คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #12 : ลองทำขนมครั้งแรก
เย็นอวันรุ่ึ้นหลัไ้เวลาเลิานที่ร้านายยา ริสินรมายับ้านเ่าทันที ระหว่านั้นเาันไป๊ะเอ๋ับพวเอเลนที่ำลัว่าไม่มีอะไรทำ ลูสมุนทั้หลายึอิามมาที่บ้านเ่าหลัใหม่้วย
ทั้สามนามิเาราวับนมัเมเหนียวหนึบ ลอทาที่ผ่านมาทั้สามนส่เสียเี๊ยว๊าวันลอเวลาทำเอาบรรยาาศระหว่าทารึรื้นเป็นพิเศษ
“นี่พี่ริส ทำไมมอพวเราแบบนั้น ไม่ใ่ว่าแอบนินทาพวเราอยู่ใ่ไหม ผมรู้ทันหรอ” เอเลนหรี่า้ออย่าับผิ เมื่อเห็นว่าริสินแอบเหล่มอมาทานเออยู่บ่อยรั้
“ทีเรื่อแบบนี้ทำัวลาึ้นมาเลยนะเอเลน”
โธ่เอ๊ย! ใรมันะยอมบอันว่าแอบนินทาเ้าัวอยู่เล่า เ้าเ็โ่!
“แหม เอเลนน้อรั อย่ามอพี่ในแ่ร้ายนัสิ พี่็แ่ีใที่พวนายอาสาามมา้วย็เท่านั้นเอ” ว่าแล้ว็ส่ยิ้มหวานเี๊ยบไปให้ทั้สามนทันที
“เื่อพี่เถอะนะ"
แน่นอนว่าเาไม่ไ้ิะปปิอะไรับเ็พวนี้อยู่แล้ว ึทำไ้แ่สั่ให้พวเ็ๆ ห้ามบอใรเท่านั้น พอทั้สามนรู้ว่าริสินำลัะทำนมหวาน เอเลนรีบลาอีสอนามมาทันที ูเหมือนเ้าหมอนี่ะอบอหวานมาเป็นพิเศษ
็นะ... เ็ส่วนให่็้ออบนมันทั้นั้นแหละ สามนนี้ามมา้วย็ีเหมือนันะไ้มีน่วยิมเพิ่ม เาำลั้อารวามเห็นเรื่อรสาิานอื่นอยู่พอี
พอเินเ้ามาในบ้านพวเ็ๆ ็เ้าไปทำวามรู้ัับพวรูสอย่ารวเร็ว เมื่อวานนี้เาอให้ปู่สเวน่วยเรียมวัถุิบมาให้และยัอให้่วยเป็นลูมือ้วย ส่วนพวเ็ๆ ริสินให้ทุนนั่อยูอยู่้าน้า
ส่วนผสมที่เรียมมาทั้หม ไ้แ่ แป้สาลี นมส เลือ ไ่ ผฟู น้ำาล เนย น้ำผึ้ แล้ว็น้ำมันสำหรับทอ
หาพูถึวัถุิบทั้หมที่ล่าวมา บานอาะพอเาออแล้วใ่ไหมว่าเาำลัะทำอะไร
ใ่แล้ว มันือโนัทนั่นเอ!
โนัทะเป็นสิน้านิแรที่ริสินิะาย เนื่อามันเป็นอาหารที่ทำไ้่ายและวัถุิบ่า็มีรบ บาอย่าสามารถเอาาในมิิมาทแทนันไ้ในยามาแลนวัถุิบ อีทั้โนัทยัเป็นอหวานที่ัว่าสามารถนำไปประยุ์และพันา่อยอรสาิไ้หลาหลาย วัถุิบที่ใ้็ราาไม่สู สำหรับริสินที่มีมิิให้ใ้สอยนับว่า้นทุนในารผลิอมันไม่แพเลย
ริสิน้อารใ้โนัทเป็นสิน้านิแรที่วาาย เน้นวามแปลใหม่และรสาิที่ยัไม่เยมีใรไ้ลิ้มลอ ไม่ว่าใร็สามารถื้อินไ้ เพื่อเป็นุเริ่ม้นให้ผู้นไ้ำร้านอเา
อีทั้ภายในำแพโยเพาะำแพั้นนอ อาหารที่เป็นอหวานยัหาทานไ้ยา าที่ไ้ลอไปสำรวภายในเนี้นทั่วทุร้าน เายัไม่เยเอร้านายโนัทเลยแม้แ่ที่เียว
ัเริ่มรู้สึว่าำลัพูอะไรยืยาว ถ้าั้นมาเริ่มทำันเลยีว่า
“สิ่ที่ะทำ่อไปนี้มันถูเรียว่า 'โนัท' เป็นอหวานนิหนึ่ที่ทำมาาแป้สาลีถูปั้นเป็น้อนแล้วนำไปทอในน้ำมันร้อนๆ เราะทำรูรลา ส่วนรสาินั้น็แล้วแ่ะเลือสามารถออแบบรสาิไ้หลาหลาย แ่ในวันนี้โนัทที่ะทำ็ือ โนัทน้ำาล โนัทนมส โนัทแบบเลือบหน้า”
ระหว่าอธิบายมือเล็็เริ่มยับ้วยารเทน้ำาล ผฟู น้ำสะอา นม เลือ ไ่ไ่ ะเอาร่าวๆ าประสบาร์ที่เยทำมา่อน านั้นีส่วนผสมให้เ้าันี เสร็แล้ว็เทส่วนผสมทั้หมลบนแป้สาลีที่ถูร่อนเรียมเอาไว้อย่าใเย็น ้าๆ ้วยวามนุ่มนวล แ่ละั้นอนวนให้นมอเห็นถึวามล่อแล่วอนทำ ถ้าไม่บอว่าเ้าัวอายุเพียแ่ 10 วบ ปู่สเวนิว่าอีฝ่ายเป็นพ่อรัวมืออาีพ
ในที่สุารสาธิ็เสร็สิ้นไปึ้นอนหนึ่ริสิน็พัแป้ที่เพิ่ทำเสร็ไว้่อน แล้วึหันหน้าไปหาผู้่วยนสำั “ปู่ลอนวแป้ามแบบที่ผมทำใหู้เมื่อี้ นวเสร็แล้วพัเอาไว้แป๊บนึนะรับ”
“รับทราบรับ”
ร่าเล็ผละออาวัถุิบ้าหน้าแล้วหลบให้ปู่สเวนเป็นนลมือทำ่อ เาหันมาอธิบายั้นอนารทำโยยืนอยู่้าน้าแทน
“แบบนี้ถู้อไหมรับ” ระหว่านั้นปู่สเวน็ถามเป็นระยะ ริสินยัอธิบายให้ฟัอย่าใเย็น ส่วนพวเ็ๆ รอไม่ไหวแอบไปวิ่เล่นันแล้ว
ไม่นานปู่สเวน็สามารถสาน่อาที่ริสินทำไ้อย่าล่อแล่ว สมแล้วับที่เยทำานอยู่ในร้านอาหาร เพียแ่อธิบายไม่ี่รอบอีฝ่าย็สามารถำวิธีารทำไ้ทั้หม
เมื่อแป้เริ่มไ้ที่็นำมานวลึเป็นวลม บีบให้เป็นรูปทรโนัทใ้นิ้วลให้เป็นรู ่อยๆ ใ้นิ้วะล่อมให้ึ้นรูปทราม้อาร
ในที่สุ็เป็นรูปร่าอโนัทแล้ว านั้น็ั้ระทะโยมีรูสเป็นนอาสา่วยุเาให้ รอนไฟร้อนไ้ที่็เทน้ำมันลในระทะ ปรับไฟให้อยู่ระับลา น้ำมันร้อนีแล้วึเอาแป้ที่เรียมไว้่อยๆ หย่อนลไปทอ
ฟู่ ฟู่
แป้ถูหย่อนลไปในระทะส่เสียเือฟู่่อนะ่อยๆ ยายึ้นเป็นรูปร่าุ้นเย ลิ่นอแป้สาลีสใหม่ผสมผสานับลิ่นเนยแท้ลอยละล่อฟุ้ทั่วบ้าน
เ็ๆ ที่ำลัเล่นันอยู่เริ่มส่เสียร้ออย่าื่นเ้น “หอมัเลย”
“อยาินแล้วพี่ริส ใล้เสร็รึยั” เอเลนวิ่เ้ามาูใล้ๆ วาลมโ้อ้อนแป้ในระทะไม่ละสายา นอื่น ๆ ็เ่นัน พวเาทำัวเหมือนเ็หิวโหยอย่าหนั
ริสินอไม่ไ้ึระแอมออมา่อนะรีบปรามทุนเอาไว้ “ใเย็น่อนนะทุน มันเพิ่ถูทอลไป รออีแป๊บนึ็ใล้เสร็แล้ว เี๋ยวพี่มาเรียนะ”
“็ไ้ๆ อย่าลืมเรียพวเรานะ”
โนัทถูพลิไปพลิมาเพื่อให้สีเหลือสวยเท่าันสม่ำเสมอ ริสินทอนมันเหลือไ้ที่ีแล้วทั้สอ้าึนำโนัทที่เพิ่ทอเสร็ึ้นมาพัไว้ให้เย็นสัพั
โนัทนมสสามารถินไ้ทันที แ่โนัทน้ำาล้อเอาไปลุัน่อนึะินไ้
เาไม่รอ้ารีบเรียมทำหน้าเลือบอโนัทอย่าสุท้าย มือเล็หยิบน้ำาลที่ถูบเป็นผหรือที่เรียว่าไอ์ิ่ึ่ทำมาาน้ำาลทรายบผสมับแป้้าวโพที่ริสินเรียมไว้ั้แ่เมื่อวาน นำไอ์ิ่มาผสมเ้าับเนยละลายและสุท้ายเิมนมร้อนลไป นทุอย่าให้เ้าัน็ะลายเป็นหน้าเอาไว้สำหรับเลือบโนัท
ภายในบ้านยัอบอวลไป้วยลิ่นอแป้และเนยที่ถูทำเป็นโนัท ลิ่นหอมหวานอโนัทที่ถูทอใหม่ๆ ยาะอให้ามไหว
ริสิน้อรีบเร่มือทำ่อ เนื่อาสีหน้าอพวเ็ๆ ล้ายับนำลัอทนไม่ไหว พวเาเหมือนหมาป่าัวน้อยทีู่หิวโหยเป็นอย่ามา สอมือรีบหยิบน้ำาลทรายมาลุเล้ามือเป็นระวิ
พอพวเ็ๆ เห็นวิธีารทำในั้นอนสุท้าย ่า็พาันร้อออยาะทำเอบ้า ริสินเลยส่านุบหน้าโนัท่อให้ทุน่วยันทำ ูเหมือนว่าพวเ็ๆ ะอบันมา ทุน่า่วยันทำอย่าสนุสนานทำไป็พาันหัวเราะิัไป้วย ทำให้บรรยาาศภายในบ้านเ็มไป้วยวามรื้นเรและมีีวิีวา
หลัาทำเสร็หลายิ้นในที่สุ็ไ้เวลาิมผลาน ริสินหยิบโนัทให้เ็ๆ นละสามิ้นทั้รสนม น้ำาลและแบบเลือบ เมื่อไ้ลอเอาเ้าปาัเ้าไปำแร วามหอมอแป้สาลีสใหม่และลิ่นเนย็ไหลทะลัแทรึมทั่วปา เี้ยวไปเรื่อย ๆ วามหวาน็ยิ่แผ่่านวนให้น้ำลายไหลเ็มปา
ริสินทำออมามีรสาิเหมือน้นบับที่เยินในโล่อนเปี๊ยบ!
พวเ็ๆ พอไ้ิมใบหน้าอทุน่า็มีรอยยิ้มโ้้วยวามสุ ระหว่าินแทบะไม่มีใรยอมพูอะไรออมาเลย ทุนั้หน้าั้าิมนมแปลใหม่ที่เพิ่เยไ้ลิ้มลอเป็นรั้แร
“อร่อยัเลยพี่ริส” อาร์มินเป็นนแรที่ออปาม ระหว่าที่พูปาน้อยๆ ยัยับเี้ยวหมุบหมับ ท่าทาเ้าัวูมีวามสุับารินมาเียวล่ะ
อาร์มินอนเ็ๆ นี่น่ารัะมั
“ีในะที่นายอบ อร่อย็ินเ้าไปเยอะๆ เลยนะอาร์มิน”
“อบุมาเลยนะที่ทำนมอร่อยๆ ให้พวเราินัน” อาร์มินล่าวอบุ้วยวามีใ
ั้แ่เิมาเาไม่เยไ้ินนมหวานที่อร่อยนานี้มา่อน อย่าที่รู้ันว่านในเิันิน่า่า็มีีวิวามเป็นอยู่ที่ไม่่อยีนั หาเทียบับนที่อยู่ภายในำแพั้นใน าระไ้ินอหวานอร่อยๆ สัิ้นึเป็นเรื่อที่หาไ้ยา
อหวานที่ายันอยู่ในลา็มีแ่ผลไม้เื่อมหวานๆ หรือไม่็แยมที่เอามาินับนมปัแ็ๆ เท่านั้น ึ่เทียบับเ้าโนัทแล้ว พวมัน่าันลิบลับ
ใบหน้าน่ารัเ็มไป้วยวามสุ ริสินพอเห็นท่าทานั้น็นึอยาเ็บอีฝ่ายลับไปเล่นที่บ้านเลยล่ะ ฮึ! บารั้็ไม่มั่นใว่าัวเอลายเป็นโะ่อนไปแล้วหรือยั
“มันอร่อยมาแล้ว็หอมมา ถ้าพี่ริสทำาย้อเอามาให้ผมินบ่อยๆ นะ อย่าลืมที่เยสัาไว้ล่ะ” เอเลนไม่ยอมน้อยหน้ารีบล่าวมเสียหวานพร้อมทั้ไม่วายเือนสัาที่ริสินเยให้ไว้อนไปยืนูรีไวล์้วยัน
“้าๆ พี่ไม่ลืมหรอน่า เ้าเ็ี้เอ๊ย! ทีเรื่อแบบนี้ันำแม่นเียวนะ” ริสินหัวเราะอย่าอ่อนใับท่าทาอเ้าัวแสบเอเลน
**แถมรูปส่ท้าย อันแรโนัทนมส
แบบลุน้ำาล
แบบหน้าเลือบล้ายๆ ยี่ห้อั
ความคิดเห็น