คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #10 : แตงโมไม่ว่ายุคไหนก็อร่อย
เมื่อลับมาถึบ้านเหมยอิรีบัารนำเผือในะร้าออมา่อน านั้น็นำเห็นหูหนูอีาป่าไปล้าทำวามสะอา นาแยส่วนที่้อารทำับ้าวเอาไว้ ส่วนที่เหลือนาแ่นำไปล้าให้สะอาใส่ถาที่สานาไม้ไผ่ นำไปาเอาไว้ อนนี้แำลัีาไว้สัหน่อยเย็น่อยเ็บมันอีที็ไ้แล้ว
เหมยอินำเผือและุ้ออมาล้าทำวามสะอา เผือนาปอเอาเปลือออและนำเนื้อมันหันเป็นท่อนๆล้าเมือยาออนหมนำไปนึ่ไว้ ส่วนุ้็แะเปลือเอาหัวและี้มันออ ล้าให้สะอา้วยเลืออีรั้่อนะนำมาสับแบบไม่ละเอียมาพอให้มีเนื้อเี้ยวอร่อยๆ ไม่ลืมใส่เห็หูหนูสับลไป้วยเล็น้อย ใส่ผปรุรส ีอิ้ว น้ำมันา พริไทยป่น ลุเล้าให้เ้าันหมัทิ้ไว้่อน านั้นเหมยอิึนำแป้สาลีสำหรับทำาลาเปาถูนำออมาามิิ นาิถึสูรที่เยทำอนเรียนมันมีทั้ผฟูและยีส์ เหมยอิึลอิถึผฟูและยีส์ูว่ามันะโผล่มาหรือไม่
พรึ่บ!! ‘ ิถึผฟู ผฟู็มา้ามาทั้สออย่าที่นา้อาร มิิอท่านานี่ีริๆ ’ เหมยอิยิ้มไป้วยผสมแป้ไป้วยอย่ามีวามสุ วามรู้ที่มีวันนี้ไ้ใ้แล้ว้า ไม่นานแป้็ถูนวนเสร็นาพัไว้่อน านั้น็นำเผือที่นึ่นสุออมาวาไว้
“ ท่านแม่ ท่านแม่ทำอันใหรือเ้าะ ” หนิอันเ้ามาหามาราที่ำลั่วนอยู่ับารทำาลาเปา
“ แม่ทำไส้าลาเปา๊ะ ลูอยาลอทำูไหม ” เ็น้อยพยัหน้า้วยาเป็นประายราวับเห็นอเล่นิ้นใหม่ เหมยอิึให้หนิอันใ้ทัพพีบทเผือในามให้ละเอียส่วนนาแ่ผสมน้ำาลและเลือนิหน่อยให้เท่านั้น
ไม่นานาลาเปาทั้ไส้เผือและไสุ้้็ส่ลิ่นหอมุยออมาเะมูทั้นลูนพ่อที่ำลัััวอัษรันอยู่บริเวหน้าบ้าน ส่วนน้ำแไ่็ยัมีเหมือนเิม เพียแ่นาใ้แ่โรระูไ่ทำน้ำแเท่านั้น ส่วนเนื้อเ็บไว้ทำมื้อเย็น่อ
าลาเปาเือบ 40 ลูแทบะหมลในพริบา เหมยอิถึับปวมับทั้สามีและลูๆอนา่าินเ่ยิ่ว่าับยัเสียอี เอาเถอะอย่าไรนา็ทำให้พวเาินอยู่แล้วนี่นะ บ่ายนั้นสามนพ่อลู่วยันสร้าอไ่และอวัวให้เ้าเฮเฮอยู่ ส่วนหลัา็ใ้ระเบื้อเ่าที่เหลือาทำบ้านเมื่อรั้่อนโน้นมุเอาไว้ เรียว่าฝนแออ หรือหิมะะมาหลัาอพวมัน็ยัทนอยู่
“ เหมยอิ!! เหมยอิเ้าอยู่หรือเปล่า ” เสียะโนเรียาหน้าบ้านทำให้เหมยอิ้อออมาู ็เห็นเสี่ยวหรานที่เินถือะร้าเ้ามาหานา้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม
“ เสี่ยวหรานเ้ามีอะไรหรือ แล้วนี่ะไปที่ใันถือะร้ามาเสีย้วย ”
“ ้าะมาวนเ้าไปเ็บผัป่าน่ะ เ้าะไปหรือไม่เล่า ”
“ อ่อ ไปสิไปๆ เ้ารอ้าสัรู่นะเสี่ยวหราน ” นาไม่ล้าบอไปหรอว่านเพิ่ะลับมาไม่นานนี่เอ ไม่เป็นไรไปอีรั้เผื่อะไ้อีมาอีใระไปรู้เล่า เหมยอิเินไปบอผู้เป็นสามีที่ำลัทำออยู่ แม้ใะเป็นห่วภรรยารัแ่็ไม่อยาะห้ามหรือันา
“ ท่านแม่้าไป้วยเ้า่ะ ” ่วนี้สาวน้อยอนามัะมาอยู่้วยประำ แววาอออ้อนอบุรสาวทำให้นาพยัหน้าให้อย่าเสียไม่ไ้ หนิอันวิ่ปรู้เียวสลัุออเปลี่ยนเป็นาเทะมัทะแมออมา ร่าเล็สะพายะร้าึ้นหลัอย่าำนา ไม่นานสามสาว็พาันึ้นเาเ้าป่าามันไป
นับว่าเ้าป่าับสหายรั้นี้นับว่าไม่เลวนั นั่นเพราะอนนี้เหมยอิไ้้นิน่าย (ึ้น่าย) มาไม่น้อยแถมนายัเล่นึออมาทั้ราอี่าหานาะนำไปปลูที่บ้าน เินไปอีหน่อยเหมยอินั้นสายานับว่าไม่เลวนาันไปเห็นผลอะไรบาอย่า ที่ห้อโเอยู่ับพุ่ม้นไม้ไม่สูมานั เมื่อเินไปใล้ๆนาถึับอุทานออมานหนิอัน้อมอมาราเสียหลายรั้้วยวามสสัย
“ อุ๊ะ!! นั่นมัน้นมะระนี่นา โอ้โหลูให่มาให่ริๆ ท่าทาะมน่าู ”
“ ้นอะไรหรือเหมยอิ ” เสี่ยวหรานะโมามอพร้อมับสหายอีรั้
“ ้นู่วาน่ะ ้าเรียมันว่ามะระ ลูเียวๆนั่นเอาไปผัใส่ไ่ หรือทำมะระยัไส้็อร่อยนะเสี่ยวหราน ”
“ อย่านั้นหรือั้น้าลอเ็บไปูสัสอสามลู่อนแล้วัน หาอร่อยัที่เ้าว่า้าะมาเ็บใหม่ ” ทั้สอึ่วยันเ็บลูมะระใส่ลระร้า เหมยอิ็ไม่ไ้นำไปเยอะนัเพราะนาสามารถนำเมล็อมันมาเพาะปลูที่บ้านไ้นั่นเอ เินเ้าไปอีหน่อย็เอับ้นหอมป่า เหมยอิให้หนิอัน่วยนาเ็บมันละร้าเอาไปมาหน่อย เพราะนาะเอามันไว้ปลู้วย
“ ท่านแม่! นั่นเ้า่ะเ้านั่นินไ้หรือไม่เ้าะ ” เหมยอิที่ำลัเ็บ้นหอมป่าอยู่หันไปมอามมืออบุรสาว ในใถึับอุทานออมาอย่าีใ นี่มันเมืออะไรันแ่เ้าป่า็หาอินไ้มามายถึเพียนี้ ่อไปนาะเ้ามาบ่อยๆเผื่อเอผัผลไม้ป่าให้เ็บลับไปินไ้อี
“ ีวา (แโม) แม่เรียมันว่าแโม๊ะ เห็นเียวๆแบบนี้เนื้อ้าในเป็นสีแมีรสหวานมาๆเลยล่ะ ” เหมยอิึเินไปเ็บลูแโมลมโผลให่ใส่ะร้าเปล่าอบุรสาวไปสามลู ส่วนอีลูนาเ็บไปให้เสี่ยวหรานที่้มหน้า้มาเ็บ้นหอมป่าอยู่ไม่ไลัน
“ มันือลูอันใหรือเหมยอิ แล้วมันินอย่าไรันละนี่ ”
“ เสี่ยวหรานเอาไว้ลับถึบ้านแล้ว้าะทำให้เ้าูนะ อนนี้้าว่าเราลับันไ้แล้วล่ะหา้าว่านี้เรว่าะมี่ำเสีย่อน ”
“ ไ้ ้า็เ็บไ้เยอะแล้วเหมือนัน ั้นเราไปันเถอะ ” เหมยอิสะพายะร้าแโมที่มีน้ำหนัึ้นหลัส่วนะร้าผั็ให้บุรสาวเป็นนเอาลับไป นั่นเพราะว่ามันมีน้ำหนัเบาว่าแโมสามลูนี่เสียอี
เมื่อลับมาถึบ้านแล้วเหมยอิึ นำลูีวาหรือแโมอนาออมาาะร้า ่อนะนำมีปลายแหลมอนามาผ่าแบ่รึ่ เนื้อสีแสวยลิ่นหอมหวานอมันยั่วยวนทั้เ็และผู้ให่ที่พาันมายืนมอให้น้ำหลายไหล้วยวามอยาลอ เหมยอิแบ่เป็นีๆส่ให้ทุนลอิมู โยนาไม่ลืมที่ะเป็นนินใหู้่อน แ่ละนที่ไ้ัเนื้อแรอบนั่น็รู้สึไ้ว่ามีน้ำหวานๆแระายภายในปา ไม่นานแโมรึ่ลูให่็หมไปในพริบา ส่วนอีรั้นาไม่ให้ินแล้ว เพราะไม่ั้นพ่อลูบ้านาะินมื้อเย็นันไม่ลแหๆ
“ อ่อ เสี่ยวหรานพรุ่นี้พวเ้าะไปเที่ยวลาินไ่ที่เมือเถิน่ะ เ้าะไป้วยหรือไม่หาไปเราะไ้ออันแ่เ้า ”
“ ลานี้้าเยไ้ยินอยู่เหมือนัน เห็นเาว่ามีอแปลๆายเยอะมา ้าอไปถามสามี่อนเอาไว้่ำๆ้าะบอเ้าอีทีนะเหมยอิ ั้น้าอัวลับ่อนล่ะ”
“ ไ้ เินระวัๆ ้วยเล่า ” เหมยอิให้สามีอนนำลูแโมทั้สอไปเ็บในห้อเ็บอ่อน หา้อาระิน็แ่นำไปแ่ในถัน้ำไว้ เพื่อให้มันเย็นเวลานำมาินะไ้รสาิที่ีว่าอนนี้หลายเท่านั ้นหอมป่าถูเหมยอินำไปปลูไว้ในมิิส่วนหนึ่ ที่เหลือนาเ็บไว้ทำมื้อเย็น ส่วนิน่ายหรือึ้น่าย็ทำเ่นเียวัน
มื้อเย็นวันนี้นามีผัมะระใส่ไ่ มะระที่ว่ามนัมหนานา็ัารผ่านำเมล็้าในออหั่นอยบาๆ แ่น้ำเลือที่นาผสมทิ้เอาไว้ไม่นาน็นำไปลวเอาน้ำมๆออ ั้ระทะใส่น้ำมันเล็น้อยาม้วยระเทียมสับหยาบให้หอม นำมะระที่สะเ็น้ำแล้วลไปานั้นใส่ไ่สอฟอยีให้แ ปรุรส้วยน้ำาล อส ผปรุรสสุแล้วเป็นอันเสร็
านั้น็หั่นเห็หูหนูที่เรียมเอาไว้พอีำ ึ้น่าย ้นหอมป่า พริาสหาย และเนื้อไ่ที่สามีเรียมเอาไว้แล้ว ัารั้ระทะที่ทำวามสะอาแล้ว ใส่น้ำมันระเทียมทุบ นำไ่ลไปผัพอสุาม้วยเห็ และผัที่หั่นเรียมเอาไว้ ปรุรสามสูรอนาเอ าแ่น้ำมันหอยแ่ิมแล้วลับอร่อย (นเียวรึป่าว) เมื่อสุแล้วึัใส่านเอาไว้ แม้ะาิและหอมหัวให่ แ่เท่านี้็นับว่าอร่อยอย่าแน่่นอน
เมนูสุท้ายเป็น้มแ่บไ่อโปรนาเออนอยู่โลเิม ราวแรเหมยอิิะทำ้ม่าไ่แ่ิไ้ว่าไม่มีะทิึเปลี่ยนเป็น้มแ่บแทน แบบว่าเอาามที่น้อ้อารนั่นแหละเพราะไม่มีมะเือเทศหอมแ อะไรทั้สิ้น แ่เหมยอิ็ยัทำมันออมาเป็น้มแ่บไ้ เริ่มา้มน้ำให้เือใส่เรื่อลไป าม้วย ่า ระไร้ ใบมะรูไม่มี (่าหายาหาเย็นนั) พอน้ำเือ็ใส่ไ่ลไป หันหลัไปำพริให้พอแเรียมไว้ หั่น้นหอมป่าโยนใส่ลให้หอมุย รอนน้ำุปเ้าไปในเนื้อไ่้มนสุไ้ที่ (นาเน้นเปื่อย) านั้น็ปรุรสามที่นา้อาร ัใส่ถ้วยละเลพริและมะนาวให้แ่บถึใ โรยหน้า้วยพริแห้ที่นาั่วเอาไว้ (อนไหนไม่รู้) เป็นอันเสร็สามเมนู ไม่้อเรียทุนให้ออมายับ้าว เพราะลิ่นอาหารอนาไ้เรียทุนออมายืนรอันหมแล้ว ส่วนแโมอีรึ่ที่เหลือ็ัารหั่นิ้นเล็เอาเปลือทิ้ เล่นเนื้ออย่าเียวัใส่านอย่าสวยามไว้ินล้าปา
ู้ เสียน้ำ้มแ่บไ่ที่ฟัูแล้ว่ามีวามสุ เหมยอินั่มอท่าทาารน้ำอลูๆและสามีที่หลับาันอย่าเอาเป็นเอาาย ทำให้นาไ้แ่ยิ้มำพวเา อาหารที่ทำไว้ทุอย่าหมลอย่ารวเร็ว ้าวทั้หม้อไม่มีเหลือ หานาเลี้ยสุนัมันร้อไห้โฮเพราะไม่เหลือแม้แ่น้ำให้พวมันไ้ิน บท้าย้วยแโมแสนอร่อยที่แ่ละน้อหลับาพริ้มื่ม่ำับวามหอมหวานอมัน เหมยอิไม่ลืมที่ะให้ทุนายเมล็มันใส่ถ้วยเ็บไว้ นาะนำไปาและับมันลินูสัรั้ว่าะปลูไ้หรือไม่
มื้อเย็นอันแสนอร่อยผ่านพ้นไปอย่ามีวามสุ เหมยอิบอับลูๆให้เ้านอนเร็วเพราะพรุ่นี้ะพาทั้สามไปเที่ยวที่ลาินไ่ แ่เพราะ้อออเินทาแ่เ้าึให้ทุนนอนเร็วึ้นนั่นเอ ไม่นานเสี่ยวหราน็มาหาอีรั้พร้อมับบอว่าพวนาะไปลาินไ่ับบ้านา้วย แ่็เอาเวียนไป่าหาเพราะหาไปันเียวันรับรอไปไม่หมอย่าแน่นอน เหมยอิีใอย่ามาที่ไ้สหายไปเินเที่ยว้วยัน านั้นึไ้นัแนะเวลาออเินทาับเสี่ยวหรานอีรั้
…………………………………………….
…………………………………
พูถึแโมหวานๆเย็นๆ ็นึอยาินึ้นมาทันที โอยวันๆนั่แ่นิยายนัวอืใล้ะแอยู่แล้วววว
ความคิดเห็น