วิชา ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารนานาชาติ

ลำดับตอนที่ #1 : แนะนำวิชา-การติดต่ออาจารย์

ชื่อวิชา ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารนานาชาติ (4514208) + +

ตอนเรียน B1 เรียนวันศุกร์ เวลา 11:30 - 14:30 น. เรียนห้อง L10206

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์ ธนิกานต์    นับวันดี  (อ.นิค)

เบอร์ติดต่อ 08-5229-2364

ห้องพักครู 342

เวลาในการเข้าพบอาจารย์ผู้สอน วันจันทร์ เวลา 08:00 - 16:00 น.

                                                     และวันพุธ เวลา 08:00 - 14:30 น.

ช่องทางการติดต่อพิเศษ tanikan_n@hotmail.com และ tanikan_n@yahoo.com

เกณฑ์การเก็บคะแนน

คะแนนระหว่างภาค            60%  แบ่งได้ดังนี้

- ปฏิบัติการอาหารนานาชาติ                                    40%

- งานเดี่ยว                                                 5%

- งานกลุ่ม                                                        15%

คะแนนสอบปลายภาค          40% แบ่งได้ดังนี้

- สอบทฤษฎี                                                             30%

- สอบปฏิบัติอาหารนานาชาติ                   10%

รวมคะแนนเก็บ – สอบ ได้สัดส่วนดังนี้  60 : 40

การเรียน

เรียนภาคทฤษฏี และ ภาคปฏิบัติ ตามแผนการสอนที่แจ้งไว้ (อาจมีการเปลี่ยนแปลง)