คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #81 : Re-new ตอนที่ 81 สูตรลับ
อนที่ 81 สูรลับ
ทันทีที่นาหลี่โยนหัวหมูออไป้วยวามใ นา็รู้สึว่ามีอะไรยาว ๆ หล่นลมาบนบ่า หัวและหน้าออนา็มีอนุ่ม ๆ บาอย่ามาโน ทันในั้นลิ่นเหม็นน่าสยสยอเหมือนลิ่นอหมู็พุ่เ้าโมีมูอนา
ในที่สุนา็เห็นไ้ัแล้วว่าสิ่ใอยู่บนัวนา อนนี้นามีท่าทีราวับเหยียบอยู่บนอถ่านร้อน ๆ ทั้ระโและรีร้อ้วยวามใลัวเหมือนหมูถูเือ ำพูหลั่ไหลออาปาอนาไม่หยุ นารู้สึเหมือนมีอะไรบาอย่าระเบิอยู่ใล้หูอนาะที่ถอยหนีไม่หยุ
“เ้า้อาย ้อาย ! ้าเป็นป้าอเ้า แ่เ้าล้าว้าอโสโรเ่นนี้ใส่้าไ้เยี่ยไร มิรู้ัเารพผู้หลัผู้ให่ ถ้าเ้าล้าทำับ้าเยี่ยนี้ ราหน้าเ้า็ทำับท่านย่าอแเ่นนี้เหมือนันใ่หรือไม่ ! ้าะทำให้นทั้หมู่บ้านไ้รู้ว่านาหลิวสอนลูเยี่ยไรถึมีนิสัยเ่นนี้ไ้ ! ”
นาหลี่้มหน้ามอเสื้อผ้าที่สปรอนา ลิ่นี้หมูบนัวนาโยเ้ามูนาไม่หยุและทำให้นารู้สึลื่นไส้นเือบะเป็นลม
เสี่ยวเายิ้มหวานให้ับนาแล้วเอ่ยว่า “ท่านป้าให่ ้าะไม่เารพท่านป้าไ้เยี่ยไร ? ็ท่านป้าบอว่าอยาเห็นว่ามีสิ่ใอยู่ในะร้ามิใ่รึ ้า็แ่ลัวว่าท่านป้าอายุมาแล้วสายาะไม่่อยี็เลย ‘ส่’ อไปรหน้า ท่านป้าะไ้เห็นั ๆ ไเ้าะ ทีนี้ท่านป้า็เห็นแล้วว่ามันือสิ่ใ ยัะล้าล่าวว่าท่านปู่แอบ่วยเหลือพวเราอีหรือไม่ ? ”
เสี่ยวเาเอ่ย่อโยไม่รอฟัำอบานาหลี่และเพิ่มเสียให้ัึ้น “ท่านป้าให่ มีหนึ่อย่าที่ท่านป้าล่าวไ้ถู ที่บ้านอพวเราแทบะไม่เหลืออะไรแล้ว ! วันนี้้าพาน้อไปที่ท่าเรือเพราะอยาไปูลาที่นั่น ้าอยาูว่าพอะเ็บผัามพื้นที่นอื่นไม่เอาแล้วหรืออาหารอย่าอื่นไ้บ้าหรือไม่ ท่านลุหวัที่เป็นนายเนื้อในเมือเห็นพวเราน่าสสาร็เลยให้หัวหมูับเรามา ส่วนระเพาะหมูับไส้หมู ีโวับ้า็เ็บึ้นมาาพื้น เราะูว่าถ้าเอาไปล้าให้สะอาแล้วเราะินไ้หรือไม่ ราบใที่ินแล้วไม่าย ถึะมีลิ่นนิหน่อย็มิเป็นไร ยัไ็ยัีว่า้ออาย ถึนานี้แล้วเหุใท่านป้าให่ถึมาล่าวหาว่าท่านปู่แอบ่วยพวเรา ? หรืออยาให้พวเราายทั้รอบรัวริ ๆ ? เยี่ยนั้นถ้าพวเราอายหรือหนาวายันหมท่านป้ามีวามสุมาใ่หรือไม่เ้าะ ? ”
หลัาที่ไ้ินาลาเปาที่เสี่ยวเาส่ให้รอบรัวอนา่อนหน้านี้ ทัศนิที่นาเหมาที่มี่อเสี่ยวเาับรอบรัวอนา็ีึ้นมาทีเียว นาึแสวามเห็นว่า “นี่เป็นรั้แรเลยนะที่ไ้ยินเรื่อพี่สะใภ้บัับให้รอบรัวอน้อสามีไปายทั้รอบรัว นาหลี่ถ้าเ้า้อารทำเยี่ยนั้นริ ๆ เ้าไ้ัไปทั่วหมู่บ้านเป็นแน่ ! ุ๊ ๆ ๆ...ูสิ พวเ็ ๆ หิวนถึั้นยอมินอเหม็น ๆ สปรแล้วนะ” สีหน้าอนาหลี่เปลี่ยนไปทันที อี 2 ปีลูายอนา็ะแ่านไ้แล้ว ถ้าหาาวบ้านพูันไปทั่วว่านาบีบบัับรอบรัวน้อสามีนาย ใระยอมให้ลูสาวมาแ่านับลูายอนาัน ?
นาหลี่อ้าปาแล้วหุบอยู่หลายรั้ราวับอยาะพูอะไรบาอย่า นาฟาที่ปิเป็นนอ่อนโยนและโน้มน้าว่าย็มอนาราวับเป็นศัรูที่เลวร้ายที่สุ นาึัวีโวเ้ามาอแล้วเ็น้ำาัวเอพร้อมับเอ่ยว่า “โถ...หลานป้า พวเ้าินอพวนั้นมิไ้นะ เอาทิ้ไปเร็วเ้า ถ้ามิมีอะไรินประเี๋ยวป้าะให้พวเ้ายืมธัพืสัสอสามั่ เอาไปินนะลู”
หยูไห่รู้สึเ็บในหัวใึ้นมาทันที สีหน้าอเาับ้อนอ่านยา เาเยหน้าึ้นและปล่อยให้น้ำา่อย ๆ แห้ไปาหาา หยูไห่มอนาหลี่และเอ่ยว่า “พี่สะใภ้ ้าสาบาน่อสวรร์ไ้ว่า้ามิเยอเินท่านพ่อเลยแม้แ่อีแปะเียว และท่านพ่อ็มิเยแอบ่วยพวเราเ่นัน ! อนที่พวเราแยบ้าน ้า็พูัแล้วนี่ มิว่าพวเราะนแ่ไหนหรือมีีวิที่ยาลำบาเยี่ยไร ่อให้พวเรา้อเที่ยวออาหารนอื่น พวเรา็ะมิอสิ่ใาบ้านให่แม้แ่อย่าเียว ! พี่สะใภ้็เห็นอในะร้าแล้ว ถ้ามิมีธุระอันใอี็ลับไปเสียเถอะ ! ”
นาหลี่มาโวยวายทั้ที่ไม่มีอะไรเลย นาึโยนผ้าเ็หน้าลพื้นแล้วาไปอย่าสปรั้แ่หัวรเท้า นา้อไปหาัวภรรยาอนเ่อ่าประำหมู่บ้านเพื่อิบัีที่ให้้อมูลนามาผิ ๆ
ไม่มีสิ่ใเป็นวามลับในหมู่บ้านาวประมเล็ ๆ เ่นนี้ ไม่นานเรื่อที่หยูไห่ับรอบรัวอเาสิ้นหวันาไปเ็บอาหารที่เหม็นเหมือนี้หมูมาิน็แพร่สะพัไปทั่วหมู่บ้านาน
หยูลีุ่น ลุให่อหยูไห่็ไ้ไปที่บ้านให่ระูลหยูแล้วะอใส่เ่าหยู้วยวามโรธ “เมียแเป็นแม่เลี้ย็ไม่ไ้หมายวามว่าแะ้อเป็นพ่อเลี้ยไป้วย ้าไห่เป็นเลือเนื้อเื้อไอแ พวแอยาให้รอบรัวอ้าไห่ายรึเยี่ยไร ? ถ้าเยี่ยนั้นแ็มิใ่น้อายอ้าอี่อไปแล้ว ! ”
นาหลี่โนเรียมา่าเสียยับเยิน านั้นเาึบอให้ลูสาวนเล็เอา้าวฟ่า 10 ั่ับแป้มันเทศ 10 ั่ไปให้รอบรัวอลูรอ
หยูไห่ย่อมไม่ยอมรับสิ่อาพวเาอยู่แล้ว เาพูไปแล้วว่าเาะไม่เอาอะไราระูลหยูเลยสัอย่าเียว และพวเา็ไม่ไ้นถึนาไม่มีอะไริน เพื่อหลีเลี่ยไม่ให้ใรเรียพวเาว่าเป็นนพูอย่าทำอีอย่าหยูไห่ึปิเสธทั้หม นาเ่าหยูมาเรา้วยนเอหยูไห่็ยัยืนรานเ่นเิม
หลัาหยูเสี่ยวเาใ้หัวหมูและเรื่อในเหม็น ๆ ไล่นาหลี่ลับไปแล้ว นา็เริ่มทำวามสะอาและเรียมวัถุิบทันที ไ้เวลาทำอาหารุ๋นเพิ่มแล้ว
“อ่า...เสี่ยวเา เ้าแน่ใรึว่าะใ้อพวนี้ทำอาหารไ้ ? อย่าเสียเวลาับเรื่อปรุเลย” นาฟาเือน นอื่น ๆ ในบ้านุ้นเยับวามสามารถอนาที่เปลี่ยนยะให้เป็นสมบัิไ้แล้ว พวเาึไม่ไ้พูอะไรออมา
นาเหมาไ้แบ่แป้มันเทศับสมุนไพรป่าที่นาไปุมาวันนี้มาให้แล้วเอ่ยว่า “อย่าไปลอทำอพวนั้นเลย เื่อป้าแล้วทิ้พวมันไปเสีย ลหรือไม่ ? วันหน้าถ้ามิมีอะไริน็ไปที่บ้านป้าไ้ พอเ็บเี่ยวมันเทศไ้เมื่อใ็่อยเอามาืน ใร ๆ ็มี่วที่ลำบาันทั้นั้น อย่าไ้ิมาไปเลย ทิ้พวมันไปเสีย ทิ้เร็วเ้า” นาเหมาเอ่ยพร้อมับึเอาระเพาะหมูไปามืออเสี่ยวเาและะเินออไปนอห้อเพื่อเอาไปทิ้
เสี่ยวเาเริ่มเหื่อ นี่เป็นวิธีหาเินที่นาเ้นสมอิมา ถ้าโยนวัถุิบอนาทิ้ไปแล้วพรุ่นี้นาะายอาหารุ๋นห่อละ 1 อีแปะไ้เยี่ยไร ? นาไ้ให้ำมั่นสัาับนที่ท่าเรือเอาไว้แล้ว้วย !
หยูไห่เห็นลูสาวเริ่มระวนระวายึรีบเินระเผลเ้ามาเอาเรื่อในหมูไปานาเหมาและยิ้ม “รอบรัวพวเรายัมิถึั้นะอายหรออรับ อบุในวามหวัี เสี่ยวเามีวิธีใ้ระเพาะหมูพวนี้ นาไ้ยินมาว่าอพวนี้สามารถเป็นยารัษาาอ้าไ้...”
นาเหมามอาอเาแล้ว็เ้าใึ้นมาทันที นาึเอ่ยว่า “ไอหยา ! ใ้ับานี่เอ...มิน่าเล่า ! ถ้าหามันรัษาาไ้ริเหม็นแ่ไหน็้อทน ั้น้าะเอาแป้มันลับบ้าน แ่พวเ้าเ็บสมุนไพรเอาไว้เถอะเผื่อะไ้ทำุปืนนี้ เสี่ยวเา ถ้าพรุ่นี้อยาไปเ็บสมุนไพร็มาหาป้านะ ป้ารูุ้ที่มีี้่ายเยอะ ๆ ้วยล่ะ”
เสี่ยวเาสัาับนาเหมาที่ภายนอูเย็นาแ่ภายในอบอุ่นพร้อมับบอลานา ส่วนนาฟาที่ยัอยู่เอ่ยึ้นว่า “เสี่ยวเา อนนี้แม่อเ้ามิอยู่บ้าน ให้ป้า่วยเรียมอพวนี้เถอะ”
เมื่อเสี่ยวเาเห็นว่าไม่มีทาะเลี้ยล่อมนาฟาไ้ นาึล้าเรื่อในและัออเป็นส่วน ๆ านั้น็สอนนาฟาให้พลิเอา้านในออและใ้เลือหยาบัให้ทั่วอย่าละเอีย นี่ะ่วยำัลิ่นและไมันส่วนเินออไปไ้ นาฟาไม่ไ้ทำท่าเหมือนเห็นว่ามันสิ่อน่ารัเีย นาม้วนแนเสื้อึ้นและลมือทำานทันที
หยูเสี่ยวเาสอนวิธีเรียมและทำวามสะอาไส้หมูให้เสี่ยวเหลียน ส่วนัวนาเอ็ัารับหัวหมู ั้นอนแรือเอาหัวหมูแ่ในน้ำสะอา แล้วัเอาสิ่สปร้านนอออแล้วำันนเลี้ย ่อมา็เอาไป้มในหม้อประมา 1 เ่อและรวสอบูว่ายัมีนเหลืออยู่หรือไม่ พอถึั้นอนนี้็เอาแปรหยาบ ๆ ัผิวหนัหมูทั้หมนว่าะสะอาเลี้ยเลา
หยูไห่อาสาทำหน้าที่ัหัวหมู ่อนที่เาะไ้รับบาเ็บที่า เวลาที่พวาวบ้าน่าหมู็มัะอให้เา่วย เหุผลมีสออย่าือหนึ่เาแ็แรและมีพละำลัมา อีอย่า็ือเาเรียนรู้วิธี่าหมู้วยนเอและรู้วิธีัารับนสัว์อย่าแท้ริ เมื่อหยูเสี่ยวเาเห็นว่าเาทำไ้ีเหมือนนา นาึมอบหมายานนี้ให้เาไ้อย่ามิ้อัวลใ
หลัาแน่ใว่าหัวหมูสะอาแล้ว ็ถึเวลาผ่าเอาอวัยวะภายในออมา านนี้็้อมอบให้หยูไห่เ่นัน ส่วนเสี่ยวเา็อยี้ว่าเา้อัและทำวามสะอารไหนบ้า อย่าเ่นหู, ส่วนหาา, ่อมน้ำเหลือ และิ่มู านั้น็เอาสมอออมาใส่ในามอย่าระมัระวัเพื่อใ้ในืนนี้ มันสามารถเอามาทำสูว์ให้ทั้รอบรัวินไ้ !
หยูไห่เอาระูออาหัวหมูอย่าำนาและแยพวมันออเป็น 5 - 6 ิ้น านั้น็นำิ้นส่วนระูใส่ลไปในน้ำเย็นแล้วล้าอย่าระมัระวัเพื่อำัเศษาและราบเลือ นี่ะ่วยป้อันไม่ให้รสาิแปล ๆ ึมเ้าหัวหมูุ๋นและทำให้พัทั้หม้อไ้
หลัานั้นหยูเสี่ยวเา็รับ่ว่อ นาเอาหัวหมูที่สะอาแล้วใส่ลไปในน้ำเือ หลัา้มประมา 1 เ่อนา็เอามันออมาล้าให้สะอาอีรั้ านั้น็เอาหมูที่้มแล้วใส่ลไปในหม้อใบใหม่พร้อม้วยน้ำสะอาและระูาหัวแล้ว้มรวมัน นาอยปาฟอที่ผุึ้นมาและ้มนสุไปไ้ประมารึ่หนึ่ านั้น็ใส่เนื้อลไปในอสที่นาเี่ยวไว้เมื่อวานนี้และเี่ยว้า ๆ นเนื้อนุ่ม นอานี้ยัใส่หัวเื้อออสเ้าไปอีเพื่อเสริมรสาิ
ะที่หัวหมูถูเี่ยวอย่า้า ๆ ลิ่นหอมอเนื้อ็่อย ๆ ระายาลานห้าออไป นไปถึบ้านระูลเียนที่อยู่ห่าออไปประมา 1 ลี้ เียนหวู่ำลัทำวามสะอาันเบ็อยู่ในลานห้า เาสูลิ่นเ้าไปแล้วลืนน้ำลายลอพร้อมับเอ่ยว่า “หอมัเลย ! ท่านแม่ไ้ลิ่นหรือไม่ ? มิใ่วันปีใหม่เสียหน่อย แล้ว็มิใ่เทศาลอะไร้วย บ้านไหนทำอาหารานเนื้ออนนี้ันนะ ? ”
นาเหมา็ไ้ลิ่นเ่นันและิว่าเป็นเพื่อนบ้านแถว ๆ นั้น นอาบ้านพราน้าวที่อยู่เิเาึ่ินเนื้อบ่อย ๆ เพราะมีวามสามารถในารล่าสัว์แล้ว ็มีแ่บ้านอนาฟาที่เ้าับนาไม่ไ้ที่มีวามเป็นไปไ้ว่าะเป็นที่มาอลิ่น หรือว่านาฟาะมีแมาเยี่ยมเลย่าไ่ทำอาหารเลี้ยพวเา ? แ่็ูเหมือนว่าะไม่ใ่ ลิ่นมันไม่เหมือนเนื้อไ่ ส่วนรอบรัวอเสี่ยวเานั้นนาเหมาไ้้ามไปเลย พวเานถึนาที่ไม่มีะินอยู่แล้ว ะเอาเินที่ไหนไปื้อเนื้อไ้อี ?
“เ้าเ็ะละ ! ราหน้าถ้าพี่ายลูลับมา แม่ะื้อเนื้อมา้มให้ิน ! นั่นลูะไปไหน ? อย่าื้อสิ อย่าให้แม่้อายหน้าระูลโวนะ ! ” พราน้าวอาศัยอยู่ไลาพวเาไปอี ันั้นลิ่นอาหารอพวเาไม่น่าะลอยมาถึที่นี่ ึมีอยู่แ่บ้านเียวที่ลิ่นะลอยมาไ้
ที่ริแล้วนาเหมาับรอบรัวโว็ไม่ไ้มีวามัแย้อะไรันให่โริ ๆ มัน็เพียแ่บ้านหนึ่เลี้ยเป็ส่วนอีบ้านเลี้ยไ่ และเป็ับไ่เป็อบ้านเียนไม่เป็นที่นิยมเท่าไ่อบ้านโว นอานี้หัวหน้ารอบรัวโว็อบเร่ายสิน้าใน่วนอฤูเพาะปลูและทำเินไ้มามาย นาเหมารู้สึว่ามันไม่ยุิธรรมเล็น้อยและนาระวัำพูไม่เป็น หลัาปะทะันสอสามรา วามสัมพันธ์อทั้สอรอบรัว็่อย ๆ เย็นลและเลิแล้ว่อันไป
เียนหวู่ว้าไม้ในมือทิ้แล้ววิ่ออนอประูพร้อมับเอ่ยว่า “้ามิไ้ะไปบ้านท่านพี่เหวินหัวสัหน่อย ้าะไปเล่นับีโว่าหาเล่า ! ”
เมื่อเียนหวู่มาถึประูบ้านหยู เา็พบว่าลิ่นเนื้อแรึ้นที่นี่ แม้แ่หมูุ๋นน้ำแที่ท่านแม่อเาทำอนปีใหม่็ไม่ไ้หอมยั่วน้ำลายถึเพียนี้ เาสูหายใลึ ๆ แล้ว้าวเท้าเ้าไปในสนาม
“ีโว เ้าไ้ลิ่นหรือไม่ ? หอมมา ๆ เลย ! ” เียนหวู่ะโนทันทีที่เ้ามาในบ้าน
ีโวพุ่ออมาารัวและยิ้มว้า “ท่านพี่เสี่ยวหวู่มูียิ่นั ! หัวหมูเพิ่้มเสร็็วิ่มาที่นี่แล้ว มา ๆ ๆ ! พี่สามะัเนื้อหัวหมูุ๋นร้อน ๆ มาให้ลอิม้วยล่ะ”
“ไอหยา ! เยี่ยนั้นลิ่นเนื้อ็มาาบ้านเ้าน่ะสิ เหุใวันนี้บ้านเ้าถึทำเนื้อินล่ะ ? ” เียนหวู่เือบปล่อยให้น้ำลายหลบนเสื้อ เาใ้หลัมือเ็ปาแ่เท้าอเาลับไม่ยับเลยแม้แ่น้อย
ความคิดเห็น