อร่อยแล้วบอกต่อ

ตอนที่ 5 : ไข๊ไข่

  • เนื้อหานิยายตอนนี้เปิดให้อ่าน
  • View : 139
    จำนวนคนให้กำลังใจ : 16 ครั้ง
    30 ก.ย. 63

“หลง เจ้าว่าหญ้าที่สนามพวกนั้นน่ากินไหม”

“แอนดรู นายเป็นอะไรพักนี้มาเจ้าๆ ข้าๆ ตั้งแต่เรียนเรื่องพืชกินได้ก็แปลกไป”

“เรากำลังฝึกทำอาหารแบบคนยุคโลกเก่า นี่ตอนนี้ที่ห้องความรู้ห้องครัวโลกมีอะไรน่าสนใจมามีตัวประหลาดในทะเลเอามาทำอาหารหรือถนอมอาหารเก็บไว้กินได้เป็นเวลาสองสามปี  แต่ตอนนี้เรากำลังเรียนเรื่องไข่ ทั้งจากสัตว์สองขาหรือสัตว์เลื้อยคลานมัน…”

“ได้ๆ เราจะรอกินนะ”

 

‘ท่านย่า ต้มไข่แค่นี้ทำไมต้องใช้เวลาต่างกันอย่างนี้  ไหนจะต้มไข่มะตูม ไข่ออนเซ็นลาวา ไข่ต้มธรรมดา’

เอาเถอะยังไงฝึกทำอะไรในห้องนี้ก็ไม่อาจนำออกไปได้และทัพยากรไม่มีหมด ทำผิดเท่าไรก็ไม่เป็นปัญหา

‘แอนดรูเอาใหม่ มันนานไปแล้วเจ้าต้องฝึกปอกไข่ให้สวย  นี่ๆ ตอนต้มไข่ใส่เกลือไปหนึ่งหยิบมือ ใช่ๆ แบบนั้น ดี ดี’

และแน่นอนอย่าลืมจุดธูปให้ท่านย่าด้วย(อันนี้สำคัญที่สุด)ไข่ต้มสามแบบสำเร็จด้วยดี

ถัดจากการต้มไข่ก็ต้องตอกไข่ สนุกสิในเมื่อท่านย่าให้ใช้มือเดียว

ฝึกเข้าไป ฝึกตอกไข่

แล้วมันก็สำเร็จในวันที่ยี่สิบของการฝึกตอกไข่แม้ช้าแต่ใข้มือเดียวตอกไข่สำเร็จ

แน่นอนสองเดือนกับเมนูไข่ตั้งแต่ฝึกต้มไข่ ฝึกตอกไข่และฝึกทอดไข่ดาว ไข่เจียว หรือแม้แต่ไข่ตุ๋นก็สำเร็จเพื่อให้ใครๆ เห็นผลสำเร็จจากการเรียนรู้ด้วยตนเองกับระบบท่านย่า(แอนดรูเข้าใจไปเอง นั้นวิญญาณต้นตระกูลนะ) เขาต้องนำเสนอแก่ชาวโลก

 

“ท่านพ่อครับ ผมอยากได้กล้องและก็อุปกรณ์ทำครัวของโลกเก่าแบบนี้ครับ” นี่คือหลังจากปรึกษาพี่เมษาแล้วพี่ชายแสนดีจึงนำเสนอเครือข่ายของตนว่าสามารถนำเสนอผ่านแพลตฟอร์มของเครือข่ายเพื่อนวายปวงได้

พวกคุณคิดว่าเขาจะได้ไหม

แน่นอนว่าเกือบไม่ได้

แต่ได้พี่เมษามาช่วยขอเมื่อเขาบอกว่ากำลังฝึกทำอาหารแบบโลกเก่าและจะบันทึกวีดีโอเก็บเอาไว้ดูและจะส่งวิธีทำไปให้พี่ชายได้ลองทำตามด้วย

แน่นอนพี่ชายไม่ได้ต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหาร

เขาต้องการเหล่าสมาชิกให้มีเพิ่มมากขึ้นบนเครือข่ายเพื่อนวายป่วงหากน้องชายตัวน้อยนำเสนอเรื่องราวออกมาบนแพลตฟอร์มของเครือข่ายมันต้องดังแน่นอน

คนมากสปอนเซอร์ก็จะตามมา(ฮะฮา)

มันเป็นการโปรโมตเครือข่ายที่ดีอีกแบบในความคิดของพี่ชาย

“ใช่ไหมละอาวัตสัน แบบนี้มันก็วินวินทั้งคู่ ผมช่วยออกครึ่งเลยเอ้าน้องแอนจะเป้นสตรีมเมอร์ที่ดังและยิ่งใหญ่(ในใจคิดถึงเครือข่ายเพื่อนวายป่วงของตนโฆษณามาเยอะๆ)” เมษาแน่ใจอยู่แล้วว่าเขาไม่ต้องออกสักบาท

 

เมื่อการกลับบ้านครั้งที่สามของเดือนที่สองของแอนดรูพ่อวัตสันจึงพาลูกชายไปซื้อสิ่งของต่างๆ ที่จำเป็นต่อการถ่ายทอดความรู้วิธีทำอาหารที่ถูกต้อง

กล้องก็ต้องมี หม้อชามลามไหก็ต้องครบ

“นี่ครับ กล้องสามตัวที่เหมาะกับการถ่ายทอดเรื่องราวผ่านระบบเครือข่ายของดวงดาวที่ดีในกลุ่มการันตีห้าดาวครับ สามารถส่งต่อรูปรสสัมผัสให้กับผู้รับชมได้หมดผมแนะนำรุ่นนี้ครับ อีกทั้งกล้องตัวที่สามก็จะเก็บภาพโดยรอบหากมีมุมไหนที่เราลืมเน้นย้ำและที่ราคาสมเหตุสมผลครับ”

“ครับ” รอยยิ้มพิมพ์ใจส่งให้ท่านพ่อก่อนที่พนักงานนำส่งสินค้าจะไปส่งกล้องให้ในเวลาเย็นของวันนี้(ตั้งแต่17.00-21.00)

โซนเครื่องครัวเป็นอะไรที่เงียบเหงา

หุ่นยนต์ขายทำหน้าที่อธิบายสิ่งต่างๆ ตามข้อมูลที่ได้รับ ไม่มีการเชียร์สินค้าตัวใดเป็นพิเศษ

อันนี้อยู่ที่ผู้ซื้อโดยเฉพาะ

หมอวัตสันอยากเอาใจลูกชายแต่เขาไม่มีความรู้เรื่องนี้เลยจึงเสนอความคิดเพียง

“ผมขออันที่ดีที่สุด”

จบไหม

ฮะฮา…หม้อหุง หม้อนึง หม้อตุ๋น หม้ออบสารพัดหม้อ กระทะก้นลึกก้นแบน มีด ถ้วยตวงช้อนตวงเรียกว่าละลานตาแม้เขาจะรู้จักแค่หม้อหุงข้าวไฟฟ้ากับกระทะที่ใช้บนเตาไฟฟ้าเท่านั้น

เสียใจความรู้ที่เรียนมาไม่ได้เอาใช้ประโยขน์

เขาไม่เลือกเตาถ่าน

เอาเถอะเขาจะนำเสนอเช่นกัน หากเขาชวนพ่อไปตั้งแคมป์ได้นะ

 

“หลงวันนี้เราจะทำอาหารเมนูแรก ไข่เจียวแบบธรรมมดาและไข่เจียวหมูสับพร้อมกับข้าวสวยอย่าลืมมาดูนะ”

ในประโยคเดียวกันพี่เมษาก็ได้รับข้อความที่เขาฝากไว้ในกล่องข้อความเช่นกัน

ทำยังไงได้ในเมื่อติดต่อโดยตรงไม่สำเร็จก็ต้องฝากข้อความไว้

เวลาสิบเก้านาฬิกาหลังเจ้าเจ้าหน้าที่อธิบายถึงการใช้งานกล้องถ่ายภาพทั้งสามตัวนี้และแอนดรูได้สมัครช่องแพลตฟอร์มนี้แล้วมีพ่อวัตสันเข้ามาดู มุมภาพที่กล้องถ่ายภาพเก็บรายละเอียดถือว่าครอบคลุมห้องครัวที่ได้รับการตกแต่งใหมตั้งแต่บ่ายมาแล้วเสร็จก่อนสิบแปดนาฬิกา

 

“สะสะสวัสดี..สวัสดีผมแอนดรูครับ”

ใต้ภาพมีคนดูเพียงคนเดียวคือพ่อวัตสันที่ทดสอบระบบกันระหว่างสองพ่อลูก พวกเขาไม่ได้คิดว่าจะมีใครมารับชมในช่องแพลตฟอร์มนี้'ช่องแอนดรูเข้าครัว' มันใหม่มากในความคิดของสองพ่อลูก

สองคนพ่อลูกสลับกันเข้าเดินออกจากกล้อง

ฝ่ายลูกชายออกไปดูมุมภาพผ่านหน้าจอสายรัดข้อมือของผู้เป็นพ่อ ในขณะเดียวกันผู้เป็นพ่อก้เดินเข้ามายืนในตำแหน่งแทนผู้เป็นลูกชายต้องยืนทำอาหาร

ลูกชายผมครับ//สู้ๆๆๆๆๆ

เก้าอี้ว่าง//ถามจริงห้องนี้ทำอะไร

หลงรัก//เพื่อนผมจะทำอาหาร#ตอบคนก่อนหน้า

เก้าอี้ว่าง//คนไหน??แก่หรือเด็ก

หลงรัก//(สติกเกอร์หน้าบึ่ง)คอยดูครับ

เก้าอี้ว่าง//(……)

 

“สวัสดีอีกครั้งครับ พ่อแอนดูดียังครับ” มือของแอนดรูที่ขยับหมวกเชฟที่ผู้เป็นพ่อแอบซื้อมาและบังคับให้ใส่ ดีนะที่ตัวเองเลือกผ้ากันเปื้อนสีส้มมาแม้มันจะดูเด่นเกินไปก็ตาม"หลงงงงงง เอ๋พี่เมษายังไม่มาเลยครับพ่อ"

เก้าอี้ว่าง//คือจะให้เฉพาะคนรู้จักดูหรือ??????

“โอ้…ขอโทษครับคุณเก้าอี้ว่าง ผมตื่นเต้นไปหน่อย แฮะๆ”ส่งยิ้มพิมพ์ใจออกไป เอ้ย…ต่อไปต้องเรียกรอยยิ้มแห่งการค้าแทน “ครับที่เห็นบนโต๊ะนี้คือข้าวสารหอมมะลิ ไข่ไก่ หมูสับ น้ำมัน…..ก่อนอื่นผมจะเริ่มด้วยการหุงข้าวก่อน ปริมาณนี้ในคู่มือการใช้หม้อมีบอกสำหรับวันนี้ผมหุงข้าวสำหรับสองคน….เรียบร้อยก็กดสวิทซ์เพื่อเริ่มหุงขั้นตอนนี้สำคัญมากเพราะแอนดรูเคยลืมกดหม้อพอไข่สุกแต่ข้าวดิบ ดิบแบบน้ำยังมีเท่าเดิมครับ” รอยยิ้มการค้าอีกครั้ง"ไข่ไก่วันนี้จะทำไข่เจียวครับ เป็นไข่เจียวแบบธรรมดาและไข่เจียวหมูสับ เรามาเริ่มตอกไข่กันเลยครับ"

เก้าอี้ว่าง//ขอแทรกคือเมนูอะไร…..(ถามระหว่างหุง้าวก่อนค้างและกดส่งข้อความไปตอนตอกไข่)

ชอบทุกอย่างที่กินได้//โอ้…นั่นฝีมือตอกไข่หรือนี่ เรายังใช้สองมืออยู่เลย นายแน่มากใช้มือเดียว

สายลมจากดาวเสาร์//นั่นสิ ดูๆ ไปก็เก่ง นั้นไข่อะไร

“ตอบไข่ไก่ครับ ผมใช้สองฟองสำหรับไข่เจียวธรรมดา และอีกสองฟองเพื่อไข่เจียวหมูสับ เมื่อตอกไข่ลงถ้วยและใส่น้ำปลาไปสามหยดก็ตีไข่ได้เลยไม่ต้องปรุงอะไรมาก มาดูถ้วยนี้สำหรับไข่เจียวหมูสับเราเหยาะน้ำปลาและตีไข่ก่อนที่จะใส่หมูสับลงไปสามช้อนโต๊ะหรือเอาที่สะดวก แฮะๆ คือชอบมากใส่มากนะครับ”

เมื่อตีไข่ทั้งสองถ้วยเรียบร้อยแอนดรูจึงนำกระทะก้นแบนตั้งบนเตาไฟฟ้ารอให้น้ำมันร้อนก็นำไข่ผสมหมูสับลงกระทะก่อน เสียงน้ำมันและกลิ่นของไข่เจียวเริ่มกระจายทั่วห้องครัวทำเอาผู้เป็นพ่อขยับลุกมายืนไม่ห่างจากบริเวณห้องครัว

แอนดรูที่พลิกไข่กลับด้านทำเอาผู้ชมที่มีเพียงห้าคนรวมผู้เป็นพ่อด้วย ขณะรอไข่สุกแอนดรูนำพริกสดลูกเล็กหรือคือพริกขี้หนูมาซอยใส่ถ้วยน้ำจิ้มก่อนฝานามะนาวเป็นชิ้นบีบใส่ลงไปเล็กน้อยแล้วเหยาะน้ำปลา…พริกน้ำปลายังไม่เสร็จเขาตักไข่ใส่กระชอนรอสะเด็ดน้ำมันก่อนเทน้ำมันเพื่อทอดไข่เจียวแบบธรรมดา

“ฉ่าาาา”เสียงพร้อมกลิ่นโชยไปทั่วห้องครัวนำพากลิ่นออกไปสู่ผู้รับชมอันน้อยนิดนี้

เพื่อนวาย//น้องแอนพี่มาแล้ว ทำอะไรครับวันนี้

“พี่เม แอนทำไข่เจียว พลิกกลับด้านก่อน จากนี้พอเรากลับด้านก็รอให้ไข่เจียวเราเหลืองกรอบก็ตักออกปิดเตาได้เลย อ๊ะนั่นเสียงสัญญาณบอกข้าวที่หุงสุกแล้ว”

แอนดรูขยับไปตักข้าวมาหนึ่งจานพร้อมทั้งนำไข่เจียวทั้งสองแบบใส่จานมีถ้วยน้ำจิ้มวางเคียง

“เชิญชิมรสชาติได้เลยครับ สวัสดีครับ” ผมเอื้อมมือไปปิดกล้องก่อนจะใช้โหมดโทรฯเห็นหน้าไปหาหลงและพี่เมษาแต่เสียดดายไม่มีใครรับสายเลย

 

“พ่อครับ มาครับเดี๋ยวไข่เจียวจะเย็น”

“อืม”

>>>>><<<<<

ให้กำลังใจนักเขียน
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว!
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว 16 ครั้ง

นิยายที่ผู้อ่านนิยมอ่านต่อ

loading
กำลังโหลด...

2 ความคิดเห็น