คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #7 : พรสิรี พัทธัน
พรสิรี พัทธัน
พรสิรีปูเสื่อรอนั่อยู่ในส่วนโถอเนประส์อัวบ้าน
ใ้่วเวลาที่พิทิพย์ยัประอบอาหาร และัเรียมสำรับ มานั่ทำานในส่วนอน เป็นานวาภาพแผนทีุ่มนรวมถึำแหน่อบ้านแ่ละหลัในเพื้นที่รับผิอบ่ายไปรษียภั์
เรียัน่าย ๆ ามภาษาไปรษีย์ว่า '้าน่าย'
เหุที่้อเียนภาพแผนที่็เพื่อให้เิวามสะว
และทำให้พนัาน่ายนอื่น ๆ ที่มารับหน้าที่แทนในบาโอาสมีัว่วยในารทำาน
แม้ระนั้นประเ็นสำัที่ทำให้พรสิรี้อมานั่วาแผนทีุ่มน็เพราะแผนที่บับเ่าำรุยาเินะเยียวยา
เพราะเอทั้ลม ทั้ฝน สภาพอแผนที่บับเ่าึยับเยินไม่่าาผ้าี้ริ้ว
แ่ยัไม่ทันที่พรสิรีะเริ่มัเส้นสีำบนแผนที่อย่าที่ั้ใ
เสียเรียอพิทิพย์็ัึ้นััหวะ ทำให้หล่อนไ้สิหันไปมอ
"แม่ะ...ิน้าว"
หล่อนพบว่าพิทิพย์ำลััสำรับอาหารเย็นในสะโหวายใบให่ที่ั้อยู่บนเสื่ออีผืน
านั้น็หันไป้าวสวยในหม้อหุ้าวใบเล็ใส่านที่เรียมมา
พรสิรีพยัหน้าพลาส่เสียรับำในลำอ
วามือาานแล้วลุไปนั่บนเสื่อที่พิทิพย์ปูไว้สำหรับเป็นที่นั่ิน้าว
รั้นรับาน้าวสวยที่ส่มาให้แล้ว็วย้อนสเนเลสที่วาอยู่ในานใส่ผัเียมาถือ
สายาวามออาหารในสะโอย่าใ้วามิ
"ทำไม่เยอะหรอนะะ"
พิทิพย์ล่าวเมื่อเห็นหล่อน้อมอผัผับุ้ ปลาทูทอและ 'น้ำพริุ้่อม' ับผัเียในสำรับราวำลัพินิพิารา
"ทำแ่สามอย่า็เหนื่อยแล้ว"
"มีันอยู่สอนะทำอะไรนัหนาล่ะ"
หล่อนหันไปบอบุรสาวพลายิ้ม "สามอย่า็ถมถื"
"อ้าว...็เห็นแม่มอับ้าวเหมือนะบอว่าน้อยอย่าั"
บุรสาวล่าวเย้า
"เปล่า" พรสิรีรีบปิเสธ
"แม่ำลัูว่าะินอะไร่อนี"
หล่อนัสินใัน้ำพริุ้่อมใส่าน้าวอัวเอเป็นอันับแร
ลิ่น้าวหอมมะลิหุสุเล้าลิ่นน้ำพริลอยลุ้เะมูพลอยให้น้ำลายสอ
านั้นึวยแวาสในานผัเียมาหั่นเป็นแว่น้วย้าม้อนอย่าลว ๆ
ไม่สนใมีหั่นผัเล่มเล็ที่วาอยู่ในสำรับ
พรสิรีบรรั้าวสวย ิ้นผัสและน้ำพริุ้่อมเ้าปาเี้ยวุ้ยอย่าเอร็อร่อย
วามนุ่มนวลอ้าวสวยหุสุละเล้า้วยสรรพรสอน้ำพริุ้่อมับแว่าส่ำน้ำทำให้อาหารเย็นำแรอร่อยเป็นพิเศษ
อย่าไร็ามรสอร่อยนั้นทำให้พรสิรีหวนิถึรสน้ำพริุ้่อมเมื่อหลายวัน่อนที่ไ้แ่ส่ายหน้าเมื่อเ้าปา
"นี่ปลา่อมถุใหม่ใ่ไหม"
หล่อนถามพิทิพย์ที่เวลานี้ำลั้มหน้า้มาัาร้าวสวยับผัผับุ้ึ่เป็นอโปร
"ถุเ่าแม่ำไ้ว่าเปรี้ยวมา แล้วลิ่นไม่่อยี้วย"
"ถุใหม่่ะ"
พิทิพย์อบหลัาลืนำ้าวลอ "ปลา่อมถุเ่าโ้ทิ้ไปแล้ว
ไม่อร่อย"
พรสิรีพยัหน้าเห็น้วยับบุรสาว
ระหว่าารสนทนาทัู้่่าเรียุ้่อมว่า 'ปลา่อม' ้วยวามเยปา
เนื่อาแรเริ่มเิมทีอาหารพื้นบ้านนินี้ทำมาาปลาิวปลาสร้อย
นำมาถนอมอาหาร้วยารล้าทำวามสะอา หมัับเลือเม็อยู่นานหลายวันนไ้ที่
ึนำ้าวั่วป่นมาลุเล้าแล้วหมั่อ
่อเมื่อเวลาผ่านไป
แหล่น้ำอันเป็นที่อยู่อาศัยอสัว์น้ำลน้อยถอยล
ปลาิวปลาสร้อยไม่ไ้มีมามายหรือหาไ้่ายายอย่าสมัย่อน
พ่อ้าแม่ายึ่ทำปลา่อมเป็นสิน้าหลัึปรับเปลี่ยนลวิธีโยเลือใุ้้ฝอยึ่มีารเพาะเลี้ยอย่าว้าวามาใ้เป็นวัถุิบแทน
พร้อมันนั้น็เปลี่ยนารหมั้วยเลือเม็ึ่ทำให้ปลา่อมมีสีล้ำมาเป็นารหมั้วยน้ำปลาที่ทำให้สีสันสวยามน่าิน
แ่ถึยุสมัยะเปลี่ยนปลา่อมให้ลายเป็นุ้่อม
เปลี่ยนารหมั้วยเลือเม็ให้ลายเป็นารหมั้วยน้ำปลา ระนั้นำว่า 'ปลา่อม' ็ไม่เยาหายไปาปาอนประโนัย
หลายรั้าวบ้านะเรียันอย่า่าย ๆ ว่า 'ปลา่อมุ้' เพื่อะไ้ไม่้อมาแยแยะให้ปวหัว
ึ่ทุนในอำเภอะเ้าใรันว่ามันือ ปลา่อมที่ทำมาาุ้
หรือ็ือ...ุ้่อมนั่นเอ
พรสิรีินน้ำพริผัสไปไ้ห้าำ็เริ่มมอหาับ้าวอย่าอื่น่อ
หล่อนเห็นพิทิพย์ยัเอร็อร่อยับผัผับุ้ึยื่น้อนไปัผัผับุ้รา้าวสวยในานแล้วัเ้าปาบ้า
ำแรที่ไ้ินพรสิรีรับรู้ไ้ถึวามเผ็และรสเ็มนิ ๆ
อย่าที่หล่อนและพิทิพย์ื่นอบ แม้ระนั้นอาหารานนี้็ทำให้พรสิรีอรำลึถึวามหลัอันทุ์ยารั้อยู่ินับสามีไม่ไ้
ความคิดเห็น