คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #24 : Re-new ตอนที่ 24 ประจบสอพลอ
อนที่ 24 ประบสอพลอ
อาหารอรอบรัวหยูมัไม่ใส่น้ำมัน มีเพียสอโอาสเท่านั้นที่รอบรัวหยูะไ้ินเนื้อ หนึ่ืออนปีใหม่ และสอืออนที่หยูป่อึ่เป็นวามหวัอทั้รอบรัวลับมาที่บ้าน ้มผัาหมูสามั้นืออาหารานโปรอนเ็ ๆ อหยูป่อ
หยูป่อินอาหารประเภทผัในเมือเสียนเยิน รสนิยมอเาึเปลี่ยนไปนานแล้ว แ่เา็ไม่สามารถปิเสธแม่ที่ห่วใยใส่ใเาอย่าสุหัวใไ้
นา้าวมอมายัเาแล้วเินเ้าไปในห้อะวันอย่าเมินเย ้าวเหมยหลันเป็นบุรสาวนเียวอุนนาเ นาูถูรอบรัวหยูทั้รอบรัว แม่สามีี้เหนียว สะใภ้ให่็หยาบายและี้เีย สะใภ้รอ็ี้ลาไม่เอาไหน เ็ ๆ ในระูล็ไม่มีใรเิหน้าูาไ้เลยสัน
ถ้าเลือไ้นา็ไม่อยาพัที่บ้านอระูลหยู แ่พวเาือรอบรัวอสามี ันั้นนาึำเป็น้อไว้หน้าสามีอัวเอบ้า
เมื่อนาาลับาร้านายเนื้อหมู่บ้าน้า ๆ พร้อมับหมูสามั้นรึ่ั่ นาหลิว็ไ้ลับมาาารัผ้าพอี นาาไม่ให้โอาสหิสาวไ้พัเลยแม้แ่น้อย นาาสั่นาหลี่ที่เินถือไม้วาไปรอบ ๆ ลานบ้านว่า “ เ้าไปาผ้า ส่วนสะใภ้รอ เ้าไปทำอาหาร ! ”
ทั้รอบรัวยอมรับในฝีมือารทำอาหารอนาหลิวอย่าเป็นเอันท์โยไม่มี้อโ้แย้แ่อย่าใ
นาาล้าและหั่นหมู้วยนเอ หลัานั้นนา็นับำนวนิ้นแล้วสั่นาหลิวว่า “ ลูสามอบอาหารที่เ้าทำมาที่สุ เยี่ยนั้นแล้วเ้าทำให้ี ๆ ล่ะ พวเ้า็มา่วยทำ้วย ! ”
ถึนาาไม่พู หยูเสี่ยวเาับพี่สาวอนา็ไม่ปล่อยให้แม่อพวนาทำานทั้หมลำพัอยู่แล้ว พอนาาออไป เสี่ยวเาึยิ้มแล้วพูว่า “้าล่ะสสัยเสียริว่าท่านอาสามับอาสะใภ้อบิน ‘้มผัาหมูสามั้น’ ริ ๆ เยี่ยนั้นรึ ? ท่านแม่ ให้้าลอทำบ้าสัสออย่าไ้หรือไม่ ? ้ามีสูรอาหารที่ยัมิเยไ้ลออยู่ในหัวเ็มไปหม ! ”
“็เอาสิ แ่เ้าห้ามยุ่ับหมูสามั้นเ็า ท่านย่านารู้ีว่ามันมีทั้หมี่ิ้น ! ” เวลาที่มีวัถุิบี ๆ นาาะนับำนวนอยู่เสมอเพราะลัวว่าะมีนโมยอนทำอาหาร
‘้มรวมมิรหม้อให่’ เป็นอาหารึ้นื่ออทาเหนือ แ่ไม่ใ่ว่าวัถุิบทุอย่าะเหมาะับ้มรวมมิร หยูเสี่ยวเาเยอยาินอาหารผั แ่นาไม่มีแม้ระทั่น้ำมัน นาาี้เหนียวถึนาที่ไม่ยอมื้อน้ำมันพืมาใ้เลย้วย้ำ
เสี่ยวเามอหมูสามั้นและพยายามเลี้ยล่อมแม่ให้เอามันมาทำน้ำมันหมู เนื้อหมูเอาไป้มับผัาไ้ และนา็สามารถเอาน้ำมันหมูมาทำอาหารไ้้วย
หลิวมู่หยุนิอยู่รู่หนึ่ เนื้อหมูะหลเล็น้อยหลัาที่เอาไมันหมูออ แ่ถ้านาทำี ๆ มัน็ะไมู่น่าเลียเินไปนัอนเอาไป้ม วันนี้น้อสามับน้อสะใภ้สามลับมาที่บ้าน ันั้นอาหารเนื้อเพียอย่า็ะไม่เพียพอ นอานั้นอาหารอย่าอื่น็ืืไร้รสาิ ันั้นนาึัสินใใ้ไมันหมูทำน้ำมันหมูถ้วยเล็ ๆ
ระูลหยูมีนอยู่เยอะพอวร ันั้นพวเาึมัใ้ 2 เาทำอาหาร เานึใ้ทำโ๊ถั่ว ส่วนอีเาใ้้มผัับทำแป้ลูเือย วันนี้นาามีวามสุเป็นอย่ามา นาึเมา ‘อนุา’ ให้ทำแผ่นแป้าแป้สาลีไ้
นายอมี้เหนียวและทรมานนเอยัีว่าให้ลูายนเล็อนา้อทนทุ์ นาไม่อยาให้ลูสะใภ้นเล็ที่เป็นบุรสาวุนนาูถูนา้วย นายัรอให้ลูายเอาำแหนุ่นายมาให้นา นาะไ้ใ้ีวิในวัยราอย่ามีวามสุับวามสำเร็อลูายอนา
หยูเสี่ยวเาเห็นแม่ใ้วิธีารปิในารทำ้มผัาับหมูสามั้น นั่นือารโยนทุอย่าลไปในหม้อ ้วยวามลัวว่าอาหารานนี้ะเละไม่เป็นท่า เสี่ยวเาึรีบห้ามแม่ทันที “ท่านแม่ ให้้าทำ้มผัาใส่หมูสามั้นเถิ ้าสัาว่ามันะอร่อยว่าที่ท่านแม่ทำอย่าแน่นอน ! ”
นาหลิวลัวว่าหิราะุเสี่ยวเา นาึปิเสธในอนแร แ่สุท้าย็ทนารอ้อนวอนอเสี่ยวเาับเสี่ยวเหลียนไม่ไ้น้อยอมแพ้ แ่นา็ยืนรานว่าะอยวบุมอยู่้า ๆ
เสี่ยวเาไ้สั่ให้ีโวไปอยืมพริาระูล้าวมาไว้แล้ว ้มผัาหมูสามั้นหาไม่มีวามเผ็ร้อนเลย็ะืืไร้รสาิ
หลัาัสินใว่าะไม่ใ้วิธีารปิ นา็ใ้ระทะน้ำมันในารผัิ, ้นหอม, พริ, และพริไทยเสวน านั้น็ใส่เนื้อหมูลไปผัในระทะโยเิมเลือและอสถั่วเหลือลไป้วย ่อมานา็วาแป้ลูเือยและผัาลในระทะ และหลัาิอยู่สัพั นา็ใส่น้ำหินศัิ์สิทธิ์ามลไป้วย เสี่ยวเาสัเเห็นว่าน้ำแ่หินศัิ์สิทธิ์นั้นสามารถเพิ่มวามสไ้ ! มันยัเป็นอาหารแบบเิม แ่วิธีารทำที่่าออไป่วยให้รสาิ่าันราวับพลิฝ่ามือ
“ลิ่นหอมมา ! วันนี้ินเนื้อัน้วยรึ ? ” หยูไห่สือเล่นอยู่้านอลอทั้วัน มูอเา็ยัใ้านไ้ราวับสุนั พอไ้ลิ่นหอมน่าินเา็ไ้เินามลิ่นเ้ามาในรัว
่อนที่เาะมีโอาส‘่อวินาศรรม’อาหาร นาาที่เินามหลัเ้ามา็ึหูอเาและลาัวออไป “ิน ๆ ๆ ! รู้ัแ่ะินเอาท่าเียว ! นอาินแล้วเ้าทำอย่าอื่นเป็นบ้าหรือไม่ ? เ้าเ้าไปอยู่ในห้อและอย่าไ้ออมา ! ถ้าเ้าล้าย่อออมาโมยิน ้าะัมือเ้าทิ้เป็นแน่ ! ”
หลัานั้นนาา็ส่สายาเือนนาหลี่ที่ยัอ้อยอิ่อยู่หน้ารัว หลีุ่้ยฮัวที่แสนี้เียรีบ้มหัวแล้วเริ่มลมือวาพื้นทันทีพร้อมับหันลับมามอเป็นระยะ
นาามอู้มผัาหมูสามั้นแล้วสูลิ่นสอสามรั้ านั้นึพูว่า “ อืม ฝีมือารทำอาหารอเ้าีึ้นนี่ ่อไปเ้า็ปรุเยี่ยนี้แหละ ! ”
เสี่ยวเาพูแทรึ้นมาว่า “ท่านย่า ถ้าท่านย่าื้อน้ำมันถั่วเหลือมา เราสามารถทำอาหารเ่นนี้ไ้ทุวันเลยนะเ้าะ ไม่มีน้ำมันพวเรา็ทำอะไรมิไ้หรอเ้า่ะ ”
นาารู้สึปวใึ้นมาเมื่อิถึำนวนเินที่้อใ้ื้อน้ำมัน แ่เพื่อศัิ์ศรีอนเอเอาไว้นาึหันหลัลับพร้อม่าไป้วยว่า “ื้อน้ำมัน ? ให้้าีร่าัวเอทำน้ำมันให้พวเ้าแทนีหรือไม่ ? ”
เสี่ยวเาปาระุแล้วบ่นพึมพำว่า “ถึท่านย่าะอยาทำ แ่็ใ่ว่าเราะอยาินเสียหน่อย แ่ ๆ เหี่ยว ๆ มีแ่ระูเยี่ยนั้นะเอามาทำน้ำมันไ้สัแ่ไหนันเียว... ”
“เาเอ้อร์ ! พูถึผู้ให่แบบนั้นไ้เยี่ยไรัน ? ถ้ามีผู้อื่นไ้ยินเ้าเ้าะทำเยี่ยไร ? ่อไปอย่าทำแบบนี้อีเ้าใหรือไม่ ! ” นาหลิวทำวามสะอาหม้อพร้อมับสั่สอนลูสาวไป้วย
หยูเสี่ยวเาไม่ไ้เถียลับ แ่็ยัรู้สึุ่นเืออยู่ในใ ‘้า้อัู่อผู้ให่ แ่ะให้อุทิศนแบบโ่ ๆ ็ไม่ไ้เหมือนัน’
เสี่ยวเาระบายวามโรธ้วยารทำอาหาร นาทำผัมะเือยาวับระเทียม, ผัถั่วฝัยาว, ผัผัใบเียวับเห็, และ้มผัาหมูสามั้นเสร็อย่ารวเร็ว ราวับว่าารทำอาหารเป็นสิ่ที่นาุ้นเยและทำมันอยู่เป็นประำ
อีหม้อนั้นมีลิ่นหอมน่าินอแปลาลอยออมา แม้แ่นา้าวที่ีบหลับอยู่ในห้อ็รู้สึแปลใับ ‘อาหารหมู’ อระูลหยู มันมีลิ่นหอมน่าินเ่นนี้ั้แ่เมื่อไหร่ัน ?
“ไ้เวลาินแล้ว ! ” ีโวที่มีหน้าที่เฝ้าไฟในรัวะโนอย่าื่นเ้น ฝีมือารทำอาหารอพี่สามยอเยี่ยมนเาน้ำลายไหลยืไปหมแล้ว
ผู้ายและผู้หินั่แยโ๊ะันอนมื้อเ้า วันนี้โ๊ะอผู้หิ็มีอาหารเ่นเียวับโ๊ะอผู้าย อาหารทั้ 4 หม้อถูวาลบนโ๊ะ พวมันส่ลิ่นหอมน่าินออมา รอบรัวหยูมีนเยอะ ันั้นอาหารที่ทำึมัะทำในปริมาที่มาเป็นพิเศษ
“มีเนื้อ้วย ! ้าะไ้ินเนื้อ ! ” หยูไห่สือสูน้ำมูแล้วเอาแนเสื้อที่ำมอมแมมเ็ ส่วนนาหลี่เอแทนที่ะล้ามือลับเอามือสปร ๆ อนา เ็ับเสื้อผ้าเ่า ๆ อนาเ่นเียวัน
นา้าวมออย่ารัเีย นาเือบะอ้วออมา มีสอแม่ลูอมสปรู่นี้อยู่ ไม่มีทาที่นาะินอาหารพวนี้ล
นาาที่อยสัเลูสะใภ้นเล็อยู่ึไ้มอามสายาอนา้าวไป หิรามวิ้วแล้วหยิบถ้วยมาหนึ่ใบใส่ับ้าวแ่ละอย่าลไป านั้น็หันไปทานาหลี่และลูาย “ที่โ๊ะนเยอะเินไป พวเ้าสอนลับไปินที่ห้อัวเอเสีย ! ”
นาหลี่มอเนื้อแล้วพูอย่าไม่มีไหวพริบเลยว่า “ เรามีนมาเพิ่มอี 2 น็้อแออัเป็นธรรมา แล้วเหุใเ็ที่ยัไม่ถึ 10 วบถึนั่ที่โ๊ะไ้เล่า ? พวแรีบ ๆ ลับเ้าห้อไปสิ”
พูบนา็ยะเียบึ้นมาีบเนื้อหมูิ้นที่ให่ที่สุ แ่ทว่านาลับโนแม่สามีวาลาัน นาา้อลูสะใภ้ให่อย่าโรธั “้าบอให้เ้าลับไปินที่ห้อ เลิพูาเหลวไหลไ้แล้ว ไม่ให้เ็ ๆ ินที่โ๊ะั้นรึ เ้าพูบ้าอะไรอเ้าัน ? ”
ความคิดเห็น