คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #14 : Ep.14
“ลูเราหล่อเนอะพ่อ” แม่อนราเย่าัวสามีอเธอในะที่ทัู้่นั่มรายารผ่านทาทีวี
“็หล่อน้อยว่าพ่อมันหน่อยนึละนะ ฮ่า ฮ่า” สามีภรรยาู่นี้หยอล้อันเล่นอย่าสนุสนานเนื่อาที่บ้านมีเพียพวเาสอนเท่านั้น
ารปราัวอายหนุ่มในุฮาวายทำให้อถ่ายนั้นเียบสนิท รวมไปถึพิธีรมืออาีพเ่นามะนาวยัปล่อยให้เิเธแอร์่วสั้นๆ และในะเียวันวามิเห็นอผู้มที่ำลัรับมผ่าน่อทาโเียลมีเีย่าๆ ็หลั่ไหลมาไม่าสาย โยเพาะวามิเห็นเี่ยวับเฟนที่ 5
[เฮ้ยๆ เฟในุฮาวายว่ะ ฮ่า ฮ่า]
[นสุท้ายลืมอ่านไลน์ลุ่มแน่นอน]
[ให้ายเถอะเสื้อนั้นเาื้อที่ไหนนะ ันละอยาไ้บ้าริๆ]
[ใรอยาไ้เสื้อแบบนั้น inbox มาเลยรับร้านเรามีาย]
[เาแ่ัวอย่านั้นเหมือนไม่ให้เียริรายารเลยว่ามะ]
[เฟนนั้นมันเป็นใร บัอามาลบหลูุ่เฟอันศัิ์สิทธิ์อเหล่าเฟทั่วโล]
อมเมน์เพิ่มึ้นอย่ารวเร็วนโปริวเอร์เอ็ไม่รู้ว่าะีใีไหม เพราะลึๆ แล้ว็แอบหวั่นๆ ว่าะเิราม่าามมาหลัรายารบ็ไ้ หรือว่าเาวรใ้เวลาที่เหลือนี้ิำพูอนไปแถล่าวี โปริวเอร์รายาริหนั
เมื่อามะนาวั้สิไ้้วยวามที่เป็นมืออาีพเา้อรีบพาเ้าเนื้อหาอรายารให้เร็วที่สุ “เมื่อเราแนะนำผู้เ้าแ่ันรบทั้ 5 นแล้วผมะอธิบายิาารแ่ันนะรับ”
“ารแ่ันะแบ่ออเป็น 3 รอบโยรอบแรและรอบสอะันออรอบละ 1 น และรอบสุท้ายะเป็นารแ่ันเพื่อัสินสุยอเฟาวรุ่ในสัปาห์นี้ โยอันับ 3 ไ้รับเินราวัลมูล่า 500,000 บาท อันับ 2 ไ้ 1,000,000 บาทและอันับที่ 1 ไ้รับเินราวัลมูล่าสูถึ 3,000,000 บาท”
แปะ แปะ เสียปรบมือาผู้มในห้อโถ
“โยแ่ละรอบเราะมีโทย์หลัเป็นวัถุิบที่รายารเรียมมาให้ อุปร์ เรื่อปรุและวัถุิบอื่นๆ สามารถไปหยิบไ้ลอเวลาและให้เวลาในารปรุอาหารเป็นเวลา 45 นาที”
“ส่วนารให้ะแนนนั้นแบ่ออเป็น 5 ส่วนไ้แ่ ารูวัถุิบหลั รสาิ วิธีารปรุ วามิสร้าสรร์และารแ่”
“และรรมารในวันนี้มีทั้หม 3 ท่านและนแรุวสัน์ นัวิาร์อาหารื่อั” ายวัยลานที่มีบุลิส่าามและอบอุ่นเินมาปราัว้าๆ พิธีร
“รรมารท่านถัไปไ้แุ่สมหิ ัวแทนสมามฮันเอร์แห่ประเทศไทย” หิสาววัยลานเินมายืน้ารรมารน่อนหน้า
“และรรมารท่านสุท้าย ุอนัน์ ัวแทนรรมาราสมามเฟแห่ประเทศไทย” ุลุใีปราัวพร้อมับใบหน้าอันยิ้มแย้ม
เมื่อนราเห็นรรมารนสุท้าย็้อใเล็ๆ เาไม่ิเลยว่าโลมันะลมนานี้ รรมารนสุท้ายนั้นเป็นนนเียวับุลุใีที่่วยนราที่โนมิาีพใส่ร้ายเรื่อแมลสาบนั้นเอ
“เอาล่ะรับในเมื่ออธิบายิาเสร็แล้วอเิรรมารทั้ 3 ท่านไปยัโ๊ะที่เรียมไว้ให้เลยรับ” พิธีรผายมือไปทาโ๊ะัวหนึ่ึ่อยู่สูพอที่ะเห็นไ้ทั่วห้อโถแห่นี้
รรมารทั้ 3 นเินไปยัโ๊ะที่ทารายไ้ัเรียมไว้ให้เพื่อสัเาร์ผู้เ้าแ่ันทั้ 5
“และวัถุิบหลัอเราในวันนี้็ือ ริบอายโุน าัหวัเียราย” พิธีรผายมือไปทีมานที่เ็นรถเ็นนาให่เ้ามาในรายาร ึ่บนรถเ็นนั้นเ็มไป้วยเนื้อริบอาย้อนโำนวน 5 ิ้นึ่รบามำนวนผู้เ้าแ่ันพอี เนื้อแ่ละิ้นนั้นสีสวยมา เนื้อสีแสที่ถูแทร้วยไมันสีาวนวลนลายเป็นลายหินอ่อน
เมื่อเฟผู้เ้าแ่ันเห็นเนื้อริบอายุภาพสู่า็ยิ้มมุมปาันทุนเนื่อาเนื้อนั้นเป็นวัถุิบพื้นานที่เฟส่วนให่อบใ้เนื่อามีรสาิที่อร่อยและลู้านิยมเป็นอย่ามา แ่นราลับรัน้ามเาไม่เยทำอาหารที่ใ้เนื้อเป็นวัถุิบเลย อาหารในร้านอเานั้นส่วนให่มาาทะเล นอาวัถุิบาทะเลแล้ว็มีแ่หมูนี่แหละที่เยใ้และยัเยใ้แ่รั้เียวอนทำไ่เียวอี้วย
“ารแ่ันรอบแรอ Chef rising star เริ่มไ้”
ทันทีที่พิธีรให้สัาเริ่มารแ่ันเฟทั้ 4 นไ้วิ่ไปแย่เนื้อแล้ววิ่ไปับอสเั่นที่โรแรมไ้ัไว้ให้ ส่วนนรานั้นเาไม่รีบเา่อยๆ เินไปหยิบเนื้อแล้ว่อยไปยัสเั่นที่เฟนอื่นเหลือไว้ให้ ึ่เป็นสเั่นที่ไลโนวัถุิบและอุปร์มาที่สุ
ในะที่เฟนอื่น่าวิ่หยิบวัถุิบและอุปร์่าๆ ายหนุ่มในุฮาวายไ้นำเนื้อมาวาไว้บนสเั่นอเาพร้อมับพูออมาเบาๆ “อาารย์ผมวรทำยัไับเนื้อนี่ีรับ”
“...”
“อาารย์”
“...”
นราไม่ไ้ยินเสียอบรับาอาารย์อเา็ใแป้วทันที เารีบหัน้ายหันวาหาัวอาารย์อเานในที่สุ็ไปเห็นายราโปร่แสนั้นนั่อยู่้าๆนรินและเ็ๆพร้อมับโบมือให้ำลัใ้วยสีหน้ายิ้มแย้ม
‘เวรละ’ นราสบถในใ
‘เอาไีละเนี่ยอาารย์็ไม่่วย เนื้อ็ไม่เยทำ เอาไี เอาไี’ ในะที่นราำลัระวนระวายอย่าหนัเฟนอื่นๆ็เริ่มทยอยลับมาที่รัวแล้ว
[ไอ้เฟเสื้อฮาวายเาทำอะไรน่ะ อย่าบอนะว่าื่นล้อนทำอะไรไม่ถู ฮ่า ฮ่า]
[่วย้วยรับ มีเฟยืนเอ๋อลารายารรับ]
ารระทำอนรานั้นลายเป็นหัว้อพูุยันอย่าสนุสนานใน่อแทอรายาร
“ุามะนาวรับ” พิธีรผู้่วยส่เสียเรียุามะนาวที่ำลัสัมภาษ์รรมารเี่ยวับวัถุิบหลัในรอบนี้
“รับ”
“เฟนรายัยืนอยู่ที่รัวอยู่เลยรับ ในะที่เฟนอื่นเริ่มทำอาหารแล้วรับ”
“เอ.. เฟนราเิปัหาอะไรึ้นหรือเปล่านะรับ เรารีบไปถามเาันีว่า” พิธีรทั้สอรีบไปยัสเั่นอนรา
“เฟนรารับเิอะไรึ้นรับ ทำไมไม่เอาหยิบอุปร์และวัถุิบเพื่อมาปรุอาหารล่ะรับ?”
“เอ่อ… ผมยัิเมนูไม่ออรับ” นราอบไปามร
“โอ้ลำบาหน่อยนะรับ ั้นผมอให้โีนะรับ” พิธีรยิ้มพร้อมับเินไปสัมภาษ์เฟนอื่น่อ
นราหายใเ้าออ้าๆ นในที่สุ็ั้สิไ้สำเร็ ‘่อนอื่นเลยเรา้อรู้รสาิอวัถุิบหลัเสีย่อน’ นราำไ้ว่าเนื้อวัวสามารถินิบไ้ึัสินใหยิบมีึ้นมาหั่นเนื้อออมาิมิ้นเล็ๆ
รสาิอเนื้อระายไปทั่วไปปา ้วยุภาพอเนื้อทำให้นราที่ิมิบๆ ยัไม่รู้สึถึวามาวอมันเลย วามหวานและรสาิอันเป็นเอลัษ์อเนื้อวัวทำให้นราิเมนูออในที่สุ นั้นสเ็นั้นเอถึแม้เาะไม่เยทำแ่วิธีารทำเาำไ้ร่าวๆาารูผ่านยูทูปนั้นเอ
อร์อนทีู่อยู่ห่าๆ อย่าห่วๆ นั้นพยัหน้าให้ับารระทำอนรา สิ่ที่นราทำนั้นถูแล้วในวามิอเา หาเราไม่รู้ัวัถุิบเราวระิมมัน่อนแล้ว่อยไปิเมนูทีหลัึ่นั้นะทำให้ไ้เมนูที่เหมาะสมับวัถุิบแ่็แลมา้วยเวลาเสียไป
ายหนุ่มเินไปยัโนวัถุิบ ออย่าแรที่เาไปหา็ือฟืน เาพบฟืนที่รายารเรียมไว้ให้ทั้หม 5 นิ นราที่ไม่รู้ัพวมันเลยึทำารยึ้นมามทีละนิ
“ุามะนาวรับ เฟนราเินไปที่โนวัถุิบแล้วรับ และวัถุิบแรที่เาะหยิบ็ือ.. ฟืนรับ!”
“ฟืนหรอรับ ะรรมารมีวามิเห็นอย่าไรับารระทำอเฟนรารับ” ามะนาวหันไปถามวามเห็นารรมารและรรมารทุนในที่นั้นล้วนส่ายหน้า
เนื่อาทารายารไ้เรียมวัถุิบมาให้หลายหลายนิทำให้นราบรรเลือวัถุิบและเรื่อปรุอื่นๆ ้วย อาทิเ่นน้ำปลา เลือและน้ำาลเป็น้น
[เายัิเมนูไม่ออแน่ๆ เลยูท่าทา]
[ันพนันเลยว่าเาะ้อรอบแรแน่ๆ]
อมเมน์อผู้ม่าพาันวิพาษ์วิาร์นราไป่าๆ นานา
“เหลือเวลาอี 30 นาทีเท่านั้น” ามะนาวแ้เวลาที่เหลืออยู่ไปยัผู้เ้าแ่ัน ในะเียวันนรา็พึ่ออมาาโนวัถุิบพร้อม้วยเรื่อปรุและวัถุิบำนวนหนึ่ในมือ
นราใ้มีแล่เนื้อริบอายโุนเป็นิ้นนาไม่ให่มาหนาประมา 1 นิ้วึ่เป็นนาที่นรา้อารพอี หาิ้นเนื้อหนาว่านี้อาทำให้ใ้เวลานานในารปรุ ้วยฝีมือารใ้มีที่ฝึมาอย่าหนัทำให้เนื้อที่ถูแล่ออมานั้นสวยมาานั้น็หั่นเอา้อนไมันออแล้วแ่ิ้นเนื้อให้สวยาม ั้น่อไปนำิ้นเนื้อัล่าวไปหมั้วยเลือ พริไทยและอสที่เาบรรเลือมาโยเพาะ
ในะที่รอให้รสาิออสและเรื่อปรุเ้าเนื้อนราไ้ทำาร่อไฟเาไฟโยใ้ฟืนไม้เมเปิ้ลาแนาาึ่มีลิ่นหอมเพาะ สิลาร่อไฟและุมไฟอนรานั้น่อน้าีมาอันเนื่อมาาารสอนที่ยอเยี่ยมออาารย์เาและวามำนาาใ้ปรุอาหารอยู่ทุวัน
ามะนาวที่สัมภาษ์เฟทุนมาเรื่อยๆ นมาถึนสุท้ายนรา “เฟนรารับ ิเห็นอย่าไรับวัถุิบหลัในรอบนี้รับ”
“อืม… มันแปลใหม่มาเลยสำหรับผม” นรานั้นไม่รู้สึประหม่าเลยเมื่อถูสัมภาษ์ทั้ๆที่นี่เป็นารออทีวีรั้แรอเา
“นั้นหมายวามว่าุไม่เยใ้เนื้อริบอายโุนเลยหรอรับ”
“อย่าว่าแ่ริบอายโุนเลยรับ เนื้อวัวทั่วๆ ไปผม็ไม่เยทำ”
“ถ้าอย่านั้นุะสู้ับเฟนอื่นๆที่เี่ยวาวัถุิบนี้เป็นอย่ามาไหวหรอรับ”
“็้อลอูละรับ”
“ั้นผมอให้โีรับ”
หลัาที่พิธีรเินาไป ายหนุ่ม็เริ่มทำารย่าเนื้อริบอายที่หมัไว้ เนื้อที่โนไฟอันร้อนแรอเาย่าทำให้ไมันสีาวนวลละลายออมานหยลเานเสียั ฟู่ ฟู่ ลิ่นหอมอเนื้อริบอายโุนลอยฟุ้ไปทั่ว
ะเียวันเา็ไม่ยอมให้เสียเวลาไปเปล่าเาเริ่มปรุอสที่นำมาใู้รสาิอสเ๊ อสสำหรับนรานั้นเป็นหัวใสำัอเมนูนี้พอๆ ับวัถุิบหลัเพราะถ้าเาทำออมาไม่ีพอะให้วัถุิบหลั็ะเสียรสาิไป้วย ายหนุ่มึ่อยๆ ทำไปิมไปเพื่อให้ไ้ผลลัพธ์ามที่เา้อารมาที่สุ
.
.
.
“เหลือ 1 นาทีสุท้าย เมนูอเฟทุท่าน้อใล้เสร็แล้วนะรับ” พิธีรประาศ
นาราไ้ยินันั้น็เอาเนื้อที่พัไว้มาัในานสีาวนาให่ รา้วยอสีน้ำาลเ้มนเือบแแล้วแ่้วยใบโรสแมรีสีเียวส
“5 4 3 2 1 หมเวลารับ”
“อเิเฟแรนี้นำอาหารมาเสิร์ฟให้ะรรมารไ้เลยรับ”
เฟแรนี้ไ้ยินันั้น็ถือเอา านสีาวไปเสิร์ฟที่โ๊ะอรรมาร
“เฟอธิบายเมนูหน่อยรับ”
“เมนูนี้ือพาส้าริบอายโุน เส้นพาส้าสปรุรส้วยน้ำอเนื้อริบอายที่ย่าเล็น้อยโรยหน้า้วยีสมูสรับ” เฟแรนี้อธิบายเมนู
รรมารพยัหน้าแล้วเริ่มิมอาหารทันที ะที่ิมไปเหล่าะรรมาร็ปรึษาันเล็น้อย่อนที่ะละแนน
“พาส้าอุเหนียวนุ่ม รสาิอเนื้ออร่อยมาๆ มูสีสเพิ่มรสาิให้ับานนี้ไ้อย่าีเยี่ยมรับ” ุวสัน์นัวิาร์อาหารื่อัเป็นัวแทนอะรรมารล่าวเี่ยวับอาหารานนี้
เฟแรนี้้มหัวเพื่อเป็นารอบุสำหรับำวิาร์่อนที่ะเินลับไปที่สเั่นอนเอ
“เฟฝนรับ”
เฟสาวเพียหนึ่เียวเินถือถ้วยสีำสนิทไปเสิร์ฟให้รรมารที่โ๊ะ “เมนูนี้ไ้แรบันาลใมาาราเม็อี่ปุ่น โยใ้เส้นราเม็ุภาพีไป้มในน้ำุปเนื้อริบอายโุน แล้วออนท็อป้วยเนื้อริบอายโุนพริไทยำสไล์บา่ะ”
รรมารพยัหน้าแล้วเริ่มิมเ่นเย “น้ำุปลมล่อม เส้นเหนียวนุ่ม เนื้อสไล์็รสาิีอบุรับ”
เฟนัเสิร์ฟเมนูสูริบอายโุนส่วนเฟแม้วเสิร์ฟ้าวหน้าทัสึริบอายโุน ึ่ทั้สอเมนู็ไ้รับำมาะรรมารเ่นเย
“และนสุท้ายเฟนรา เินำอาหารมาเสิร์ฟให้รรมารไ้เลยรับ”
…….
สารภาพ่อนเลย ไรท์ทำอาหารไม่เป็นนะแ่อบูรายารอาหาร และ้วยเวลาที่ไม่่อยมีเลยทำให้ไม่ไ้ศึษาให้ละเอีย่อนเียนแ่ผมะอ่านาเว็บมาร่าวๆ แทน ันั้นมันอาะไม่รวามเป็นริไปบ้า็ออภัย ส่วนารบรรยายผม้ามอเฟนอื่นแล้วเน้นไปที่เมนูนราแล้วันเนื้อเรื่อะไ้ไม่ยืมา
**อนอหมแล้วถ้าวันไหนหายไปโปรรู้ไว้ว่าเียนไม่ทัน
ความคิดเห็น