India-Indie ซุบซิบกับสะใภ้อินเดีย

ตอนที่ 283 : พักจิบชา

  • เนื้อหานิยายตอนนี้เปิดให้อ่าน
  • View : 610
    จำนวนคนให้กำลังใจ : 10 ครั้ง
    5 เม.ย. 60

#ซุบซิบกับสะใภ้อินเดีย
ตอนนี้อีห่านชอบกินไอ้นี่มากเลย มันคือ มัคคาน่า (Makhana) เห็นสามีซื้อมาดองไว้ในครัวไม่ทำกินสักทีนานแล้ว จนพ่อแม่สามีมาค้างที่บ้านด้วย ก็เลยถามวิธีทำ มันง่ายมาก เอามัคคาน่า ไปทอดกับน้ำมันในกระทะ จนเหลืองกรอบ พอได้ที่ก็ดับไฟ เอาเกลือกับพริกไทยดำโรย คลุกเคล้าให้เข้ากัน จบ กินได้ เหมาะกับกินกับชา (Chai) 
ปล.อีห่านไปค้นข้อมูลกับเจ๊ปุ๊ก Moti Kanjana Puk สะใภ้อินเดียรุ่นลายครามมา สรุป มัคคาน่ามันคือ เม็ดบัวป็อบ แบบป็อบคอร์นที่ทำจากเม็ดข้าวโพดประมาณนั้น ใครมาอินเดียลองหาซื้อกินได้ มันๆกรอบๆ กินเพลิน #สะใภ้สายกิน #ตำแหน่งนี้ที่เดี๊ยนคู่ควร


ให้กำลังใจนักเขียน
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว!
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว 10 ครั้ง

959 ความคิดเห็น