คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #6 : บทที่ 4
วันเวลาผันผ่านไปอย่ารวเร็วในที่สุวันนี้็มาถึวันที่บวนพวพ่อ้าะมาที่หมู่บ้านและเป็นวันที่้าะ้อาหมู่บ้านแห่นี้ไป ถึแม้ะเป็น่วเวลาอันแสนสั้นแ่้า็รู้สึผูพันับที่แห่นี้มาทั้ลุเิ้นที่ให้ทีีพัอาศัยและวามรู้เรื่อสมุนไพรแ่้า ทั้ป้าูเมิ่ที่อยสอนเรื่อราว่าๆที่สำัให้(ึ่มันทำให้้าเลือาะแทบระเ็นเลยทีเียว) รวมถึพวาวบ้านที่อยูแล่วยเหลือ้ามาลอสอวันที่ผ่านมา ว่าบวนพ่อ้าะมาถึ็อน่วสายอวันันั้นอนนี้้ายัพอมีเวลาทำอาหารให้ลุเิ้นทานเป็นรั้สุท้าย่อนาลา
วันนี้้าไ้*หัวผัามาาาวบ้านในลาเยอะแยะ ้าเลยั้ใะทำอาหารีนที่นในยุปัุบันส่วนให่ไม่่อยรู้ัสัเท่าไร นั่นือผันมผัาหรือไเท้า้วยถึื่อะเป็นนมแ่ริๆแล้วมันเป็นอาหาราว ่อนอื่นเลย้าเอาหัวผัามาูเป็นเส้นฝอยใส่ถ้วยเิมเลือลไปย่ำลุเล้าให้เ้าันสัพัแล้ว่อยนำไปล้าน้ำสะอาโยบีบสะเ็น้ำออให้หม านั้น็นำแป้ับเลือมาผสมับน้ำและละลายให้เป็นเนื้อเียวันแล้วนำหัวผัาใส่ลไปลุสัพันมันเ้าันี็นำไปนึ่นสุแล้วเอาออมาวาผึ่ทิ้ไว้นเย็น
ั้ระทะใส่น้ำมันเยอะๆรอน้ำมันเือแล้วนำนมผัามาัเป็นิ้นๆลทอนมันเหลือ่อยเทน้ำมันออเหลือิระทะเพียเล็น้อย านั้น่อยใส่ระเทียมที่สับแล้วลไปผัให้เ้าันเหยาะีอิ๊วำนิหน่อย อไ่ใส่แล้วผัให้แห้่อนะปรุรส้วยีอิ๊วาว น้ำปลา และน้ำาล สุท้าย็ใส่ถั่วอับผัุย่ายลไปผัให้เ้าันอีรั้็เป็นอันเสร็เรียบร้อย
"เหมยฟา เ้านี้เ้าทำอะไรทานมั่ไหนอ้าูหน่อยสิ" ลุเิ้นเินเ้ามาูอนที่้าำลััผันมผัาใส่ามพอี
"พอีเมื่อเ้าอน้าไปลาแล้วไ้หัวผัามาาพวาวบ้านเยอะแยะ ้า็เลยนำมันมาทำผันมผัาให้ทานันเสียเลยไล่ะอรับ" ้าหันมาอบลุเิ้นพร้อมับูอที่อยู่ในามใหู้
"ั้นหรอๆ เมื่อี้้า็ออไปเอูเมิ่แล้วไ้น้ำิ้มนี่มา้วย็ิอยู่ว่าะทำยัไับมัน ีเลยั้นเอามาินับเ้านี่เลยล่ะันนะ" ลุเิ้นยื่นถ้วยน้ำิ้มส่มาให้้าเทรามันลไปในาม่อนะ่วยันถือมันออมารับประทานบนโ๊ะ
เมื่อทานันเสร็้าับลุเิ้น็มานั่ิบาันเหมือนทุวัน แ่พิเศษหน่อยรที่วันนี้ลุเิ้นไม่ออไปไหนนั่นิ่ๆิบาอยู่ับ้าลอ ้ารู้ว่าลุเิ้นิอะไรึพยายามวนุยเพื่อให้บรรยาาศเียบสบภายในห้อีึ้นแ้็ไม่มาเท่าทีวร นี่็ใล้ะไ้เวลาที่บวนพ่อ้าะมาถึแล้ว้าับลุเิ้นเลยออมายืนรอันหน้าหมู่บ้าน
"นั่นไๆ มาันแล้วๆ" เ็นหนึ่ะโนึ้นมาพลาี้มือไปรหน้า
พวาวบ้านที่ไ้ยิน่า็มอไปามทิศทานั้นทันที แ่แปลริทำไมถึมีมาันแ่สามนน่าะมาันเป็นบวนเือบๆร้อยนนี่นา เมื่อทั้สามนนั้นี่ม้ามาถึหน้าหมู่บ้านนที่อยู่รลา็ลาม้ารมาหาลุเิ้นทันทีส่วนอีสอนทีเหลือนหนึู่ม้าไว้ อีนนำม้วนระาษมาส่ให้ับนที่มา่อนหน้านี้ ายนนั้นนำม้วนระาษมาาออพร้อมะโนเสียั
"ถึผู้ให่บ้านเิ้นและาวบ้านหมู่บ้านหมิอู๋ทุท่าน เนื่อาอนนี้ไ้เิเหุาร์วุ่นวายึ้นที่เมือหลวทำให้พว้าและพ่อ้าท่านอื่นๆไม่สามารถออาเมือหลวไ้ ้าึไ้ส่ัวแทนมาพร้อมสาสน์เพื่อออภัยที่ทาเรานั้นผินัหมายที่ว่าันเอาไว้ อให้พวท่านทุนโปรให้อภัยให้เรา้วย าเฟิ่ หยาเ่อ หัวหน้าพ่อ้าแห่เมือหลว" เมื่อายนนั้นอ่านบ็ส่ม้วนระาษที่เป็นสาสน์มาให้ลุเิ้นรวสอบ
ลุเิ้นรับม้วนสาสน์มาอ่าน่อนะพยัหน้าบอาวบ้านว่าสาสน์นี้เป็นอริแล้วหันลับมาพูับัวแทนพ่อ้าทั้สามน
"้าในนามัวแทนอหมู่บ้าน้อออบุทุท่านที่อุส่าห์เสียสละเวลามาส่่าวราวยัที่ที่ไลแสนไลแห่นี้ เี๋ยว้าะร่าม้วนสาสน์อบรับำออภัยให้ับหัวหน้าพ่อ้าเฟิ่ฝาพวท่านนำลับไป้วย แ่่อนอื่นพวท่านทั้สามเินทามาไละเหนื่อยแย่ พวท่าน็พัที่นี่สัืนสอืนให้หายเหนื่อยเสีย่อนเถิเี๋ยวะมีาวบ้านมาพาท่านไปยัที่พัที่ทาเราไ้ัเรียมไว้ให้ส่วนม้านั้นพวาวบ้านะ่วยันพลัเปลี่ยนมาูแล"
"พว้าเอ็ออบุในวามมีน้ำใอทุท่าน้วยที่ให้ที่พัอาศัยแ่เรา ้ออรบวนทุท่านแล้ว" ายนนั้นประบมือ้มำนับทุนในหมู่บ้าน่อนะมีาวบ้านนหนึ่เ้าไปนำทาพวเา ส่วนม้า็ถูนำไปไว้ในอรวมับม้าัวอื่นๆ
้าับลุเิ้นเินลับเ้ามาในบ้านอีรั้โยที่ลุเิ้นอแยัวไปร่าสาสน์ในห้อทำานเหลือแ่้าที่ไม่มีอะไรทำ ้าึเินเ้ารัวเพื่อทำอาหารยามว่าไปให้ลุเิ้นทานหยิบเอาเนื้อหมู แรอท และเ้าหู้เหลือที่ื้อในเมื่อเ้ามาเรียมไว้พร้อมับไ่ไ่อีหนึ่ฟอ
เริ่มแร้าหยิบเนื้อหมูมาบให้ละเอียแล้วหั่นแรอทเป็นิ้นๆใส่ลไปาม้วยไ่ไ่ ลุเล้าให้เ้าันนเป็นเนื้อเหนียวแน่นีแล้ววาพัไว้่อนหันมาหั่นเ้าหู้เป็นิ้นเล็ๆพอีำ อีถ้วยใส่น้ำเปล่า น้ำมันหอย ีอิ๊วาว น้ำาลและพริไทยอย่าละหนึ่้อนนผสมให้เ้าัน านั้น็นำถ้วยอีหลายๆใบามำนวนเ้าหู้มาทาน้ำมันให้ทั่วแล้วนำหมูบที่เรียมไว้มาโปะหน้าเ้าหู้พร้อมราน้ำอสปรุรสที่เราเรียมไว้ิ้นละหนึ่้อน ทำนรบหมทุิ้นแล้วนำไปเรียวาไว้บนหม้อนึ่ใ้เวลาไม่นาน็นำออมาัเรียใส่ถาสัสอถ้วยแล้วนำไปให้ลุเิ้นที่ห้อ
๊อ ๊อ ๊อ
"เิ" เสียลุเินะโนบออนุาให้เ้าไ้ ้าึเปิประูเ้าไปเอลุเิ้นำลันั่เียนสาสน์อยู่ที่โ๊ะทำาน
"มีอะไรอย่านั้นหรือเหมยฟา" ลุเิ้นถาม้าทั้ๆที่ไม่ไ้เยหน้าึ้นมามอ้า
"้าเอาอาหารว่ามาให้ท่านทานระหว่าทำานอรับ" ้านำอว่าทั้สอถ้วยวาไว้รที่ว่าบนโ๊ะน้ำาหน้าโ๊ะทำาน
"ิ่มำเ้าหู้หรือ แล้วนั่นอะไรที่อยู่บนเ้าหู้น่ะ" ลุเิ้นลุึ้นาโ๊ะทำานมาูอาหารที่้าทำ
"หมูสับน่ะอรับ มันือิ่มำเ้าหู้หมูสับอรับ ลอิมูสิ"
ลุเิ้นมอสัพั็หยิบิ่มำถ้วยแรึ้นมาีบใส่ปา ระหว่าที่ำลัเี้ยวิ้วอลุเิ้น็เริ่มมวเ้าหาันทำให้้าเริ่มหน้าีิว่ารสาิอิ่มำมันแย่มานไม่ถูปาอลุเิ้น ้าำลั้มัวลไปะหยิบอีถ้วยไปเ็บทิ้แ่็โนลุเิ้นีมือัเพี๊ยะห้ามไว้
"เ้าิะทำอะไร" ลุเิ้นถาม้า
"เอ่อ ้า็ะเอาิ่มำอีถ้วยไปเ็บทิ้น่ะอรับเห็นท่านทำหน้าเหมือนมันไม่อร่อย้า็เลย..." ้ายืนุมมือที่โนีนแไว้้วยหน้าาเศร้าๆ
"ใรบอว่ามันไม่อร่อย ้าแ่ไม่ิว่าแ่ิ่มำเ้า็สามารถทำไ้อร่อยถึเพียนี้ ะนั้นห้ามเ้าเ็บเอาทิ้เ็าเลยนะ" ลุเิ้นบอแบบนี้ทำให้้า้อลอบถอนหายใ้วยวามโล่ใเลยทีเียว
หลัานั้น้า็นำิ่มำที่เหลืออยู่ไปแ่ายให้ท่านป้าูเมิ่ับรอบรัวและพวาวบ้าน โียัเหลืออีสามถ้วย้าึนำมันไปให้ะัวแทนพ่อ้าทั้สามท่าน่อนะลับมาที่บ้าน ้าเาะประูห้อทำานลุเิ้นแล้วเ้าไปเ็บถ้วยิ่มำลับไปล้า
ในถ้วยนั้นไม่มีสิ่ใเหลืออยู่เลยแม้แ่น้อยะมีเหลือ็เพียแ่ราบมันๆที่เาะอยู่เพื่อให้รู้ว่ามันถูใ้แล้วไม่ั้นหานอื่นมาเห็นเ้าเอามันไปเ็บแบบไม่ล้าเพราะเ้าใผิว่าเป็นถ้วยที่ยัไม่ไ้ใ้แล้วเป็นแน่ ่อนออาห้อ้าอหนัสือาลุเิ้นมาอ่าน้วยสอเล่ม เล่มแรเป็นหนัสือเี่ยวับสมุนไพรส่วนอีเล่มเป็นหนัสือารแพทย์เบื้อ้น
นอาเรื่ออาหารแล้วเรื่อที่้าสนใรอลมาือารรัษาอนที่อยู่ยุปัุบัน้าเยิที่ะเ้าะแพทย์้วยนะสอบิแบบไ้ทุนเรียนฟรี แ่ิรที่มันยัมี่าใ้่ายยิบย่อยอีมามายที่้าไม่สามารถ่ายไหวเลยเลือที่ะไปเรียนะอื่นแทนแ่็ยัศึษาเรียนรู้วิธีารรัษาผ่านหนัสือและอินเอร์เน็อยู่บ่อยๆไม่เยา
เวลาล่วเลยไปนถึ่วเย็นลุเิ้น็ออมาาห้อเพื่อทานมื้อเย็น มื้อนี้้าทำเ้าหู้นึ่เ้าเี้ยวให้ทานันเพราะยัมีเ้าหู้เหลืออยู่อีนิหน่อยเลยเอามาใ้่อนมันะเสีย วิธีารทำ็่ายๆแ่เอาเ้าหู้มาหั่นเป็นิ้นพอีำแล้วเอาไปนึ่านั้น็ผสมเรื่อปรุโยใส่เ้าเี้ยว อสหอยนารม น้ำาลลไปผสม่อยใส่ิอย เห็หอม และพริหวานลไปลุเล้าให้เ้าันแล้วเทราลบนเ้าหู้ที่นึ่อยู่ นึ่่อไปอีสัพั็เอาออมาโรยหน้า้วยื่น่ายแ่นี้็เสร็แล้ว
เมื่อทานันเสร็ลุเิ้น็เรีย้าให้เ้าไปพบในห้อทำาน พอ้าเินเ้าไป็เห็นลุเิ้นำลันั่มวิ้วอยู่บนโ๊ะทำานเหมือนำลัิอะไรสัอย่าอยู่สัพัลุเิ้น็ทำสีหน้าเหมือนัสินใอะไรไ้่อนะเยหน้าึ้นมามอ้าพร้อมำพูที่ทำให้้าใมา
"เหมยฟา สถานาร์ในอนนี้ทำให้พวพ่อ้าไม่สามารถมาที่นี่ไ้ว่าะมาอีที็เป็นปี เมื่อเป็นอย่านี้แล้วะทำอย่าไร่อไป" ลุเิ้นถาม้า้วยสีหน้าึเรีย
"้า...เอ่อ.....้า..." เมื่อโนถามแบบนี้้า็ไม่รู้ว่าะอบอย่าไรี เพราะัว้าเอ็ไม่ิว่าะเิเหุาร์แบบนี้ึ้นเลยไม่ไ้ิเผื่อเอาไว้ว่าะทำอย่าไร่อไป
"ถ้าเ้ายัิไม่ไ้ ั้นเ้ายินีที่ะอยู่หมู่บ้านแห่นี้่อหรือไม่ ยินีที่ะอยู่ในหมู่บ้านเล็ๆห่าไลผู้น ยินีที่ะอยู่ที่นี่ที่ไม่่อยะมีอะไรีนอาสายสัมพันธ์อันแน่นแฟ้น ยินีที่ะอยู่ที่นี่ที่มีผู้นน้อยนิที่มีีแ่ารทำารเษรเพื่อเลี้ยีพไปวันๆ และยินีหรือไม่ที่ะอยู่ที่นี่่อไปในานะหลานายบุธรรมอ้า เิ้นื้อเีย ผู้นี้ที่เป็นผู้ให่บ้านธรรมาๆนๆนหนึ่" ลุเิ้นพูออมา้วยสีหน้าริัยิ่ว่ารั้ไหนๆที่้าเยเห็นมา
"้า ฮึ ้ายินีอรับ ฮึ" ้าไ้ยินลุเิ้นพูแบบนั้น้า็ร้อไห้ออมา้วยวามยินี ทั้ๆที่้าเป็นใรมาาไหน็ไม่รู้แ่ลุเิ้น็ยัยอมรับ้าเ้ามาเป็นส่วนหนึ่รอบรัว ไม่เยิเลยว่า้าะมีรอบรัวับเา้วยที่นี่ ้า ฮึ ้าพูอะไรไม่ถูแล้ว
"หึหึ อนนี้เ้าเป็นหลานายอ้าแล้ว้าไม่อบให้หลานายเป็นนี้อแแบบนี้นะ" ลุเิ้นเินเ้ามาอปลอบ้า้วยรอยยิ้ม
"้า ฮึ ้า เ้าใแล้วอรับลุเิ้น" ้าพยายามลั้นสะอื้นอบ
"อย่าพูแบบนี้สิ อนนี้เ้าเป็นหลานายอ้าเ้า้อเรีย้าว่า ท่านลุ เหมือนอนที่เ้าเรีย้ารั้แรนั่นไ"
"ฮึ อรับท่านลุ" ้าเรียท่านลุ้วยรอยยิ้มภายในอ้อมออันอบอุ่นอนที่ไ้ื่อว่าเป็นรอบรัวเพียหนึ่เียวในที่นี้อ้า
*************************************************************
*หัวผัา ือ ไเท้า
ป.ล.ส่วนารเรียลุเิ้นนั้นเป็นารเรียสำหรับนที่ไม่สนิทที่ะเรียลำับผู้อาวุโสาม้วยื่อ แ่ถ้าสนิทันแล้วหรือเป็นนในรอบรัวะเรียันแ่ลำับผู้อาวุโสเท่านั้น (ามวามิอไรท์เอนะ)
ิ่มำเ้าหู้หมูสับ
เ้าหู้นึ่เ้าเี้ยว
ผันมผัา
ความคิดเห็น