คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #11 : ร้านพ่อครัวหัวไข่เปิดแล้วจ้า
“แ่ว่าถ้าท่านอยาไ้็ไปเอามาไ้นะะ มันเป็นสมุนไพรอย่าหนึ่ ถ้าล้าให้เลี้ยเอาเมล็ไปปลูใหม่็ึ้น่ะ” เมิเสริม้วยรอยยิ้ม ่อนอาิะส่ายหัวแล้วพวเาึเินไปที่ล่อสมบัิ เมื่อล่อถูเปิออ แสวิบวับส่อออมาทันที อส่วนให่เป็นเหรียทอ เ็มลัอไม้ทอ และหินศิลาสี่า ๆหลาย้อน และสมุนไพรทาไวัน์แบบแห้ พวเาเริ่มแบ่อโยไม่เหลียวมอสมุนไพรสันิ ระเี๊ยบแม้ไม่ไ้ร่วมเินทาับพวเาแ่็เป็นส่วนหนึ่ที่่วยให้ภาริสำเร็ึไ้เหรียทอมาสิบเหรีย และศิลาแหนึ่้อน เาเหลือบมอสมุนไพรที่ไม่มีใรแะ่อนยมือเอ่ยึ้น
“เอ่ออ ถ้าไม่มีใรเอาสมุนไพรนี้ ันอแล้วันนะ” ทุนพยัหน้า ระเี๊ยบเ็บมันไว้เรียบร้อย่อนมอเ้าอทาไวัน์ที่ส่ายไปมาพร้อมปล่อยน้ำเป็นระออ ‘น้ำสีเหลือ ลิ่นี่เราริ้วยแฮะ’ ี่ไปนิเียวไม่ยัะิว่าลิ่นะินานี้ ระเี๊ยบอสสัยไม่ไ้ว่ามันะมีประโยน์เพียใึำใุมันเอาลับไป้วย ะที่พวเาำลัเินออ ระเี๊ยบ็เอ่ยถามผู้มาประสบาร์ในั้นเี้ยนอยู่เรื่อย ๆและไ้รู้เทนิอีหลายอย่า รวมถึารำัเ้าุ่นระอ้วย ่อนที่เาะแยทาับผู้อื่นแล้วลับมาทาเิน้วยรอยยิ้มที่มีเลศนัย ระเี๊ยบมอูเ้าุ่นที่ฝััวอยู่ทาออหลายัวราวับว่ามันำลัรอระเี๊ยบอยู่ แววาสีแเือ้อมายัระเี๊ยบทันที
‘เ้าุ่นระอนะหรือ รอย่วนมันเ็บเหมือนมัเอ วิธีัารมัน่ายมานายไม้เอาีระอมัน เสียัะทำให้มันลานออาระอ แล้ว่อยแทหัวมัน็ายแล้ว เนื้อมัน็ินไ้อร่อยีแถมระอยัายไ้ราาอี้วยละนะ’
ระเี๊ยบนึถึำพูออาิับเมิ่อนะพุ่เ้าไปรับระอหแล้วออมาาป่าั้นเี้ยนทันที
…
่วเวลาใล้พลบ่ำแสะวันำลัะลาลับฟ้า ระเี๊ยบในุระบายสีฟ้าที่แน่นปัใน่วอเินลับมา้วยรอยยิ้มสบายใ มือ้ายเาหิ้วเือที่ร้อยระอมาหอันและอีมือ็หิ้วถุผ้าที่มีทั้สมุนไพรทาไวัน์,ห้าเยียวยาและหินศิลา ่อนเินเ้ายัทาเ้าบ้าน ไ้ยินเสียเล็ ๆอเหล่าลูเี๊ยบที่ร้อประสานัน้วยวามแปลใ ‘หรือทอีะเลี้ยไ่อยู่’ ระเี๊ยบิ่อนที่เาะเริ่มไ้ยินเสียโวยวายอผู้ที่เาพึ่นึถึไปเมื่อรู่เ่นเียวัน
“ นี่! ะวิ่ันไปถึไหนเนี้ย ันเหนื่อยับแล้วนะ!” ทอีะโนเสียั ระเี๊ยบรีบวา้าวอไม่ทันเปลี่ยนุ วิ่ไปูทอี่อน สภาพที่เห็นือ วายสีำที่เปรอะเปื้อนเศษินวิ่ไล่ับลูไ่ที่ออาเล้า ทำเอาระเี๊ยบถอนหายใอย่าเอือม วันนี้ไม่ใ่วันที่ีสำหรับเาแล้วละ
ในวันถัมาระเี๊ยบรีบมาเปิร้านแ่เ้า ร้านอเาเริ่มเ้าที่เ้าทาลู้ายัมีเยอะเหมือน่วแราปา่อปาทำให้ผู้นเริ่มล้าลิ้มลอร้าน้าวไ่เียวสูรพิเศษอเามาึ้น ระเี๊ยบนั่รออสปรุรสใส่วใสรอไ่ที่ำลั้มอยู่ไปพลา ๆ่อนนึถึเรื่อเมื่อวาน เายัไม่ไ้ัารับอที่ไ้มาเมื่อวาน
“เออนี่..ทอี ันว่าะบอับนายอยู่”
“ว่าไ” ทอีที่ยืน้มน้ำอัันอยู่ เมื่อเ้าที่เ้าสวนไปเ็บใบเย เาเ็บออัันที่เยอะมาเลยอยาลอมานำมาทำเป็นน้ำสูรใหมู่ เผื่อผู้นอยาะลิ้มลออใหมู่บ้า ไม่แน่ว่าในอนาเาอาะไ้ายน้ำสมุนไพรใส่ว็เป็นไ้ ทอีหันไปฟัระเี๊ยบพู่อ
“ันิว่าะรับนเพิ่ม ือี้นะ~” ระเี๊ยบเริ่มเล่าเรื่อเ็ายัวน้อย นามว่ามิเล าเผ่ามาัส ริ ๆร้านนี้ถือว่าระเี๊ยบเป็นเ้าอ เพราะทอี็ไ้รายไ้าระเี๊ยบเ่นเียวัน แ่เา็แอบีใอยู่ลึ ๆที่ระเี๊ยบนำเรื่อสำัมาปรึษาและบอล่าว อีอย่าร้านที่เปิมาะสอเือนพวเาไม่หยุพัันเลย ทำให้เริ่มล้าันอยู่พอวรเพราะนอาร้านแล้วยัมี สวนผัที่้อูแล ้าวที่ปลู และสัว์ที่เลี้ยไว้ ถ้ามีนมา่วยอีสัหน่อย็ะน่าีึ้น
“แล้วัน็ิว่าเราวรมีวันหยุร้าน และเินที่นายวรไ้รับัน็วระ้อเริ่มลับนายแล้วว่านายอยาไ้เินประมาเท่าไหร่? ” ถึแม้ว่าระเี๊ยบะ้อเป็นน่ายเินให้ทอี แ่เา็อยาให้ทอีมีส่วนร่วมในารประเมินมูล่าเินที่วรไ้รับเ่นเียวัน พวเาุยันอยู่หลายเรื่อพัให่นใล้เวลาเปิร้าน ระเี๊ยบเลือเปิร้านั้แ่เ็โมเ้าเพราะเป็นเวลาที่นมัออเินทาเยอะที่สุ และอาหารที่ายะเริ่มหมใน่วบ่ายถึบ่ายสามเสมอ
ทอียืนประำที่เรียมายไ่้ม เาถ่านที่ร้อนระอุ็พร้อมให้ระเี๊ยบั้ระทะถอไ่เรียบร้อย ในร้านที่เล็อพวเามีที่นั่โนเาเอร์เพียสามที่นั่และโ๊ะนั่เ้าอี้อีสี่ที่นั่ เห็นทีรนี้พวเา็้อยายเพิ่มเ่นเียวัน ไ่เียวับพริน้ำปลาทยอยเสิร์ฟ้ำแล้ว้ำเล่าโยมีทอีที่้อทำหน้าที่ทั้เสิร์ฟและายไ่้ม นั่นเป็นสาเหุที่ทำให้เา้อ้าใรสันมายืนแทนสัำแหน่
“โห วันนี้มีน้ำสีใหม่้วยหรอ้ะหนุ่มหล่อ” หิราเอ่ยถาม้วยรอยยิ้มะำลัะัน้ำ น้ำอัันสีม่วเป็นพืพรรที่ไม่มีในโลนี้ อันที่ริมีหลายอย่าที่โลนี้ไม่มีหรือมี แ่พวเาอาไม่ิว่ามันินไ้เพราะ่อนระเี๊ยบเินออาป่าโรเฟิลเียเาไ้เอับ้นะเพรา้วย แน่นอนว่าเาสนใเป็นอย่ามาว่ารสาิะเหมือนันับที่เาปลูไว้หรือเปล่า
“ใ่รับ!” เสียระเี๊ยบที่ะโนารัว(ทั้ที่อยู่ใล้)
“ใ่ฮะ!”เสียทอีที่หันมายิ้มร่า น้อมรับำพู ่อนทัู้่ะหันมามอหน้าันทำเอารอยยิ้มพวเา่อย ๆาหายไปทันที
“้าวไ่เียวไ้ิวสุท้ายแล้ว้า ที่เหลือมาใหม่วันหลันะ้ะ” เสียเ้มสมเป็นวายอทอีเอ่ยปาทำเอาผู้นผิหวั นพวเาเริ่มลัวทอีแ่ไม่ใ่เพราะเสียที่เ้มทุ้มนน่าลัวแ่เป็นประโยที่เอ่ยถึอาหารานสุท้าย่าหา แล้วยิ่มาหม่อหน้าิวัวเอยิ่แย่เ้าไปให่ เวลาผ่านไป้าวไ่เียวแสนรอบสีเหลือเ้มถูวาโป๊ะบนาน้าวสวยร้อน ๆเ่นเย ู่รัหนุ่มสาวมีใบหน้ายิ้มแย้มที่ไ้เป็นผู้ลิ้มลอเมนูสุอร่อยู่สุท้าย ลิ่นหอมประหลาวิ่เะมูผู้นที่ไม่ไ้ินันให้วั!
“ัน็มาไวแล้วนะ ยัไม่ทันเลย”
“รอบหน้า้อเอาเสื่อมาปูแล้วละ” เสียบ่น้วยสีหน้าเศร้าใาผู้ที่ยืนมอู่รั้วยสายาเศร้าใเริ่มทยอยเินออไป เ็สาวผู้หนึ่ที่ยืนมอเอ่ยถามระเี๊ยบ พ่อรัวที่ยืนอยู่้วยวามเป็นรัวเปิทำให้เาเอ็เห็นมามอั้แ่แร ๆแถมิวยัไปัที่หน้าเธอพอีอี
“พี่าย พี่ายใ้ไ่สีุ่นในารทำอาหาร ไม่ลอเปลี่ยนมาใ้ไ่สีาวแบบทั่วไปบ้าละ อาะมีไ่เพียพอให้ทุนิน็ไ้นะ” เ็สาวผมเปียไว้หน้าม้าเอ่ย้วยวามเสียใที่ไม่ไ้ิน พร้อมยื่นไ่สีาวที่นมี ระเี๊ยบเอ็ไม่เยลอใ้ไ่ที่โลนี้สัที เพราะเามั่นใว่าไ่ัวเอมันสนเป็นวุ้นลายเป็นมารานไปแล้วหาไ่ที่อื่นไม่สเท่าะทำอย่าไร? แ่ระเี๊ยบไม่อยาให้เสียน้ำใึเินไปหยิบวน้ำอัันมาให้
“นี่เ้าหนู น่าเสียายที่ไ่มีไม่เพียพอ แ่เรายัไม่ิะใ้ไ่อที่อื่นนอาฟาร์มเราหรอนะ แ่ยัไันะอื้อ่อไ่ที่เธอถือไว้สัสอฟอเพื่อเอาไปลอทำินูไ้ไหม ันเอ็ยัไม่เยินไ่ที่นี่เ่นัน” ระเี๊ยบพร้อมยื่นน้ำอัันให้เป็นอแถมพร้อมื้อไ่ลับมาในราาใบละเหรียเิน เ็หิยิ้มร่าเพราะอย่าน้อย็ไ้น้ำอัันลับบ้านั้สอว
พวเาทั้สอปิร้านทันที โีที่ถ่านยัเหลืออยู่ระเี๊ยบเลยะลอทอไ่ที่นีู่สัหน่อย อนไปลาระเี๊ยบเยไ้ินแ่ไ่อที่นี้ เนื้ออมันนุ่มทุอูแม้ะแ่หมัใส่เลืออย่าเียว็าม (ไปถามแม่้ามาแล้ว) แ่เายัไม่เยลอินไ่เลยสัรั้ ระเี๊ยบทำารเาะไ่ลถ้วย เรียมทอเป็นไ่าว สีไ่แมีสีอ่อนเหมือนสีเหลือ ไม่มีลิ่นาวแ่ลับมีลิ่นหอมเนยแปล่าาไ่ในฟาร์ม ่อนะนำไปทอลายเป็นไ่าวรอบ ๆ นำไปเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นอนบ่ายสาม ินู่ับพริน้ำปลา และอีเมนูือผัะเพราัวุ่นที่ใ้ใบะเพราอที่นี่และเนื้อัวุ่นที่ไ้มาเป็นราวัล
“ทานแล้วนะ” ทอีเอ่ยพลาสูินหอมอผัะเพราเ็มที่ ำแรที่เ้าปาทำเอา้วยาเบิว้า “เผ็ิบหายยยยยโว้ยยยย!” ทอวิ่ไปัน้ำื่มามทันที ระเี๊ยบที่มีสีหน้าสสัย มันะเผ็มานานั้นไ้ไในเมื่อเาใส่พริแ่สอเม็ ึัผัะเพราินไปำหนึ่
รสาินี้…มันเหมือนับพริไทยเลย อร่อยแ่เผ็มา ระเี๊ยบเาไม่ถูว่าวามเผ็ร้อน และลิ่นุนอพริไทยมาาเนื้อัวุ่นระอหรือใบะเพรา เพราะอนยัไม่ผัมันเป็นลิ่นปิ ึลอินใบะเพราู รสาิ็เหมือนใบะเพราทั่วไปแ่รสะา ๆมาไม่สมเป็นใบะเพราเท่าไหร่ แ่พอัเนื้อเ้าปาเท่านั้นแหละ…อืมมม ัเลย! เผ็โรรร!!!
ความคิดเห็น