คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #11 : ไข่เค็ม 2
อนที่ 11 : ไ่เ็ม 2
เ้าวันรุ่ึ้น หลิวหมิหลันเินทาออาบ้านพร้อมับหลิวหมิานั้แ่ยามอิ๋น(03.00-04.59 น.) วันนี้นาะเอาไ่เ็มไปเสนอายามร้านรว่า ๆ
เมื่อมาถึลาในำบล นาเอาถัหูลู่ไปส่ที่ร้านนม แล้วเินไปร้านายอาหารแห้เพื่อเสนอายสิน้า นาเยเล่าให้หลู๊ฟัว่านาื้อไ่เป็มามายเพื่อเอาไปทำไ่เ็ม
หลิวหมิหลันื้อไ่เป็ำนวนมาทุวัน นร้านายอาหารแห้ไม่มีาย นาึรับื้อไ่เป็าาวบ้านในหมู่บ้าน สร้ารายไ้ให้าวบ้านที่เลี้ยเป็วันละหลายอีแปะ แม้าวบ้านะสสัยนานำไ่เป็ั้มามายไปทำสิ่ใ แ่หลิวหมิหลันไม่สนใ นาไม่ไ้ทำให้ใรเือร้อน
เมื่อถึร้านายอาหารแห้ ทั้สอึล่าวทัทายหลู๊อย่าเป็นัน
หลู๊เห็นเ็ทั้สอ ใบหน้าพลันเิรอยยิ้มึ้นมาทันที ่อนหน้าหลิวหมิหลันเล่าว่าะเอาไ่เป็ไปอ ึเิวามสสัยว่าไ่เป็ที่ทุน่าบอว่าเหม็นาว สามารถเอาไปทำเป็นไ่เ็มไ้อย่าไร และแล้ววันที่รออย็มาถึ
“้าำลันึถึพวเ้าอยู่พอี ไ่เป็ที่เอาไปอ นำมาินไ้แล้วหรือ ? พวเ้านำมา้วยหรือไม่ ? หน้าาอมันเป็นเ่นไร ?”
“ที่้ามาวันนี้็เพื่อนำสิ่นี้มาเสนอายให้ท่าน แล้ว้าะไม่นำมันมาไ้อย่าไรเ้าะ” หลิวหมิหลันยื่นไ่เ็มให้หลู๊
หลู๊รับไ่เ็มมาพิาราแล้วเย่าเบาๆ “มัน็เหมือนไ่เป็ทั่วไป”
หลิวหมิหลันหัวเราะท่าทาอหลู๊ านั้นสอนวิธีให้หลู๊ทาน โยรบวนให้หลู๊นำมีออมา นาผ่ารลาอไ่ ทำให้เห็นไ่แสีสันสวยามน่าทาน
“ท่านมี้าวสวยหรือไม่เ้าะ”
“รอสัรู่ ้าไปะเอามาเี๋ยวนี้” หลู๊อยาลิ้มลอรสาิอไ่เ็มนแทบะรอไม่ไหว รีบวิ่ไปเอา้าวสวยา้านในร้าน
เมื่อมี้าวแล้ว หลิวหมิหลันึบอวิธีทานให้ับหลู๊ “ท่านสามารถินับ้าว้มหรือ้าวสวย็ไ้ หรือะเอาไปทำเป็นับ้าว็ไ้เ้า่ะ”
หลู๊ินไ่เ็มับ้าวสวยามที่หลิวหมิหลันแนะนำ เมื่อไ้ิมแล้วถึับไม่ยอมวา้อน
หลิวหมิหลันหัวเราะท่าทาอหลู๊อีรั้ นหลู๊รู้สึัวว่าเายัุยธุระับเ็ทั้สอไม่เสร็ “เ้าายอย่าไร”
“ฟอละ 12 อีแปะเ้า่ะ แ่ท่านะายเท่าไหร่็แล้วแ่ท่านะั้ราา”
แม้ว่าไ่เ็มะอร่อยแ่หลู๊็ยัไม่มั่นใว่าะายไ้ เพราะยัไม่มีใรรู้ัเ้าไ่เ็มนี้ ึอยาลอายู่อน “เอามาให้้าลอาย่อน 30 ฟอ”
“ไ้เ้า่ะ”
“แล้ววันนี้พวเ้าะไปที่ใ่อหรือ”
“้าว่าะลอไปเสนอายที่เหลาินผิเ้า่ะ”
เหลาินผิือภัาารที่มีื่อเสียที่สุในำบลลู่ เปิายอาหารมาหลายรุ่นหลายสมัย หลินหมิหลันรู้ัเพราะเหลาินผิอยู่ร้ามร้านายนม นามอทุวันแ่ยัไม่เยเ้าไปทาน เพราะราาอาหารอที่นี่ ั้อเป็นนมีเินเท่านั้นึะสามารถเ้าไปทานไ้
“็ีเหมือนัน หาเ้าเอาไปายที่เหลาินผิไ้ ทำเินให้เ้าไม่น้อย”
“เ่นนั้นพว้าอัว่อน” สอพี่น้อบ้านหลิวล่าวลาหลู๊ แล้วเินรไปที่เหลาินผิ
ยามเิน(07:00-08:59 น.) ยัไม่มีลู้าเ้ามาทานอาหาร เมื่อถึหน้าประู หลิวหมิหลันรีบเ้ามาทัทายเสี่ยวเอ้อที่ำลัทำวามสะอาอยู่หน้าร้านพอี
เสี่ยวเอ้อมอูหลิวหมิหลันับหลิวหมิานั้แ่หัวรเท้า้วยแววาูถู เาเห็นพวนามาส่นมทุวัน ึำไ้
หลิวหมิหลันมอออั้แ่นาเินมาหยุอยู่รหน้าประูแล้ว แ่นาไม่อยาเ็บมาใส่ใ เพราะนาั้ใมาายอ ึไม่อยาทำให้เสียาน
“พวเ้ามีธุระอันใ”
“้ามาอพบหลู๊เ้า่ะ”
“หลู๊อพว้ามีานทำมามาย ไม่มีเวลามาพบพวเ้าหรอ หามีสิ่ใ็บอับ้าไ้ ถ้าไม่มี็อย่ามาวาทา ้ายัมีานอีมาที่้อทำ”
หลิวหมิานำหมัแน่น “พว้าแ่มาอพบหลู๊ เหุใึพูาเ่นนี้ ไม่ให้พว้าพบ ็พูาันีๆ ็ไ้”
หลิวหมิหลันไม่อยามีเรื่อเพราะนา้อทำมาหาินอยู่แถวนี้ หามีเรื่อ่อไปอาะมีปัหายุ่ยาามมา ึรีบพูแทร “พี่ให่่าเถอะ พวเราไปายที่อื่น็ไ้”
หลู๊บัเอิเินผ่านมา ึไ้ยินบทสนทนาอเ็น้อยับเสี่ยวเอ้อทุำ เาเห็นพวเ็ ๆ มาส่นมทุวัน อยาทำวามรู้ัแ่ยัไม่มีโอาส เพราะเ็น้อยทั้สามหน้าาละม้ายล้ายลึับสหายอน หาะถามร ๆ ็เสียมารยาทเินไป ไ้แ่เ็บวามสสัยนี้เอาไว้
เมื่อเ็น้อยำลัะเินออไป หลู๊ึรีบแสัวออมา “อาเถา อย่าเสียมารยาท ลับไปทำหน้าที่อเ้าไ้แล้ว รอให้้าุยับเ็ ๆ เสร็แล้ว ประเี๋ยว้าะไปัารเ้า”
“ออภัยอรับ” หวัเถาโนหลู๊ำหนิ สีหน้าีเผือึ้นมา รีบลับไปทำหน้าที่อน
หวัเถาไปแล้ว หลู๊็หันมาพูับเ็ทั้สอ “พวเ้าบอว่ามีสิ่ใมาายหรือ”
หลิวหมิหลันยื่นไ่เ็มให้หลู๊ “นี่ือไ่เ็มเ้า่ะ ทำมาาไ่เป็”
หลู๊รับไ่เ็มมาพินิมอ “แล้วมันินอย่าไร”
“สามารถนำมาินับ้าว้ม ้าวสวย หรือะเอามาทำเป็นับ้าว็ไ้หลายอย่าเ้า่ะ”
หลู๊ไม่เยรู้ัไ่เ็มมา่อน ึเิวามสสัย
หลิวหมิหลันมอออว่าหลู๊ำลัิสิ่ใ ึเสนอวามิอน “ั้น้าทำให้ท่านิมไ้หรือไม่เ้า่ะ หาว่าท่านอบ่อยื้อ็ไ้”
“ะไม่เป็นารรบวนเวลาพวเ้าหรือ”
“ไม่เป็นไรหรอเ้า่ะ พว้าั้ใมาายสิน้าอยู่แล้ว”
“ั้น็เอาามที่เ้าว่าเถิ”
หลู๊พาเ็น้อยทั้สอไปที่ห้อรัว หลิวหมิหลันไม่เรใ รบวนให้พ่อรัวนำพริ หอมแ มะนาว และ้นหอมออมา านั้นลมือทำยำไ่เ็มให้หลู๊ับพ่อรัวให่ลอทาน
เมื่อพ่อรัวให่และหลู๊ไ้ิมแล้ว ถึับแปลใเหุใไ่เป็ที่เหม็นาวึสามารถนำมาทำอาหารไ้อร่อยเ่นนี้ อีทั้ยัไม่เยมีใรทำมา่อน วิธีทำ็แสนะ่ายาย “ายอย่าไร ?”
หลิวหมิหลันีในใบหน้าปรารอยยิ้มึ้นมา นาไม่ิว่าเหลาินผิะยอมื้อไ่เ็ม่าย ๆ เ่นนี้ “ฟอละ 12 อีแปะเ้า่ะ หาท่านื้อ ้าะแถมสูรยำไ่เ็มให้้วย”
“ะีหรือ ? ไม่มีใรให้สูรอาหารัน่าย ๆ หรอนะแม่หนู
หลิวหมิหลันิว่าหาสร้าวามประทับใั้แ่แรเริ่ม ่อไปเอาสิน้าใมาเสนอายอี่ายึ้น “ไม่เป็นไรหรอเ้า่ะ สูรยำไ่เ็มไม่ไ้ยุ่ยาอะไร”
“เ่นนั้น็ไ้ เอามาให้้า่อน 40 ฟอ ่อไปพวเ้ามีสิ่ใให้้า่วย ็บอ้าไ้”
“พรุ่นี้้าะมาส่นม หาท่านะสั่เพิ่ม่อยบอ้าพรุ่นี้็ไ้เ้า่ะ”
หลัาลันเสร็เ็ทั้สอ็เินออาเหลาินผิ แล้วเินเสนอายไ่เ็มามร้านรว่าๆ ร้านาย้าวสารรับื้ออี 20 ฟอ
หลิวหมิหลันรู้สึเหนื่อยล้าน้าวาแทบไม่ไหว แ่้ออทน ่มวามเหนื่อยล้าลไป นี่เพิ่เริ่ม้นะยอมแพ้ไ้อย่าไร
สอพี่น้อลับมาถึบ้านยามเว่ย(13.00-14.59 น.) “พี่ให่ พี่รอ พวท่านลับมาแล้ว” เสียอหลิวหมิอี้ะโนมาาลานหน้าบ้าน
หลิวอวี้ิำลัทำถัหุลู่เห็นลูสาวลูายลับมาแล้ว ึรีบเ้ามาหา “หลันเอ๋อร์ เป็นอย่าไรบ้า”
“ยัไม่รู้เ้า่ะ ้อรอให้พวเาลอายู่อน”
“ไม่ไ้็ไม่เป็นไร สุภาพอเ้าสำัว่า แม่ว่าเ้าวรพัผ่อนบ้านะ”
“เ้า่ะท่านแม่”
หลิวหมิอี้รอหลิวหมิหลันทั้วัน เาเห็นาวบ้านนำไ่เป็มาาย เาึอยาไ้เินบ้า “พี่รออรับ ้าอยาเลี้ยเป็”
“เ้าอยาเลี้ยเป็ ? ” หลิวหมิหลันถามน้อาย"
“อรับ ้าะไ้เอาไ่เป็มาายให้ท่านอย่าไรเล่า”
หลิวหมิหลันหัวเราะ ฮิ ๆ เ้าเ็เ้าเล่ห์ ให้นาออเินื้อเป็มาให้ แล้วะเอาไ่เป็มาายให้นาอี อายุแ่นี้รู้ัยืมมือนอื่นหาเินแล้ว “แล้วเ้าะเอาเินไปทำอะไร”
“้าะเอาเินไปื้อเรื่อประับให้พี่รอับท่านแม่อรับ”
หลิวหมิหลันไ้ยินน้อายพูเ่นนี้ ถึับอึ้ไปรู่หนึ่ ่อนะยื่นมือไปลูบศีรษะน้อาย้วยวามเอ็นู
“เ็ี หาเ้าอยาเลี้ยพรุ่นี้พี่รอะื้อมาให้เ้า ให้พี่ให่ทำเล้าเป็ให้้วยีหรือไม่ แ่เ้า้อสัาับพี่รอ่อน ว่าะูแลพวมันอย่าี ไม่โยนภาระให้นอื่นเ็า”
หลิวหมิอี้พยัหน้าหึ ๆ “้าสัา เอาทั้เป็เอาทั้ไ่เลยนะอรับ”
ความคิดเห็น