คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : พ่อค้าเมนูไข่
หลัาวามิที่พรั่พรูออมาประวบับฝีมือเมนูไ่ทั้หลายแหล่อระเี๊ยบที่ไม่เป็นสอรอใร หาอยู่ในโลนี้เป็นประหนึ่ผู้บุเบิ ุอัลเบิร์ ไอระเี๊ยบ นัิ้นเมนูไ่สารพัเมนูน้อลายเป็นำนานสืบสานให้ลูหลานไ้เรียนรู้ว่าประโยน์อไ่มันเป็นเ่นไหร่
ในสออาทิย์ที่ผ่านมาระเี๊ยบและทอี่วยันนำ้นไผ่ที่ัาแนแห้มาสร้าพื้นที่ร้านอาหารเล็ ๆ ่าย ๆ ร้านหน้าทาวาอที่ินเป็นร้านที่มีป้าย้านบน ‘พ่อรัวหัวไ่’ ้านหน้าเป็นเาเอร์รูปัวแอลที่ะเอาไว้ทำอาหารและมีที่นั่รอบเาเอร์สามที่นั่้านใน และโ๊ะเล็ที่นั่ไ้สอนอีสอโ๊ะ โีที่อนระเี๊ยบปิร้านายอาหารามสั่นำระทะอามิ่ที่เารัมานไม่ใ้ลับมา้วย เาแวนมันไว้้านหลัและั้ใะไม่ใ้มันเหมือนที่ามิ่ไม่ใ้
ส่วนสาเหุที่ามิ่ไม่เยแะระทะใบนี้เพราะอนที่ำลันั่เผาระใบนี้ที่ื้อมาใหม่เาไ้ยินเสียระเี๊ยบร้อในอนีสี่เาึั้ใเ็บไว้ให้ระเี๊ยบเมื่อสืบทอร้าน่อ ึ่ระเี๊ยบ็รู้ีึูแลมันอย่าี
“ามิ่อยมอันอยู่รนี้นะ ันะั้ใทำอาหารให้เ็มที่เหมือนับที่ามิ่เยสอน..ถึแม้ว่าะแ่เมนูไ่็เถอะ” เายิ้มให้ับรอบรูปเล็ที่เป็นภาพามิ่อุ้มระทะที่มีระเี๊ยบวัยสามวบินระเี๊ยบ้มอยู่ รอยยิ้มอามิ่ทำเอาเารู้สึอบอุ่นราวับามิ่ยัอยู่้าเาเสมอ ่อนที่ะมีีบมือแทรเ้ามาแปะระาษที่วา้วยินสอสี ทำเอาระเี๊ยบมวิ้วมอ้วยสายาไม่มั่นใ
“นั่นนายวาอะไรน่ะทอี”
“็นายับันไ อนนี้นายมีันเป็นเพื่อนและลูมือนเียวอนาย ภาพบนผนั็วรมีัน้วยสิ”ทอีอบ้วยสีหน้าภูมิใ
“แ่ภาพนี้มัน…” ระเี๊ยบี้ไปที่ภาพพร้อมเม้มปา ไม่มั่นใับรูปภาพรหน้า ่อนที่ทอีะอบ
“วาย! ็วาไ้เท่านี้็ีแหละ” ทอีเน้นำ ให้ระเี๊ยบไม่ลืมพื้นานราเห้าอทอีที่เิมาาท้อแม่วาย แม้อนนี้ะพูและยืนไ้็าม
“อ่อ.. อืม ” ระเี๊ยบบไหล่พยัหน้าเ้าใทอี่อนทั้สอะลไปนั่แล้วเริ่มปรึษาันเรื่อร้าน่อ ทิ้ภาพวาที่มีทอีและระเี๊ยบยืนหน้าร้าน วาโยทอี้ารอบรูปามิ่ับระเี๊ยบ
พวเาัเรียมวัถุิบ่า ๆไว้เรียมเปิร้านในวันพรุ่นี้โยไม่มีารประาศหรือบอใรใใ เพราะพวเา็ยัไม่ไ้รู้ัใรีนั แ่็ยัโีที่หน้าร้านอเาเป็นถนนที่ใ้ผ่านเ้าเมือเลยมัะมีนไปมาอยู่เป็นระยะ ึ่อนที่ระเี๊ยบำลัสร้าร้านึ้น็มีนบานไ้เินเ้ามาทัเ่นัน แู่เหมือนพวเาะไม่เ้าใในไ่สีนวลที่ระเี๊ยบะนำมาทำอาหารเท่าไหร่ อีอย่าพอพูถึอาหารนส่วนให่ะนึถึเนื้อที่เป็นอาหารหลั ึไม่ิว่าไ่ที่ใ้ทำนมะเป็นเมนูที่ทำให้อยู่ท้อนั แ่พวเาอาิผิเพราะระเี๊ยบยัมีวัถุิบลับอีสิ่ที่เรียว่า้าวอยู่
เมื่อเลียร์ทุอย่าเสร็สิ้นระเี๊ยบไ้ไปูสวนผัที่อามไ้ีเป็นสอเท่า เมื่อหันไปอีทาใบเยที่แอไผ่อยู่หลายอเาเลยะะเอามา้มทำน้ำใบเยเพิ่ม ระเี๊ยบิถึน้ำแ็ที่ะทำให้น้ำใบเยเย็นสื่นมาึ้น แ่าทีู่ที่นี่ไม่มีไฟฟ้ามีแ่พลัเวทย์ ในร้านอาหาร็เรื่อื่มที่เย็น้วยเวทย์น้ำแ็ แ่น่าเสียายที่ราามัน็่อน้าแพเาึ้อหาเินไป่อน
ระหว่าที่ระเี๊ยบำลัยืนรน้ำสวนผัอยู่ เาเสียวสันหลัวาบและสัมผัสไ้ถึิสัหารบาอย่าที่ทำให้เานลุู่ เ้าัวหันมอไปทันที พบายผู้หนึ่ร่าให่เนื้อัวเ็มไป้วยบาแผลและในมือับถุผ้านาให่ที่มีเลือไหลิบนระเี๊ยบถลึามอ ่อนหันไปหาทอีเพื่อหาพวแ่ในะนั้น...ทอีที่ำลัส่ายูร้อเพลพร้อมเ็บเม็้าวที่ำลัาอยู่อย่าไม่รู้เรื่อราว เามอแล้ว็ลืนน้ำลายเฮือ่อย ๆเินออไปหาายผู้นั้นอย่าำใ รอยยิ้มที่เป็นมิรที่สุเท่าที่ระเี๊ยบะียิ้มให้ไ้ แววาสใสแ่สั่นเรือ้วยวามผวา ่อนะลั้นใเอ่ยทัทายไป
“ส..สวัส ี ฮะ แฮ่ะ ๆ” ระเี๊ยบเอ่ยพลามือเาหัวราวับนทำัวไม่ถู นรหน้ามอาแ็ยืนไม่ไลาระเี๊ยบเท่าไหร่แ่ลับส่วามเยือเย็นนระเี๊ยบหลุบามอทาอื่นอัโนมัิ ่อนายผู้นั้นะเอ่ยเสียทุ้มว่า “ที่นี่ใ่ร้านอาหารหรือเปล่า”
“อ่อ ใ่รับ เปิในวันพรุ่นี้”ระเี๊ยบในท่าทาสุภาพ(มาว่าปิ) อบ้วยน้ำเสียอ่อนนุ่ม
“้า้อารอาหารอนนี้”
“อ่อ เินั่ไ้เลยฮะ”เสียทุ้มาายหนุ่มทำเอาสิระเี๊ยบเลิ่อนอบรับโยสัาา ทอีที่พึ่ลับมามอแไม่ไ้รับเิอยู่ไล ๆ็วิ่มาพร้อมเสียั
“เฮ้ ระเี๊ยบนายุยับใรนะ เราเปิร้านันวัน…..นี้ละนะ เี๋ยวผมเอาน้ำมาให้นะรับ” แล้วเินไปัน้ำใบเยเอามาเสิร์ฟทันที ่อนเ้าไป้านหลัร้าน เนื่อาเาะ้อเสียเวลาุเาึใ้เาที่้มใบเยแทนไป่อน ระเี๊ยบมอว่าเาเป็นลู้าที่ามิ่ส่ลมาทสอบแม้ะเปิร้านในวันพรุ่นี้็าม แ่ายนนี้็ือลู้านแร ระเี๊ยบไม่ไ้ถามเาว่าะินอะไร เพราะระเี๊ยบั้ใะเริ่มายไ่เียวพริน้ำปลาอย่าเียว่อน ึเ้ามาทำให้เลย
ระเี๊ยบีไ่สอฟอพร้อมใส่น้ำปลาที่เาทำึ้นมาเอามสูรอามิ่ลไปหนึ่้อน และบีบมะนาวอีเสี้ยวหนึ่เพื่อให้ไ่ที่ะนำลไปทอรอบฟูึ้น ระทะที่ร้อนไ้ที่บวับน้ำมันที่เือำลัพอี ไ่ที่นนนวล็ลสู่ระทะทันที มันยายัวและเริ่มส่ลิ่นหอมลุ้ไปยั้านหน้านายที่นั่อยู่ยับมู้วยวามหิวโหยลิ่นแปลใหม่นี้ทำให้เาลืนน้ำลายไปหลายเฮือ ทอีั้าวที่อนแระหุไว้ินสอนใส่าน ระเี๊ยบที่ทอไ่เียวเสร็็ัลโป๊ะ้าวร้อน ๆทันที่อนวาลถา ระเี๊ยบยัทำพริน้ำปลาเป็นอู่ันแล้วให้ทอีนำไปเสิร์ฟ ่อนที่ระเี๊ยบะเาะไ่เรียมทอไว้ินเอับทอี่อ
้าวบวับไ่เียวสีเหลือหอมายหนุ่มใ้้อนัไ่เียว เสียอมันรอบนเาแอบแปลใเพราะไม่เยเห็นเมนูนี้มา่อนทุอย่าแปลใหม่สำหรับเา ่อนที่ำแระเ้าปาไปแบบร้อน ๆรสสัมผัสใหม่ที่ไม่เยที่รับที่ไหนมา่อน็เิึ้นเาบรรเี้ยวมันอย่าพิถีพิถัน ่อนที่ำที่สอะรา้วยพริน้ำปลา ลิ่นหอมละมุนัวไ่ที่รอบนอนุ่มในผสมวามเผ็ประหลานเ้าัว้อัน้ำที่วาไว้่อนหน้าเาถึับถลึา
“อื้ม.. อ อร่อยอะไรนานี้!” ้าเอ่ย้วยวามเหลือะเื่อ ่อนหน้านี้้าไ้ไปล่าสัว์อสูรนแทบหมแรเพราะ้อไปหลบพวสรามมอนสเอร์ที่เิึ้นนัว้าไม่ไ้ออมาาถ้ำเป็นเือน และเมื่อ้าเินมาแทบะถึทาเ้าหมู่บ้านวามโล่ใบวับวามหิว็ยิ่มาึ้น ทว่าสายา้า็หันไปบ้านนที่่อนหน้าพื้นที่รนี้เยิป้ายแสวามเป็นเ้าอไว้ ึ่่อนหน้านี้็น่าะเป็นอท่านอาร์วาี้ มิเล่ เียน สุยอผู้นำหออย
แ่อนนี้้าลับเอระทิที่ำลัส่เสียร้อเพลอยู่ ้าั้ใะับมันมาทำอาหารให้รู้แล้วรู้รอแ่็ไม่อยามีปัหาับเผ่าสัว์อสูรึเบนสายาออมา่อนะไ้ลิ่นหอมอบาอย่าที่ำลัเือปุ ๆในหม้อ แล้วายที่ยืนอยู่็หันมาเอ อาหารรนี้ที่้าลิ้มลอมัน่าอร่อยยิ่นั รสาิแปลใหม่น้า้อหันไปหาระทิที่ยืนมออยู “เ้าระทิ”
“ผมือ..วาย เอ่อ มีอะไรรับ” ทอีพูแ้ัวเสียเบา่อนอบรับำพูอเา
“้าอแบบนี้อีาน” ายหนุ่มพูทั้ที่อาหารในานพึ่หมไปรึ่ ทอียิ้มรับ่อนเินีใไปบอับระเี๊ยบทันที ระเี๊ยบมอไ่ในระทะที่เป็นมื้ออาหารอเาอนนี้้อใ้ำว่าอีมื้ออาหารอเาเสียแล้วละ
้าวไ่เียวถูนำไปเสิร์ฟอย่ารวเร็ว าานที่หนึ่ไปสอ ไปสาม สี่ ห้า นสุท้ายานที่ห็ทำให้เาละหน้าาานไ้สัที รทะเี๊ยบที่ยืนลืนน้ำลายอยู่ห่า ๆมอท่าทีายหนุ่มที่ำลัยิ้มอย่ามีวามสุ้วยฝีมือทอไ่เียวอเา
ความคิดเห็น