คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #15 : คาเนลโลนีทุเรียนซ่อนแอบ
เวลาอารทำอาหารเริ่มเหลือน้อยลไปทุนาที หลายู่เริ่มทยอยส่อาหารให้ะรรมาร แ่ยัไม่มีู่ไหนที่ทำะแนนไ้ถึ 50 ะแนน ที่ใล้เียที่สุนั้นยัเป็นู่ลู่เสียนที่ทำะแนนไ้ 48 ะแนน เวลาที่เหลือไม่ถึสิบห้านาทีทำให้ว่าที่พ่อรัวทั้หลายเร่เรื่อันนให้วามรู้สึว่ารัวแห่นี้ร้อนเป็นไฟ
พัมพีนั่รอิมอาหาราน่อไปไ้รู้สึ่วหาวหนาวนอนเพราะรู้สึเบื่อไม่มีอาหารอันไหนเ้าลิ้นอเา “ไม่น่ามาเลย มีที่อร่อยริๆ ไม่ถึสี่าน อนรอบันรอบแรพวแน่าะัให้มันผ่านสนามแ่สี่นพอ ะไ้ไม่ลำบาแบบนี้ ่วึ้นมาริๆแล้วสิ” เปลือาอพ่อรัววัหลว่อยๆ ลล แววาอเาูเบื่อหน่ายอย่าเห็นไ้ั
เพื้ยะ
เสียอะโหลหัวหน้าพ่อรัววัหลวและฝ่ามืออรอหัวหน้าระทบัน เสียนั้นันทำให้ว่าที่ฯ หลายนนั้นใ มานึลมอทั้สอรรมารที่ำลัทะเลาะัน ้อถอนหายใอีรั้ เารู้สึอยาให้ทั้สอนทำัวนิ่ๆ ให้สมเป็นพ่อรัววัหลวสัไม่ี่นาที็ยัี แ่รู้สึมันยาเินไปสำหรับพวเาแน่นอน
“พวุ หยุทำัวเป็นเ็ันไ้แล้วนะรับ ุพัมพี านอเพรามาแล้วรับ” มานึลสะิิม่อนและระิบับทั้สอน เพื่อเือนสิแล้วเรียทัู้่มาัสินอาหารอเพราและฮาว
ฮาวและเพรา มอพ่อรัววัหลวทั้สอน้วยสีหน้าที่บ่บอวามรู้สึไม่สบอารม์ “ีัน่อ็ไ้ อาหาระไ้เย็น ึ้นอื ิน่ายี” เพราพูาประประัน
“เ้าเ็เพรา ปาแ๋วั อย่าให้รู้นะว่าใรสอนมันมา รีบวาสิ” ิม่อนำเลือมอพัมพี
พ่อรัวู่หูทั้สอมอานอาหารสอานไว้บนโ๊ะ “้าไม่อบื่ออเ้าเพรา ้าเลยั้ใะเรียานนี้ว่า าเนลโลนีทุเรียน่อนแอบ” ฮาวไม่ไ้แ่แนะนำื่อเมนูเท่านั้น เาใ้มือทั้สอทำท่าล้อส่อทาไลประอบื่ออาหารอี้วย เพราหันไปมอเพื่อนร่วมทีมไ้แ่ถอนหายใ
พัมพีิในใว่า ‘นรอบัวเ้าเพรามันมีนปิไหมเนี่ย’
ิม่อนที่รู้สึไม่อบหน้าเพรา แล้วยิ่มาูานอาหารที่เพราทำนั้นหน้าาูธรรมามายิ่ทำให้ัวเา รู้สึแ้นใที่ัวเอโนทิ้ไปเือบปี ้อมารับำสั่าหมายบ้า นส่สารบ้า ะโผล่ให้เห็นแ่เือนละรั้แถมบาเือนไม่โผล่หัวออมาเลย เนี่ยนะผลานอนที่ทำให้พัมพี้อเสียเวลา ิม่อนมอเพรา้วยสายเียแ้น เพราที่รู้สึแรอาานี้แ่เาเ้าใว่าิม่อนเป็นนหัวร้อน่ายแ่พูาประประันนิเียวะ้อมาแ้นอะไรนานั้น
้วยวามวุ่นวายหลายอย่าทำให้ทั้สามรรมารึ้อรีบัสินอาหารานนี้ ิม่อนมอูเส้นพาส้าทรระบอยาวนาให่ยัไส้้าในที่อยู่รหน้าทั้หมสอเส้น เป็นสีเียวเหมือนับเปลืออทุเรียน ถูห่อหุ้ม้วยอสรีมาว้นที่เนียนนุ่ม ิม่อน่อยๆ ใ้มีับส้อมหั่นรลาอพาส้าาเนลโลนี ไส้รลานั้นเป็นสีเหลือทอประายราวับเนื้อทุเรียนสุแถมมี้อนเม็ล้ายับ้าว แ่ถ้าสัเีๆและมลิ่นอมัน นั้นือีสหลานิ ุ้หั่นเ๋า และเนื้อสไลม์ทุเรียนลุเล้าเป็นเนื้อเียวัน ลิ่นหอมอาเนลโลนีที่สุใหม่ๆ ็ลอยเ้ามาปะทะับลิ่นเนื้อทุเรียนแสนหนาวหอมละมุน
[1] พาส้าาเนลโลนี เป็นประเภทหนึ่อพาส้าอิาเลียนที่มีลัษะเป็นท่อลมและให่ นิยมใ้ทำอาหารโยารยัไส้้าใน้วยส่วนผสม่า ๆ
รรมารำลัะิมอาหารอทั้สอแ่ถูเพราพูัมา่อน “เี๋ยว่อน รรมารอาะไม่สัเ พวผมมีถ้วยเล็ๆวาอยู่้าาน้วย ่อนินอยาให้โรยรัมเบิ้ล่อนรับ” เพราี้ไปที่ถ้วยนาเล็เหมือนับถ้วยน้ำิ้ม ้าในมีบิสิอันเล็ ๆ สีเียว ที่และเอีย สิ่นั้นเรียว่า ‘รัมเบิ้ล’
ิม่อนส่ายหน้าแสอาารไม่อบใ เารู้สึว่าทั้สอนยัไม่มืออาีพพอ รรมารโรยรัมเบิ้ลเ้าไปในัวอาหาร พวเาไ้ลิ่นอหอมออาหารมาึ้นไม่ว่าะเป็นลิ่นสมุนไพรารัมเบิ้ล ลิ่นอไส้ที่มาา เนื้อทุเรียน ีส ระเทียมและหัวหอมที่ผัเ้าับเนื้ออย่าลัว และรวมไปถึลิ่นออสรีมาว้น แ่ำๆหนึ่อิม่อนที่ไ้ิมเ้าไป เาไ้เ้าสู่ภวั์อาหารเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
บรรยาาศอหนุ่มสาว ิม่อนมอไปรอบๆ ัวเอทุอย่าเป็นสีำ ้าหน้าอัวเอนั้นมีแ่พัมพียืนอยู่ ิม่อนเห็นภาพรหน้าเาถึเ้าใเพราะนี่ือศึัสินระหว่าผู้ที่ไ้เป็นพ่อรัววัหลวและนธรรมา ‘ยินี้วย พัมพี เธอือพ่อรัววัหลว’ เสียีใอเพื่อนๆ ร่วมารแ่ันัึ้น มานึล ฮันนี่บี และนอื่นๆ ำลัระโอีใับพัมพี ส่วนิม่อนเินออมาไร้นปลอบโยน ิม่อนมอหาที่สบใบนเาะลอยฟ้า เานั่มอูพระอาทิย์อยู่อบเาะลอยฟ้า เามัวแ่ิโทษัวเอ เพราะมันเป็น้าวสุท้ายที่้าวพลา
“อยู่นี่เอ อนั่้วยน” พัมพีเินมานั่้าิม่อน เาถือล่ออาหารแบ่ให้ับิม่อน “ลอินไหม เ้าระ่ายทำมาแ ทุเรียนีสเผา”
พัมพียื่นทุเรียนำลัร้อนๆ มีีสไหลออมาา้าใน ลิ่นหอมอทุเรียนที่ร้อนและีสที่หลอมละลายเ้าันไ้อย่าลัว ลิ่นหอมหวานและวามร้อนแรอทุเรียนทำให้รู้สึถึวามอบอุ่น “ไม่เอา ไม่ิน ทำไมแไม่ไปลอับระ่ายยูละ”
“แล้วะปล่อยเพื่อนนสำันั่ผิหวัหรือไ รีบเอาไปไ้แล้ว ร้อนมือ” พัมพียัทุเรียนใส่มืออิม่อน “เ้าไป้าในเหอะ ไปูรอบัสินฤูหนาวัน”
“ูไปแล้ว เราะไ้ทำานในวัหรือไ ไม่เอาอะ” ิม่อนอบ้วยเสียเศร้า แววาอเาูหหู่
“ไ้สิ ทำไมะไม่ไ้ ็แุ้วิ์ไปแล้วว่าะเอา แเป็นรอหัวหน้า ุวิ์บอให้มาถามเนี่ย”
“ริเหรอ ะให้เราเป็นรอริเหรอ” แววาอิม่อนเป็นประายอีรั้หนึ่เมื่อไ้ยินำพูอพัมพี
“เออสิ รีบินทุเรียนแล้วเ้าไป้าในัน” รอยยิ้มอหนุ่มว่าที่รอหัวหน้าพ่อรัววัหลวปราึ้นบนใบหน้าอิม่อน เาินทุเรียน้วยน้ำาแห่วามสุ รสาิหวานมันอทุเรียนเ้าันไ้ีับีสร้อนๆ ที่ไหลออมา ้นมินท์ที่อยู่้าๆ ส่ลิ่นหอมสื่นเ้ามาปะทะับลิ่นหอมหวานอทุเรียนและีส ทำให้รู้สึสื่นและผ่อนลาย เารู้สึีริๆ ที่ไ้แบ่ปัน่วเวลานี้ับเพื่อนสนิทอเา
ิม่อนลับเ้าสู่สภาวะปิ เาิมอาหาร้วยรอยยิ้มเปี่ยมสุ “ทุเรียนับีสที่เป็นัวไส้ทำออมารสาิีมา ารนำเสนอให้ัวาเนลโลนีมีสีสันเหมือนทุเรียน ถือว่าเป็นไอเียที่ี 18 ะแนน” ะแนนที่ิม่อนให้นั้นเป็นะแนนสูที่สุั้แ่สอบแ่ันรอบนี้มา ทำให้สายาหลายู่นั้นับามอทั้สอน
“สำหรับผมนะ โยรวมอร่อยมารับ ัวอสทำเป็นาวเอร์ุป [2] รสเ้ม้นมา แ่้วยวามที่ทุอย่าเป็นรีมและนม มันทำให้เลี่ยน่าย ถ้าลอปรับอสให้เบาว่านี้ะีมารับ 15 ะแนน” ้วยารให้ะแนนอมานึลนั้น ัวามสุอเพราอีรั้ เพรารู้สึถึารถูท้าทาย แ่็เห็น้วยับำแนะนำอมานึล
[2] าวเอร์ุป ือ ุปที่มีวามเ้ม้นและมัมีส่วนผสมอนมหรือรีมเป็นหลั มีวัถุิบหลัเป็นอาหารทะเล เ่น หอยลาย ุ้ ปลา
“รัมเบิ้ลมิ้นท์มันี แ่รสอ่อนไปหน่อย ถามว่าอร่อยไหม... อร่อยโร 15 ะแนน” พัมพีแสวามื่นม้วยารยิ้มว้า เพราเห็นวามภาภูมิใในสายาอพัมพี
้วยะแนนที่ไ้มานั้นทำให้เพราและฮาวึ้นอันับร่วมับู่อลู่เสียน ทั้สอพ่อรัวนหมัให้ันไม่ิว่าู่ที่ไม่อยาู่ที่สุลับมาเป็น่าฝูอเหล่าว่าที่พ่อรัววัหลวในรอบนี้ไ้ เพรายิ้มออมา้วยรอยยิ้มที่เ็มสุ เาเห็นว่าพัมพี็ยิ้มยินีให้เา พร้อมับทำรูปปาเป็นำว่า ‘เ่มา’
ารสอบรั้นี้ยัไม่บเพราะยัมีอีหลายู่ำลั่อแถวรับำัสินาะรรมารทั้สามท่าน หลายู่ผ่านไปโยเลี่ยะแนนอพวเาอยู่ที่สามสิบะแนน มีไม่ีู่่ที่สามารถทำะแนนไ้ถึ 40 หรือมาว่านั้น แถมยัมีอีหลายู่ที่ทำะแนนไม่ถึสามสิบะแนน็มี บรรยาาศในรัวเริ่มเร่เรียอีรั้เมื่อเวลาารแ่ันลล เหล่าว่าที่พ่อรัว่า็พยายามทำสุวามสามารถเพื่อให้ผลานอนเอโเ่น
“านอพวเราือ ‘ุเ้าหู้รมวันเนื้อ’ ่ะ” นอททัมและเมลเลถือล่อเบนโะสีำมาวาไว้รหน้าอรรมาร พวเาทำเป็นุ้าวหนึ่สำหรับ
“ผมนอททัมรับ พวเราไ้เป็นวู้เวิร์เปลือลิ่นเนื้อ เราใ้เปลืออวู้เวิร์เป็นวัถุิบรับ ้วยัววัถุิบเป็นพื พวเราเลยิว่าะนำเสนอในรูปแบบล่อเบนโะมัสวิรัิ”
มานึลมอไปที่ล่อเบนโะเป็นุอาหารสี่่อที่น่าสนใ เริ่ม้น้วย้าวสวยร้อนๆ เม็้าวเรียัวอย่าสวยาม มีาำัสีาวอ้าว ่อ่อไปเป็นพระเออานนี้อย่าเ้าหู้รมวันสีทอรอบ มีทั้หมสามิ้นเรียัวอย่าเป็นระเบียบ น้ำอสสีน้ำาลเ้มที่ราอยู่บนเ้าหู้ส่ลิ่นหอมหวานวนน่าลิ้มลอ เพิ่มรสาิลมล่อม้วย้นหอมอยสีเียวส ัับสีทออเ้าหู้และสีเ้มออส ลิ่นอเ้าหู้นั้นแ่าาเ้าหู้ธรรมาทั่วไปเพราะมีลิ่นอเปลือไม้รมผสมไปับัวเนื้อเ้าหู้ อีหนึ่่อเป็นสลัส้มโอสีแที่ถูัมาอย่าสวยามามสไล์ารทำอาหารอเมลเล ัวเนื้อส้มโอถูวาเรียสลับับเปลือไม้วู้เวิร์ เปลือไม้อวู้เวิร์เป็นหนึ่ในเปลือไม้ที่สามารถทานไ้ รสาิอมันะเหมือนับารินหมูทุบรสืและแห้ ่อสุท้ายเป็นัสาร์ไ่สีเหลือทอัับสีน้ำาลอาราเมล
หน้าาอพัมพีบ่บอถึอาารเบื่อเมื่อไ้ยินำว่ามัสวิรัิ เาไม่ไ้มีปัหาับารินมัสวิรัิแ่เาอยาินเนื้อมาว่า “เหอะๆ านนีู้ืมา”
“เป็นรรมารอย่าเลือินไ้ไหม” ิม่อนพูเือนพัมพี เา่อยๆใ้ส้อมัเ้าหู้ึ้นมาิน ิม่อนรู้สึถึรสาิที่ผสมผสานันอย่าลัวระหว่าวามรอบ หอม หวาน และเผ็อ่อน ๆ อ้นหอม ินสลับับสลัส้มโอเปลือไม้ที่มีวามุ่ม่ำ รสหวานและเผ็สลับันไปในปาอเา “ผมอทานแ่สออย่านี้นะรับ เพราะ้าว็ือ้าว แ่เห็นว่าหุ้าวหน้าาแบบนี้็แปลว่า้าวุภาพี ส่วนเ้าหู้ทำออมาไ้ีว่ามารานเ้าหู้ทั่วไป ัวอสใ้ไ้ ที่น่าสนใริๆือ สลัส้มโอเปลือไม้ โยรวมๆแล้วธรรมามานะรับ 11 ะแนน”
“โทย์ือวู้เวิร์ ผมาหวัว่าะไ้ิมหัวใวู้เวิร์ แ่น่าผิหวัริๆ พวุสอนเป็นัวเ็อสนามสอบัเลือที่ผมเป็นนเลือมา แ่ทำออมาไ้ธรรมามารับ 11 ะแนน” มานึลิมแ่ำสอำถึับ้อวาส้อมเพราะัวอาหารไม่วนให้รับประทาน่อเท่าไรนั
“9 ะแนนที่ริอยาให้ 7 นะ แ่อหวานอร่อยี”
นอททัมสัเว่ารรมารทั้สามนินอาหารอพวเาน้อยมา และยิ่ไ้ยินะแนนอพวเาทำให้ทัู้่อยู่ในสภาวะเศร้าึม นอททัมประอัวเมลเลเินลับไปพื้นที่ทำอาหารอทั้สอน เพื่อยืนรอให้รรมาริมอาหารอทุู่ให้รบ
นอททัมพูให้ำลัใับเมลเล “พวเราพยายามแล้ว รอบหน้าแ้มือใหม่นะ” แู่เหมือนำพูอนอททัมนั้นเหมือนไม่ไ้เ้าไปยัหูอเมลเลแม้แ่น้อย อนนี้ิใอเธอเหม่อลอยและฟุ้่าน ไม่รับรู้สิ่รอบ้า ร่าายอเมลเลเริ่มอ่อนแร เธอย่อัวุเ่า น้ำาอเธอ่อยๆ ไหลหยลใส่เ่าอเธอาหนึ่หย เป็นสอหย นอนนี้น้ำาอสาวน้อยไหลเป็นสายน้ำ เธอรู้สึผิหวัในัวเอ เธอรู้สึแย่ที่้อึนอททัมมาปาเหวับเธอ เมลเลิว่าถ้านอททัมไู้่ับเพรา น่าะีว่า เธอผิเอที่้อมาับู่ับนอททัม
“ันอโทษนะ นอททัม ันอ่อนแอเินไป” เมลเลร้อไห้ไม่หยุ เธออยาให้น้ำานี่หยุไหลแ่็ทำไม่ไ้
“ระาษเ็หน้ารับ ใ้เ็น้ำาีว่านะรับ ุเมลเลไม่เหมาะับน้ำาหรอ” นอททัม้มลยื่นระาษเ็หน้าให้ับเมลเล เธอหันหน้ามอนอททัม เมลเลเอาหน้าอไปบรไหล่อู่หูเธอ นอททัมไม่ไ้พูอะไร่อ เาใ้มืออเาลูบหัวเบาๆให้ับสาวน้อย
เวลาผ่านไปนเสร็สิ้นารให้ะแนนอู่สุท้าย หลายู่เริ่มรู้ัวแล้วว่าัวเอที่ะแนนอยู่ลุ่มะแนนะไม่ไ้ไป่อแน่นอน ส่วนอีลุ่มหนึ่ที่ะแนนเินสี่สิบ พวเา็มั่นใไ้เลยว่าพวเานั้นไ้ไป่อแน่นอน ิม่อนเปิูรายื่อผู้เ้าแ่ันทั้หม “ฮะโหล่ เสียัไปไหม เอาละ พวเราไ้ัสินใแล้วว่าอยาให้พวอ่อนหัออไปเยอะๆ ะนั้น ใระแนน 30 หรือ่ำว่า 30 ลับบ้านไปไอ้พวอ่อน ที่เหลือ 16 ู่ 32 น พวแไ้ไป่อ”
บำพูอิม่อนเสียแห่วามีใอเหล่าผู้เ้ารอบั้อทั่วสำนัาน และในทาเียวันน้ำาอแพ้เริ่มไหลรินออมา เมลเลที่ยืนทำใว่าัวเอไป่อไม่ไ้แล้วถึับ้อประหลาใับำัสินอิม่อน นอททัมีใ สวมอแม่รัวสาวทันที เพราและเ้าปลาเอเินแสวามยินีับทั้สอน้วยอีที พวเาทั้สี่ีใระโออัน
“ันไม่ิีใเท่านี้มาเินเลย อบุนะนอททัม” เมลเลพูเสียสะอื้น
“้าพึ่รู้ัพวเ้าไม่นาน นึว่าะโนทิ้ให้อยู่ับเ้าเพราสอน สะแล้ว”
นอททัมยิ้มว้า “อย่าพูแบบนั้นสิุฮาว หัวใเ้นแรมาอนนี้”
“พวนาย้ออบุ ัสาร์ไ่ ไม่ั้นะแนน่ำว่าสามสิบแน่”
…
ระหว่าที่ทั้สี่นนั้นมีวามสุ อี้านหนึ่ ูโรสพี่สาวอเพราำลัเินอยู่ในเปรอาโรา เปรอที่ 4 หัวใแห่อุสาหรรมอเมือหลวแห่นี้ เธอเินถือระาษแผ่นหนึ่ถามทานแถวนั้นมาเรื่อยๆ นมาหยุอยู่ที่ึแถวึหนึ่ ูโรสอ็อหน้าบ้าน
“มาแล้ว มาแล้ว” เสียอผู้าย้านหลัประูไ้เปิออ เป็นเ้าหน้าที่โมลาในุลำลอทั่วไป “มาเยี่ยมเพื่อนเ่าเหรอ ูโรส”
“อย่ามาเล่นลิ้นนะ ันมาหานายเพราะ นายเียนในระาษอนนั้นว่า นายรู้เรื่อนั้นแล้ว”
“เรื่อไหนเหรอ พอีทำานราารเรื่อในหัวมันเยอะ”
“เรื่อแม่อเพราไ”
โมลานิ่ไปรู่หนึ่่อนะถอนหายใ “อืม เ้าใแล้ว ามันมา้าใน่อนเถอะ” เาพาูโรสเ้าไปในบ้าน ปิประูอย่าระมัระวัแล้วพู่อ “เรื่อนี้มันับ้อนว่าที่เธอิน่ะ”
[เร็วามรู้หลัรัว]
อ่านมาถึรนี้แล้ว มีที่มีรู้ัารทำอาหาร้วยารรมวันะ้อเอะใ แล้ว่า นอททัมเมลเลนั้นรมรันันเร็วั ปิ้อใ้เป็นั่วโไม่ใ่เหรอ อะถู้อปิใ้เวลานาน แ่ที่เมลเลใ้นั้นะเป็น Food Smoking Machine เป็นเหมือนรอบแ้วแล้วพ่นวันไป้าใน ใ้เวลาอย่าน้อย 15 นาที ทำให้พวเมลเล ทำทัยเวลานั้นเอ
ความคิดเห็น