คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #12 : เครื่องในพะโล้
“เหมือน้าเยไ้ยินาเ้าอร้านายหมูว่า เรื่อในทำให้หายาวไ้ แ่ใ้เลือเยอะมา มันะไม่เปลือหรือ” ู้อี้ถัถามหลินูหนี่ว์
หิสาวส่ายหัว “อย่าห่วเลย้าไม่ไ้ใ้เลือ”
นาหยิบเอาอที่ื้อุน ๆ เอาไว้ออมาาั้นไม้ในห้อรัว นั่น็ือน้ำส้มสายูและแป้มัน หลินูหนี่ว์ัารล้าเรื่อใน้วยน้ำสะอา ล้าไปเสียหลายรอบเมื่อล้านพอใแล้ว
นา็ผสมแป้มันและน้ำส้มสายูเ้า้วยัน ่อนะลุเล้าับเรื่อในและหมัเอาไว้่อน านั้น็ลุึ้นไปุไฟและทั้หม้อแ่่อนะไ้ทำสิ่ในา็ันันไปเห็นถ้วยเลือเสีย่อน
“นั่นเลือหมูรึ!”
ู้อี้ถัรีบว้ามันและหมายะวิ่หนีนำไปทิ้ “ส่มาให้้า!”
“ไม่มันินไม่ไ้นะูหนี่ว์! เ้าออยามาาไหนัน!”
หลินูหนี่ว์ยื้อแย้เลือหมูับู้อี้ถัอยู่นาน ท้ายที่สุ็ไ้มันมารออย่าผู้นะ นายิ้มอย่าอารม์ี่อนะเินเ้ารัว ส่วนู้อี้ถัใะสลาย เานึภาพมื้ออาหารวันนี้ไม่ออริ ๆ
นาเอาเลือสมายำับใบมะรู ะไร้ ใบ้นหอม เลือ แป้มัน ่อนะนำผ้าาวสะอามาใ้เพื่อรอพวมันออ “หลีู่ล้าทำหรือไม่่วยแม่รอหน่อย”
“ไ้อรับ”
“รอใส่ถาไม้นี่ านั้นนำไปนึ่ไฟอ่อน ๆ แม่ะทำออร่อยให้เ้าิน”
“อรับ”
เลือมีไม่มานัแ่็ีว่าไม่ไ้ิน อี ๆ ้อสอนให้พวเารู้ัินร่าวหน้าราวหลัะไ้ไม่ทิ้ว้าให้น่าเสียาย ยิ่ใน่วที่แทบไม่มีอะไระิน ารรู้ว่าอาหารแปล ๆ บาอย่านำมาินไ้ นับเป็นวามรู้ที่วระำ
หลินูหนี่ว์ลับมาูหม้อน้ำที่เือ นาใส่เรื่อในบาส่วนลไป านั้น้มับน้ำส้มสายูและพริไทยำอีรั้ให้พอสุ่อนะัึ้นและเทน้ำทั้หมทิ้
และหยิบหม้ออีใบสำหรับทำพะโล้มาั้ไฟ ใส่น้ำมันและใส่หอมให่หั่น่อนะพันสุ านั้นใส่เรื่อในลไป นารู้วิธีทำอาหารอยู่น้อยนิ ไม่ไ้เ่าถึั้นะหยิบับทุวัถุิบสมาปรุอาหารไ้ ึ้อลัไ่ใส่ผพะโล้าร้าน้ามิิลไปแทน
านั้นผัมันให้เ้าัน ่อนะเทน้ำลไปและเิมสุรา ีอิ๊วาว ีอิ๊วำ เสร็แล้ว็ทำารปิฝา
“เอาล่ะหลัานี้้อ่อย ๆ เบาไฟรออีรึ่ั่วยาม็ไ้ินแล้ว”
“แล้วไส้หมูที่เหลือนี่ล่ะอรับ เลือ้วย”
“เอาไว้ใล้เสร็เ้าะรู้เอ” หลินูหนี่ว์บอให้หลีู่ไปนั่เล่นับู้ิิเหมือนเิม ส่วนนาะูรัว่อเอยันทำ ๆ เอาไว้ะไ้ินมืออย่าไรนา็้ออยู่ที่นี่อีนาน
“ูหนี่ว์เ้าทำอาหารเ่ว่าที่ิเอาไว้นะ” ิลี่เอ่ยม “้ายัทำไม่ำนาเท่าเ้าเลย”
“ไม่ถึนานั้นหรอ” นาไม่ล้ารับำมเอาไว้หรอ! ำราอาหารที่ื้อมาในราาห้าสิบเหวินามิิยัั้แหมะอยู่ในห้อนอนอยู่เลย!
รึ่ั่วยามผ่านไป
หลินูหนี่ว์เปิฝาหม้อและมออาหารที่นเอทำึ้นมา้วยวามพอใ เลือหมูที่แ็ัวแล้วถูนำมาัเป็นิ้น่อนะโยนลไปในหม้อ หยาที่เห็นภรรยาำลัะยหม้อล็รีบเ้ามา่วยทันที
“อบุเ้า่ะ เอาล่ะ่อไป็ไส้หมูทอ”
ลิ่นหอมออาหารทำใหู้้อี้ถัที่เพิ่หมิ่นประมาทเรื่อในหมูเมื่อรู่นั่น้ำลายย้อย เาและภรรยาทำานเสร็แล้วที่ยันั่อยู่เพราะรอิน้าว ไม่ิว่าเ้าไส้นั่นะส่ลิ่นหอมไ้ถึเพียนี้
่าา
เสียไส้ทอทำเอาู้อี้ถัท้อร้อัึ้น ‘น่าอับอาย! แ่มัน็หอมมาริ ๆ’
“หลีู่ ู้ิิผู้ให่ทำานแล้วพวเ้ารีบัโ๊ะอาหารเร็วเ้า”
“อรับ” หลีู่และู้ิิัารั้าวพูนถ้วยมาั้เรียเอาไว้บนโ๊ะ เพราะหลินูหนี่ว์บอว่าั้าวไ้ามใอบ ะินหมหม้อนา็ไม่ว่า ้าวสวยสีาวเรียเม็ูน่าินทำให้สามพ่อแม่ลูหิวึ้นมาทันที
เพราะที่ผ่านมาเาอาศัยอยู่บ้านหลันั้นไ้ินเพียเศษอาหาร และเศษผั ้าวพูนถ้วยเ่นนี้มีแู่้อี้โถวที่เป็นพี่ให่และหลานายเท่านั้นที่ะไ้ิน อย่าว่าแ่พวเาเลยแม้ระทั่สะใภ้ให่ที่ลอเ็ายออมา้วยนเอ ยัินไม่ไ้เท่าสามีและลู
“เสร็แล้ว ๆ นี่ไส้ทอ” ไส้ทอับน้ำิ้มแ่วเ้าันไ้ี เสียายวันนี้พวเาหิวันแล้ว มิเ่นนั้นนาะทำลวิ้มให้ินับน้ำิ้มีฟู้สัาน
“น่าินัเลยเ้า่ะ” ู้ิิมอู้าวที่พูนาน้วยวามื่นเ้น นอาอพวนี้แล้วยัมีหมูผัผัอี้วย น่าินมาริ ๆ
“หิว็ินเลย ินเยอะ ๆ”
ู้อี้ถัไม่ิสนใอะไรแล้ว อนนี้เาหิวมาึัพะโล้เรื่อในใส่านอย่าไม่ิรัเีย สัมผัสแรอเรื่อในทำให้ายหนุ่มเบิาว้า “อร่อย! ไม่าวเลย! พวเ้าลอูสิ”
“ไม่าวริ้วย เ้าทำไ้อย่าไรเนี่ย” ิลี่ินไส้หมู้วยวามเอร็อร่อย
“เห็นไหมเล่า อาหารน่ะนำมาินไ้ทั้นั้นแหละอยู่ที่ว่าะรู้วิธีทำหรือไม่”
“นึถึอพวนี้ที่เยทิ้ไปแล้ว็….เฮ้อ เสียายริ ๆ”
ยิ่ไส้หมูทอับน้ำิ้มนี่อีเียว เพิ่มวามอยาอาหารให้พวเาไ้มานั เลือหมูแม้ะมีลิ่นอยู่นิ ๆ หน่อย ๆ แ่็ยัอร่อย
“ิิเ้าินให้มา” หลินูหนี่ว์เห็นว่าพวเาเรใไม่ล้าัอะไรมานั แม้ปาะบอว่าอร่อยแ่็ินผัมาว่าเนื้อ นาึีบอาหารให้ “พวเ้าินให้มา ทำานเหนื่อย ๆ ็้อินให้มา”
“เ้า้วยหยา”
ายหนุ่มยิ้มให้แ่ภรรยา ีวินี้ไม่ิเลยว่าารมีนอยัอาหารให้ะทำให้มื้ออาหารอร่อยึ้นมาถึเพียนี้
“อะไรันเสี่ยวไป๋ไม่ินอาหารหรือ” หลินูหนี่ว์มอูเ้าเสี่ยวไป๋ัวน้อยที่เ้ามาลอเลีย
“เสี่ยวไป๋ไม่อบเนื้อสอรับ” หลีู่ล่าวึ้น
“ให้ายสิ พวเ้าินันเลย้าะไป้มเนื้อให้เ้าเ็นนี้เสียหน่อย” พูบหลินูหนี่ว์็วาะเียบและรเ้ารัวไป โยมีเสี่ยวไป๋เินามอย่าอารม์ี
ู้อี้ถัมอามเสือัวเล็นั่น่อนะถามหยา “ถึั้นั้ื่อเลยอรับ”
“ใ่ เ้าสามเสือเสี่ยวนี้ือสัว์เลี้ยอพวเรา”
“ส สัว์เลี้ย!”
“พวเาเฝ้าบ้านให้ยามที่เราไม่อยู่ อย่าห่วเลยเ้าพวนี้เป็นมิร ับนที่เป็นมิรเท่านั้น”
ู้อี้ถันลุนัน พวเาไม่อยาิเลยว่าถ้าหาวันใมีโมยหน้าโ่หลเ้ามา พวมันะบเ่นไร ู้อี้ถัสะบัหัวไล่วามิออไปเาหันมาพุ้ย้าวเ้าปา้วยวามหิวโหย
ทำานให้บ้านหลินไม่เสียแรเปล่าริ ๆ ไ้ินทั้อาหารี ๆ ไ้ินทั้เนื้อ ไหนะ่า้าอี อนที่พวเาอยู่บ้านู้อเ่นนี้อย่าหวัเลย แม้แ่ม็ไร้โอาส
ยิ่ไ้เห็นู้ิิินอาหารอย่ามีวามสุ พวเา็สุในไม่รู้ะพูสิ่ใแล้ว
“พี่หยา านี้มีสิ่ใ็บอ้านะอรับ ้าะ่วยท่าน ะไม่เียร้านแน่นอน!”
“บ้าน้าเวลานีู้หนี่ว์ูแลทุสิ่ นาเป็นน้นิและเป็นผู้เปลี่ยนแปลบ้านหลันี้ นาอบนที่ไว้ใไ้และยันันแ็ ้าเื่อว่าหาพวเ้าไม่เียร้านนา็ะมอบานให้พวเ้าไปลอแน่นอน”
“พวเราะไม่เียร้านแน่นอนอรับ”
ความคิดเห็น