คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #24 : ตอนที่ 24 เมนูใหม่ท้าให้ลอง
“ิษ์ พี่ๆ ไปิน้าวเ้าัน่อนเถอะ่ะ ้าวเสร็แล้ว”
เมื่อทำับ้าวเสร็เรียบร้อยัน็อุ้มเ้าัวเล็มาเรียนัวสูและพี่ๆ ที่อนนี้พาันลหน่อล้วย แ่าทีู่เหมือนะลเสร็แล้ว ำนวนหน่อล้วยที่ล็ 20 ว่าหน่อ เป็นเพื่อนอนัวสูที่พาันุและนมาให้
“ปะ ั้นพวเราไปิน้าวัน่อนเถอะ”
“าา หนูามพวลุๆ ้วยหรือลู”
มิรวาอบในมือ่อนะหันมาพาพูุยับหลานสาวที่มอมาทาพวนนาแป๋ว แล้วหลานน่ารัอย่านี้ะไม่ให้ลุๆ แบบพวเาหวไ้อย่าไรัน แถมหน้า็ยัเป็นเสีย้วย
“อา แอ”
ประิษ์วาอบในมืออน่อนะเินรมาหาภรรยาและลู่อนะถามละออาวออไปเบาๆ พร้อมยิ้มให้
“าวทำับ้าวเสร็แล้วหรือ”
“้ะ เ้านี้าวทำ้าวผัไ่ใส่หมูแล้ว็้มื ะทำับ้าวรสัอนเ้าาวลัวว่าทุนะแสบท้อ”
“อ๋อ เ่นนั้นเราไปิน้าวันเถอะนะ ิษ์และพี่ๆ ็ลหน่อล้วยันเสร็เรียบร้อยแล้วล่ะ หาิน้าวเสร็แล้วิษ์และพี่ๆ ว่าะไปทำเพิายอัน่อ าว่าอีสอสามวัน็ะเสร็แล้วล่ะ”
“่อยๆ ทำันไป็ไ้้ะ แ่ว่า วันนี้าว้ออแรลุ่มพ่อบ้านสัสอสามนนะ้ะ พอีาวอยาไ้ระบอไม้ไผ่สั 30-40 ระบอ”
“ระบอไม้ไผ่อย่านั้นหรือ แล้วเราะเอามาทำอะไรล่ะ”
“าวะเอามาทำปลา่อนระบอาย่ะ เป็นเมนูใหม่อวันนี้”
เหล่าพี่ๆ ที่เินมาหา่า็มวิ้วเ้าหาันเล็น้อย้วยวามุน เพราะไอ้ปลา่อนระบอที่ละออาวบอนั้นเท่าที่ำวามไ้พวเาไม่เยเห็นหรือรู้ัันสัน
“เป็นเมนูใหม่ที่าวิและะลอทำน่ะ้ะ เราเป็นเ้าแรที่ายปลา่อนระบอ”
“พี่็ว่า แล้วมันะพอหรือแ่ 30-40 ระบอน่ะ”
“ิๆ ทำน้อยๆ ให้ลู้าถามถึนี่แหละ้ะ ทุนะไ้อยาิน”
“อืม พี่าวพู็ถูนะ ูอย่าไ่ย่าสิ นที่มาื้อไ่อเราไม่ทัน็บอว่าวันนี้ะมาื้อแ่หัววัน”
“ริ้วย หาเราทำับ้าวหรือนมไปวาาย้วย็ะายีไม่หยอนะ”
อินพยัหน้า้าๆ อย่าเห็น้วยับวามิอทุน เพราะนที่มาื้อนั้นมีำนวนที่มาเหลือเิน หาทำอะไรไปายเพิ่มอีสันิหน่อย็ท่าะายีเ่นัน
“ั้นเราไปิน้าวแล้วหารือันเถอะ้ะ เผื่อะหาเินไ้เพิ่ม”
ันเห็น้วยับ้อเสนออพี่ๆ ริอยู่ที่สมัยนี้าวบ้านนิยมทำับ้าวินันเอแบบหม้อให่ๆ ทำแล้วอุ่นิน้วยหลายมื้อ แ่เราทำไปาย็้อมีนื้อบ้าแหละ ทำับ้าวย่าละหม้อัใส่ถุวาาย็เ้าท่า านั้นัน นัวสู และลุ่มพ่อบ้าน็พาันเินมาิน้าว เมื่อิน้าวเสร็็มานัุ่ยัน สรุปว่า วันนี้ะายปลาไ่ย่าสามรสาิทั้แบบเสียบไม้และแบบเป็นัวเหมือนเิม สิ่ที่ะเพิ่มเ้ามา็ือปลา่อนระบอและับ้าวอี 5 อย่า 5 หม้อ นาหม้อที่มอเอาไว้็หม้อนา 42 ึ่็เป็นันและนัวสูที่พาันออมาาหมู่บ้านเพื่อทำทีะมาื้อไ่และื้ออ่าๆ เพิ่มเิม แ่สิ่ที่ไม่เหมือนเิม็ือลูสาวันร้อามมา้วย เมืื่อรถอสนิทันับนัวสูและลูสาวัวเล็็พาันึ้นมาบนหลัระบะเพื่อเรียมทำาน
“ระสอบนี้ใส่ผั็แล้วันนะ”
“ไ้เลย ิษ์ะับระสอบเอาไว้ให้เอ”
ประิษ์ับระสอบให้ละออาวโยที่ลูสาวนั่อยู่ในรถลมที่ภรรยานำออมา ส่วนเาและละออาว็นำอสมามายบรรุลระสอบโยแยออามอสิ่อนั้นๆ ไม่ว่าะเป็นผัส เรื่อปรุ เนื้อไ่ ไ่เป็นัว ปลา่อนทุัวที่นาและน้ำหนัใล้เียัน ใบเย ฯลฯ ีที่แถวนี้มี้นไม้ให่ทั้สอ้าทาึบัแสแที่สาส่อลมา ทำให้อาาร่อนไปทาหนาวเย็นเสียมาว่าร้อนอบอ้าว
แปะ แปะ
“เสร็แล้ว สสัยาว้อเ็บเินอพี่ๆ เ้าอลานละ 100 บาทแล้วล่ะ ิษ์ว่ายัไ”
“อืม ิษ์เอ็เห็น้วยที่ะเ็บเินเ้าอลา เพราะอที่เรานำลับไป็หลาหลายอย่า ิษ์ว่าพี่ๆ ะไม่เอามาเป็นปัหา าวไม่้อิมาหรอนะ ำนวนเินที่าวว่ามันสมวรแล้วล่ะ”
“้ะ”
ันพยัหน้าและยิ้มให้นัวสูโยที่เาเอ็ส่ยิ้มลับมาพร้อมใ้มือลูบที่ศีรษะอันเบาๆ แล้วันรู้สึว่าันเปิใให้นไม่ผิเลย บาทีเราิอะไร ะทำอะไร มีนที่พร้อมรับฟั ออวามเห็น และสนับสนุนมันีมาๆ มันรู้สึว่าีว่าอนที่อยู่นเียว่อนหน้านี้เป็นไหนๆ มันอบอุ่นหัวใอะ แล้วฝนะที่พ่อแม่ำลัหวาน เ้าลูสาวัวแสบอัน็ส่เสียึ้นมา
“อา แอ”
“หนูะให้พ่อับแม่หวานันอีสัหน่อยไม่ไ้เหรอลู เ้าัวแสบเอ๊ย”
“อึ แอ”
“อ๋อ หนู่วแล้วเหรอะ ปะๆ เราลับบ้านันเนาะ นเ่อแม่่วแล้ว เราลับไปนอนันีว่า ีไหมะ”
“อา อา”
ประิษ์มอหน้ายู่ๆ อลูน้อย็หัวเราะออมาเบาๆ านั้น็พาันึ้นรถและับลับเ้าหมู่บ้าน เมื่อมาถึบ้านพี่ๆ ็่วยันยอล ส่วนละออาว็พาลูสาวนอนบนที่นอนนุ่มใ้้นมะม่ว และ็เป็นระิษ์เอที่ไปยที่นอน ุ๊า และวนมลมาให้ เมื่อยอเสร็ประิษ์ มิร อิน และสิน็พาันไปทำเพิายอัน่อ โยที่พัน์และพศ์่วยันัลำไผ่นาามที่ละออาว้อารมา 5-6 ลำ เมื่อริิ่ไผ่ออนเสร็พ่อเ่าื่นและพ่ออำนวย็มารับหน้าที่ัลำไผ่ออเป็นท่อนๆ พัน์และพศ์ึไป่วยทำเพิ่ร้านายอ่อ
“มา ประเี๋ยวแม่่วยทำปลาเอ แหม่ ปลามันนาเือบเท่าันทุัวเลยนะนี่”
แม่เ่าเือนและแม่แ้วมา่วยบุรสาวทำปลา่อนที่ายหมทุัว แ่ทว่ามันยัสอยู่มา อีทั้นาัวยัล้ายว่าะเท่าัน
“ใ่แล้ว้ะ หนูบอให้เาเลือให้ เลือื้อสามสี่ร้านไ้มาแ่ 40 ัวเอ้ะ”
“เราเพิ่ไปหาื้อวันแร็แบบนี้ล่ะลู หาสั่เาเอาไว้็ะไ้เยอะว่านี้”
“้ะ แม่”
ันำใ้อโหออไป แล้วที่เอาออมาแ่นี้มัน็เหมาะสมับวามเป็นไปไ้ เพราะถ้าเราไปื้อรั้แรแล้วไ้มาเือบร้อยัวมัน็ไม่สมเหุสมผลอย่าแน่นอน อีอย่า็แ่อยาะพาน้อปลา่อนไปลอลา วันแรเอาไปน้อยๆ ่อน็แล้วัน แล้วับ้าวแบบเป็นหม้อันุยันแล้วว่า ะทำลาบหมู ยำปลาหมึ ึ่ันะนึ่ปลาหมึล้วยที่มีไ่อยู่อัแน่นแบบเป็นัว ราาัวละ 2 บาท ไ่แน่นัวให่สมราาแน่นอน แล้วเมื่อลู้าสั่ทาเรา็ะหันามที่เราบั้เอาไว้และัน้ำิ้มีฟู๊แ่บๆ ราลไป พร้อมหอมแ ึ้น่ายใส่ลไป้วย หมูสามั้นทอน้ำปลา ้มยำาไ่ใส่เห็นาฟ้า แล้ว็แอ่อมเป็ ราาับ้าวถุละ 2 บาท ถามว่าแพไหม ็แพว่าร้านทั่วไปนะ เพราะร้านทั่วไปราาอยู่ที่ 1 บาท แ่เราให้สมราาแน่นอน ทั้ปริมา รสาิ วามสะอาร้านันมั่นใเป็นอย่ามา นอานี้ยัมีนมหวาน้วย วันนี้เป็นสาูไส้หมูและวุ้นะทิใบเย นมหวานาระทละ 50 สา์ ส่วนปลา่อนระบอันมีุผัสหลาหลายอย่าและนมีนแถมให้้วยหนึ่ห่อ น้ำิ้มีฟู๊และน้ำิ้มแ่วอย่าละ 1 ถุ เลยว่าะายุละ 10 บาท ราาเท่าับไ่รึ่ัว านไม่ให่แน่นะวิ ิๆ แล้วอนนี้ลูสาวอันแบหมไปแล้วอนนี้ำลัาร์แบอยู่ ลุ่มแม่บ้านแบบ็เร่มือันอย่าเ็มที่ เหล่าพ่อบ้าน็เ่นัน
12.15 นาที
“พาันล้ามือแล้วมานั่ิน้าวหัน้ะ”
“หื้ม นี่มันอะไรล่ะ”
“็ปลา่อนระบอไะ าวลอย่าินในรอบรัวอเราสอัว แล้วนี่็เป็นับ้าวแล้ว็นมที่ะนำไปาย าวัแบ่เอาไว้ ลอิมันู้ะ ว่ารสาิมันพอไ้หรือเปล่า”
“มันน่าินไปหมเลยนะนี่”
“แล้วะ้าอยู่ทำไมเล่า หิวแล้ว็ินันเถอะ”
“เป็นยัไบ้าิษ์ พอินไ้ไหม”
เมื่อเห็นว่านัวสูัปลา่อนเ้าปาเี้ยวนเสร็ัน็เลยหันไปมอและถามเาออไป ือมั่นใในฝีมือมาๆ แ่็อยาไ้ยินนที่ไ้ินว่ารสาิเป็นยัไบ้า
“อร่อยมาเลยล่ะาว เนื้อปลานุ่มหวาน ไ้ลิ่นสมุนไพร เ็มหน่อย ินู่ับน้ำิ้มเผ็ เปรี้ยว เ็ม มันอร่อยมาๆ”
ประิษ์บอละออาวถึรสาิอปลา่อนที่น็เพิ่เยเป็นินเป็นรั้ แล้วแน่นอนว่ามันอร่อยมาๆ รสาิปลาและน้ำิ้มอร่อย ยิ่ิน้วยัน็ยิ่อร่อยมาึ้น แล้วไหนะับ้าวอย่าอื่นที่น่าินอีหลาหลายอย่า
“อืม เ้าิษ์พูถู มัน้อายีอย่าแน่นอนเลยล่ะ เรานี่มันเ้าใทำินเสียริ”
รพีพัน์เห็น้วยับน้อเยและอที่ะเอ่ยมน้อสาวไม่ไ้ เพราะนยัไม่เยเห็นใรนำปลา่อนมาทำแบบสัทีเห็นทีะมีแ่ละออาวนี่ล่ะ ที่ทำเป็นนแร อีทั้ับ้าวอื่นๆ ็ยัน่าินไปเสียทุอย่า มื้อนี้ะิน้าวไ้เยอะอีแล้ว
“พี่อบยำปลาหมึมาๆ าวทำน้ำราไ้อร่อยริๆ เผ็ร้อนแ่ลับทำให้อยาินเรื่อยๆ”
“อืม ริ้วย”
“หาอบ็ทานันเยอะๆ นะะ”
“อึ แอ แ แ”
“ไม่เป็นไร ิษ์ิน้าวเถอะ เี๋ยวาวูลูเอ โอ๋ แม่อยู่นี่้า มา หนูมาินปลา่อนับแม่ีว่า ีไหมะ”
เมื่อไ้ยินเสียลูสาวร้อัน็เลยเ็มือให้สะอาแล้ว็หันไปอุ้มเ้าัวเล็ที่นอนบนที่นอนบริเว้านหลัึ้นมานั่หน้าา้าวหนึ่ ใ้แนโอบเอวลมๆ อลูสาวเอาไว้่อนะยิ้มให้นัวสูที่ัเนื้อปลามาใส่านให้ ันเลยใ้นิ้วยี้เนื้อปลาแล้ว็ป้อนลู เมื่อเห็นทุน ไ้ินปลา อารม์อลูัน็ีึ้นแบบสุๆ
“อา แอ”
“หึหึ เป็นยัไ อร่อยหรือไม่ ไหนบอลุสิ”
“อ่า อา”
“อร่อยหรือ เ่นนั้น็ินเยอะๆ ะไ้โเร็วๆ”
เหล่าลุๆ ทุนรวมถึป้าๆ ่าาันิน้าวไปหยอเ้าัวน้อยไป โยที่หลานสาวอพวเา็อารม์อยู่ลอเวลา แ่เมื่อไ้วนมาละออาวแบบที่เรียร้อเสียเล็ๆ ็เียบไป เพราะเ้าัวน้อยำลัั้ใินนมอย่ามา
“อือหื้อ มันแ่บริๆ”
ันใ้มือที่ถือ้อนยับไปมา้วยวามฟินเมื่อัยำปลาหมึไ่ิน มันแ่บ เปรี้ยว เ็ม เผ็ หวานน้อยๆ ลิ่นหอมอพริี้หนูสวน แม่เอ๊ย แม่ๆ มันอริ มันอแทร่ มัน้อายีแน่ๆ และน้ำิ้มที่ใ้ราับน้ำิ้มที่ใ้ับปลา่อนระบอเป็นน้ำิ้มเียวัน ันทำใส่โหลแ้วทรระบอเอาไว้เ็มโหลทั้สอโหลเลย ไม่ห่วน้ำยำ ไม่หวน้ำิ้ม ให้ลู้าไปฟินไปแ่บที่บ้านันแบบุใ อือ มันีริๆ เมนูใหม่อร้านเราพร้อมท้าใหุ้ลอ้า
“หึหึ เ้าาวเอ๊ย”
แม่แ้วที่เห็นท่าทีอบุรสาวอน็อะมอลู้วยสายาที่เปี่ยมไป้วยวามเอ็นูไม่ไ้ เห็นทีเ้าาาโมา้อล้ายผู้เป็นแม่อย่าละออาวแน่นอน อนนี้ล้ายละออาวไปเสียทุส่วนอยู่แล้ว และเมื่อิน้าวเสร็ละออาวึมาสอนเหล่าพี่ๆ ย่าปลา ส่วนแม่แ้วและแม่เ่าเือน็เป็นนูแลหลานน้อยให้เอ
14.10 นาที
“รีบายรีบหมนะ ะไ้ลับบ้านันแ่หัววัน”
“รับแม่ เ่นนั้นพวผมไปายอันแล้วนะรับ พ่อ แม่ สวัสีรับ”
“สวัสี่ะ”
“ไหว้พระเถอะลู ายีๆ ันนะ”
“น้อาา ลุๆ ับป้าๆ ะไปายอันแล้ว ทำยัไ่อนะ”
“บะ บะ”
“ฮ่าๆ หลานลุนี่ลาเสียริ หาายหมแ่หัววันลุะื้ออเล่นมาฝานะ”
“อา แอ”
้ะ นาวััวน้อยอันไม่เยายไม์ มีนพู้วยลูัน็พูอบโ้ทุนอยู่ลอเวลา แล้วพอเห็นว่าพวลุๆ ป้าๆ ะไปันแล้วลูสาวอัน็ยมือึ้นบ๊ายบาย แล้ววันนี้มีพี่รำภาับพี่มิรไปายอ้านอับทุน้วย ในหมู่บ้าน็เหลือัน สามี พี่สายหยุ แล้ว็พี่พศ์ พ่อและแม่็เลยว่าะมา่วยาย้วย แ่ันลัวท่านะเหนื่อย นี่็่วยานลูๆ มาทั้วันแล้วเลยใหู้แลเ้าัวเล็็พอ ถ้ามันไม่ทัน็บอให้ลู้ายืนรอสัหน่อย มัน็ไม่ไ้น่าเลียอะไร เมื่อทุนที่ไปายอ้านอออไปันแล้ว็พี่ๆ เลยพาันแยย้ายไปอาบน้ำเพื่อะไ้เรียมายอ่วเย็น่อไป
ความคิดเห็น