คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #11 : เป็ดปักกิ่ง
พวเ้าลับไปพัที่เรือนไ้แล้ว ้า็ะไปพัแล้วเหมือนัน พรุ่นี้เรียนบทที่ 2 นะ เอันพรุ่นี้
ที่เรือนรับรอ
เฮ้อ!!! เป็นอีวันที่เหนื่อยมา
ไปทำอาหารเย็นันไหมเ้าะไ้หายเหนื่อยมาบ้า
เ้า่ะท่านพี่ ไปันเถอะ
เียื่อเ้านี่นะทำัวเป็นเ็ๆไปไ้ ไปๆ
ที่ห้อรัวอเรือนรับรอ
วันนี้เราะทำเมนูอะไรันเ้าะท่านพี่
วันนี้พี่ะสอนเ้าทำเป็ปัิ่
วัถุิบเป็ปัิ่
เป็ย่า
แวา
้นหอม
แป้สาลี
เลือ
ีอิ๊วำหวาน
น้ำมันพื
น้ำร้อน
วิธีทำเป็ปัิ่
เราะผสมแป้สาลีับเลือเล็น้อยให้พอมีรสาิแล้ว่อย ๆ เิมน้ำร้อนไปทีละนิพร้อมับนวไป้วยนแป้สามารถนวไ้และมีลัษะล้ายแป้โ านั้นเิมน้ำมันพืลไปเล้น้อยแล้วนวให้เ้าัน นำแป้ออมาแบ่เป็น้อนเล็ ๆ แล้วลุน้ำมันไว้ านั้นใ้ไม้นวแป้แป้ให้เป็นแผ่นบาลมนาาม้อารเลย ไ้แผ่นแป้เล็ ๆ แล้วเราะนำมาย่า้วยไฟอ่อน ๆ ให้แป้สุหอม แนะนำให้ใ้ะทะแป้ะไม่ิะทะ พลิลับไปมานแป้สุนิ่มทั่วทั้ 2 ้านแล้วนำออมาพัไว้ให้หายร้อน
ราวนี้มาัารับเรื่อเียและเป็ัน่อ เริ่มาล้าทำวามสะอา้นหอมและแวา านั้นหั่นผัเป็นแท่ให้มีวามยาวน้อยว่าแผ่นแป้ะไ้พับ่าย พัผัไว้่อนแล้วเทน้ำมันใส่ะทะ รอนน้ำมันร้อนัแล้วเราะหาเือหรือเหล็เสียบิ้นเนื้อเป็แล้วห้อยไว้เหนือะทะ านั้นราน้ำมันลบนหนัเป็ให้ทั่วนหนัเป็พอรอบและมีสีเ้มาม้อาร สามารถนำเป็เ้าเาอบ ให้ใ้ไฟแรสุและเอาหนัเป็ึ้น อบประมา 5 – 10 นาที ให้หนัเป็พอรอบ็สามารถนำออมาหั่นแล้วเสิร์ฟพร้อมผั, แป้ และีอิ๊วำหวานไ้เลย
น่าทานมาเลยเ้า่ะ
เสร็แล้วัมาทานันเถอะ อย่าลืมัไปให้ท่านป้าีเินทาน้วยนะ
10นาที่อมา
ท่านป้าีเินเ้า่ะหลานัเป็ปัิ่มาให้เ้า่ะ
อบใวาไว้ที่โ๊ะไ้เลย
หลานอัวไปพั่อนนะเ้าะ เียื่อารวะท่านป้า
ความคิดเห็น