คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : ธุรกิจเล็ก ๆ
อนที่ 5 ธุริเล็ ๆ
าุ้ยเหลียนพูว่าอยาะายอ แ่เธอ็ไม่รู้เ่นันว่าวระายอะไรี หลัาที่รุ่นิอยู่รึ่่อนวัน ในที่สุ็ิวิธีารี ๆ ออมาไ้วิธีารหนึ่ เธอแ่้อใ้ประโยน์าลัษะภูมิประเทศที่เอื้ออำนวยในปัุบัน ึะสามารถสร้าเินไ้
่วนี้รถที่ับผ่านถนนในหมู่บ้านนั้นมี่อน้าเยอะ สิ่ที่เธอิไ้ือารายพวน้ำ นมปั ไส้รอ นับรถที่ับผ่านไปผ่านมาะไ้สะวในารื้อิน ึ่เธอเอ็ไม่ำเป็นะ้อลทุนอะไรมา้วย
เ้ารู่วันถัมาาุ้ยเหลียนึนั่รถเ้าไปในเมือ เธอื้อล่อเ็บรัษาอุภูมิลับบ้านมา 2 ล่อ ลัษะอล่อที่เธอื้อมาเป็นล่อโฟม ึ่ล่อเ็บอุหภูมิแบบนี้เธอสามารถใส่อาหารลไปเ็บไว้ในล่อเพื่อวามอุ่นออาหารไ้
เ่าหวามอสิ่อ่า ๆ ที่าุ้ยเหลียนเรียมไว้้วยสายาเย็นา านั้นหล่อนึเบะปาและไม่ไ้เ้าไปวาแ่อย่าใ มีเพียเรื่อเียวที่หล่อน้อาร็ือ าุ้ยเหลียน้อทำอาหารให้นที่บ้านินทุวัน วันละ 2 มื้อ
ใน่วฤูร้อนรอบรัวามัะิน้าวแ่วันละ 2 มื้อเท่านั้น ึ่มื้อเ้า็ะินเวลาประมา 09.00 น. และมื้อเย็นเวลาประมา 15.00 น.
าุ้ยเหลียนออไปื้อแป้ 10 ั่ (1 ั่ = 500 รัม 10 ั่ = 5,000 รัม *** 5,000 รัม = 5 ิโลรัม) และื้อเนื้อหมู 1 ิ้นลับมาที่บ้าน
ถึแม้ว่าในยุสมัยนี้ารที่ะื้อ้าว หรือพวเนื้อสัว์่า ๆ ะ้อใู้ปอารับาล แ่ารื้อ็ไม่เ้มวเหมือนสมัย่อน และร้านในสมัยนี้็ะมีร้านที่ายในราานันเอ ยัวอย่าเ่นร้านรับื้อใล้ ๆ ละแวนี้ ไ่ เป็ ปลา หมู่า็ถูส่มาที่นี่ มีนมาื้อายันอยู่ลอเวลา
สิ่ที่าุ้ยเหลียนื้อมาทั้หม็มี เนื้อหมู 1 ั่ 7 เหมา แป้าว 1 ั่ 4 เฟิน เนื้อหมู 2 ั่ 1.4 หยวน แป้ 10 ั่ 4 เหมา บวับล่อโฟมเ็บอุหภูมิ 2 ล่อ อนนี้าุ้ยเหลียนใ้่ายไปแล้วเินว่ารึ่าเินที่เธอมีอยู่ทั้หม
เธอเินไปเ็บ้นหอมและุย่ายาในสวนมาหั่น านั้น็เินไปเอาไ่เป็ที่เ่าหวาอยาินมา าุ้ยเหลียนเริ่มนึ่าลาเปา ึ้ที่เธอใ้นึ่าลาเปานั้นมีทั้หม 4 ั้น โยเธอแบ่เป็นไสุ้ย่ายไ่เป็สอั้นและไส้เนื้อหมู้นหอมอีสอั้น ลิ่นหอมเย้ายวนาาลาเปาทำให้าว่าฝูถึับน้ำลายไหลเลยทีเียว มีเพียแ่เ่าหวาเท่านั้นที่รู้สึไม่พอใที่าุ้ยเหลียนใ้เลือ ้นหอม และุย่ายอัวเอ
าว่าฝูหัวเราะออมา ่อนะพูว่า : “เธอไม่ินาลาเปาเนื้อหมูอลูสาวหรือ? มัน็เหมือนาลาเปาทั่ว ๆ ไปนะ！”
วามริแล้วในใอาุ้ยเหลียน็ไม่ไ้รู้สึเลียพ่อแม่อัวเอแ่อย่าใ เธอแ่โรธพ่อแม่ที่ไม่สนใอะไรเลย พวเาทั้สอนไม่รู้ัทำมาหาินบ้าเลยรึไ?
หลัายาลาเปาออาเา เธอ็หยิบถาใบหนึ่ึ้นมาวาไว้บนโ๊ะอาหาร และแบ่าลาเปามาวาไว้ในถานั้น : “นี่เป็นาลาเปาที่หนูทำ พ่อับแม่ินันไป่อนเลยนะ หนู้อออไปายาลาเปาแล้ว！”
เธอนำผ้าสะอามารอไว้ที่้นล่อเ็บอุหภูมิ านั้น็วาาลาเปาไสุ้ย่ายและาลาเปาไส้หมูลไป เมื่อาว่าฝูที่ำลัินาลาเปาอยู่เห็นลูสาวยล่อไม่ไหว เาึเินเ้าไป่วยยล่อึ้นมาวาไว้บนัรยานไป้วยพร้อมับัินาลาเปาที่อยู่ในมือไป้วย
สอพ่อลู่วยันเ็นรถัรยานเินออไปยัริมถนน เมื่อเินมาถึุหมาย สอพ่อลู็่วยันออแรยล่อาลาเปามาวาไว้ที่ใ้้นไม้ให่้นหนึ่ าุ้ยเหลียนีระาษออมาแผ่นหนึ่แล้วแปะลไปบนล่อ านั้น็เียนัวอัษรัวให่ ๆ ว่า “าลาเปา น้ำา และน้ำิ้ม”
บนแฮน์ับัรยาน็ยัมีระิน้ำนาให่แวนอยู่ทั้สอ้า ้านในบรรุน้ำเย็นที่ผ่านาร้มมาแล้ว แวาที่ล้านสะอา แล้ว็มี้นหอมผัีที่เอาไว้ินับน้ำิ้ม และยัมีฟอเ้าหู้แห้ม้วนอยู่ในถุพลาสิ อย่าให้พูเลยว่ามันน่าินนาไหน
อนนี้็เป็นเวลาเที่ยร อาาศ่อน้าร้อนและทำให้ผู้นรู้สึ่วเหาหาวนอน นั่นึทำให้าว่าฝูเิวามสสัยว่าลูสาวอเาะายาลาเปา 2 ล่อนี้ไ้รึเปล่า
ผ่านไปไ้สัพั็มีนับรถบรรทุที่ไม่ไ้บรรทุออะไร้านหลัับเ้ามาอ านั้นนับรถ็ะโนถามออมาา้านในรถว่า : “าลาเปาลูละเท่าไหร่? มีไส้อะไรบ้า?”
าุ้ยเหลียนรีบเปิผ้าาวบาที่เรียมะลุมาลาเปาไว้ออ ึ่พอเปิผ้าออมา็ะเอับาลาเปาไส้หมู และาลาเปาไสุ้ย่ายหลายลูวาเรียรายันอยู่ นอานั้นแล้ว็ยัมีฟอเ้าหู้ม้วน 2 ห่อ เธอลี่ยิ้มแล้วพูว่า : “าลาเปาไสุ้ย่ายไ่เป็ 2 ลู 5 เฟิน ไส้หมู้นหอม ลูละ 8 เฟิน 2 ลู 1.5 เหมา ฟอเ้าหู้แห้ม้วน 2 ถุ 1.5 เฟิน ถ้าุลุื้อาลาเปาไส้เนื้อหมู 10 ลู หนูะแถมแวารอบให้เลย 2 ลูไปเลย่ะ ！าลาเปาไส้หมูเหลือไม่เยอะแล้วนะะ ถ้าุลุผ่านหมู่บ้านนี้ไป็ไม่มีร้านอื่นแล้วนะะ！”
าลาเปาไส้หมู 10 ลู ิเป็นเิน 7 เหมา 5 เฟิน นั่นถือว่าแพมาเลยทีเียว นับรถรุ่นิอยู่สัพั ่อนะลี่ยิ้มแล้วพูว่า : “แถมแวา 2 ลูมันน้อยไปนะ หนูแถมให้ลุสั 5 ลูสิ！”
าุ้ยเหลียนยิ้มพร้อมับส่ายหน้า : “แบบนั้นไม่ไ้หรอ่ะุลุ แวา็้อใ้เินื้อมาเหมือนัน ั้นหนูแถมให้ 3 ลู แล้ว็น้ำอี 1 เหยือเป็นไะ”
นับรถพยัหน้า านั้น็ลมาารถแล้วเินมาามาุ้ยเหลียนมาที่ใ้้นไม้ให่ เาหยิบาลาเปาไส้หมูึ้นมาินลูหนึ่ เมื่อเาัเ้าไปำแร็โนเนื้อหมูที่อยู่้าในเ็มปาเ็มำ ไม่ำเป็น้อิ้มับน้ำิ้ม็อร่อย ินไปินมา็ปาไปแล้ว 5 ลู แถมเายัถือโอาสินแวาไปอี 3 ลู หลัาินอิ่มเา็บท้ออัวเอเบา ๆ ่อนะ่ายเิน้วยวามพึพอใ แล้วนำาลาเปา 5 ลูที่เหลือรวมทั้น้ำเินไปที่รถและับออไป
าว่าฝู้อมอไปทาลูสาวที่เพิ่ะรับเินมาเมื่อสัรู่นี้ : “าลาเปา็ายไปไ้ั้ 7 เหมา 5 เฟิน อีทั้ยัแถมแวาและน้ำในปริมาที่เหมาะสมอี่าหา！”
าุ้ยเหลียนเอียอและลี่ยิ้มออมา่อนะพูับผู้เป็นพ่อว่า : “พ่อ นี่มันเพิ่ะเริ่ม้นเท่านั้นเอ และเรา็แ่โีที่ายาลาเปาไ้ าลาเปาเนื้อหมูไม่ถือว่าทำเินไ้หรอ าลาเปาุย่ายไ่เป็่าหาที่ะทำเินให้เราไ้ เพราะวัถุิบพวนี้เราไม่ไ้ใ้เินื้อมาเลยแม้แ่เฟินเียว แ่ว่าเนื้อหมูเราื้อมาแพ！”
ใ่แล้ว เนื้อหมูมีราาที่่อน้าแพ าลาเปาไส้เนื้อหมูเิมทีแล้วเธอั้ใะนึ่ไม่ี่ลูเท่านั้น เธอ้อารที่ะเน้นไปที่าลาเปาไสุ้ย่ายไ่เป็มาว่า แ่อนนี้ยัไม่ทันะถึ 15.00 น. าุ้ยเหลียน็ายาลาเปาไ้นหมเลี้ย ูาปริมาที่ายไ้วันนี้แล้ว พรุ่นี้เธอ้อทำมาว่าเิม
เมื่อสอพ่อลูเ็นรถัรยานลับมาที่บ้าน เ่าหวา็ถามึ้นมา้วยวามร้อนรนใว่า : “ายหมแล้วหรือ ? ”
าว่าฝูพยัหน้า้วยวามภาภูมิใ : “็ไม่เิหรอ ายไม่พอะมาว่า ！”
เ่าหวาพลิล่อไปมาอย่าไม่อยาะเื่อสายาอัวเอ แ่ในล่อทั้สอใบ็ไม่มีาลาเปาหลเหลืออยู่เลยแม้แ่ลูเียว หล่อนพูออไป้วยวามีใว่า : “ีมา พรุ่นี้าุ้ยเหลียน็้อทำาลาเปามาว่าวันนี้！”
าุ้ยเหลียนนำเินที่ายอไ้วันนี้ออมาเริ่มนับทีละใบ ๆ ่อหน้าพ่อแม่อัวเอ : “าลาเปาไส้หมู 40 ลู าลาเปาไส้ผั 80 ลู แบ่ให้นในบ้านิน 20 ลู ันั้นาลาเปาไส้หมูึเหลืออยู่ 30 ลู และไส้ผั 70 ลู รวมันเราายไปไ้ทั้หม 4 หยวน ! ”
าุ้ยเหลียนนำเินทั้หมที่ายฟอเ้าหู้แห้ม้วนให้ับเ่าหวา : “นี่เป็นเิน่าฟอเ้าหู้ม้วนับ้นหอม 20 ถุ ทั้หม 3 เหมา！”
เ่าหวา้อเม็ไปทาเินำนวน 2 หยวนว่า ๆ ที่อยู่ในมืออาุ้ยเหลียน พร้อมับพูออมาน้ำเสียไม่พอใว่า : “แเอาไ่เป็ันไป แล้วยัเอาุย่ายอันไปอี ไม่ิะ่ายืนมาหน่อยรึไ ? ”
าุ้ยเหลียนเ็บเินอัวเอไว้ พร้อมับพูออไป้วยวามโรธว่า : “พ่อับแม่็ไ้ินาลาเปาไปั้ 20 ลูแล้ว าลาเปาไส้หมู 10 ลู ็รวมันเป็นเิน 7 เหมา 5 เฟิน ยัมีาลาเปาไส้ผัอี 2 เหมา 5 เฟิน บวัน็เป็น 1 หยวน แม่ะบอว่าหนูไม่ืนเินให้แม่อีอย่านั้นหรือ！”
เ่าหวาถลึาใส่ : “นัเ็บ้า แพูอย่านี้ไ้ยัไัน ันเป็นแม่แนะ”
าุ้ยเหลียนเอ็ถลึาใส่เ่าหวาเ่นเียวัน : “หนู็เป็นลูอแม่เหมือนัน！”
“แใ้ฟืนอัน้วย ใ้เลือ ใ้าน้ำอัน！” เ่าหวาโรธนัฟัน แ่เมื่อเห็นสีหน้าเสียใอาุ้ยเหลียน หล่อนึทนไม่ไ้ที่ะเมินหน้าหนี านั้นึพูเปิประเ็นใหม่ออมาว่า : “หลัานี้แ็ไม่้อทำาลาเปาให้ันินแล้ว ินาลาเปามื้อหนึ่้อ่ายเินั้ 1 หยวน ินทุวันไม่ไหวหรอ！”
ในืนวันนั้นยัไม่ทันที่าุ้ยเหลียนะไ้ลมือทำอะไร เ่าหวา็แบแป้าวลับมาที่บ้าน 100 ั่ (= 50 ิโลรัม) หล่อนเินเ้าไปในห้ออาุ้ยเหลียน านั้นึเริ่มำนวและวาแผนันว่า : “เรา้อนวแป้ไว้อนลาืน ส่วนอนลาวัน็ออไปายาลาเปา ันนึไม่ถึเลยริ ๆ ว่า ฟอเ้าหู้ม้วน้นหอมะมีนื้อ้วย”
าุ้ยเหลียนมอไปทาแม่อัวเอที่ยัูอ่อนวัย ศีรษะอหล่อนยัไม่มีผมอสีาวแมออมาแ่อย่าใ เพราะหล่อนยัไม่เป็นโรฮิสทีเรีย ที่สาเหุเิมาาน้อายอเธอนั่นเอ ไหน ๆ แล้วนที่อยู่รหน้าเธอ็ือนที่ให้ำเนิเธอ แล้วทำไมเธอถึไม่ลอเปลี่ยนแปลนิสัยอหล่อนูล่ะ！
“เป็้อออไ่ทุวัน ใน 1 วันะ้อออไ่ให้ไ้ประมา 20 ฟอ ้นหอม ุย่ายและแวาที่อยู่ในิน่า็เป็นพืที่เิบโไ้าารเพาะปลู！” าุ้ยเหลียนหันิ้วอเ่าหวา เพื่อให้หล่อนิาม: “เราะ้อทำาร้าายแบบริั ไม่อย่านั้นถ้าลู้าที่ไ้ินาลาเปาที่ไ้ไส้น้อยเินไป แม่ิูว่าเราะายออรึเปล่า?”
เธอ้อระวัไว้่อน เพื่อหลีเลี่ยไม่ให้แม่มาิำนวเรื่อเินทุนับเธอไ้อีในภายหลั
“าาลาเปาที่ายเมื่อวาน เราึประมาไ้ว่าแป้ 1 ั่ สามารถทำาลาเปาไ้ 12 ลู เนื้อหมู 1 ั่สามารถทำไส้าลาเปาไ้ 20 ลู าลาเปา 1 ลูมีทั้หม 2 ไส้ถือว่าำลัี ะน้อยว่านี้ไม่ไ้ ไม่อย่านั้นนื้อะไม่ยอม่ายเินในราานี้เพื่อื้อมันอย่าแน่นอน！ ” ำพูอาุ้ยเหลียน ทำให้เ่าหวาเิวามไม่พอใเป็นอย่ามา
หล่อนส่ายหน้า : “นั่นมันน้อยเินไปนะ เนื้อหมู 1 ั่ ทำไส้าลาเปาไ้แ่ 20 ลู ันว่าเนื้อหมู 1 ั่ มัน้อทำไส้ไ้ประมา 40 ลูสิ แอย่ามาใว้านัเลย！”
าุ้ยเหลียนมวิ้ว และพูออไปว่า : “แม่ ！ 20 ลู อย่าน้อยมัน็ายไ้ั้ 1.5 หยวนนะ เนื้อน้อย ใรเาะยอมเสียเินื้อันเล่า！ แล้วอีอย่าเรา็ทำาลาเปาไส้มัสวิรัิาย้วยและมัน็ายหมไวอี่าหา！ ”
หลัาที่สอแม่ลูไ้ปรึษาหารือันแล้ว พวเธอ็พบว่ารถที่สัรผ่านไปผ่านมาใน่วนี้มีำนวนที่่อน้าเยอะมาเลยทีเียว อีทั้ผู้ายหนึ่น็มัะินาลาเปาไ้ 8 ถึ 10 ลู
เ้ารู่อน 04.00 น. อวันที่สอ เ่าหวาลุึ้นาเียมาหั่นผัาาวและุย่าย านั้นึเริ่มนึ่าลาเปาับาุ้ยเหลียน ส่วนาว่าฝู็หยิบส้อมไปพรวนินในสวนผั้วยวามระือรือร้น เรียมที่ะปลูุย่าย ้นหอมและผัาาวอีรั้
เวลาประมา 09.00 น. าลาเปาไส้หมู้นหอม 40 ลู าลาเปาไสุ้ย้ายไ่ไ่ 80 ลู และาลาเปาไส้มัสวิรัิอี 80 ลู ็ไ้ถูยลาเา ในอนที่นึ่าลาเปาอยู่นั้น าว่าฝู็นำมันฝรั่สีเหลือที่มีอยู่ออไปแลเป็นฟอเ้าหู้แห้มา 2 ั่ านั้น็นำ้นหอมมาม้วนับฟอเ้าหู้แห้ พอม้วนฟอเ้าหู้เสร็ เา็ล้าแวา 20 ลู เมื่อทุอย่าเสร็สิ้น เา็เรียมัวออไปายาลาเปาับลูสาวและภรรยา
เป็นเรื่อยามาทีุ่ะไ้เห็นระูลาลุึ้นมายันันแ็แบบนี้ าว่าฝูเ็นรถที่บรรทุาลาเปาที่ยัร้อน ๆ ว่า 200 ลูออไป าุ้ยเหลียนเินถือเหยือน้ำ 2 เหยือที่บรรุน้ำเย็นนเ็มเหยือเินามมาที่้านหลั ส่วน้า ๆ ันนั้นเ่าหวา็ำลัเินถือถุที่บรรุฟอเ้าหู้แห้ม้วน้นหอมอยู่
น้ำเย็นที่ผ่านาร้มแล้วมีไว้แฟรี เพราะน้ำนี้ไ้มาาอนที่นึ่าลาเปาึไม่้อเสีย่าใ่่ายรส่วนนี้ ส่วนเ้าหู้แห้ม้วน้นหอม็อาะเ็บไว้ายรึ่หนึ่และเ็บไว้แถมรึ่หนึ่ให้ับลู้าที่ื้อาลาเปาเยอะ็ไ้ ส่วนแวา็เ้าปาอาว่าฝูไปแล้วเินว่ารึ่าแวาทั้หมที่มี
ั้แ่ 09.30 น. นถึ 16.30 น. ระูลา็ายาลาเปา 200 ลู ไ้นหมเลี้ย โีที่าุ้ยเหลียนไ้บอับพ่อแม่อเธอไว้ล่วหน้าแล้วว่าอย่าไปป่าวประาศโอ้อวับนอื่นเาไปทั่ว ไม่อย่านั้นพรุ่นี้อาะมีนมาายาลาเปาแ่ับเรา และเราอาะายาลาเปาไม่ไ้อีเลย็ไ้
โีที่สถานที่แห่นี้อยู่ห่าาบ้านอพวเาเพียเล็น้อยเท่านั้น อีทั้ยัมีผู้นไม่มาที่มาายอที่ริมถนน าลาเปาทั้หม 200 ลู ึายไ้นหมเลี้ยไม่มีเหลือเลยแม้แ่ลูเียว นั่นึทำให้สอสามีภรรยายิ้มไม่หุบันเลยทีเียว
เมื่อลับมาถึบ้าน ็ไม่มีใริที่ะทำับ้าว เพราะทุน่า็ร่วมใันมานับนั่เิน่อนเป็นอันับแร าว่าฝูพูึ้นมา้วยวามื่นเ้นีใว่า : “นาาลาเปาไส้มัสวิรัิยัทำเินไ้！ แป้าว 1 ั่ ทำาลาเปาไ้ 12 ลู าลาเปา 1 ลู ็เท่าับ 1 เฟิน รวมัน็เป็น 1.2 เหมา หั่าแป้ออ 4 เฟิน ผัาาว็ไม่้อใ้เินื้อแม้แ่เฟินเียว แถมยัทำเินไ้ั้ 8 เฟินแน่ะ ! ”
าุ้ยเหลียนส่ายหน้า ่อนะยิ้มแล้วพูออมาว่า : “พ่อ พ่อิผิแล้ว าลาเปา 12 ลู พวเราทำเินไ้ 8 เฟิน ถ้าะทำเินไ้ 2 เหมา ้อายาลาเปา 30 ลู่าหา พ่อรู้ไหมว่าาลาเปาไส้หมู 30 ลูทำเินไ้เท่าไหร่ ? ”
าว่าฝูเลิิ้วึ้นสูแล้วถามออไป้วยน้ำเสียื่นเ้นว่า : “เท่าไหร่ล่ะ?”
าุ้ยเหลียนลี่ยิ้มออมา้วยวามภาภูมิใ : “าลาเปาไส้หมู 30 ลู เราทำเินไ้ั้ 1 หยวน 5 เฟินแน่ะ！”
ความคิดเห็น