คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #71 : น้ำแกงหมาล่ากับชานมไข่มุก
ที่ฮวาเียเียพูมาล้วนเป็นวามริ นาไม่ไ้ยยอแม้แ่น้อย
ี้ือฮวนเลิิ้วึ้น “นี่เพิ่ะเริ่ม้นเ้า็ีใเพียนี้แล้ว ่อไปะทำอย่าไรัน”
“เ้าวาใ ้าเป็นนปรับัวเ่ เรื่อเิน้าไม่ปิเสธอยู่แล้ว ไ้เยอะเท่าไรยิ่ี เ้าิว่าเลืออเ้าีว่าเลือบรราารในเมือหลวหรือไม่?” ฮวาเียเียไม่เยิน เพราะอแบบนั้นมีไว้สำหรับุนนาเท่านั้น พวเาึไม่มีสิทธิ์ิน
“้า็ไม่เยิน ราวหน้าลอเอามาเทียบันู” ี้ือฮวนเินามนาเ้าไปในภัาารเ่ออวิ๋นไหล ้านอิ่รออยู่้านนอ มีนรับใ้ในร้านอยูแลให้ นาึไม่ัวล
หลัาทัทายร้าน้าที่อยู่ในละแวใล้เียแล้ว ี้ือฮวน็เ้าไปในรัว
ฮวาเียเียเห็นรั้นี้นาเอาเลือมาไม่น้อย ึสั่ให้นรีบนำไปเ็บไว้ “ะว่าไปแล้ว าร้าสอวันนี้็เียบลไปริ ๆ อาหารพวนั้นทุนที่ไ้ิมรสาิแปลใหม่แล้ว ็ลับมาินอีไม่มานั เ้ายัมีสูรอะไรอีหรือไม่ รีบเอาออมาเร็วเ้า”
ี้ือฮวนึเอ่ย้วยรอยยิ้ม “ที่้ามา็เพราะเรื่อนี้แหละ าร้าหลัอนนี้ทำเินไ้แ่อนเ้าับอนลาวัน ส่วนอาหารเย็น ภัาารุ้ยเียนวี่็ยัไ้ส่วนแบ่ลู้าไปอยู่ระมั”
ฮวาเียเียพยัหน้ารับ “ใ่แล้ว ร้านอพวเาเป็นร้านเ่าแ่ ื่อเสียอพวเรายัไม่โ่ัเท่า พอไ้ยินื่อเ่ออวิ๋นไหล ลู้า็ยัรู้สึว่าีไม่พอ เรื่อนี้เป็นอะไรที่่วยไม่ไ้ริ ๆ”
“เ่นนั้น็ทำให้ื่อเสียโ่ัไปเลย อยาายออร่อยและราาถูเพื่อึูลู้าหรือไม่?”
“ทำอย่าไร?” ฮวาเียเียสนใึ้นมาทันที
ี้ือฮวนเลิิ้วึ้น ฮวาเียเียเห็นันั้น็เริ่มร้อนใึ้นมา “โอ๊ย น้อสาว เ้าเลิอุบไว้นเียวไ้แล้ว”
“ไม่มีอะไรหรอ อาหารนี้ะพุ่เป้าไปที่าวบ้านทั่วไปเป็นหลั เรียว่าน้ำแหมาล่าับานมไ่มุ”
???
ฮวาเียเียฟัแล้วไม่่อยเ้าใ แ่รอนระทั่ี้ือฮวนเ้าไปในห้อรัว และเริ่มลมือทำนาถึไ้เ้าใ
“ันั้นให้พวเาเลือเอพวเราแ่อยูแล? ทว่าเ่นนี้ะมีนินหรือ พวเาทำันเอ็ไ้นี่นา” ฮวาเียเียสสัย
“ุเ่นอน้ำแหมาล่านี้อยู่ที่น้ำแ เลือวัถุิบและเรื่อปรุไ้เอ พวเาสามารถ้มเอ็ไ้ แ่น้ำปรุรสอ้าไม่เหมือนใร ินอนร้อน ๆ ไ้ทั้เ้า เที่ย และเย็น ินู่ับานมที่พวเ้าเรียมไว้อย่าี ้อไ้รับวามื่นอบอย่าแน่นอน”
ี้ือฮวนเอ่ยบ็หยิบน้ำปรุรสที่นาปรุมาเอาที่บ้านใน่วสอวันที่ผ่านมาออมาาะร้า
“รสเสวน รสมะเือเทศ น้ำแระู พริระเทียม เพื่ออบสนอ่อวาม้อารอนทุลุ่ม พวเ้าแ่้มน้ำแเอาไว้ทุวันเท่านั้น านั้นนำวัถุิบ่า ๆ มาัเรียไว้ให้เรียบร้อย ให้ลู้าเลือเอ็พอแล้ว”
ทา้านนี้ ในรัวไ้มีาร้มน้ำแหมาล่าที่ฮวาเียเียเลือเสร็เรียบร้อยแล้ว ึ่รสที่นาเลือ็ือรสเสวน
านั้นี้ือฮวน็เิมน้ำปรุรสสูรพิเศษ และโรยาาวบา ๆ ่อนยื่นให้นา “ลอิมู”
ฮวาเียเียินไปำหนึ่พร้อมท่าทาเื่อรึ่ไม่เื่อรึ่ “โอ๊ะ รสาินี้ สื่นั”
อย่าไรเสียฮวาเียเีย็เปิภัาาร ย่อมเยินอาหารมามาว่าาวบ้านทั่วไป หานารู้สึว่าอร่อย เ่นนั้น็แสว่าใ้ไ้แล้ว
“นี่ือ้าวแร ันั้น้อวาราานอน้ำแหมาล่าให้ี่อน เพราะหลัานี้ยัมีอินอร่อย ๆ อีสารพั ้อให้นบอันปา่อปา ถึเวลาเรา่อยัรายารส่เสริมาราย เพื่อเป็นารืนำไรให้ลู้าบ้า”
“เ้าใแล้ว แล้วานมนั่นเล่า?”
“รอ่อน”
ี้ือฮวนอให้นเรียมน้ำาลทรายแและแป้มันสำปะหลัมา หลัาละลายน้ำาลทรายแแล้ว ็เิมแป้มันสำปะหลัลไปแล้วนวนเป็น้อน ระหว่าที่พัแป้ไว้็ให้นไปที่อวัวที่สวน้านหลั รีนมวัวมารึ่ถั านั้น็เทน้ำาลทรายและน้ำลในหม้อ ั้ไฟและเี่ยวนเปลี่ยนเป็นสีน้ำาลอ่อน นอีเล็น้อย านั้น็เทนมลไป ใส่ใบา แล้วใ้ะหลิวนนน้ำาลละลายลายเป็นเนื้อเียวันับส่วนผสม่า ๆ
นระทั่มีลิ่นหอมอนมเ้ม้นโยออมาแล้ว ี้ือฮวนึยึ้นาเา และรอใบาออ อี้านหนึ่็ให้นนำแป้ที่พัไว้มาปั้นเป็นลูลม ๆ เล็ ๆ โยนลไป้มในน้ำ และรอนน้ำเือ านั้น็นำระบอไม้ไผ่ลว ๆ ออมาาในะร้า เทานมและไ่มุลไป เสียบหลอ้นและไม้ิ้มฟันยาวลไป เพื่อเอาไว้ใ้ิ้มไ่มุเม็เล็ ๆ นั่นอนิน
ารระทำ่า ๆ เหล่านี้ทำให้ฮวาเียเียถึับะลึ
หลัาไ้ินานมไ่มุไปหนึ่อึ ฮวาเียเีย็ร้อออมาว่า “อร่อยมา อันนี้ผู้หิับเ็้ออบมาแน่ ๆ”
“เหมาะสำหรับทุเพศทุวัย ลอที่ร้านอพวเ้า่อน็แล้วัน แล้ว้าะสอนพวเ้าทำอาหารอีสอสามอย่า้วย สูร้า็นำมาแล้ว”
ี้ือฮวนยัสอนามหลัารที่ว่าพ่อรัวแม่รัวแ่ละนะไ้เรียนวิธีารทำนละหนึ่ั้นอน ฮวาเียเียเอ็ัารอย่ารวเร็ว ไม่นาน็นำเอาป้ายรายารอาหารานใหม่ึ้นมาิ
ทุอย่าเียน้วยัวอัษรนาให่และหนา ไม่้า็มีลู้าประำสัเเห็นว่าที่ร้านมีอาหารานใหม่อีแล้ว
บะหมี่หอยม บะหมี่วนล่า ปูอบหม้อิน ีนไ่อบหม้อิน แ่ไ้ยิน็ทำให้นน้ำลายสอแล้ว!
“เปิรับอแล้วนะอรับ พรุ่นี้มาถึ็สามารถรับประทานไ้เลยอรับ!”
“้าเอา ๆ!”
ทุน่าลัวที่ะ้อ่อแถว ึรีบสั่อเอาไว้่อน
…
อี้านหนึ่
ุ้ยเียนวี่เห็นาร้าอเ่ออวิ๋นไหลที่เียบล ู่ ๆ ็มีนมา่อแถวยาวเหยียอีรั้ ือาไห่็มวิ้วแล้วเอ่ยึ้นมา “นี่มันเรื่ออะไรันอี?”
โวเหล่ยึให้นรีบไปสืบ่าว ่อนลับมารายานว่ามีอาหารานใหม่
“มีอีแล้วหรือ นี่เพิ่ผ่านไปไม่ี่วันมีานใหม่อีแล้วหรือ?”
แ่เียนปิ่ั่วือที่เ่ออวิ๋นไหลทำ ไม่ว่าุ้ยเียนวี่อพวเาะทำเ่นไร็ไม่สามารถทำรสาินั้นออมาไ้
“หรือเ่ออวิ๋นไหลเปลี่ยนแม่รัวใหม่แล้ว?”
ือาไห่รู้สึว่าปัหานี้ ไม่แน่อาะอยู่ที่ัวแม่รัว็เป็นไ้
“ยัเป็นนพวนั้นอยู่นะอรับ อีอย่าี้ือฮวนนั่น็ไม่ไ้มาบ่อย ๆ ้วย”
“พวเ้าไม่ไ้ยินนพูหรืออย่าไรว่าอาหารนิเียวัน แ่ภัาารอเราลับทำอร่อยสู้พวเาไม่ไ้?”
เรื่อนี้โวเหล่ยเอ็แปลใ เมื่อ่อนอาหารอเ่ออวิ๋นไหลไม่สามารถเทียบเียับรสาิอพวเาไ้เลย แ่อนนี้ลับมีนบอว่าแม้แ่ผัผั็ยัอร่อยว่าพวเาเสียอี
นี่มันะเินไปแล้วระมั
“หาวิธีส่นเ้าไปในเ่ออวิ๋นไหล อีอย่า เ้าบอว่าา้าเปียวายเนื้อุ๋นีไปไ้สวยอย่านั้นหรือ?”
“ใ่อรับ ทา้านา้าเปียว็ไม่พอายเ่นัน ไม่รู้ว่าเาิอย่าไร ถึั้แผที่ประูร้านเพื่อายเนื้อุ๋นโยเพาะ แ่ะว่าไปเนื้อุ๋นนั่นรสาิไม่เลวริ ๆ นะอรับ”
“ไป ้าะไปู้วยัวเอ”
มีเ่ออวิ๋นไหลมาแย่าร้า็มาพอแล้ว ทว่าอนนี้แม้แ่า้าเปียว็ยัมาายอาหารแ่อี นี่ทำให้ือาไห่รู้สึถึวิฤริ ๆ
เมื่อมาถึร้านอาหารป่า ็พบว่ามีนมุอยู่ที่หน้าร้านำนวนมา โวเหล่ยึลำบาไม่น้อยว่าะหาัวา้าเปียวเอ ไหนเลยะิว่าา้าเปียวเมื่อเห็นหน้าือาไห่็ไม่ไ้มีสีหน้าแปลใแ่อย่าใ ราวับิไว้อยู่แล้วว่าเาะมาหาอย่าไรอย่านั้น
“นายท่านือ วันนี้ลมอะไรหอบท่านมาที่ร้านเล็ ๆ อ้าไ้หรืออรับ”
ือาไห่หรี่าล “ไ้ยินว่าาร้าอเ้า่วนี้ไม่เลว ้าเลยอยาะมาูสัหน่อย”
“ไม่นับว่าีมาอะไรหรออรับ ็ไปไ้เรื่อย ๆ หานายท่านือะมาู เ่นนั้น็ามสบายเลยนะอรับ ้า้อลับไปายอแล้ว” า้าเปียวไม่ไว้หน้าเาเลยแม้แ่น้อย
ือาไห่มวิ้ว โวเหล่ยึรีบเลี้ยล่อมทันที “เถ้าแ่า พวเราล้วนเป็นนุ้นเยัน ท่านว่าารายเนื้อุ๋นนี่...”
า้าเปียวรู้อยู่แล้วว่าที่พวเามา้อไม่หวัีแน่ ูาท่าทาอสอนนายบ่าวแล้ว ราวับ้อารบีบให้เารับ้อเสนอ แ่เห็น็รู้สึน่ายะแยแล้ว
ความคิดเห็น