คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #11 : ตอนที่#11 : แรม15ค่ำเดือนสิบ .. เตรียมกระยาสารทกับกล้วยไข่ไปวัดกัน
พัเที่ย .. อับไพลินวนันมาที่ห้อสมุอโรเรียน มีนัเรียนมาใ้บริารราวๆสิบน ทั้สอถอรอเท้าเียันไว้หน้าห้อ แล้ว่อยๆย่อรปลายเท้า ้อมายผ่านโ๊ะรูบรรารัษ์ รไปยัั้นวาหนัสือ
แ่ละั้นมีป้ายัวโเียนบอหมวหมู่ ประเภทอหนัสืออย่าัเน
อไล่ปลายนิ้วไปามสันหนัสือ ไล่สายา้นหาเรื่อที่น่าสนใ ่อนะหยุสายาที่หนัสือเล่มหนึ่และ่อยๆึออมา
นมไทยในานประเพี
หน้าปมีรูปนมไทยๆสีสันสวยาม
อเผลอลืนน้ำลายับภาพวนหิว เพิ่ะิน้าวเที่ยอิ่ม เมื่อรู่นี้นะเนี่ยย ..
ไพลินไ้หนัสือาร์ูนำันเล่มให่ มีภาพวาประอบำบรรยาย หน้าปเป็นัวาร์ูนเ็หิายหลายๆาแรเอร์ สีสันูาสใส ื่อหนัสือ
ายหัวเราะ เบบี้
ไ้หนัสือที่ถูใแล้ว ็พาันหามุมสบ นั่ัสมาธิลบนพื้น หลัพิฝา ้มหน้า้มาับเนื้อหาหนัสือในมือ
เสียไพลินเผลอหัวเราะ พร้อมับรีบเอามือปิปาัวเอ ลั้นหัวเราะนหน้าแ เป็นรั้ราว
อเปิอ่านเรื่อราวอนมไทยไปทีละหน้า
ประเพีแ่าน มี นมั้น นมถ้วยฟู นม นมสามเลอ
ประเพีสราน์ นิยมวนาละแม
ประเพีเ้าพรรษา ห่อ้าว้มมัและแบว่าๆ
ประเพีออพรรษา ห่อ้าว้มลูโยน
ประเพีสารทไทย วนระยาสารท ินเียับล้วยไ่สุ
ประเพีทำบุเลี้ยพระานมล นมที่นิยมใ้ มีนมระูลทอ ..ทอเอ ทอหยิบ ทอหยอ ฝอยทอ
เพลิเพลินอยู่ในห้อสมุพัให่ เสียระัเือนหมเวลาพั็ััวานไปทั้โรเรียน
" ว้าา ำลัสนุเียว ..พรุ่นี้เรามาอ่านันใหม่นะอ " ไพลินเ็บหนัสือเ้าั้นที่เิม
" ไ้สิ แ่เล่มนี้อะอยืมลับไปอ่านที่บ้านืนนี้ ะไ้ให้แมู่้วย เผื่อวันหน้าแม่ะไ้ทำนมแบบในหนัสือให้พวเราิน "
อถือหนัสือเล่มเิมไปที่โ๊ะรูบรรารัษ์
" ุรูะ หนูอยืมเล่มนี้่ะ "
รูเยหน้ามอแล้วยิ้มอย่าใี
" ว้าวว นมไทยน่าินั " รูหยอเ็ทั้สออย่าุ้นเย ่อนะหยิบรายาหนัๆในแป้นหมึแล้วอปั๊มลบน่อให้ยืม ที่แปะอยู่้านในหน้าปสุท้าย
แสวันที่ ที่ยืมหนัสือ
อับไพลินระพุ่มมือไหว้รู ่อนะพาันสวมรอเท้าแล้ววิ่ปร๋อเ้าห้อเรียน
เลิเรียนอนเย็น เ็ๆพาันเินลับบ้านเป็นแถว ามรุ่นพี่ที่ถือธประำสายเินนำอยู่้าหน้า มีรุ่นพี่อีหนึ่นถือธเล็ เินรั้ท้ายอยูแลเพื่อนๆและน้อๆ
ใรถึบ้าน่อน็โบมือให้เพื่อนๆในแถว แล้วแยย้ายเ้าบ้านไป
นสุท้ายาเ็ำนวนสิบว่าน ็ลลเรื่อยๆ เหลือเ็บ้านไลๆไม่ี่น
อับไพลินเินเี่ยว้อยล้อแนุยันมาลอทา
" วันเสาร์ที่ะถึนี้เป็นวันสารทไทย แม่ะพาเราับพี่เพรไปทำบุที่วัอนเ้า บ้านอไปทำบุันหรือเปล่า " ไพลินถามึ้น
"ไป้ะ แม่ออบพาไปทำบุทุปี "
" แม่ื้อุระโปรุใหม่ สำหรับให้เราใส่ไปทำบุวันสารท้วยล่ะ พี่เพร็ไ้เสื้อัวใหม่ " ไพลินเล่าเสียเื้อยแ้ว
" ออแม่ัุเสื้อับผ้าถุ ( ผ้าิ่น ) พี่น้อผู้าย็มีเสื้อับาเ แม่อบวััวและัุสวยๆให้พวเราใส่ " อเล่าถึแม่อย่าภูมิใ
เินุยันมานถึทาเ้าบ้านอ เ็หิทั้สอึโบมือให้ัน
" พรุ่นี้เอันที่โรเรียนนะ " ไพลินร้อบอ่อนะเินามลุ่มนัเรียนอีสอสามน ที่บ้านอยู่ไลไป้าหน้า ้อเิน่อไปอีเือบเป็นิโล
..เฮ้ออ ถ้าบ้านอไพลินอยู่ิับบ้านออ็ะี ะไ้เล่นันทั้วันทั้ืน อิ่อนะเินามทาเล็ๆเ้าบ้าน
" มาแล้วเหรออ วันนี้เิน้าั... พี่ๆและ่อมาถึ่อนหน้าสัพัแล้ว " แม่ำลัวุ่นวายอยู่ับ้าวออโบนแร่ไม้ไผ่ใ้้นมะยม หันมาทัเมื่ออระพุ่มมือไหว้
ปีนี้่อเ้าเรียนั้นปอหนึ่แล้ว
" อเินรอไพลิน้ะแม่ วนันุยเรื่อทำบุวันสารทไทย รับวันเสาร์โรเรียนหยุพอี แม่ะไปทำบุที่วัหรือเปล่า๊ะ "
" ไปสิ .. าวพุทธะเรียมับ้าวาวหวานไปร่วมันทำบุที่วั
ที่าไม่ไ้ือระยาสารท เื่อว่าเป็นารทำบุให่อุทิศให้บรรพบุรุษและาิที่ล่วลับ "
อปลระเป๋านัเรียนออาบ่า วาลบนแร่ วาสายามอถุ้าวอรหน้า
" แม่ะวนระยาสารทเหรอ๊ะ " มอูถุ้าวอสีาวพอถุให่เบ้อเริ่มอย่าสนใ
"ใ่แล้ว วนไว้เย็นนี้เลยเพราะเ็บไ้นานไม่เสีย วันพรุ่นี้้อเรียมอทำับ้าวไปวัอีหลายอย่า เี๋ยวมันะยุ่ " แม่ใ้ยาวสำหรับรัอ รวบเ็บผมที่ยาวถึลาหลั มวมุ่นเป็นมวยผม้อนลมเอาไว้ลาศีรษะ เรียมพร้อม
" อไปเปลี่ยนผ้า่อน เสร็แล้ว็ออมา่วยแม่ " เาถ่านที่แม่ำลั่อ ไฟลุิเื้อไม้่อเิวันโม เมื่อถ่านเริ่มิไฟ วัน็่อยๆเบาบาล
อเ้าห้อเปลี่ยนุนัเรียนเสร็ ็รีบออมา่วยแม่ไม่รีรอ เอ่อนั่เล่นอเล่นอยู่ใล้ๆ สอพี่น้อหยอันอย่ารัใร่
พี่้นับพี่าม่วยันหาบน้ำ เินบิไปบิมา พาถัน้ำไปเทใสุ่่มามหน้าที่ประำ
" อย่าไปใส่น้ำะเ็มถันานั้นสิ ะหนัเินไป เี๋ยว็หลัหั" แม่บ่นทั้สอน้วยวามเป็นห่ว
" เอ..เย็นนี้อยัไม่เห็นพ่อเลย พ่อไปไหน เหรอ๊ะ " อนึึ้นไ้็เหลียวหาพ่อไปทั่วบ้าน
" พ่อไปหาื้อล้วยไ่ที่ลาหน้าอำเภอ เอาไปทำบุู่ับระยาสารท เอาไว้ิน้วย อู่ัน " แม่บอแล้ววาระทะใบให่ยัษ์ลบนเาถ่านแๆ
" อั่วถั่วลิสให้แม่่อน หมั่นนไปเรื่อยๆะไ้สุทั่วถึัน " แม่เทเมล็ถั่วลิสิบใส่ในระทะเสียัรืน
อรับะหลิว้ามไม้อันให่ามือแม่
นหรือั่วถั่วเสียัเร้ร้า
รู้สึเริ่มะปวแนและ้อมือ เมล็ถั่วในระทะใบให่็เปลี่ยนเป็นสีเ้ม ส่ลิ่นหอม
" ั่วถั่วเสร็็ั่วาำ และ้าวเม่า่อเลยนะ .. " แม่ะโหน้ามาู หยิบถั่วึ้นมาถูๆเปลือ เป่าพรวๆไล่วามร้อน่อนะเี้ยวล้อมแล้มในปา
" อืมม..สุแล้วใล้ะใ้ไ้ละ " แม่เรียมถาลมใบให่มารอไว้สำหรับใส่ถั่วั่ว
" ทำไมไม่ั่วพร้อมันทีเียว ะไ้สุพร้อมๆันไ๊ะ " อมอูแม่ใ้ผ้าับหูระทะทั้สอ้า แล้วยถั่วั่วเทพรวลถา
"ถั่วเมล็ให่แ่าเมล็เล็นิเียว ถ้าั่วพร้อมันถั่วะสุ้า ะพาให้าไหม้ "
อ๋อ .. ว่าถั่วะสุ า็ไหม้ แบบนี้นี่เอ
อิถึสุภาษิไทยที่เยอ่านเอ แปลวามหมายือารัสินใที่ลัเล ารไม่วาแผนให้รอบอบ อาทำให้เิผลเสียหาย ไ้อย่าเสียอย่า
แม่ยถาถั่วั่วไปยี้เปลือบาๆให้ร่อนหลุาเมล็ ่อนะนำไปฝั แยเปลือออาเมล็นหม เหลือแ่เนื้อในถั่วาวๆ
อั่วา และ้าวเม่า เรียมไว้
แม่เทน้ำสะอาใส่ระทะ พอน้ำเริ่มร้อน็ใส่น้ำาลโน เนื้อแ็ ลัษะเป็นฝาหรือ้นถ้วยรึ่วลม ใส่ลไปหลายๆ้อน
เี่ยวนน้ำาลหนืเหนียวไ้ที่
ราวนี้็ถึเวลา้อมา่วยันหลายๆน
แม่ับพี่้นถือไม้พายสำหรับวนนมนละอัน อับพี่าม่วยันเท้าวอใส่ระทะ
"นเร็วๆ น้ำาละไ้ทั่ว " แม่ับพี่้นพลิไม้พายมือเป็นระวิ
" เท้าวเม่าใส่มาเลย าม้วยถั่วแล้ว็า "
แผนเทส่วนผสม็ทำานันอย่าั้ใ
"ใรอบินแบบเหนียวๆ็ใส่แบะแ ถ้าอบแบบร่วนๆ็ไม่้อใส่ " แม่พูเสริมทิ้ท้าย
วนระยาสารทเ้าันีแล้ว ็ยระทะใบให่ลาเา พัไว้บนปาถัสัะสีใบย่อม ทิ้ไว้ให้เย็น
พ่อลับมาาลาพอี มีล้วยไ่เือบสิบหวี บรรุเรียใส่ะเ่ที่รัิับเบาะท้ายรถ
อเ้าไปในห้อหยิบหนัสือ"นมไทยในานประเพี" ที่ยืมมาาห้อสมุให้ทุนู
" ระยาสารทับล้วยไ่ เหมือนในหนัสือเป๊ะเลย " ท่าทาออทำให้พ่อับแม่หัวเราะเบาๆ
เ็ๆพาันี้วนันมภาพนมไทย พลาแย่ันบอให้แม่ทำนมอันนั้นอันนี้ เป็นที่อบออบใ
แรม15่ำ เือน10 วันสารทไทย
าวบ้านในุมน พาันอุ้มลููหลาน เินเท้ามุ่หน้าไปร่วมันทำบุที่วัั้แ่เ้ารู่ วั .. ั้อยู่บนเนินเา ห่าาุมนบ้านเรือนราวๆหนึ่ิโลเมร
รวมทั้รอบรัวออ
พี่้น พี่าม และน้อ่อ สวมเสื้อผ้าฝ้ายแนสั้น ฝีมือัเย็บอแม่ สีฟ้าอ่อน สีส้มอ่อนและสีเหลืออ่อนามลำับ
สวมาเายาวทรระบอ ัเย็บาผ้าฝ้ายสีรีม ทรเียวัน่าันที่ไส์
อ ูอ่อนหวานสใสในุผ้าฝ้ายสีมพูลีบบัว ัวเสื้อผ่าหน้าเ๋ไ๋้วยระุมเม็ให่รูปอไม้ำนวนสี่เม็
อเสื้อับีบทรั้ แนุแ่แ่้วยผ้าับีบรอบวแน
นุ่ผ้าถุสำเร็ (ผ้าิ่น )สีเ้าุับเสื้อ วามยาวเลยเ่าลมาเล็น้อย ายผ้าผ่า้าประมาสิบห้าเ็นิเมร สะว่อารลุนั่
ไพลินมาับรอบรัว และอยู่ที่วั่อนแล้วุเสื้อระโปริัน สีทูโทนฟ้า-สลับาว มีโบว์หูระ่ายอันให่สีเ้าุัน ิที่้านหลั่วเอว ูเรียบร้อย น่ารัสมวัย
เ็หิทั้สอสบาและส่ยิ้มให้ัน
ารทำบุที่วัแถบภาลา าวพุทธะเรียมับ้าวาวหวานใส่ปิ่นโเป็นเถา
เรียม้าวสวยใส่ในันเินลวลายไทยสวยาม มีพานรอัน้าวเ้าุัน
แ่อาหารพิเศษในวันสารทไทย ที่ะาไปไม่ไ้ือล้วยไ่ับระยาสารท
นัยว่าถ้าไม่ไ้ทำบุ้วยอาหารทั้สอ
าิผู้ล่วลับ็ัไม่ไ้รับบุในรั้นี้
เมื่อมาถึวัาวบ้าน็ัแถ่ายอาหาราปิ่นโ ใส่ถ้วยานที่ทาวััเรียมไว้ให้
โยแยอาหาราวและอาหารหวานไว้นละส่วนไม่ปะปนัน
ส่วน้าวสุในัน ะัใส่บารพระที่ั้เรียรายเป็นระเบียบ บนโ๊ะที่ัไว้ลาศาลาารเปรีย
ผู้หิและเ็พาันนั่พับเพียบบนพื้นศาลา
ึ่ปูเสื่อผืนยาวไว้อย่าเพียพอ
ผู้ายนั่เรียบนเ้าอี้ไม้ที่ัเรียมไว้้านหลั
ฟัพระสวและรวน้ำรับศีลรับพร บารั้็มีารฟัเทศน์ฟัธรรมบทพิเศษามแ่ประเพีนั้นๆ
เสร็พิธีส์ าวบ้านในุมน็ร่วมรับประทานอาหาร้วยันที่วั
เป็นารพบปะพูุยถามสารทุ์สุิบัน
บ้า็ิมฝีมือารวนระยาสารทอบรราแม่บ้าน เป็นเิแลเปลี่ยนวามิเห็นและเล็ลับเ็ๆอแ่ละน
อิ่มแล้ว็่วยันเ็บล้าภานะถ้วยาน เป็นารสร้าวามสมัรสมานสามัีอนในุมน ่อนะแยย้ายันลับบ้าน
าลับ ป้าพรแม่อพี่เพรและไพลิน พาเ็ๆแวะเที่ยวบ้านออ แม่ัระยาสารทใส่าน โรย้วยมะพร้าวูพร้อม้วยล้วยไ่หอมหวาน มา้อนรับแ
" อื้มม แบบนี้็อร่อยีนะ ระยาสารทนิ่มี "
ป้าพรและเ็ๆ่าื่นอบและเอ่ยปาม
ิรรมวันสารทไทย ไปวัทำบุใน่วเ้าแล้ว เพื่อนบ้านในุมน็ะมาเยี่ยมเยือนัน เ้าบ้าน็ะนำระยาสารทวนมา้อนรับให้แผู้มาเยือนไ้ิม ลอทั้วัน
ระยาสารทวนที่เหลือ ็เ็บใส่ถุเิมที่บรรุ้าวอ มัห้อยไว้ับื่อแปลาบ้านหรือในรัว เ็บไว้ินไ้นานเป็นเือน
*******************
ิามอน่อไป
ไ้ที่: นริมธาร
ความคิดเห็น