คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #12 : บทที่ ๑๒ เปิดครัวคูริว
บทที่ ๑๒
ลูายนเียวออีรัมนรีในำนาน...
บัวรัเล้ายัเ็บเรื่ออนัารทูหนุ่มมาิลอทั้วัน หล่อนลอ้นหาื่ออบิาเาผ่านอินเทอร์เน และ็ไ้้อมูลว่าเาเป็นหนึ่ในะรัมนรีเมื่อ่วสิบว่าปีที่แล้วอสาธารรัูริว ูเหมือนะเป็นนัารเมือนสำัมาที่ผลัันให้เิารเรา แ่น่าเสียายที่เาลับเสียีวิ้วยโรมะเร็เสีย่อน และนที่สาน่อารเราหลัานั้น็ไม่สามารถึผู้นำทั้สอฝ่ายมาร่วมโ๊ะเียวันไ้ ารเราเพื่อให้ประเทศเผ็ารูานลำนวนารสะสมอาวุธึไ้ยุิลและ็ยัไม่มีอีเลยนปัุบัน
หล่อนนึถึวารีทรเม็อัลมอน์ึ่บรรุนัยน์าสีเ้มอเา ูเหมือนแ่หลับาิ...หล่อน็ะำวามมุ่มั่นที่อัแน่นในวาู่นั้นไ้อย่าแม่นยำ
บัวรัเล้ารีบส่ายหน้า บอัวเอให้เลิฟุ้่านเรื่อนี้ไ้แล้ว ่อนะถอนใเบาๆ แล้วเปิประูเ้าห้อ...ห้อที่ไม่ใ่อหล่อน...แ่เวลานี้หล่อนำลัใ้ีวิอยู่รวมับเป็นเ้าอร่วมอีนหนึ่้วย
ูเหมือนเาะเป็นลูายนเียว...บัวรัเล้าึ่เ้าไปในห้อเรียบร้อยแล้วและเหม่อมอลุ่มรูปถ่ายในรอบสวยๆ ึ่ประับามผนับ้าน บิาอเา่าูภูมิานสมำแหน่รัมนรีที่เป็นำนานอประเทศ ส่วนมาราอเา็ูเป็นผู้ีที่สวยหม นหล่อนไม่แปลใว่าเาถอพิมพ์วามเป็นหนุ่มหน้าหยมาาใร
ถึว่า...ทำไมบามุม็แอบูไฮโ...
หิสาวนึ่อนอในใ แ่็อยอมรับไม่ไ้ว่าารไ้รับรู้ถึแรผลัันในารทำานอเียริวานำลัทำให้หล่อนมอเาเปลี่ยนไป เมื่อ่อนหล่อนเอาแ่ั้แ่เป็นศัรูับเา แ่เวลานี้...หล่อนเริ่มเห็นอเห็นใและเือบะลายเป็นวามื่นมในุยืนอสิ่ที่เามุมานะทำ
“ยินี้อนรับลับบ้าน ุิน้าวเย็นมาหรือยั”
บัวรัเล้าึ่เินเ้าไปในรัวเพื่อหาน้ำื่มับระหายะั เพราะนถามเหลียวมอหล่อนโยผละาานแล่เนื้อหั่นผัั่วราว เายัสวมเสื้อเิ้ัวเิมที่ใส่ไปทำานเมื่อเ้าแ่ปลระุมลถึอและพับแนึ้นถึ้อศอ ปล่อยายเสื้อรุ่ยร่ายออาาเ...เป็นภาพที่ล้ายบอว่าพอลับถึบ้านเา็ลุยานรัวทันที
เมื่อเห็นหิสาวส่ายหน้าปิเสธเบาๆ ายหนุ่ม็เอ่ย
“โีที่วันนี้านอผมไม่ยุ่นไ้ลับบ้านรเวลา ผมเลยไ้แวะูเปอร์มาร์เ็แถวนี้ วันนี้ผมะทำับ้าวแบบูริวใหุ้ รออีประมารึ่ั่วโมไ้ไหม...เี๋ยวผมะใหุ้ไ้ลออาหารูริวสูร้นำรับมาเอ”
สีหน้าหิสาวเหมือนเหวอึ้นเล็น้อย เพราะภาพผู้ายัวโเ้าอำแหน่หน้าที่ารานมีเียริแ่ลับลมาับานรัวแบบนี้่าเป็นสิ่ที่เหนือวามาหมาย บัวรัเล้ายืนเ้ๆ ัๆ เมื่อเาหันลับไปลุยานแล่เนื้อ่อ โยมารยาท...หล่อนวระอยู่เป็นลูมืออเา แ่บัวรัเล้า็เป็นุลสรียุมิลเลนเนียมที่ไมุ่้นานรัวเอาเสียเลย นาอาหารไทยหล่อนยัไม่ระิ แล้วนี่เป็นอาหารูริวที่หล่อนไม่เยแะเลยสัรั้
“ัน่วยุีว่า มีอะไรให้ันทำไหมะ มันะไ้เสร็เร็วึ้น” ในที่สุหล่อน็ยอมเอ่ยปาบอเา
“ุไปรอ้านอีว่า ผมอยาให้มันเป็นอะไรที่เอร์ไพรส์อนุไ้เห็นหน้าามันเป็นรั้แร ุเหมือนเป็นแ...และผมเป็นเ้าบ้าน และมัน็เป็นธรรมเนียมที่เ้าบ้านะทำอาหารมื้อพิเศษให้แไ้ทาน”
ำอบอเาสร้าวามโล่ใสำหรับหล่อน เพราะหาเาปารับว่าโอเ นัารทูหนุ่มไ้เห็นท่าทีเ้ๆ ัๆ อแม่สาวไทยที่เ่ไปเสียทุเรื่อยเว้นแ่เรื่อารรัวนนี้
แ่บัวรัเล้า็ยัไม่ออไปาห้อรัว หล่อนยัมอูวัถุิบประอบอาหารแ่ละิ้นอเาอย่าสนอสนใไม่เลิ ปิหล่อนไม่่อยสนใอในรัวหรอ เพราะมันมีแ่วหรือระปุที่ิลาภาษาูริวแทบทั้นั้น แ่วันนี้เอที่หล่อนไ้เห็นพวมันถูหยิบออมาในสภาพรอใ้าน หิสาวึเ้าไปเอียอูพวมันทีละิ้น
มันเป็นีอิ๊วแบบูริวและมีลิ่นออไปทาเปรี้ยวๆ ่อมาือวน้ำส้มสายูึู่ะเป็นำรับูริวโยเพาะ ระปุพริึู่เป็นสีแสและละเอียเหมือนผแป้ น้ำมันา โถใส่อะไรทีู่ล้ายๆ เ้าเี้ยว และ็มีวัถุิบประอบอีมามายหลายิ้น
หล่อนเห็นหม้อหุ้าวำลัส่ไอร้อนออมา พอเหลือบมอใล้ๆ ็เห็นถุ้าวบาร์เลย์ที่เพิ่เปิใ้วาอยู่ใล้ๆ ัน
“ผมใ้้าวหอมมะลิไทย...ผสม้าวบาร์เลย์ มันะออมาไ้้าวที่เหนียวล้ายๆ ้าวแบบูริว หวัว่าุะอบมันนะ”
เียริวานเอ่ยเมื่อเห็นเธอยัสนใับานรัวแ่ละิ้นอเาอยู่ หิสาวหมุนวับและเินไปูร่าสูึ่ำลััเนื้อหมัึ่ถูแล่เป็นแผ่นบาๆ วาบนระทะเทฟล่อน เาำลัทำอะไรทีู่ล้ายๆ ับเนื้อย่าผสมเรื่อเียเพื่อเป็นับ้าวในมื้อนี้
“อาหารูริวส่วนให่...ใ้ารปิ้และ้ม” พ่อรัวหัวป่า์ยัอธิบาย่อเมื่อเห็นเธอเ้ามามอใล้ๆ “เพราะะนั้นถ้าุเป็นพวลัวเลลูไลท์ส่วนเินละ็...อาหารูริวะเป็นัวเลือที่ีทีเียว เพราะเราเน้นผั...ธัพื...แล้ว็แทบไม่ใ้น้ำมันประอบเลย หรือถ้าทอ...เรา็นิยมใ้น้ำมันามาว่าเพราะมันี่อสุภาพมาว่าน้ำมันพืแบบนไทย”
หล่อนรู้ว่าำลัโนเปรียบเทียบระหว่ารัวไทยับรัวูริว แ่็ปล่อยให้เาพูไปเพราะเาเป็นพ่อรัวให่ในมื้อนี้
“ใล้เสร็แล้ว...ยัเหลือน้ำุปอีอย่า”
เาหันมาพูับหล่อนพลาหยิบหม้อใบะทัรัที่ใส่น้ำไว้แล้วมาั้บนระทะไฟฟ้า บัวรัเล้าอิไม่ไ้ว่าเาูล่อมา ระหว่ารอเนื้อสุ...เา็มาั้เาุ้มุป แล้วยัหมุนัวไปปลปลั๊หม้อ้าว รวมถึหยิบับเรื่อปรุอีหลายิ้นราวับัวเอมีสัสิบมือ
หล่อนเห็น้อนเ้าหู้ถูหั่นเป็นิ้นลูเ๋ารออยู่้าๆ ึอไม่ไ้ที่ะเปรยออไป
“ล้ายๆ ุปมิโะอี่ปุ่นเลย่ะ”
“ล้าย...แ่ไม่เหมือนหรอนะ” เียริวานปิเสธ “ูริวมีสูรอเราเอ ว่าันว่าุปแบบูริวน่ะี่อสุภาพ แล้ว็่วยป้อันโรมะเร็ไ้มาว่าุปี่ปุ่นะอี”
แหม...เรื่อยหาัวเอนีู่เหมือนะไม่ยอมแพ้ใรเลยนะ
บัวรัเล้าไ้แ่ิในใและ่อนรอยยิ้มเอาไว้ลึๆ ะว่าไปหล่อน็พอะรู้ว่านเอเียะวันออทุาิูะยย่อำรับอาหารัวเอว่าเป็นเลิศทั้นั้น ไม่ว่าะีน...ี่ปุ่น...หรือูริว ในเมื่อหล่อนอยู่ับนูริวที่ภาภูมิใับอารยธรรมนับพันปีอน หล่อน็แสร้ทนฟัเาไปอีสัพั็แล้วัน
ูเหมือนะมีานเียวที่บัวรัเล้า่วยไ้ นั่นือารั้าวใส่ถ้วยแล้วยไปที่โ๊ะรับประทานอาหาร เียริวานหยิบะเียบโลหะเรียวๆ ให้หล่อนสอู่ แ่เา็ยัถามวามเห็นหล่อน่อน
“ุใ้ะเียบเป็นไหม?”
“แน่นอน่ะ นไทยุ้นเยับะเียบเพราะเรามี๋วยเี๋ยวมาเป็นร้อยปีแล้ว”
หล่อนอบและนึันที่เาูะเ้าใว่านเอเียะวันออเท่านั้นทีุ่้นินับารใ้ะเียบ แ่หิสาว็ยอมรับว่ามันเป็นอุปร์บนโ๊ะอาหารที่ใ้ันไม่ี่ประเทศริๆ เพราะหล่อนเยเห็นเพื่อนร่วมานาวฝรั่อหล่อนใ้ะเียบแล้วีบอาหารไม่ึ้นหรือไม่็ร่วลมาหม็หลายน
ไม่นานับ้าวำรับูริว็ถูลำเลียมาวาบนโ๊ะ ประอบ้วยเนื้อย่าส่ลิ่นเรื่อเทศหอมๆ ยำอะไรบาอย่าทีู่ล้ายผัอและลุ้วยพริูริวึ่ทำใหู้เป็นสีแัน่าะรสเ้มไม่เบา และน้ำุปที่มี้อนเ้าหู้เล็ๆ มอยู่เพื่อให้ล่ออแยันนละถ้วย
“ูุะุ้นเยับารทำอาหารเอนะะ”
หิสาวเอ่ยวนุยเมื่อเริ่ม้นัับ้าวมาใส่ถ้วยัวเอ ้าวที่เาหุนั้นเหนียวว่า้าวสวย เพราะอย่านั้นมันึถูะเียบีบึ้นมาเป็น้อนไ้่ายเหมือนๆ ับ้าวี่ปุ่น
“ผมเยใ้ีวินเียวที่เยอรมัน ่อนหน้านั้น็เยอยู่ที่อเมริา เพราะอย่านั้นารพึ่พาัวเออย่าเรื่อารทำอาหาร็เป็นทัษะพื้นานที่้อมีิัวอยู่แล้ว”
“เยอรมัน...ุเยไปอยู่ที่นั่นเหรอะ” บัวรัเล้าแปลใ ะว่าไป...หล่อน็ไม่รู้ประวัิส่วนัวอเามาไปว่าารเป็นลูายนเียวออีรัมนรี และปัุบัน็เป็นนัารทูที่ถูส่มาประำในประเทศไทย
“อนเรียนมหาวิทยาลัย...ผมไ้รับำแนะนำว่าวระมีวามรู้ภาษา่าประเทศที่มาว่าภาษาอัฤษ ผมึัสินใทำเรื่อไปเป็นนัศึษาแลเปลี่ยนที่เยอรมันหนึ่ปี ่อนผมะลับมาเรียนเทอมสุท้ายอปริารีให้บ”
“ทำไม้อเป็นเยอรมันะ?”
“ผมเยไปที่นั่นอนเ็ ผมมีาิที่เยเป็นสุลอยู่ที่นั่น”
ำอบอเาทำให้หล่อนเริ่มเ้าใ ูเหมือนวศ์วานว่านเรืออเาน่าะทำานารเมือไม่็นัารทูแบบนี้หลายน
“ผมเลยรู้สึประทับใับบ้านเมือแล้ว็เทโนโลยีอเา พอทาะเสนอว่านัศึษาที่เรียนภาวิารัศาสร์วามสัมพันธ์ระหว่าประเทศน่าะรู้ภาษาที่สาม ผมึเลือไปเยอรมันเพราะมีพื้นานอยู่แล้ว วามริอนลับมาเรียนทีู่ริวผม็ไ้อยู่โรเรียนนานาาิ ที่นั่นมีภาษาเยอรมันสอน้วย ะนั้นผมึมีพื้นานพอวร่อนไ้ไปอยู่ที่นั่นริๆ”
บัวรัเล้าเริ่มเ้าใว่าทำไมเาึูมีอุปนิสัยและวินัยหลายๆ อย่าล้ายนะวัน ็เาเิบโมาในหลายวันธรรม และเมื่อ้อลับไปใ้ีวิในูริว็ยัเลือเรียนในโรเรียนนานาาิ ถึว่า...เาึไม่่อยูเ้ายศเ้าอย่าแบบผู้ายูริวและูานทั่วๆ ไปเลย
“ุนี่...ทุ่มเทเพื่อารศึษานะะ” หิสาวเปรยอย่าื่นมาใ “ยอมเรียนบ้าหนึ่ปีเพื่อไปเรียนภาษาที่่าประเทศ ันเ้าใแล้วว่าุสามารถเป็นนัารทูไ้็เพราะุสมบัิเรื่อภาษานี่เอ”
“นูริวถือว่าีวิารเรียนมหาวิทยาลัยเป็นสิ่ที่้อใ้ใหุ้้ม ถ้าใรเรียนสาาไหน็ะ้อไปฝึานหรือูาน่าประเทศเพื่อให้ไ้มีประสบาร์ในศาสร์้านนั้นริๆ ผมมีเพื่อนที่เรียนภาษาไทยแล้วทำเรื่อมาอเรียนโรารไทยศึษาที่มหาวิทยาลัยในไทย้วยนะ สำหรับพวเราถือว่าารไ้ออไป่าประเทศระหว่าเรียนเป็นประสบาร์ที่สำัมาทีเียว”
ไ้ฟัเาแล้วบัวรัเล้า็ถามัวเอ หล่อนบปริารีในสาาภาษาอัฤษ แ่็เรียน่อเนื่อ 4 ปีโยไม่ไ้ิะไปลอหาประสบาร์ในประเทศที่พูภาษาอัฤษริๆ แบบนี้ะถือว่าหล่อนเป็นพวที่ใ้ีวิในมหาวิทยาลัยไุ้้มไหมนะ? แ่หิสาว็บอัวเอว่าหล่อนไม่มีเินถุเินถัะไป่าประเทศในอนนั้นหรอ แ่แม่ส่เสียหล่อนไ้โยไม่้อไปู้หนี้ยืมสินนระทั่หล่อนไ้ใบปริามาให้ท่านื่นใ็ถือว่าเ่มาแล้ว
“หลัาเรียนบ...ผม็้อไปเ์ทหาร่อนปีนึ”
ูท่าเาะเริ่มสนุับารเล่าภูมิหลัอัวเอแบบนี้ บัวรัเล้า็เริ่มสนุที่ะเป็นผู้ฟัที่ีไป้วย หล่อนรู้มาว่าผู้ายาวูริวทุน้อไ้รับารเ์ทหาร ไม่ใ่ารเสี่ยวับใบำใบแแบบายไทย แ่ทุน้อทำหน้าที่รับใ้าิโยไม่มี้อยเว้น เพราะประเทศอันรายที่มีพรมแนิับสาธารรัูริวอเา็ือ...ูาน
“ทีู่ริวบัับผู้ายทุน้อไปเ้ารม็ริ แ่ะมี้อยเว้นอยู่บ้าสำหรับนที่สุภาพไม่ี แล้ว็นที่ทำุามวามีเพื่อประเทศาิ และหาในรีที่นนนั้นเสียีวิไปแล้ว...สิทธิ์นั้น็ะเป็นอบุรายนในนึ” เียริวานหยุัหวะเล็น้อยเมื่อเอ่ยมาถึรนี้ “อนทีุ่พ่ออผมเสีย...ทารับาลถือว่าท่านเสียีวิในระหว่าปิบัิหน้าที่...เพราะอย่านั้นึถือว่าท่านเป็นบุลที่มีุามวามี่อบ้านเมือ ผมึ่เป็นลูายนเียวึไ้รับสิทธิ์ไม่้อเ้าเ์ทหาร แ่ผมิว่าผมไม่อยาปิเสธหน้าที่อผู้ายูริวทุน...็เลยัสินใเ้ารมหลัเรียนบและใ้เวลาอยู่ที่นั่นอย่าุ้ม่าในหนึ่ปี”
โห...ไฮโิิน...
บัวรัเล้ารำพึในใเมื่อรู้ว่าายหนุ่มไม่ยอมรับอภิสิทธิ์ที่ผู้ายูริวนไหนๆ ็อยาไ้ นึๆ ูแล้วหล่อน็ยอมรับว่าัวเอำลัใ้ีวิอยู่ับนที่มีน้ำใลูผู้ายนหนึ่ ถึแม้เส้นทาีวิอเาน่าะโรย้วยลีบุหลาบ...แ่เียริวานลับอบที่ะออมาลุฝุ่นเสียอย่านั้น
“พอออารม...ผม็เริ่มานราาร”
เายัเล่าประวัิส่วนัวไม่หยุ เหมือนไม่สนใว่าหล่อนเพิ่รู้ัเาไ้ไม่ี่สัปาห์ แ่ล้ายับถือว่าเวลานี้หล่อนำลัใ้ีวิับเาึวรรู้เรื่อราวบาอย่าเี่ยวับเา
“ทำไ้ประมาเือบปีผม็ไปเรียนปริาโทที่อเมริาอยู่หนึ่ปี านั้นพอลับมา็มีผู้ให่วนไปทำาน้าน่าวรอ...ึ่ผม้อเรียนหลัสูรเียวับพวเรียมำรว่อนอีหนึ่ปี พอบหลัสูร็ปราว่าระทรว้อารนัารทูที่รู้าน่าวรอ้วย ผม็เลยไ้มาทำานรนี้”
นฟัีิ้วยุ่และนับนิ้วามที่เาบอ อนเรียนบปริารีเาน่าะอายุประมายี่สิบสามเพราะเสียเวลาไปอยู่เยอรมนีเสียหนึ่ปี แล้ว่อมายัไปเ้ารมทหารหนึ่ปี ทำานราารหนึ่ปี ่อปริาโทหนึ่ปี และเรียนหลัสูรำรวอีหนึ่ปี หล่อนนับๆ ูแล้ว็โพล่ออมาอย่าทึ่ั
“ั้น...ว่าุะมาเป็นนัารทู...ุ็อายุประมา 26-27 แล้วน่ะสิะ”
ในอนที่อายุเท่าๆ ัน หล่อนเริ่มเรียนรู้ว่าัวเออบานแนใและผันัวเ้ามาทำานในอ์รเพื่อผู้อพยพลี้ภัยไปเรียบร้อยแล้ว ะที่เียริวานเพิ่ะเริ่ม้นานอเาเท่านั้นเอ
“ถูแล้ว...แ่็ไม่ถือว่า้านะ นูริวถือว่าเป็น่ววัยที่ยัฝึานันไ้” เาพยัหน้ารับอย่าไม่เห็นว่ามันเป็นเรื่อแปลอะไร
“ันอถามไ้ไหมะ...อนนีุ้อายุเท่าไหร่” เป็นรั้แรที่บัวรัเล้าละลาบละล้วอยาะรู้เรื่อส่วนัวอเา แ่หล่อนิว่านูริวโยเพาะผู้ายไม่ถือสาับำถามเรื่ออายุเท่าไหร่
“ปีนี้ย่า 32”
หล่อนบวลบเลในใ นั่นหมายวามว่าเาทำานมาไ้ประมา 5-6 ปี ในเวลาแ่นี้เียริวานสามารถไ่เ้าาเ้าหน้าที่ระับล่าึ้นมาสู่ารเป็นนัารทูระับเลานุารโทไ้...็นับว่าเา้าวหน้าเร็วเอาาร
“ุเห็นไหม...สำหรับอาีพนัารทูอย่าผมน่ะ่วอายุ 30 านาร็แ่ะเริ่มเ้าที่เ้าทาเท่านั้นเอ แ่แม่สื่อพวนั้น็ิแ่ว่านอายุ 30 ที่ยัไม่แ่านถือเป็นนที่ไม่บริบูร์ แล้ว็ะับพวเราไปแ่านับนโน้นนนี้ท่าเียว ุเห็นไหมว่าแม่สื่อพวนี้ไม่เ้าใวามำเป็นอนรุ่นใหม่เลย โยเพาะนที่อยู่ในสายานนัารทูแบบนี้”
เาลับเ้าใำถามหล่อนไปอีทา และลามันลับมาสู่ประเ็นที่ทำให้เาเหนื่อยใเป็นที่สุ บัวรัเล้ามอเาแล้ว็ทำเป็นพยัหน้าเ้าอเ้าใไปอย่านั้น ่อนะยถ้วยุปอุ่นๆ ที่มีรสเผ็ร้อนเล็น้อยามแบบบับอูริวมารริมฝีปา แล้วแอบมอ้อนเาาว่ำ
น่าเห็นใรไหน...นั่ระิเท้าสบายๆ ็มีนัหาว่าที่เมียมาให้แบบเนี้ย...อยาอยู่เป็นโสึ้นานไปลอีวิรึไ...หมั่นไส้!
++++++++++++++++++++++++++++
สัเัวเอ่ะเหมือนันว่าอบเียนเรื่อที่พระเอทำอาหารให้นาเอิน...ไม่รู้เป็นอะไร..
ความคิดเห็น