คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #16 : ศึกษาการตลาด
16
ลุ่ม่าไม้ยัมีเวลาอี1เือนเศษเพื่อ่อเิมและ่อมแมเรือนใหม่ ่อนหิมะะลมานไม่อาทำอะไรไ้ ึ่หลัา่อเิมรัวเสร็ ็ลับมาทำเรือนให่ที่เหลืออี4หลั
ส่วนเรือนรอ้านทิศใ้หลิ่อินั้ใะเ็บไว้เพีย3หลัเท่านั้น ึ่อี2หลั้านทิศะวันที่ใล้ับโรรัวะรื้อลเพื่อทำสวนผั เ่นเียวับเรือนเล็้านทิศเหนือที่แ่เิมเป็นอเหล่าอนุเ้าอเ่า ที่ปัุบันไ้เปลี่ยนเป็นเรือนบ่าวั้น้น ็ะรื้อล4หลัและเหลือ4หลัไว้สำหรับเสี่ยวา แม่นมหร พ่อบ้าน๋า ส่วนอีเรือนสำรอเอาไว้ ส่วนที่รื้อล็ะทำเป็นสวนผัและสวนผลไม้
ปรับปรุส่วนลาเสร็็ะไป่อที่เรือนรับรอฝั่ใ้ และเรือนัเลี้ยฝั่เหนือ พร้อมับ่อมแมศาลาลาสวน1หลัที่น่าะใ้เวลาสั้นๆว่าุอื่น และยหมู่เรือนบ่าว้านหลัเป็นุสุท้าย
แ่เมื่อปรับปรุเรือนให่หลัที่4เสร็หลิ่อิน็เปลี่ยนที่นี้เป็นเรือนเวภั์ทันที ทั้ทลอทำสบู่ และยาสีฟัน นอนนี้สอสูรที่ทำไว้มีเพียพอสำหรับใ้ยันปีหน้า! และไ้เพิ่มสบู่สูรน้ำผึ้และาเียวามไปหมาๆ นอานี้ยัเพิ่มลูเล่นแบ่ั้นเทแล้วเลี่ย เมื่อัเป็นิ้น็ะปราลายล้ายหินอ่อนูน่าใ้ึ้นไปอี
“ุาย ไยวันนี้ให้เรียมอมามาย ะทำอะไรหรือเ้าะ” เสี่ยวาเอ่ยถามพลาวาาอที่เรียรายบนโ๊ะลารัว แ่ที่น่าแปลือุายิะทำอะไรไยเยื่อทั้แ่ัและยัอ่อนถึเลื่อนพื้นเ่นนี้!
“วันนี้ือวันที่9อเือนสืออีเยว่ ้าว่าะลอทำนมไปายที่ลาท่าเรือะวันออู”
หลิ่อินไ้ถามเรื่อนี้ับท่านีแล้วเมื่อ2วัน่อนอนที่พบันในเมือ ึ่อีฝ่าย็บอว่าารายอที่ลาท่าเรือไม่ไ้มีเ์หรือ้อบัับที่ับ้อน และไม่มี่าั้ร้านแ่อย่าใ เพราะุนั้นเป็นลาุมนที่แท้ริที่าวบ้านและาวเมือหลานสามารถนำผลผลิหรือสิน้าที่มีไปายไ้
“อะไรที่ทำใหุ้ายอยาลอายนมเ้าะ” เสี่ยวาย้อนถามอย่าระมัระวั “...หรือว่าเราำลัะประสบปัหาเรื่อารเิน หรือสมุนไพรทีุ่ายเ็บมาาารเินทาหมลแล้ว”
“ไม่ใ่หรอ ้าแ่อยาูลัษะารใ้เินอนที่นี่หน่อย อยาเ้าถึนิสัยที่แท้ริ ว่าหาเราเป็นน่าถิ่นที่้อารปัหลัที่นี่และิทำาร้า พวเาะยินี้อนรับเราหรือไม่ และอีอยา ือ้าอยารู้ว่าถ้าพอใมา บรราลู้าะทำทุอย่าเพื่อเป็นลู้าประำหรือเปล่า”
ารทำิารสัอย่าสำัที่านลู้าและลุ่มเป้าหมาย ึ่ั้แ่รอบรัวเินมาอยู่ที่นี่็แทบไม่ไ้สุสิับใรเลย มิรที่ี็ไม่มี ส่วนนทีุ่ยหรือปรึษาสิ่่าๆไ้็มีเพียท่านีเท่านั้น
“เสี่ยวาเ้าใแล้วเ้า่ะ เริ่ม้นที่ารทำวามรู้ัใ่ไหมเ้าะ”
“เป็นเ่นนั้น ราวนี้ะ่วย้าทำไ้หรือยั”
“ยินีเ้า่ะ/นม็ะ่วยนะเ้าะ/บ่าว็ะ่วยุาย้วยอรับ”
“อาเิับอาโ่ว็ะ่วย้วย!” สอแฝประสานเสียรับ “...แ่่วยอะไรหรืออรับ” แล้วย้อนถามอย่าสสัย
“หึๆ” หลิ่อินส่ายหน้าอ่อนใ ...พอเป็น่วสายหลัทาน้าวเสร็ทั้อู่เิและอาโ่ว่า้อฝึเรียนอ่านเียนและำนวลับท่านพ่อ ส่วนารฝึเล็ลับวิานั้นอายาเินไป เพราะหนึ่เรื่อสำัือท่านพ่อไม่อาี้แนะไ้รุ
แ่ถึอย่านั้นเพราะไ้รับำี้แนะาท่านสือหัวหน้าลุ่มผูุ้้มันบวนสิน้าไปหลายเรื่อ อนนี้ทั้อู่เิและอาโ่วึรู้วิธีวบุมพลัปราเบื้อ้นแล้ว เพียหมั่นฝึฝน้วยัวเอ็ะสามารถใ้เล็วิาพื้นานไ้อย่าล่อแล่ว
แ่เหนือสิ่อื่นใ ือหลิ่อินอยาสอนให้น้อๆรู้ัวิธี่อนไอปราและวบุมอารม์่อน แ่เรื่อนี้็้อทำวบู่ไปับารฝึิและสมาธิ้วย ึ่เป็นเรื่อละเอียอ่อนที่้อใ้เวลา และสำัว่าือนไม่มีเวลาให้ับพวเาเลย
เอาเถอะ! ทุอย่าล้วนมีเวลาอมัน ึ่เินหลิ่อินเพียนเียวะให้เร่ทุอย่านไ้ั่ใ็ไม่ใ่เรื่อ
“มาเริ่มทำนมันเถอะ”
“อรับ/เ้า่ะ”
“เสี่ยวา อาเิับอาโ่ว นำมันเทศในะร้าและมันม่วที่ื้อมาไปล้าทำวามสะอาเศษินให้เรียบร้อย านั้นปลอเปลือแล้วนำึ้นั้เานึ่ให้สุ” หลิ่อินเลือไว้แล้วว่าะทำเมนูอะไร
ึ่ใน่วที่อาาศเย็นัวแบบนี้อหวานที่ีที่สุย่อม้อเป็นทัหยวนแน่นอน แ่ถ้าทำทัหยวนไส้าำลอยในน้ำิ็ูะธรรมาไป แบบนั้นหลายร้านทำับแล้ว ะนั้นึ้อเป็นทัหยวนสไล์ไทย
“พ่อบ้าน ้ารบวน่วยปลอเปลือเยื่อแ่พวนี้ แล้วผ่ารึ่ให้้วย”
“อรับ”
“ส่วนแม่นม่วย้าผสมและนวแป้ทีนะ”
“เ้า่ะ”
ั้นแรือ้อเรียมสีสำหรับย้อมแป้่อน อย่าสีแาน้ำ้มเียฮัวา สีฟ้าาวานโ่วฮวา สีเียวาใบเียหลันเยี่ย และสีาวือแป้ิบ เมื่อไ้น้ำสีมาแล้ว็เริ่ม้นนวแป้ทันที
ใ้แป้้าวเ้าและแป้้าวเหนียวในอัราส่วน1:1 ผสมน้ำที่เรียมไว้แล้วเริ่มนวนแป้ไม่เหนียวิมือ ึ่ส่วนนี้้อใ้เวลาหน่อยเพราะหลิ่อิน้อารหลายสีและทำในปริมามาแ่เป็นเมนูหลาหลาย
“ุาย มันที่ให้นึ่เสร็แล้วเ้า่ะ”
“อือ”
หลิ่อินเอามันที่นึ่เสร็แล้วมาบ านั้นเรียมส่วนไส้ ึ่ั้ใะทำทั้หม4ไส้ ือมันม่ว มันเทศ เผือ และาำั้เิม ึ่วิธีารเรียมไส้็ไม่ไ้ยา เพียแ่นำไปผัับน้ำาลในระทะ้วยไฟอ่อน นและวนนน้ำาลละลาย็ถือว่าเป็นอันใ้ไ้
“พอไส้เย็นแล้ว นมับเสี่ยวา็่วยันประอบไส้เ้าับแป้ที่นวไว้ทีนะ ...แป้สีาวสำหรับไส้า แป้สีฟ้าสำหรับเผือหอม แป้สีเียวสำหรับมันเทศ และแป้สีแสำหรับมันม่ว”
“ที่แทุ้ายะทำทัยวนหรือเ้าะ”
“ใ่ แ่เป็นทัหยวนน้ำะทิเนื้อเยื่ออ่อน และทัหยวนเสียบไม้” เพียไ้ยินื่อทุน็่าิ้วมวเป็นปม “...ทำไปเี๋ยว็รู้เอว่าหน้าาแบบไหน”
พ่อบ้าน๋าที่หายไปรู่ให่็ลับเ้ามาพร้อมเยื่อผ่ารึ่ หลิ่อินึมอหาระ่ายูเยื่อที่สั่ทำพิเศษไว้ทันที แล้วนั่ประำำแหน่และเริ่ม้นสาธิวิธีูให้พ่อบ้าน๋าู “...พ่อบ้านลอูสิ”
“เออ... อรับ” แรอามึนเอะะ แ่เมื่อับทาไ้แล้ววามว่อไว็เป็นอปีศาทันที!
“พอไ้เนื้อเยื่อมา ั้นอน่อไป็ือารั้นน้ำ เริ่มแรือ้อล้ามือให้สะอา่อน านั้นเทน้ำอุ่นลในเนื้อเย่ื่อู แล้วนวเบาๆไปสัพั และเวลาะั้นเอาน้ำ้อใ้ผ้าาวบารอเอาไว้แบบนี้เพื่อแยเศษับน้ำออ ึ่ส่วนนี้เรียว่าหัวะทิที่มีวามเ้ม้นสู”
สอแฝและพ่อบ้าน๋าพยัหน้ารับ สีหน้าั้ใริัเป็นที่สุ “...ารั้นในรอบที่สอนี้เราะใ้น้ำเยื่อ”
“นี่อรับน้ำเยื่อทีุ่ายบอให้เ็บเอาไว้”
“ั้นเนื้อเยื่อและน้ำเยื่อในอนนี้ะทำให้ะทิมีวามมัน หอม และนัวมาึ้น”
“แล้วนัวืออะไรอรับ” อู่เิย้อนถาม
“ลมล่อมน่ะ”
บัวลอยสอไส้ส่วนที่เสี่ยวาและแม่นมหรทำเสร็แล้วนำไป้มในน้ำเือ “...่อนลหม้อ้อเาะแป้ส่วนเินออไป่อน แล้ว็รอนว่าแป้ะลอยึ้น นั่นหมายวามว่าแป้สุีแล้ว”
อู่เิับอาโ่วพยัหน้ารับ “รอแ่สามอึใแล้วัใส่น้ำเย็น ็ะไ้แป้ที่เหนียวนุ่มมา”
้มแป้ใส่ไส้เสร็ เสี่ยวาและแม่นม็ปั้นแป้เปล่า้อนเล็เสร็เ่นัน ึไ้ยึ้น้ม่อทันที
“นี่ทัหยวนิ๋ว!” อาโ่วเอ่ยออมาทำหลิ่อินหัวเราะำ หาเป็นที่บ้านเิมอพระพายแบบนี้ือนาปิ แ่ส่วนที่ใส่ไส้นั้นไม่ปิ
“แป้เล็นีุ่ายะเอาไปทำอะไรหรือเ้าะ”
“เป็นทัหยวนเหมือนัน แ่เป็นแบบไม่ใส่ไส้”
เมื่อแป้้มสุเรียบร้อยแล้ว็หันไปทำน้ำะทิ่อ ...หม้อทอเหลือ2ใบนำึ้นั้เา ใส่น้ำเย่ื่อลไป าม้วยน้ำาลเยื่อ เลือป่นนิหน่อย แล้วโยนใบเียหลันเยี่ยมัลไป้ม้วย เี่ยวบนไฟลา่อนไปทาอ่อน และเมื่อน้ำาลละลายีแล้ว็ใส่ะทิและเนื้อมะพร้าวอ่อนทีู่ไว้ลไป
“เริ่มมีลิ่นหอมออมาแล้วอรับ เป็นลิ่นอเยื่อหรืออรับ”
“ใ่ ะทิสีาว้นล้ายนม ะเรียว่านมเยื่อ็ไ้เหมือนัน” เพราะมัน็ล้ายๆับนมถั่วเหลือที่เอาถั่วเหลือไปั้นนั่นล่ะ “...พอะทิร้อนและเือึ้นอบหม้อ ็ใส่แป้ที่้มไว้ลไปไ้เลย”
หนึ่หม้อสำหรับทัหยวนสอไส้4สี 4ไส้ อีหม้อือถัหยวนิ๋ว เมื่อน้ำะทิเืออีรั้็ยหม้อลาเาไ้เลย
“ว๊าว สีสวยมาเลยเ้า่ะุาย” อนนี้ทุน่าาวาวลอบลืนน้ำลายเพราะอลั้นไม่ไ้ับวามหอมละมุน หลิ่อินึให้เสี่ยวาไปหยิบถ้วยเล็มาเพื่อให้ทุนไ้ลอิม่อนนละ2ถ้วย2แบบ
“หอม หวาน นุ่ม เหนียว ละมุ่นมาเลยเ้า่ะ” แม่นมหรเอ่ยปาม้วยสีหน้าื่นะลึ ้วยไม่เยินทัหยวนแบบนี้มา่อน
“เยเห็นทัหยวนในน้ำาล แ่นั่นเทียบไม่ไ้ับน้ำะทินี่ริๆเ้า่ะ” เสี่ยวาออปาเสริม ึ่พ่อบ้าน๋าและแม่นมหร็พยัหน้าเห็น้วย
“ใ่อรับ แรประหลาใทีุ่ายะทำนมาเยื่อแ่ แ่ไม่ิว่าเยื่อแ่ที่เอาไปทำอะไรไม่ไ้ะสามารถทำนมที่อร่อยเ่นนี้ ทั้หวาน มัน และหอมเหมือนทีุ่ายว่าริๆอรับ”
“อาโ่วอบที่มีไส้นุ่ม และอบที่สุือไส้มันเทศับมันม่วอรับ ...แ่เผือ็อบ ส่วนไส้าำอบนิน้อยหน่อย เพราะเยินบ่อยแล้ว”
“อาเิอบถัหยวนิ๋วอรับ มันเหนียวๆหนึบๆ ส่วนทัหยวนไส้็ี สรุปแล้วอบทั้สอแบบเลย”
“ทุนพูเป็นเสียเียวันแบบนี้ หมายวามว่ามันะ้อายไ้แน่นอน ใ่หรือไม่” พอเห็นท่าทีอทุนที่มี่อทัหยวนสไล์ไทย็อะภูมิใัวเอไม่ไ้
“ย่อมายไ้แน่เ้า่ะ และแ่ถ้วยเียวไม่พอ” แม่นมหรยืนยันเสียหนั
“แล้วแป้ทัหยวนอีส่วนล่ะเ้าะ ไยุายไม่ใส่ลไปในหม้อพร้อมัน” เสี่ยวาเอ่ยถามหลัหันลับไป็ยัมีแป้ทัหยวนสอไส้เหลืออยู่อีมาแ่อยู่ในาม
“อันนั้น้าะทำทัหยวนเสียบไม้”
ไม้ไผ่ที่ให้พ่อบ้าน๋าเรียมไว้นำมาเสียบเ้าับทัหยวนสอไส้ หนึ่ไม้ละสี ึ่ะมี4ไส้รบให้ลิ้มลอ “...ส่วนนี้ะทานู่ับน้ำราะทิเ้ม้น”
นำหม้อทอเหลือเล็อีใบึ้นั้เา ใส่ะทิที่เหลือลไปเี่ยว ผสมแป้มันลไปเล็น้อยเพื่อให้น้ำราะทิ้นเหนียว าม้วยน้ำาลเยื่อ และเลือเล็น้อย เมื่อน้ำาลละลายีและเริ่มเือึ้น็ยลาเา “...เวลาะทาน็แ่ราน้ำะทิ และโรย้วยาาวและาำั่ว”
“แปลใหม่มาเ้า่ะ ้ำหน้าายัน่ารัมา แ่าาสออย่าแรเพราะไ้รสน้ำหวานน้อยว่า แ่อันนี้รู้สึไ้ถึไส้มาว่าเ้า่ะ” แม่นมหรยอนัิมพูบรรยายไ้อย่าลื่นไหล
“เอาล่ะ เรามาเรียมัวไปลาท่าเรือันเถอะ”
“อรับ/เ้า่ะ”
ะที่หลายนำลัวิ่วุ่น หลิ่อิน็ัส่วนหนึ่ไปให้ท่านพ่อและท่านแม่ แล้วมอบหมายให้แม่นมนำไปส่พวท่านที่เรือนให่ ส่วนนที่ะลไปายนมือน เสี่ยวา สอแฝ และพ่อบ้าน๋า
่วยันทยอยนำอึ้นเวียนนเรียบร้อยแล้วนำไปเทียบใส่วัว แรั้ใะพาเ้า้าโร่วไป แ่่วนี้ท้อมันให่มาสวมเวียนลไม่ไ้ึปล่อยให้แม่ระทิท้อแ่พัอยู่ที่วนแทน
“อนนี้เ้าสู่ฤูหนาวแล้ว แ่น็ยัเยอะเหมือนเิมเลยนะเ้าะ”
“ใ่” วาู่สวยวามอผู้นละลานา ทั้บรรานายและลู้า็่าวัไว่ ...แน่นอนว่าลานี้เริ่มเปิั้แ่ยามื่อ ส่วนเราที่มาเือบยามเิน็้อมาเอับวามึัเป็นธรรมา “...เี๋ยว้าไปแ้นอทาาร ว่าเราสามารถเทียบเวียนและั้โ๊ะายรไหนไ้บ้า”
“อาเิไป้วยอรับ/อาโ่ว้วย”
หลิ่อินพยัหน้ารับ้าวลาเวียนแล้วเินไปยัศาลาใลุ้ท่าเรือที่มีเ้าหน้าที่าวนเ้าเมือประำารอยู่ และ่าโีที่เอเ้าับท่านีพอี ทุอย่าึ่ายึ้น
เราไ้ทำเลั้ร้าน่อน้าไลาท่าเรือและริมน้ำอยู่พอสมวร แ่ไม่ใุ่อับที่ลู้าะมอไม่เห็น และยัเป็นุายอาหารและนมที่ยัไ็้อมีนเินผ่าน
เทียบเวียนวัวอไว้้านอ แล้ว่วยันนโ๊ะและหม้อนมลไป ัเรียหน้าร้านใหู้สะอาสะอ้านแล้วนำป้ายผ้าึ้นไปแวน
“ายทัหยวนรึ ้าเอ็ำลัอยาินอะไรอุ่นๆอยู่พอี” ยัไม่ทันเปิปาประาศเรียหาลู้า ลู้า็มาปรารหน้าั้แ่ัร้านเสร็
“ั้นเิเลยเ้า่ะ ุายะรับอะไรีเ้าะ” เสี่ยวาลี่ยิ้มาร้าเื้อเิทันที
“แล้วแนะนำอะไรล่ะ” แ่ลู้าลับ่ออยู่ทีุ่ายอนาเสียมาว่า โยไม่มอนมที่วาเรียอยู่รหน้าแม้แ่น้อย
“มีทัหยวนน้ำะทิ ทัหยวนเสียบไม้ราน้ำะทิ ...ไม่ทราบว่าท่านอยารับอะไรอรับ” หลิ่อินลี่ยิ้มบาแล้วอบออไป
“เสียหวาน ใบหน้าามหม น้าอยาะเหมาทั้หมไม่ให้ใรไ้ิน” อีฝ่ายยัทำสีหน้าเลิบเลิ้มทำาหวานเื่อมมอหน้าเินหลิ่อินไม่ยอมละสายา “...้าอถามื่อเ้าไ้หรือไม่”
“้า-”
“ายถัหยวนั้นรึ” ยัไม่ทันที่หลิ่อินะบ่ายเบี่ย ลู้าอีน็เินเ้ามาแทรระแทไหล่อายนแรนร่าระเ็น แ่ยัไม่ทันเอาเรื่อ็ประเมินัวเอออว่าสู้ไม้ไหว ...แน่ล่ะอีฝ่ายมีพรรพวนี่ ้ำแ่ละนร่าายำยำทั้นั้น
“อรับ”
“เป็นทัหยวนที่แปลมา”
อีฝ่ายมอในหม้อทอเหลืออย่าเพ่พิเราะห์ นอาสีสันะน่าทานแล้ว ลิ่น็หอมหวานอ่อนแ่าาทัหยวนทั่วไป มีนาลูเล็ลูให่แปลา และที่เสียบไม้นี่็ทัหยวนเหมือนัน แ่ท่าะมีวิธีินไม่เหมือนัน “...เ่นนั้นเอามาลออย่าละหนึ่”
“ไ้อรับ” หลิ่อินรับระบอไม้ไผ่ั้นื้นผูเือมาใส่ทัหยวน
ึ่แบบใส่ไส้หนึ่ระบอะไ้ถัหยวน4ลูและเป็นแบบละไส้ ส่วนแบบธรรมาหรือทัหยวนิ๋วะะามปริมาามวามเหมาะสม และส่วนที่เสียบไม้ใส่ระทใบาะายเป็นิ้น “...นี่เรียว่าทัหยวนน้ำะทิอรับ ส่วนนี่ือทัหยวนเสียบไม้ราน้ำะทิ”
“สีสันน่าทานมา” หยิบ้อนไม้ไผ่ัทัหยวนลูให่ใส่ปา “...นี่?!! ...หวาน หอม อร่อยมา!” ำแร็ถึับาวาวนสหายที่มา้วย่าประหลาใ “...ไส้นี่ไม่ใ่าำั่วั้นรึ”
“เป็นเ่นนั้นเ้า่ะ ทัหยวนอเรามี4ไส้ ทั้มันม่ว มันเทศ เผือ และาำ” เป็นเสี่ยวาที่เอ่ยอบแทน
“ไม่น่าเื่อว่าะมีนมที่อร่อยเ่นนี้อยู่บนแผ่นิน” อีฝ่ายเริ่มั้หน้าั้าินอย่าเอร็อร่อย “...นี่ไส้มันเทศ อื้อ~ หวาน มัน เ้าันีมา! ...มี4ไส้แ่้าไ้ินาำไปถึ2ไส้ มันเทศ1 และเผือหอมอี1 ...่าน่าเสียาย”
เผยสีหน้าเศร้าสลออมาแล้วัารยน้ำที่เหลืออยู่นหม และ่อ้วยทัหยวนิ๋ว “...อันนี้็อร่อย เป็นแป้ล้วนแ่ให้สัมผัสเหนียวนุ่มเ้สู้ฟัน และที่เป็นิ้นาวนี่ืออะไร”
“เนื้ออ่อนเย่ื่ออรับ”
“อ้อๆ มิน่าล่ะ้าไ้ลิ่นเยื่อทุำ ที่แท้็ใส่เนื้อเยื่อลไป้วย ...ส่วนนี่ทัหยวนเสียบไม้สินะ อื้อ! ินแบบนี้็อร่อยเหมือนัน โอ๊ะ! ที่แท้4สี็เท่าับ4ไส้”
“อรับ”
“อร่อยนานั้นเลยหรืออรับพี่ินเ่อ” หานเอ่ยถามพี่นสนิท ว่านมนี่รสาิีนอีฝ่ายหลุริยาไ้ริๆหรือ
“อื้อ! อร่อยมาๆเลยล่ะ”
เมื่อสามนทนอยารู้ไม่ไหวึสั่หนึุ่แล้วปัหลัินมันรนั้น “...อูว์ อร่อยมา/นี่มันยอเยี่ยมไปเลย!/้าไม่เยนมที่อร่อยเ่นนี้มา่อน” บุรุษ3น่าหลุิริยาไม่่าาินเ่อ และท่าทีมีวามสุะินอพวเาทำให้ลู้านอื่นๆที่ำลัะเินผ่าน่าหันมออย่าสนใ
“้าอลอเ้านี่หนึ่ที่”
“ส่วน้าอันนี้”
“้าเอาอันนี้เ่นัน”
เสียื่นมพออพอใไ้ยินไม่า บานิใถึนาสั่ลับบ้านไปอีหลายุ และาที่ิว่าายสี่นือหน้าม้า ทำทีเป็นลู้าหวัเรียวามสนใ หรือแม้แ่ำมที่พร่ำบรรยายออมาอายยอเพราะเห็นว่าพ่อ้าหนุ่มน้อยหน้าาีึอยาประบ แ่มาอนนี้วามิั้แ่พลันพัลเมื่อทุนไ้ลอิมนมอเินหลิ่อิน
“ออภัยอรับ แ่นมอเราหมแล้ว”
ผ่านเวลาไปเพีย1ั่วยามเศษๆนมที่นำมา็ายออไปนหมเลี้ย ทำเอาบรราพ่อ้าแม่้าที่ั้ร้านอยู่ใล้และไล่าอ้าปา้าวิาหลุไปามๆัน ทั้ที่มาั้เือบเย็น่ำ ่าาพวเาที่ายทั้วัน็ยัไม่หม!
“โธ่ น่าเสียายริ รู้เ่นนี้้าน่าะื้อมาว่าลอิม”
“เ้ายัไ้ลอิม แ่้าเ้าแถวมาะรบเ่อแล้วยัไม่ไ้ินเลย!”
“้าอยาินอีทำยัไี” หลายนโอรวออมาไม่าปา นที่ื้อินแล้วิใและอยาินอี็้อวนลับไป่อแถวใหม่ ส่วนนไหวัวทัน็ลี่ยิ้มหน้าบานพร้อมหอบลับบ้านเ็มไม้เ็มมือ
“เออ เ้าเป็นนเมือหลานหรือหนุ่มน้อย” หิรานาหนึ่เอ่ยถาม นาือนสุท้ายที่ไ้ลิ้มลอทัหยวนสอไส้และทัหยวนเสียบไม้
“อรับ”
“นมอเ้าอร่อยมา เ้ามีุที่ายประำนอาที่นี่หรือไม่”
“ไม่มีอรับ ้าพึ่ลอายนมวันนี้เป็นวันแร”
เมื่อไ้ยินนา็เผยสีหน้าเศร้าสลออมา เพราะหาเป็นแบบนี้อา้อรอนว่าะถึฤูใบไม้ผลิอย่าแน่นอน ว่าลาท่าเรือะวันออะลับมา “...แ่ิว่าอี7วัน้าหน้า ้าะไปายนมที่ย่านุรัสเลี่ยหลิอรับ”
“ั้นไว้พบันนะ ้าะรอนมอเ้า”
“อรับ”
“เราวาแผนอี7วันแล้วหรือเ้าะ” เสี่ยวาย้อนถามเมื่อล้อยหลัหิรานานั้นเินออไป
“น่าเสี่ยวา น้ำึ้นแล้ว้อรีบันะรู้ไหม”
“หมายวามว่ายัไเ้าะ”
“็หมายวามว่าโอาสมาเยือนแล้ว วรรีบเร่เ็บเี่ยว”
หิสาวพยัหน้ารับ “...แ่วันนี้สนุมาเลยนะเ้าะ”
ไ้สัเปิิริยาอผู้นที่ไ้ินนมอุาย็ทั้มีวามสุและอะปราบปลื้มไม่ไ้ ถึเินที่ไ้มาะไม่มามายเท่าับเิน้อนให่เหมือนอนายสมุนไพร แ่แบบนี้็ไม่เลวเลย
“แล้วเถ้าแ่น้อยล่ะ นับเินไ้ทั้หมเท่าไหร่”
ะที่หลิ่อินและเสี่ยวา่วยันันมและันม อู่เิับอาโ่ว็่วยนับและทอนเินให้ับลู้า ึ่วามสามารถในารำนวที่แม่นยำมานพวเา่าไ้รับำมมามามาย
ทำให้หลายน่าิไปเอว่าเราไม่ใ่าวบ้านทั่วไป แ่แ่อยาหาอะไรสนุทำ้ามเวลา ้วยน้อายสอนที่ยัเ็็รู้หนัสือและเ่เลำนว ส่วนพี่าย็หน้าาีผิวพรรสะอาสะอ้าน มิหนำ้ำสอนที่มา่วย็ยัเรียุายทุำ
“วันนี้ายไ้5ำลึเิน ับอี780อีแปะอรับ”
“ไ้เยอะเหมือนันนะอรับุาย” พ่อบ้าน๋าเอ่ยออมา้วยรอยยิ้ม
“ใ่ และไม่ิเลยว่าะหมไว้วย”
ส่วนหนึ่ที่นหลั่ไหลเ้ามาื้อนอาำลือแล้ว็ือราาที่ับ้อไ้ แม้ะสูว่าทัหยวนทั่วไปแ่รสาิที่ะไ้รับนั้นสม่าแ่ราาที่่ายไปอย่าแน่นอน ...อย่าทัหยวนใส่ไส้ราา50อีแปะ แบบธรรมา40อีแปะ และแบบเสียบไม้50อีแปะ
“อะแฮ่ม” เสียระเอมไอัึ้น เมื่อเราหันไปมอ็พบับลู้าลุ่มแรที่ายให้ “...พอี ้าและน้อๆลืม่ายเินให้เ้า ส่วนนมอร่อยมาริๆ”
เพราะู่ๆลู้า็เ้ามามุหน้าร้านเบียเราออไป ทำให้ไม่มีโอาสไ้่ายเินทันที และว่าะหาโอาสไ้็อนที่นมายหมแล้ว
“ท่านให้เินมาเินอรับ” อู่เิเอ่ยปาทัท้ว เมื่ออีฝ่ายยืนเินมาให้ถึ2ำลึเิน “...ทัหยวนใส่ไส้4ถ้วย แบบธรรมา4ถ้วย และเสียบไม้4อัน เป็นเิน560อีแปะอรับ”
“หึๆ เป็นเินพิเศษา้าให้เ้า”
“แ่เินนี้วรไ้าารที่เราบริารอย่าี แ่ร้านอเรา็ไม่ไ้ทำแบบนั้น”
“อบแทบที่ทำให้้าไ้ินออร่อยยัไล่ะ”
“อบพระุอรับ แ่เราอรับไว้เพียเิน่านม” อู่เิเห็นว่าเหุผลออีฝ่ายไม่มีน้ำหนัึเลือะทอนเินลับไปพร้อมืนเินที่เินมา้วย
“หึๆ ...เ่นนั้น็ไ้” เมื่อเห็นสายามั่นเ็เี่ยวาสามพี่น้อ ินเ่อ็้อยอมถอยไม่ิเร้าหรืออี “...ว่าแ่ นมนี่ใรเป็นนทำรึ”
“เป็นพี่ให่อรับ” อาโ่วอบลับไป “...ถ้าอร่อย็แวะมาอีนะอรับ”
“อือ ้าะไปอุหนุนอี”
ินเ่อลี่ยิ้มบาแล้วหันายเินออไป ส่วนรอบรัวเิน็เริ่ม้นเ็บอลับไปึ้นเวียนเพื่อเินทาลับบ้าน โยไม่รู้เลยว่าั้แ่มาถึท่าเรือะวันออมีหนึ่นที่เอาแ่ับ้อไม่วาาามุมไล
ร่าสูยืนนิ่ราวับ้อนศิลามอไปุเียว นระทั่แผ่นหลับาหายไปารรลอสายา
“อ้าวๆ ยัไันแน่... ไหนวนแล้วบอไม่มา แล้วที่ยืนอยู่นี่ือวิาที่ไร้ายหยาบ หรือเป็นายหยาบที่วิาามอีู่หมายลับไปแล้ว” ินเ่อเอ่ยึ้น เรียสายามละหันลับมามอหน้า แ่็ไม่ไ้ปริปาสวนำใลับไป แล้วหันายเินผ่านหน้าออไปทันที “...เหอะ! มาเยอะเสียริ”
“อีู่หมายหรืออรับ?” หานทวนำย้อนถามอย่าสสัย “...ไม่ใ่ว่าู่หมายอพี่หยาอยู่เมือหลวหรืออรับพี่ินเ่อ”
“เ้านี่มัน่าไม่รู้อะไรริๆหาน”
“ถ้าท่านบอพวเรา เรา็ะรู้เหมือนท่านนะอรับ” โวเสวียนยื่นหน้าเ้ามาพู
“ไม่ใ่เรื่ออ้า ้าะพูไ้ยัไ” ระุยิ้มมุมปาแล้วเินหนีพวเาทันที
้านหยาเทียนหยูหลัเินหนีออมา็ไม่ไ้มุ่หน้าลับบ้านพัที่เ่าไว้แ่อย่าใ แ่ลับามหลัเวียนวัวไปนระทั่มันเลี้ยวึ้นเาแล้วมาหยุอยู่บ้านหลัหนึ่
แนวำแพทอยาวแ่้านนอลับเ็มไป้วยพห้าแห้ึ้นลุมหนา ไม่รู้ว่าในนั้นะมีรัูอยู่เท่าไหร่ และ่อนบานประูะปิลไป็สบเห็นเรือนเ่าที่แม้ระทั่หน้า่าหรือประูยัไม่มี
“อาศัยอยู่ในที่แบบนี้รึ” เรียวิ้วเ้มผูมวับสิ่ที่เห็น “...และทั้ที่เรา่าเินบนเส้นนานแล้ว แ่ทำไม้าถึสลัเ้าออาวามิไม่ไ้ เินหลิ่อิน”
ถอนหายใระบายวามอัอั้นแล้วหันายลับเินลเา... ในหัวมีเรื่ออเินหลิ่อินเ็มไปหม ยาะปลว่าทำไม้อนึถึ
ริอย่าที่เอวาพูว่าระูลเินทำัวเอ ไม่เ่นนั้นไม่มีสภาพน่าอนาถเ่นนี้ แ่ถึนั่นะเป็นวามริ แล้วเินหลิ่อินล่ะผิรไหน ...ผิที่เป็นบุรอเินเียนึพลอยไ้รับโทษไป้วย? หรือผิที่หยาเทียนหยูเมินเยไม่ไยี อีฝ่ายถึลายเป็นเ่นนี้?
หยาเทียนหยูเยพบเินหลิ่อินรั้แรอนที่อีฝ่ายยัเล็นั พึ่ลอออมาไ้เพียเือนเียวท่านปู่็พานไปเอ บอว่าเ็นนี้ะเีย้านในวันหน้า ึ่อนนั้นไม่เ้าใวามหมาย นระทั่อายุ15ปีถึไ้รู้ว่าัวเอมีพันธะสัาหมั้นหมายับบุรเออท่านอาเิน
ินหลิ่อินในวัย5วบ น่ารัน่าเอ็นูโยธรรมาิ แ้มาว ปาแ ราวับหมั่นโถวไม่มีผิเพี้ยน
หลัหายไปและลับมาพบันอีรั้อีฝ่าย็ไม่ใ่เ็น้อยไม่รู้ประสาแล้ว อายุ13ปี เพียไ้พบหน้า็รู้สึไ้ทันทีว่าเ็นนี้่าเปราะบา ้ำบิามารายัเลี้ยูเอาใราวับไ่ในหิน
แ่นในอนนั้นที่เป็นบุรุษโเ็มวัย รู้ัวามอบและวามพอใอัวเอีพอ ึิว่าเรื่ออเราย่อมไม่มีทาเป็นวามรัไปไ้ และทั้หม็แ่วาม้อารอผู้ให่เท่านั้น
และเพราะหยาเทียนหยูเอ็ไม่ไ้อบพอใรหรือสนใใรเป็นพิเศษ ะนั้นะเป็นใรที่มายืน้า็ไม่มีอะไรเปลี่ยนไป
แ่อนนี้เมื่อเป็นอิสระแล้ว ะยึิับอีฝ่ายไปเพื่ออะไร หรือนวรเมาอย่าที่ินเ่อแนะนำ วามรู้สึอึอันี้ะไ้หายไปเสียที
…………………………………..
*เียฮัวา(ระเี๊ยบ), วานโ่วฮวา(ออััน), เียหลันเยี่ย(ใบเย)
**สัมภาษ์สั้น
แม่ระ่าย : ะเอายัไ
หยาเทียนหยู : (มอาวา)
เินาน : รอเสียบอยู่นะอร๊าบบบบ!!!!!
ความคิดเห็น