คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #9 : กิจการเฟื่องฟู
ทาบ้านเิมนั้น ป้าสะใภ้ให่และบุรนรออวี๋ำลัะออเินทาไปลา ในระบุที่พวเาระเรียมไว้มีทั้มันเทศและผัาาวที่ปลูเอในแปล รวมไปถึปลาี้อวี๋อี้วย
เมื่อวาน หลัาที่ไ้ิมปลาออาหวั่น ทั้บ้าน็หยุินเสียไม่ไ้ สอพี่น้อึถือันเบ็ไปปลาาบ่อเ็บน้ำอหมู่บ้านมาห้าัว หนึ่ัวนำไปทำน้ำแปลาให้น้อสาวนเล็ ส่วนที่เหลือะนำไปาย
ทว่า ในะที่อวี๋เปิประูบ้านนั้น ็บัเอิเห็นอวี๋หวั่นที่ยืนอยู่หน้าบ้าน
อวี๋หวั่นไ้ยินมาาเถี่ยั้นน้อย ึรู้ว่ารอบรัวอลุให่มีทั้หมห้าน ไ้แ่ ลุให่ที่าแ้ไม่่อยี ป้าสะใภ้ให่ผู้ึ่ร่าให่และใว้า พี่น้อสุลอวี๋ทั้สอที่ยันทำมาหาิน และน้อสาวนเล็ึ่ยัไม่เ็มสามวบี
เธอเยพบับอวี๋เฟิแล้ว เ็หนุ่มที่มีหน้าาละม้ายล้ายับอวี๋เฟิหลายส่วนผู้นี้ ้อเป็นอวี๋ น้อายอเาอย่าแน่นอน
มาิูแล้ว อวี๋็อายุมาว่าเธอสามวัน
“พี่รอ”
อวี๋หวั่นเอ่ยทัทาย้วยรอยยิ้ม
อวี๋รู้สึะลึ
“ใรนั่น เ้าเ่นนี้…” ป้าสะใภ้ให่ถือระบุเินออมา
“ป้าสะใภ้ให่” อวี๋หวั่นเรียอย่ายิ้มแย้ม
รั้นี้ เป็นป้าสะใภ้ให่ที่ะลึันอีเ่นัน
‘ป้าสะใภ้ให่’ ำนี้ นาไม่ไ้ยินมาสัเ็แปปีะเห็นไ้…
“พี่รอะออไป้านอหรือ วันนี้ที่บ้านมีใรอยู่หรือไม่ ้าะพาเถี่ยั้นน้อยไปลา รบวนป้าสะใภ้ใหู่แลท่านแม่ให้สัหน่อยะไ้หรือไม่”
น้ำเสียอเธอ่าแผ่วเบา นัยน์าสใส รอยยิ้มพิมพ์ใทำให้มอเห็นวามามอรุีรหน้า
ป้าสะใภ้ให่รู้สึุนอยู่รู่หนึ่ ราวับว่ามอเห็นทารน้อยนนั้นที่อยู่ในอ้อมออนา นาเือบอบลไปอย่าไม่รู้ัว แ่สิสัมปัะ็ึนาลับมา
นาวาสีหน้าราบเรียบ เรียมะเอ่ยปาอบปิเสธ
อนนั้นเอ ็มีเสียพูในอทุ้ม่ำัมาาในบ้าน “เ้าวาใเถิ ป้าสะใภ้ให่อเ้าะอยูท่านแม่แทนเ้าเอ”
อวี๋หวั่นมอไปในบ้าน เธอล่าวว่า “อบุท่านลุให่ อบุป้าสะใภ้ให่” และหันหลัเินออไป
ันั้น ป้าสะใภ้ให่ึอยู่ที่บ้าน ส่วนอวี๋เฟิและอวี๋ไปลา
ป้าสะใภ้ให่เินลับเ้าบ้าน้วยวามโรธ นาทอสายาไปยัไม้เท้าที่วาอยู่้าเีย ล่าวว่า “เหุใท่านึอบรับนา ท่านลืมไปแล้วหรืออย่าไรว่าใรที่ทำร้ายท่านนเป็นเ่นนี้?”
ลุให่นิ่เียบ
ผ่านไปพัหนึ่ ึเอ่ยึ้น้วยเสียเบาว่า “้าเยบอไปแล้ว ที่้าาเ็บ...ไม่เี่ยวับอาหวั่น”
ป้าสะใภ้ให่ปิประูัโรม!
……
นที่ไปลามีไม่น้อย พี่ายน้อายสุลอวี๋เินอยู่้านหน้า อวี๋หวั่นเินอยู่้าเวียน
เธอไม่มีเิน ึนำปลาสไปแลหนึ่ัวให้เถี่ยั้นน้อยและนำถัใส่ปลาอที่บ้านไปับอที่ั้แผ ส่วนหน่อไม้นั้น เธอแบเอาไว้เอ
เป็นรั้แรที่เถี่ยั้นน้อยมาลา เาื่นเ้นนนั่ไม่ิเสียแล้ว
ฟ้ายัไม่สว่า เาี้ไปยัท้อฟ้าเหนือศีรษะ “ท่านพี่ ูสิ! บนฟ้ามีาวสิบว!”
และี้ไปยัาวบ้านที่อยู่้านหน้า พร้อมล่าวว่า “ท่านพี่ พวเรามีันทั้หมสิบน!”
อีทั้ยัี้ไปยัหมู่บ้านที่อยู่้านหลั “พวเราเินมาสิบหลี่แล้ว!”
ท่ามลาเสียเื้อยแ้วอเถี่ยั้นน้อย แสสีเินาๆ ปราบนเส้นอบฟ้า และแล้วพวเา็มาถึลา
พวเามิใ่ลุ่มแรที่มาถึเร็วที่สุ พื้นที่บริเวใลาลา มีพ่อ้าแม่ายำนวนหนึ่มาัแผอยู่่อนแล้ว
ผู้น่า่วนับารั้แผทั้สอ้าทา รอบรอทำเลที่นพึพอใ
่าเ่าแผที่นี่ย่อมเยายิ่นั หาไม่มีเินเหรีย ็สามารถใ้สิน้ามาแลเปลี่ยนแทนไ้
อวี๋หวั่นใ้หน่อไม้สอหน่อแลับพื้นที่ั้แผที่ไม่ไ้แย่แ่็ไม่ไ้ี
แผทา้ายอเธอายหัวไเท้า ทาวาายไ่ไ่ ส่วนพี่น้อสุลอวี๋่วิไ้ทำเลที่ใล้ับทาเ้าหมู่บ้านเหลียนฮวามาที่สุ ผู้นที่เ้ามาในัวำบล ็ะมอเห็นแผอพวเาไ้ทันที
เมื่ออวี๋เห็นว่าอวี๋หวั่นมอมาทาพวเา ึล่าว้วยเสียเบาับพี่ายว่า “นา้อารที่อพวเราใ่หรือไม่”
อวี๋เฟิเอ่ยอบ้วยน้ำเสียราบเรียบว่า “ไม่้อสนในา ายเสร็็ลับบ้านัน”
“อื้อ!” อวี๋็ิเ่นนั้นอยู่ในใ เานำถัไม้ใส่ปลาี้อวี๋มาวาไว้้านหน้าแผ
อวี๋หวั่นลับมิไ้สนใเี่ยวับทำเลายอเลยแม้แ่น้อย เธอิเพียว่า พี่ให่และพี่รอ็น่าะับปลามาเ่นเียวัน เธอวร่วยพวเาายีหรือไม่…
ผ่านไปไม่นาน ผู้มาเยือนลุ่มแราในำบล็มาถึ อวี๋หวั่นไม่ทันนึถึเรื่ออื่น เธอึเริ่มลมือทำหน้าที่อัวเอ
เธอมิไ้รีบร้อนร้อเรียลู้า แ่นำหน่อไม้หนึ่หน่อไปแลับเ้าหู้เนื้อาวนุ่มาแผายเ้าหู้ฝั่ร้าม ใ้ปลาสอัวแลับน้ำมันหนึ่้อนและเลือหนึ่หยิบมือาร้านายโหยวปิ่[1]
านั้น อวี๋หวั่นึหยิบอุปร์ทำรัวที่เรียมมา ุไฟในเา และนำหม้อใบเล็ไปั้
ในระหว่าที่รอหม้อร้อนอยู่นั้น เธอ็ัปลาึ้นมาาถัน้ำอย่ารวเร็ว และใ้มีัารอย่าล่อแล่ว
ท่าทาะที่เธอ่าปลานั้น ูไม่เหมือนับเ็สาวอรรอ้อนแอ้นแม้แ่น้อย ทำให้แผทั้สอ้า่ารู้สึทึ่ไปามัน
เมื่อหม้อร้อนแล้ว อวี๋หวั่นึใส่น้ำมันและวาปลาลไป ทอนปลาทั้สอลายเป็นสีเหลือทอ านั้น่อยใส่้นหอมที่หั่นแล้วและิแผ่น ลิ่นหอมอน้ำมัน้นหอมและเนื้อปลาทอรอบลอยฟุ้อบอวลไปในอาาศ
ผู้นที่ผ่านไปมา่ามอมาที่เธอ
อนนี้ ปลา็ทอนสุไ้ที่ อวี๋หวั่นึเทน้ำเปล่าลไปามให่
“เถี่ยั้น เิมฟืนทีสิ”
“ไ้!”
เถี่ยั้นน้อยวิ่มาเิมฟืนสอท่อนเ้าไปในเาไฟ้วยวามื่นเ้น
อวี๋หวั่นล้าหน่อไม้ หั่นให้เป็นแผ่นๆ และเทลไปในน้ำแปลาพร้อมับ้อนเ้าหู้
น้ำแปลายิ่้มนานยิ่เ้ม้น นในที่สุ็ลายเป็นสีาวุน้ำนม ูน่าินยิ่นั
อวี๋หวั่นทุบเลือให้แหล และ่อยๆ ใส่ลไปในในน้ำแ “เอาล่ะ ินไ้แล้ว”
เถี่ยั้นน้อยนั่ลอย่าว่า่าย
อวี๋หวั่นส่้อนไม้ให้น้อาย ให้เาัินเอ
เ้าหู้เนื้อนุ่มราวับแทบะละลายทันทีที่เ้าปา ระนับน้ำแปลาสีน้ำนม ลิ่นหอมและรสาิอน้ำเ้าไปผสมผสานับรสหวานอ่อนๆ อหน่อไม้ ทุำที่ลืนลไปนั้นรสาิีนมิอาหาำบรรยาย…ผู้นที่เินผ่านไปมาไ้เพียมอู และินนาารรสาิอร่อยล้ำอน้ำแปลานี้
“น้ำ น้ำแปลานี่…...” มีผู้ที่้านทานไม่ไหวน้อเอ่ยปาึ้น
อวี๋หวั่นแล้ทำเป็นไม่เ้าใว่าเาหมายถึอะไร และล่าวอบไป้วยรอยยิ้มว่า “้าใส่ปลาและหน่อไม้น่ะ น้อายไม่ไ้ิน้าวเ้ามา”
เมื่อไ้ยินว่านี่ืออาหารอเ็ อีฝ่ายไหนเลยะล้าอินสัามเล่า?
ปลาที่อวี๋หวั่นายนั้นมีหัวที่ให่ ยัเป็นๆ อยู่ ทั้ยัล้วนเป็นปลาที่อยู่ามธรรมาิ ปลาี้อวี๋ที่เลี้ยามบ้านราาหเหรีย่อหนึ่ิน แ่เธอลับะโนว่าสิบห้าเหรียทอแ ไม่ลราา
นำนวนไม่น้อยที่ถึับผะถอยเพราะราาอันสูลิบ ทว่าลับถูเถี่ยั้นน้อยที่ินอย่าเอร็อร่อยึูให้ลับมา
น้ำแที่เ็นนี้ิน…พวเาไม่เยเห็นอาหารใหอมเ่นนี้มา่อน!
ำแล้วำเล่า ้อนแล้ว้อนเล่า เ้าหู้แล้วาม้วยหน่อไม้ เ้าไปเ็มปาเ็มำ!
เ็นนี้! แล้ว็น้ำแร้อนนี่!
“ฟู่ว ฟู่ว ฟู่ว” เถี่ยั้นน้อยใ้้อนัท้อปลานุ่มๆ ึ้นมา แล้วเป่าสอสามรั้ เนื้อปลาในน้ำแสีน้ำนม แล้วินเ้าปาในำเียว!
าวบ้านที่อยู่รอบๆ ถึับลืนน้ำลาย…
ทว่า ลับมีผู้เี่ยวาส่ายหน้าและล่าวว่า “เมื่อรู่ น้ำแปลาอเ็นนั้นทำผิวิธีแล้ว หลัาทอปลาแล้ว ะใส่น้ำเย็นามลไปไม่ไ้ เพราะะทำให้รสาิถูัเ็บไว้ในน้ำปลา”
“เ่นนั้น เพราะเหุใเาถึินอย่าเอร็อร่อยเ่นนั้นเล่า” เ็หนุ่มที่ยืนอยู่้าน้าเอ่ยถาม พลามอไปทาเถี่ยั้นน้อย
บุรุษผู้นั้นล่าวว่า “วัถุิบี ทำอย่าไร็ไม่แย่”
มีนำไ้ว่าบุรุษผู้นี้ เป็นพ่อรัวาหอหยาว
หอหยาวนับว่าเป็นภัาารที่ให่ที่สุในำบลเหลียนฮวา พ่อรัวผู้นั้น็เยทำอาหารใหุ้นนาั้นสูในเมือหลวิน! หาแม้แ่เายัล่าวว่าวัถุิบี นั่น็หมายวามว่า้อีมาเป็นแน่!
“้าเอาสอัว!” สรีวัยลานัสินใื้อ
อวี๋หวั่นเลือปลามาสอัว ใ้เือึ่ทำาห้ามัให้แน่น เธอส่ปลาให้อีฝ่ายพร้อมล่าวว่า “แม่นา ปลาสินับหน่อไม้อร่อยนั หาท่านื้อหน่อไม้อย่าเียว หนึ่ิน หเหรียทอแ ท่านื้อปลาแล้ว ้าลให้ท่านเหลือเพียห้าเหรีย”
ที่นี่ไม่มีร้านใายหน่อไม้ และเธอ็ไม่รู้ราาในลา ึนำราาปลาี้อวี๋เลี้ยมาเปรียบเทียบ และั้ราาเอาเอ
สรีผู้นั้นลัเลอยู่รู่หนึ่ ล้ายับิว่าไม่แพ ึื้อหน่อไม้ไปพร้อมัน
เมื่อมีนเปิประเิมแล้ว หลัานั้นิาราร้าอเธอ็่ายึ้นมา
ปลาเป็นๆ ับหน่อไม้ ไม่นาน็ายหมเลี้ย
พ่อรัวาหอหยาวนั้นมิไ้ื้อสิน้าออวี๋หวั่น สำหรับเาแล้ว วัถุิบเหล่านี้สใหม่็ริ แ่็มิไ้อยู่ในสายาอเาเลยแม้แ่น้อย
....................................................
[1] โหยวปิ่ อาหารประเภทหนึ่ ทำาแป้ผสมับ้นหอม ทำเป็นแผ่นแบนและนำไปทอ
ความคิดเห็น