คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #6 : ห้วงจิตนิรมิต
ลู่วิ้น พลิำนาปรมาารย์แห่ยุ
บทที่ 5
ห้วินิรมิ
“นายว่าเียฮั่นนี่มันปัาอ่อนไหม มาพาลับนายอยู่ไ้ั้นานสอนาน อยูเถอะ ราวนี้นาฟ้าหลินหมั้นับุายสุลโวแล้ว เ้าหมอนั่นะไ้เลิร่าสัที นั่นื่อื่อน้อยสุลโวเียวนะ ไม่ใ่นที่รุายปลายแถวอย่าหมอนั่นะมีเรื่อ้วยไ้ เฮ้อ! ราวนี้ถ้านายะอยู่ีู้่อ ็อยู่อย่าสบายใเถอะ ว่าแ่นายยัสนใะเ็นสัาับิวปะ?”ไป๋หลี่หมิรอนนาฟ้าหลินาไปแล้วึบ่นออมายาวเหยียแ่ยัไม่วายหยอทิ้ท้ายีบเพื่อนสนิทเ้ามาเป็นาราในสัั
“่าเาเถอะ ิไป็รสมอเปล่า ๆ ส่วนเรื่อเ็นสัา…”เสียลู่วิ้นแผ่วไป แววาสับสน ุายไป๋หลี่เห็นันั้น็เ้ามาอไหล่เอ่ยปลอบใ
“ระหว่าเราไม่้อทาารนานั้น ถ้านายพร้อมเมื่อไร่อยว่าัน ปะ! เราออไปสูอาาศันีวา อยู่โรพยาบาลนในมูมีแ่ลิ่นน้ำยา่าเื้อแล้ว”
“ั้นไปหาอะไรินัน”
“หา!”ไป๋หลี่หมิอุทานหันวับไปมอนพู ้อยแน้าที่ออออมาูเวลา ึ่ห่าามื้อเ้าุให่ที่นำมาให้นเ็บไม่ถึสามั่วโม แ่พอเห็นเวลาใล้เที่ยวันแล้ว็เลยามเลย นเ็บ้อใ้สารอาหารฟื้นฟูร่าายะหิวบ่อย พอิไ้ันั้น ัวนมาเยี่ยมึ่ิน้าวเ้ามานิเียว็เริ่มหิวึ้นมา้วย
“พอีันไปเอร้านหนึ่ในอินเอร์เน็ ไลหน่อยแ่ถ้าไปอนนี้รถไม่ิ็แป๊บเียว ื่อร้านรัวุทำ”
“รัวุธรรม?”ลู่วิ้นทวน
“ไม่ ๆ รัวุทำ ุทำันิมน่ะ”
“ื่อนี่ ไม่ไ้ั้มาส่ ๆ ใ่ไหม?”
“ใ่”ไป๋หลี่หมิอบระหว่าทัู้่เินไปทารถอุายไป๋หลี่ รถยน์สัาิยุโรปรูปลัษ์ธรรมาแม้ราาสูสมับสมรรถนะ เหมาะสมับสถานาร์และหน้าที่ารานอเ้าอรถในเวลานี้ มือ็เปิแอปแผนที่ทบทวนเส้นทา
“…ว่าันว่าเฟอร้านฝีมืออย่านี้”ไป๋หลี่หมิูนิ้วโป้ “…เวลาเราสั่อาหารแ่บอว่าเราไม่ินอะไร หรือแพ้อาหารอะไรเท่านั้น ที่เหลือ็รอ รอให้เาทำมาให้เราิม ลู้าส่วนให่สนุสนานันเวลาลุ้นว่าะไ้ินเมนูอะไร ถ่ายลโมเมน์ันนเริ่มเป็นระแส ที่น่าสนุือที่ร้านนี้เามีาเลน์…”
ลู่วิ้นเี่ยหูฟั ร้านอาหารหลายร้านในห้าที่เาทำานอยู่็มีแมเปท้าทายแบบนี้เหมือนัน บาร้านท้าินุ บาร้านท้าินเร็ว บาร้าน็ทำารลา้วยรูปแบบารท้าทายอื่น ๆ เิวนลู้าให้เ้าไปทลอ้วยเินราวัลหรือบัรำนัล
ร้านรัวุทำั้อยู่บนถนนสายหนึ่ เพราะไม่ใ่ถนนสายหลัอีทั้บริเวนั้นยัมีรอออยเ็มไป้วยร้าน้ามามาย แ่สุราีไม่ลัวรอลึ ร้านเริ่ม่อย ๆ มีื่อเสียเป็นที่รู้ัมาึ้น พ่อรัวให่พ่วำแหน่เ้าอร้านแ่โอวหยาเป็นนีู้แ่ำเนิ ว่าันว่าสืบทอฝีมือาบรรพบุรุษที่เป็นถึพ่อรัวหลว มีทรัพย์สมบัิมามาย ถึะถูยึไปใน่วเวลาแห่วามวุ่นวาย แ่ภายหลั็ไ้รับลับมา แม้ะเป็นแ่ส่วนหนึ่ไม่ใ่ทั้หม แ่็เพียพอะทำให้สุสบายไปทั้ีวิ ึออมาเปิร้านามใ าร้าน้าเียบเหาไม่มีแม้แ่เาแมลสััว ็่อย ๆ เริ่มมีื่อเสียึ้นมาามลำับ
ภายในร้านมีแปเียนเพียสี่ัว ับห้อพิเศษสำหรับัเลี้ยนาเล็ประมาสิบนห้อหนึ่ ภายในนั้นมีลมหมุนไ้นาให่หนึ่ัว บริเวรัวเป็นแบบเปิให้เห็นระบวนารทำอาหารอพ่อรัว ภายในร้านใ้ไฟโทนอุ่น ประอบับารแ่แบบย้อนยุ ให้วามรู้สึเหมือนาลเวลาย้อนลับไป
“พวเราไม่มีวาม้อารพิเศษรับ”ไป๋หลี่หมิแ้ับพ่อรัวพ่วำแหน่เ้าอร้าน ทัู้่ไม่มีอาหารที่ินไม่ไ้และ้อระวัอะไร
ลู่วิ้นพิาราพ่อรัวโอวหยา ถึับเป็นายวัยหสิบเศษ ผิวร้านนิ ๆ อย่านที่้อเอับไอร้อนหน้าเามาั่วีวิ แววาเร่รึมลุ่มลึมาประสบาร์ วามทุ์ทรมาน่ว่ววัยลานทิ้ริ้วรอยสลัลึลบนร่าาย ายราัผมสั้น สวมหมวเฟ สวมุผ้าฝ้ายสีาวสะอาสอ้าน ในรัวเป็นระเบียบเรียบร้อย
“เินั่ที่โ๊ะหรือะเินมู่อน็ไ้นะ”พ่อรัวโอวหยาเอ่ย้วยน้ำเสียสุภาพ
“อบุรับ”ลู่วิ้นานรับ หันหลัเินามแรึอเพื่อน เห็นไ้ัว่าไป๋หลี่หมิไม่ยินีะนั่รอเย ๆ แ่พาลู่วิ้นไปยัอีฝั่ ภายในนั้นบอเล่าประวัิศาสร์อาหารห้าพันปีอนาิหวาเี่ย เริ่มั้แ่ใ้ไฟย่าเนื้อ เริ่มรู้ัาร้ม้วยน้ำ ไปนถึารนึ่ ุ๋น อบ และทอ ยััแสอุปร์ทำอาหารบาิ้น แ่ละอันล้วนหล่อปั้น สลัเสลาอย่าวิิรนไม่น่าเื่อว่าเป็นเพียเรื่อรัวิ้นหนึ่
“ว่าันว่าอพวนี้เป็นสมบัิทออระูลโอวหยา เอาออมาาในวัเียวนา ิ๊! ๆ ูสิ ฟู่ฟ่านาไหนที่แ่เรื่อรัวที่นาำนัลยัไม่มีโอาสไ้เห็นแท้ ๆ ยั้อทำมาะสวยนานี้”ไป๋หลี่หมิ
ระิบ
‘อย่านั้นเหรอ?’ลู่วิ้นิามอย่าไม่แน่ในั ล้ายะิอะไรไ้แ่พริบา็ปลิวหายไปนึไม่อออีเลยเลือะลืม ๆ ไป วาามออุปร์่า ๆ ึ่ัวาอยู่ภายในระนิรภัย มีระทั่ิ่1 สำริใบหนึ่ แ่ที่น่าแปลลับมีแท่นัแสหนึ่ที่แ่า ไม่มีระนิรภัยรอบไว้ อที่แสถึับเป็นมีเล่มหนึ่!
รูปร่าอมัน เป็นมีทำรัวธรรมาเล่มหนึ่ มีมริบสะท้อนแสไฟ ไม่มีทาเป็นอปลอมเ็า!
“มีนี่...”ลู่วิ้นพึมพำ บาอย่าในหัวบอว่าให้ลอแะมัน
“เฮ้ย! เหล่าานอย่า...!”
ฝุบ!
เพียนิ้วแะสัมผัส พลัิไโเมทรี (Psychometry)2 ็ทำาน รรลอสายา็แปรเปลี่ยนาส่วนัแสภายในร้านรัวุธรรมเป็นเรือนบ้านโบราที่เ็มไป้วยลิ่นเถ้าถ่าน ไอร้อนอเปลวไฟ ้อนแร่โลหะถูีนแผ่ออไ้นา ใส่้ามับ นำมาลับม นาย่าร่าสันทัใ้มือหยาบร้านพรมน้ำลบนมี ลับ้านมับหินลับมีนานสอนานนมีมริบ
ภาพ่อมาเป็นบ้านโบราเ่นเิม แ่ราวนี้เป็นภายในห้อรัว มีนี้ำเนิาเปลวไฟและถูใ้ในห้อที่เ็มไป้วยไอร้อนวันไฟเ่นัน ายวัยราวสามสิบนหนึ่ับมือเล็อเ็ายวัยสี่วบ
‘เสี่ยวเหล่ย ถ้าลูอยาเป็นพ่อรัวที่ี ลู้อรู้ัับมีให้ี่อน มานี่ับามพ่อ...’
ั้แ่แรหัับมี ารฝึหั่นวัถุิบำนวนมา นระทั่ถึอาหารานแรเสร็พร้อมรับประทาน มีู่นี้อยู่้าายเ็ายที่่อยเริวัยามวันเวลา
“เหล่าาน อย่า!...”เสียไป๋หลี่หมิล้ายัมาาไลแสนไล ลู่วิ้นึมือลับมาภาพทั้หมึายัเพียเท่านั้น
วูบ!
...ยินี้อนรับ...สู่ห้วินิรมิ...
วูบ!
ลู่วิ้นมอรอบาย อนนี้เาอยู่ในห้อรัวเรียบ่าย รหน้าเาน์เอร์รัวมีเพียเียับมีหน้าาุ้น ๆ ทว่าเมื่อลอเปิประูรัวออไป้านนอ็พบเพียโลสีาวว้าให่ไพศาล ไม่เห็นุสิ้นสุ ายหนุ่มเินลับมายืนอยู่หน้าเียไม้ับมีพลารุ่นิ
‘หรือเรา้อลอถือมีนี่...’มือเรียวับมีึ้นมาู ับพลิไปมาพบว่าหน้าาอมีเล่มนี้เหมือนับมีที่ัแสไว้ในร้านรัวุทำไม่มีผิ แ่ยัูใหม่เหมือนอนที่มันถูสร้ามา ใ่ เหมือนับมีที่เาเห็นผ่านิสัมผัส
‘มีนี่...เราถือไม่่อยถูนิ?’เมื่อวามิแล่นผ่านสมอ ภาพมือให่ับมือน้อยฝึับมีลอยเ้ามาในหัว มือ็ยับไปามสัาา ่อย ๆ ยับเปลี่ยนอศาทีละเล็ทีละน้อย นระทั่อยู่ในท่าที่ถู้อ
‘ใ่ ับแบบนี้แหละ’
ฝึบ!
วินาทีที่ลู่วิ้นับมีไ้ถู้อ ผันานานิ็ผุึ้นลาอาาศ ร่วลบนเาน์เอร์อย่านุ่มนวลแยเป็นอ ๆ ามนิ ไม่ว่าะเป็นระเทียม หัวหอม แวา หัวไเท้า แรอท มันฝรั่ มันเทศ ไป่เหอ3 ะน้า วาุ้ ผัาาว และอื่น ๆ อีมามาย
ึ!
ลู่วิ้นหรุบารุ่นิ วามีล้าเีย ่อนะเริ่มลมือ...ปอระเทียม
ในหัวผุภาพที่พึ่เห็นทีละาราวับภาพยนร์ถูเร่วามเร็ว มือทัู้่เริ่มาปออย่าเอะะ ็เริ่มล่อแล่วึ้นเรื่อย ๆ นานไป็เริ่มปอไป้วยเ็บเศษเปลือเพื่อรัษาวามสะอาพื้นที่ในรัว้วยไ้ เาะพัวาเศษเปลือใส่ถัยะใบเล็เป็นพั ๆ ทำให้ในรัวยัสะอาเ่นเิม ระเทียมอย่อม็เหมือนับไม่มีวันหม นระทั่ายหนุ่มปอระเทียมไ้มารานทั้ในแ่อุภาพ ปริมา และวามเร็ว อระเทียม็หมลเสียื้อ ๆ ราวับรู้อนา ลู่วิ้นเหลือบมอในถัยะเศษเปลือระเทียมมีอยู่แ่้นทั้ที่เห็นันอยู่ว่าพึ่ปอระเทียมไปั้มา
เาเลือมอ้ามวามแปลอสถานที่นี้เพื่อำเนินั้น่อไป้วยารปอเปลือหอม และหั่นเรียมไว้ พอะปอนำนา็้อฝึหั่นหอมหลายรูปแบบ ไม่ว่าะหั่นรึ่ลู หั่นแปแ หั่นอยแบบหนา หั่นวา หั่นเ๋า สับละเอีย หรือระทั่หั่นหอมออมาเป็นรูปอไม้
าลเวลาล้ายหยุนิ่ในะที่ัวน้มหน้าทำานไปราวับไม่รู้ัเหน็เหนื่อย ลู่วิ้นไม่รู้เลยว่า หามีบุลที่สอเ้ามาภายในโลพิศวนี้ไ้ย่อมเห็นภาพนหนุ่มยืนัวร ไหล่ผึ่ผาย ่วแนและสอมือสาละวนับานราวับศิลปินำลัสลัเสลาิ้นานอย่าประี วาู่มหรุบ่ำมอานในมือมีสมาธิ ูน่าหลใหลเป็นพิเศษ
ึ! ๆ ๆ ๆ
เสียมีระทบเียเป็นัหวะ ไล่ั้แ่แวาไปนถึผันิสุท้ายาทั้หมยี่สิบนิแร าเอะะุ่ม่ามบามือเสีย็หลายหน นิ้วมือพันแผลมีทั้เ่าใหม่ าิ้นหนาไม่สวยามนไ้ผัที่ผ่านเ์มารานน่าื่นม ั้นอนสุท้ายย่อมเป็นารทำวามสะอามีับเียที่ใ้านเสร็แล้ว ลู่วิ้นึเยหน้าึ้นมา
ฝุบ!
ผัทุอย่าหายไป มีัยเียแทนที่้วยเา ระทะเล็ ะหลิว เมื่อรวมับวัถุิบ่าย ๆ ไม่ี่อย่า ้าวสวย ไ่ อสปรุรส น้ำมัน เห็นทั้หมนี่แล้ว...นี่มันวัถุิบออาหารานแรที่พ่อลูู่นั้นฝึทำ้วยันนี่!
เร้! ๆ ๆ ๆ
ภายในห้อรัวในโลนิรมิ เสียระทบันอระทะเหล็ะหลิวโลหะั่อเนื่อยาวนาน มีัหวะหยุเป็นพั ๆ ัแล้วหยุ หยุแล้วั้ำวนไปมา ลิ่นที่อบอวลภายในห้อมีทั้ลิ่นุนไหม้อยู่นาน นระทั่่อย ๆ แปรเปลี่ยนเป็นลิ่นหอมไ่สใหม่ในรอบหลั ๆ ไม่รู้เวลาผ่านไปนานเท่าไร นระทั่เสียร้เร้หยุล ลู่วิ้นพลันรู้สึเหนื่อยล้าอย่ามา
ภาพรหน้าพร่าเลือนะพริบิ ๆ ับ ๆ เหมือนภาพในโทรทัศน์ยามฝนฟ้าะนออนที่เายัเ็ แล้วับมืไป
“เหล่าาน! ๆ นายเป็นอะไรไหม?”ไป๋หลี่หมิร้อนใ เสียเรียเพื่อนัึ้นทุที เพราะเรียอยู่สอสามหน็ไม่มีเสียอบรับ ัวนนิ่ทื่อไปทั้อย่านั้น นัเริ่มใไม่ี ร่ำ ๆ ะพาเพื่อนลับโรพยาบาล หุหิัวเอที่ไม่น่ายอมทำเรื่อออาโรพยาบาลามใเพื่อน ลู่วิ้น็ไ้สิลับมาพอี แววามีแ่วามุน
“เิอะไรึ้น เหล่าื่อ นายเป็นอะไรไป?”ลู่วิ้นเห็นไป๋หลี่หมิเินวนเป็นหนูิั่นึถาม ะสำรวัวเอพบว่าร่าายยัปิี แ่ลับรู้สึว่านไ้สูเสียพลัานบาอย่าไปเป็นำนวนมา นรู้สึอ้อนล้าทาิ ้านร่าายเลยพลอยไ้รับผลระทบเล็น้อย เห็นไ้าสีหน้าเผือสีไป
“นายสิเป็น!...ถุย! ๆ ๆ ปาันนี่มันริ ๆ เลย พอนายึมือลับ็ยืนทื่อไปั้สอสามนาที แล้วูหน้านายสิีนานี้ เ็บแผลหรือเปล่า? เราลับไปให้หมอรวอาาร่อนไหม?”
‘สอสามนาทีเอเหรอ?’ ลู่วิ้นนึแล้วเอ่ย่อ “แล้วเมื่อี้นานเรียันที่แะมีนี่เหรอ...อืม ันทำผิริ ๆ นั่นแหละ เี๋ยวันะไปอโทษเ้าอร้านที่แะ้อออเาโยพลาร”
“เรื่อนั้นน่ะนายเ้าใผิแล้ว มีเล่มนี้วาไว้รนี้ทั้ที่ไม่มีู้ระนิรภัยเพราะมันไม่ใ่อโบราอะไร อย่ามา็อายุเินรึ่ศวรรษนิหน่อย และที่วาไว้อย่านี้็เพราะวาไว้ให้นับนี่แหละ...”ไป๋หลี่หมิอธิบาย แอบเหลือบามอ รุที่วามีเป็นุเียวในส่วนัแสึ่รับำแหน่ยืนอพ่อรัวึ่อยู่ที่รัวอีฝั่พอี นั่นหมายวามว่าพ่อรัวให่โอวหยาะเห็นทุอย่าารนั้น ารัวาเ่นนี้ย่อมมีวัถุประส์ และอนนี้พ่อรัวเ่า็เสร็สิ้นระบวนารทำอาหารส่วนให่และไ้ฝาให้ผู้่วยอยระวัไฟเพื่อะเินรมาทานี้ เห็นันั้น็ลอบถอนใเหื่อแิเร่อธิบาย่อ “...เพราะมีนี่ พ่อรัวโอวหยาวาไว้สำหรับนที่มาท้าทาย หาลู้านไหนับมีนี่ บทบาทะสลับันทันที”
ลู่วิ้นเอียหัวิเล็น้อย ่อนะระิบแผ่ว “ันทำ...เาิม?”
“ใ่”ไป๋หลี่หมิรับำเสียเรีย ่อนะหันไปียิ้มาร้าั้ท่าะอธิบายว่าทั้หมเป็นารเ้าใผิ ใ้ีวิอยู่หอเียวันลอสี่ปี ะไม่รู้ไส้รู้พุันไ้ยัไ าวหอ 301 นั้นเป็นหาไม่ใุ่ายที่ทั้ีวิไม่เยย่ารายเ้ารัว ็เป็นประเภทายรร์ห่ารัวโยแท้ อย่ามาหน้าที่ในบ้าน็แ่เ็บวาล้าาน ลอสี่ปีึฝาระเพาะไว้ับโรอาหารมหาวิทยาลัยเป็นหลั มีไปินร้านอาหาร้านนอบ้าเป็นรั้ราว ัเนว่าฝีมือานรัวอนทั้สี่ย่ำแย่แ่ไหน
ไม่้อพูถึทำอาหารให้ทายาทพ่อรัวหลวิมเลย...ทำเอินเอให้ไ้่อน่อยว่าัน!
“มีเล่มนี้วาไว้สำหรับนที่อยาท้าทายร้านอาหารอเรา หาทำอาหารให้ันพอใไ้็ะไ้รับราวัลไป เห็นว่าพ่อหนุ่มนนี้ับมีเล่มนั้นอันึ้นมา อยาลอท้าทายภาริอร้านุทำรึ?”พ่อรัวโอวหยาถามนิ่ ๆ สีหน้าราบเรียบทว่านัยน์า่อนรอยยิ้ม นผ่านโลมามาเ้าใว่าลู้าบานยัไม่รู้เ์อาทำพลาโยไม่ั้ใ ูาเพื่อนที่มา้วยันั้ท่าะอธิบายแล้วเห็นทีวันนี้รายารท้าทายนี่เป็นโมะแล้ว
“ือว่าอย่านี้รับ...”
หมับ!
ลู่วิ้นว้าศอเพื่อนไว้เป็นเิห้ามพู ไม่รู้ทำไมในใเามันร่ำร้อว่ารั้นี้้อว้าโอาสไว้อย่าปล่อยให้หลุไป
“ผมอท้ายทายรับ!”
พ่อรัวโอวหยาไ้ยิน็อึ้ไป่อนะยิ้มรับ ผายมือเป็นารเิลู้าหนุ่มสู่รัวอน
“ะ...เี๋ยวเหล่าาน นี่มัน...ไม่ีมั้”
ลู่วิ้นหันมายิ้มอย่ามั่นใ หล่อนผู้าย้วยันาพร่า ไป๋หลี่หมิ้อใ้วามพยายามอย่ามาที่ะหัห้ามใไม่ลาเพื่อนไปเ็นสัาที่บริษัทเี๋ยวนั้น
“ันทำไ้!”ลู่วิ้นเอ่ย ส่วนไป๋หลี่หมิอบรับ้วยำอุทาน วามุนเ็มใบหน้า
“หะ...หา!”
1 ิ่ ภานะใ้สำหรับปรุอาหาร่วสมัยหินใหม่ถึยุประวัิศาสร์ ใ้ในารหุ้ม ใ้ในารเ่นไหว้ หรือพิธีรรม
2 พลัิไโเมทรี (Psychometry) พลัิที่ผู้รอบรอวามสามารถ สัมผัสไ้ หรือ อ่านประวัิอวัถุไ้โยารสัมผัส
3 ไป่เหอ (百合) หัวอพืระูลลิลลี่นิหนึ่ สามารถนำมาประอบอาหารไ้หลาหลาย มีสรรพุบำรุปอ ับพิษร้อน
ความคิดเห็น