คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #3 : จานที่ 2 : กระเพราและพระเจ้า
านที่ 2 : พระเ้า
ัยนั่มอออไปนอร้านและ็ไ้แ่ิไม่หยุ เาอาะิว่าที่นี่ที่ไหนหรือเิอะไรึ้นับเาัน แ่ัยลับำลัิว่าเาะหาอมาทำอาหารไ้าไหน? แล้วไหนะลู้าอีไอ้ห้อโถยัษ์บ้าๆนี่ไม่มีทาที่ะมีนอยู่ไ้ นั่น็เพราะเาเินสำรวรอบรอบแล้วมัน็แ่ห้อว้าที่ันและไม่มีประูหรือหน้า่าใๆ ใ่เหมือนเาถูนำมาัไว้็ไม่ใ่เรื่อที่ผิ
“ เฮ้อ! แล้วแบบนี้ะไปมีลู้าที่ไหนมาหาไ้ันว่ะ ” เาบ่นับัวเอ่อนะเินเ้าไปในรัว มอวัถุิบ่าๆนานาที่ยัมีอยู่หลัาเรียมันประำวันเสร็ ผัสมุนไพร่าๆรวมถึเนื้อสัว์ที่ไ้ส๊อเอาไว้็ยัมีไว้สำหรับทำอาหารอยู่ไ้ แ่พวอทะเลนี่สิเาไม่มีมันเลยหรือ แม้แ่พวปลาน้ำื็าม
เสียถอนหายใอเ้าัึ้นอีรอบแ่ในเมื่อไม่มีทาเลือมานัเ้าึเลิิ ให้วุ่นวาย่อนะถแนเสื้อึ้นและเ้าไปหยิบระทะ ใบให่ที่ถือไ้ว่าเป็นู่หูอเ้าเลย็ว่าไ้ึ้นมา่อนะเริ่มุไฟในเาให้เริ่มร้อนึ้นวาระทะลบนเาเพื่ออุ่นมัน ยืนออิัรู่่อนะลืมาและเริ่มทำอาหาร
“ ไ้ารล่ะมื้อเ้าเอาเป็นผัระเพราแล้วัน… “
ัยยืนหยัอยู่หน้าเาไฟ ใบหน้าายแววมุ่มั่น วาอเาับ้อไปที่ระทะเหล็ใบให่ที่เริ่มอุ่นึ้นเรื่อยๆ เปลวไฟาเาลุโิ่ว ร้อนแรนสามารถรู้สึไ้ถึวามร้อนที่แผ่ออมา แม้ะอยู่ในห้อโถนาให่ที่เียบัน แ่ัยลับไม่รู้สึโเี่ยวเลยแม้แ่น้อย เพราะในอนนี้เาำลัอยู่ในโลอารทำอาหารที่เาหลใหล
เายืัวร สูลมหายใลึ แล้วเปิล่อไม้ที่เ็บพริไว้ ้าในนั้นมีพริหลายนิ ทั้พริี้หนูสวน พริินา พริะเหรี่ย และพริแห้ที่เาเรียมไว้เพื่อเมนูนี้โยเพาะ ทุเม็พริถูเลือสรรมาอย่าพิถีพิถัน ัยหยิบพริทุนิึ้นมาในมือ แสไฟสะท้อนับสีสันสใสอพริที่แส เาำมันแน่นแล้วโยนลในรหินอันหนัหน่วที่วาอยู่้าๆ
"มื้อเ้านี้…ะ้อุันสมับื่อผัระเพราเผ็ร้อนอไอ้ัยหน่อย" ัยพึมพำเบาๆ ่อนะหยิบสาหินึ้นมาระแทลในร้วยแรทั้หมที่มี เสียสาระทบับพริและระเทียมัสะท้อนไปทั่วห้อ เสียัรัวเหมือนเสียลอศึ ะที่ัยบพริ เาใส่ทั้พลัและวามั้ใลไปในทุารระแท พริหลานิถูบละเอียนลายเป็นเนื้อเียวัน ลิ่นเผ็ร้อนอพริแผ่ระายออมานทำให้ห้อโถให่เริ่มมีลิ่นหอมอพริที่เ้ม้น
"นี่ล่ะ…ลิ่นที่้อาร" เาพู้วยรอยยิ้มที่มุมปา
ัยยรึ้นเทพริที่บแล้วลในระทะที่ร้อนนวันเริ่มพวยพุ่ เาาม้วยน้ำมันพืเล็น้อย เสีย่าัึ้นทันทีเมื่อพริสัมผัสับน้ำมันที่ร้อนั ลิ่นหอมุนอพริและระเทียมถูระายไปทั่ว ราวับเป็นสัาเริ่ม้นอสรามรสาิ
านั้น ัยหยิบใบระเพราแสที่เาเรียมไว้ ใบระเพราแมีลัษะพิเศษที่มีลิ่นหอมเ้มว่าระเพราทั่วไป เาีใบระเพราเป็นิ้นๆ ่อนะโปรยลไปในระทะพร้อมับเนื้อสัว์ที่หั่นเรียมไว้ เสียระทะัึ้นเรื่อยๆ ในะที่เนื้อสัว์ถูทอนเริ่มเปลี่ยนสี ลิ่นระเพราหอมุนพุ่ึ้นมาเ็มมู ารผัระเพรานี้เป็นั่าร่อสู้ทีุ่เือ ัยใ้ทัพพีวัไปมาในระทะอย่ารวเร็วและแม่นยำ ัหวะที่เาเลื่อนมือทำให้น้ำมันระเ็นและเสีย่าัึ้นเหมือนเสียระสุน
“เผ็ร้อน…ลึึ้…และลมล่อม” ัยล่าวะที่เาเิมีอิ๊วาวและน้ำปลาเล็น้อยเพื่อเพิ่มรสาิให้ลมล่อม เายันอาหารในระทะ้วยวามรวเร็ว ปล่อยให้วามร้อนาไฟแทรึมเ้าไปในเนื้อสัว์และระเพรา นทุอย่าเริ่มเ้าันเป็นหนึ่เียว
เมื่อผัระเพราถูผันสุและไ้ที่ ัย็หยุมือและปิไฟ ระทะที่ยัวันร้อนพุ่ออมา ราวับารสบลหลัาาร่อสู้อันุเือ เามอผัระเพราที่เสร็สมบูร์รหน้า สีสันอพริและระเพราที่แสัับเนื้อสัว์สีเ้มทำใหู้น่าทานอย่ายิ่ ลิ่นหอมเผ็ร้อนยัละลุ้อยู่ในอาาศ
ัยัผัระเพราใส่านอย่าประี มอมัน้วยวามพึพอใ "นี่ล่ะ…ผัระเพราที่แท้ริ รสาิที่ะปลุทุประสาทสัมผัส" เาพูับัวเอ ่อนะยิ้มออมาอย่าภาภูมิใในผลานอัวเอ
แม้ะไม่มีลู้าอยู่รอบๆ แ่ัยรู้ีว่าอาหารานนี้ะเป็นารยืนยันถึฝีมืออเา และเป็นสิ่ที่เายึมั่นไม่ว่าะอยู่ที่ไหน ผัระเพราทีุ่เือและเผ็ร้อนอเานั้นไม่เยหยุอยู่แ่รสาิ มันือารแสออถึิวิาอพ่อรัวผู้ไม่เยยอมแพ้่อสถานาร์ใๆ
ัยัผัระเพราที่เพิ่ทำเสร็ใส่าน ้าวสวยร้อนๆ ที่หุนเม็เรียสวยถูัลไปบนาน้าๆ เามอู้าวาวนุ่มที่รออยให้ึมับวามเผ็ร้อนอผัระเพรา พร้อมลิ่นหอมุนที่โยึ้นมา เาหยิบ้อนัผัระเพราและ้าวึ้นมาเ้าปา ะที่ยัมีวันร้อนๆ ลอยึ้นมาอย่า้าๆ
ทันทีที่ำแรสัมผัสับลิ้น รสาิอเนื้อสัว์ที่นุ่ม่ำ็ระเบิออมา พร้อมับวามเผ็ร้อนอพริที่บอย่าละเอียึ่แพร่ระายไปทั่วทั้ปา ราวับว่ามีเปลวไฟรุนแรที่พุ่ออมาาปลายลิ้นและระายไปยัทุุในปา เารู้สึราวับลิ้นอเาำลัเผิหน้าับพายุแห่ไฟที่ไม่มีวันหยุ รสาิอพริี้หนูสวนและพริินาที่เผ็ร้อนอย่าุัน ผสานับพริะเหรี่ยที่เพิ่มวามลึึ้และเผ็ปลาย ราวับารโมีที่มาาทุทิศทาอสนามรบ
วาอัยเบิว้า วามเผ็ร้อนนี้ไม่ใ่เพียแ่วามรู้สึบนลิ้น แ่มันแผ่่านไปทั่วร่าายอเา ราวับว่าเปลวไฟนี้ไ้ลุโนึ้นภายในัวเา เสียหัวใอเาเ้นัเหมือนลอศึในสนามรบ และเหื่อเริ่มผุึ้นมาบนหน้าผา ะที่วามร้อนาระเพราและ้าวสวยร้อนๆ ยัทำานร่วมันเพื่อเพิ่มระับวามุันให้สูึ้นไปอี
เาสัมผัสไ้ถึลิ่นหอมที่ับ้อนาใบระเพราแที่เ้ามาเป็นาหลั ลิ่นหอมอมันลอยเ้ามาราวับสายลมเย็นที่พัผ่านในวันที่ร้อนระอุ เพิ่มวามสมุลให้ับรสาิทีุ่เือาพริ และเพิ่มมิิอรสาิให้ลึึ้ยิ่ึ้น ลิ่นหอมนี้ไม่เพียแ่่วยัวามเผ็ แ่ยัทำให้รสาิทั้หมลายเป็นเหมือนมหาสมุทรที่ว้าให่ ึ่ัยรู้สึไ้ถึวามลึึ้และวามลึลับที่ยาะาเา
เาั้าวสวยที่ถูเลือบ้วยอสเผ็ร้อน ้าวที่นุ่มและหอมรุ่นทำหน้าที่เหมือนเราะป้อันที่่วยทำให้รสาิเ้ม้นอผัระเพราลายเป็นประสบาร์ที่ทรพลัยิ่ึ้น รสาิหวานนิๆ าเนื้อสัว์ที่่ำและสมุนไพรที่เ้ม้น เพิ่มวามสมุลให้ับวามเผ็ทีุ่ัน เสมือนารประสานานระหว่านัรบในสนามรบที่โหมระหน่ำ
“นี่มัน... ราวับถูส่ไปยัสนามรบที่เผิับารโมีาทุทิศทา…” ัยพึมพำับัวเอ รสาิที่เ้ม้นและุเือนี้ทำให้เารู้สึเหมือนับำลัวิ่อยู่ในทุ่รบที่เ็มไป้วยเปลวเพลิและวามวุ่นวาย ภาพในหัวอเาหมุนวน ราวับเาถูึเ้าไปในพายุแห่รสาิที่ไม่มีที่สิ้นสุ ารประสานันอพริหลานิ ใบระเพราแ และ้าวสวยร้อนๆ ทำให้เารู้สึถึาร่อสู้ที่เ้ม้น แ่ทว่าลึล้ำ
แ่ทันในั้น เมื่อัยลับสู่วามเป็นริ เา็รู้สึถึบาสิ่บาอย่าที่ยัาหายไป แม้รสาิะเ้ม้นและุัน แ่เาลับรู้สึถึวามไม่สมบูร์บาอย่า ราวับว่าำอบอานนี้ยัไม่ไ้ถู้นพบ
“ยัไม่พอ…” เาพึมพำเสียแผ่ว มอานอาหารที่อยู่รหน้า้วยสายาที่ไม่พอใ “มันยัาอะไรไปบาอย่า… ้ารู้สึไ้”
ัยวา้อนล หายใลึ และหลับาลเพื่อทบทวนทุั้นอนที่เาทำ รู้สึถึวามไม่สมบูร์ในานนี้ แม้ะเป็นผัระเพราที่เผ็ร้อนและเ็มไป้วยรสาิทีุ่ัน แ่ัยยัรู้สึว่ามันยัไม่สามารถส่่อิวิาที่แท้ริอเาไ้ วามเผ็ร้อนและวามเ้ม้นอพริและใบระเพราอาะถู้อแล้ว แ่วามลึล้ำและวามสมบูร์ที่เาามหายัไม่ปรา
“้อีว่านี้... ้าะ้อทำให้ีว่านี้” ัยล่าว้วยวามมุ่มั่น่อนะยืัวึ้นและมอไปยัรัวอเา้วยแววาที่แน่วแน่ แม้ะอยู่ในสถานาร์ที่ไม่แน่นอน แ่เาะไม่ยอมให้วามไม่สมบูร์นั้นยืนย่อไป
“ะ้อ้นหาสิ่ที่าหายไป… และสร้าผัระเพราที่สมบูร์แบบ”
“ โฮๆ ั้น้าอ้วยแล้วันนะพ่อหนุ่ม “
!! ัย สะุ้สุัวเมื่อไ้ยินเสียที่ัมาาหน้าประูร้าน ร่าายอายนั้น้อหันามไปมอึเห็นว่าเป็น ร่าเล็ที่ำลัเินเ้ามาในร้านและนั่บนเ้าอี้นั่นือายราที่เาไม่เยรู้ัมา่อนายแ่นั่้วยท่าทีสบายใแว่เท้าไปมา่อนะบอับเาอีว่า” นี่พ่อหนุ่มไม่ไ้ยินหรอ? ลู้าำลัอให้ทำอาหารอยู่นะ พอะเป็นไปไ้ไหมล่ะ? “ ัยนิ่เาำไ้ว่าในห้อโถแห่นี้ไม่มีทาเ้าแล้วนรหน้าเาือใรัน?
“ ็ะเป็นใรันล่ะ …ในโลนี้เาเรีย้าันว่าพระเ้าไพ่อหนุ่ม ~! ”
ความคิดเห็น