คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #13 : ร้านบะหมี่เผ็ด
หลิวหยารับรู้และอยเป็นผู้ฟัอฮูหยินที่เอ่ยบอว่าะเปิร้าน้ารทาเ้าเรือนที่เป็นเส้นทาระหว่าหมู่บ้าน ำบล และไปยัเป็นทาลัไปอีอำเภอไ้้วย แม้บาวันอาไม่มีลู้าแ่ฮูหยิน็เอ่ยบอว่าไม่เป็นไรเพราะอที่ายล้วนทำน้อย เ็บไ้นานโยเพาะเรื่อื่มที่ะมีายแ่ร้านอฮูหยินเท่านั้น และิว่าไม่มีผู้ใ้าายเรื่อื่มรสาิเ่นนี้ รวมถึบะหมี่เส้นมันเทศรสหมาล่าับหมั่นโถว เนื้อนุ่มฟูที่หลิวหยา็อบทานเ่นัน
เรื่อออำลัายับเรื่อฝึเินที่หลิวหยาะื่นมา่วยเหลือนเอและออำลัาย่อนะฝึเินที่อนแร็มีล้มบา แ่พอับทิศทาไ้็เริ่มเินไ้ล่อึ้น อย่าเ่นอนนี้ที่เินไ้ห้า้าวโยที่ไม่้อับราวไม้ทั้สอ้า ส่วนโรที่ว่าอาะเป็นพิษสลายเส้นเอ็นในำนานที่มันะ่อยๆัร่อนร่าายนไม่สามารถเินไ้และใ่เวลายาวนานเ่นันว่าพิษะำเริบ ทำให้ร่าายถูทำลายอย่า้าๆเหมือนนเแ็นโร ึ่หลิวหยาเยทิ้วามินี้ไปและไม่ิว่านในสุล้าวะิทำร้ายน แ่เมื่อนึถึเรื่อแ่านแ้วะาที่ามหาสรีที่มีวะาามที่ินแสเอ่ยบอทั่วทั้เมือ สรีที่ถูสุล้าวามหามารึ่ปี็หานเอและนถูบัับให้แ่านและยัถูวายาำหนับนเรือาร้าที่ทุอย่าูเหมาะเาะในเมื่อหลิวหยาไม่ลับเรือน ็ส่ฮูหยินึ้นเรือมาแทน แ่หลิวหยา็ยัไม่ปัใเื่อทั้หมเพราะาร้าที่ทำย่อมมีวามเสี่ย ะิร้ายนในสุล้าวูะไม่เป็นธรรม แ่ถ้าลับไปทำาร้าอีรั้นะปลูเรือนทาทิศะวันออที่มีโนที่ินอยู่ราวๆ5หมู่ที่ินที่เหมาะับารสร้าเรือนและอยู่ใล้วนอสหายโว้วย โยไม่ิะลับไปอยู่ในวนหบี้าวที่อยู่ทาทิศใ้ และเรื่อนี้น็ลับฮูหยินไว้บ้าแล้วหาว่าวันนั้นมาถึ
ลู่น่า่อยๆัร้านทั้ที่เอ่ยบอว่าะเปิร้านวันไหนแ่็ยัใเย็นทั้ที่ไม่ใ่นิสัย แ่เพราะมีมิิวามัวลใที่วรมีึเบาล อย่าเส้นที่เรียมทำาย็แ่้มให้สุหรือลวเส้นเอาไว้ เนื้อทีุ่๋นนนุ่ม ผัที่ลวนน่าิน หมั่นโถวที่ทำเ็บไว้ ทุอย่าัเ็บไว้ในมิิโยไม่ลัวว่ามันะบูะเสีย ันั้นวามัวลใที่มีึัออไป อนนี้แ่เอาอไม้ในระทามาัเรียไว้หน้าร้าน แ่หน้ารั้วโรอพัม้าที่มีห้ามีน้ำให้มันื่ม และในเรั้วที่ปลูนั้นนี้มาว่าที่ะปล่อยให้ถนนโล่
าวนาาวไร่ที่ลเ็บเี่ยวพืผลในไร่่ามอูร้าน้าที่่อยๆมีีวิีวา บาวัน็ไ้ลิ่นหอมแปลๆทีไม่เยไ้ลิ่นมา่อน ส่วนาเ่าเหมา็ไ้เินเป็นอบเป็นำเมื่อสานนั้นทำนี้ ามที่นาสั่็ทำให้าวบ้านฝั่นั้นลือว่านาสิไม่ีสั่ทำแ่อแปลประหลา แ่พอไ้เห็นสิ่ที่นาเอามาแ่หน้าร้าน็ยอมรับว่านามีวามิ และะูว่านาะายสิ่ใและะ้าายไ้หรือไม่
ลู่น่ามอูานศิลปะที่สั่เถ้าแ่ร้านินเผาทำให้็อำไม่ไ้ านมแ้วไม้ไผ่ที่เป็้นแบบลายมาเป็นเรื่อปั้นินเผาที่มีหลอ็ทำออมาไ้น่ารัและหนัเอาเรื่อเหมาะับารั้ไว้หน้าร้าน เ่นเียวับามบะหมี่หมาล่าที่ปั้นออมาไ้น่ารัมาแม้ะมีนาเหมาะั้ไว้บนโ๊ะหน้าร้านรวมถึานาลาเปาที่ทำออมาไ้ีเินามา
เินถู่ายรวมับามนาให่ที่สั่ทำึ้น20ใบ านถาสอนา20ใบ แ้วน้ำินเผา หลอินเผา าน้ำินเผา และแ้วสำหรับใส่ะเียบและเรื่อปรุทุอย่าถู่ายในราาที่สูึ้นมาเล็น้อย แ่ไ้อามที่้อารถือว่าุ้ม ่อนะไปยัร้านัเย็บที่นสั่ทำผ้าันเปื้อน ผ้าโพผม ปลอแนไว้สามเ ที่ัออมาไ้สวยสมับื่อร้านและไม่ลืมที่ะรับุสับ้านในลับมา้วย
ะเียบ ั้นวาอที่สั่เพิ่มลู่น่า็แวะรับและอยู่พูุยับเ้าอร้าน้าเรื่อเรือนที่ลู่น่าออแบบทีุ่ำยานให้ับบุรายอเ้าอร้านที่ะทำึ้นเป็นอำนัลให้ับท่านเ้าเมือที่ะัานในเือนหน้านี้ ึ่ระถาำยานหอมที่เป็นแบบำลอทำเสร็และบาุ็ถูแ้ไและเพิ่มบาอย่าลไปนไ้ทีุ่ำยานหอมสวยามไม่เหมือนผู้ใึ้นมาแล้ว ส่วนราา็ามที่เถ้าแ่ร่านเสนอราาเอึ่มัน็ไม่ไ้มามายอะไร แ่100้อนทอเท่านั้น เพราะบุรายะทำาร้าระถาุำยานหอมึยัไม่ไ้มีร้านที่ริั ำไรยัไม่มี แ่ถ้าอำนัลไ้รับำมหรือมอบย่อมเป็นใบเบิทาที่ีมา ถือเป็นบุุที่่วยเหลือันทั้ที่ลู่น่าไม่ไ้ิมานานั้น ในเมื่อน็รับเินว่า้ามา
มื้อเย็นวันนี้ลู่น่าเอาเป็ปัิ่มาห่อแป้เป็นำๆไว้สามสิบว่าิ้น และเป็ปัิ่ที่หั่นเรียบร้อยอีหนึ่ัว น้ำแระเป็ใส่ราบัว ผัอุ้ย่ายใส่หมู และ็ผัถั่วอใส่เลือหมูที่เป็นเมนูโปรอลู่น่า
ทั้สามน่าทาน้วยวามอร่อยและลู่น่า็ปรึษาและเล่าถึเรื่อ่าๆให้หลิวหยาวฟัทุเรื่อ ทั้เรื่อที่ทำ และเรื่อที่ะทำ ส่วน่าวราวาร้า็ามที่ว่า้านไปสืบมา และไม่ไ้ว่า้าแ่นเียวเมื่อไม่อยาไ้้อมูลที่ผิแลัรับรู้้อมูลแ่นเียว
เมื่อถึเวลาเ้านอนหลิวหยาที่หมหมุ่นในเรื่อบาเรื่อ็้อสบิใเมื่อนยัไม่หายี และไม่ิว่านเอะหมหมุ่นับเรื่อนี้ไ้ หรืออาะเพราะวามใล้ิและนา็เป็นฮูหยินอน ็ไม่แปลที่ะรู้สึเ่นนี้ลอเวลาที่นาเ้าใล้หรือโนัว
"...เมื่อหิมะแร ้าะเอ่ยอาเ้า..."
-
ื่อร้าน้าึ้นำ้วย เิน ที่แปลว่ารุ่อรุ และะเอาัวอัษรามฤูาลแวน่อ็ะไ้ื่อร้านสี่ฤูาล เ่นฤูนี้ที่ใบไม้เปลี่ยนสีและเริ่มร่วลมาทั่วทั้ป่า ็ะใส่ัวอัษรำว่า ิว ที่มาาำว่าิวี้,ิวเทียน ที่แปลว่าเ้าฤูใบไม้ร่วหรืออยู่ฤูใบไม้ร่ว ส่วนอีสามฤู็ะเปลี่ยนามไปามฤูารเ่นัน
เิน ิว (รุ่อรุในฤูใบไม้ร่ว)ป้ายร้านถูแวนึ้นพร้อมโมไฟเล็ๆที่แวนไว้ทำให้ป้ายื่อร้านเ่นไม่แพ้เรื่อปั้นแ้วานมเลือบนาให่นั้น และหน้าร้านยัมีเ้าอี้ให้นั่รอถ้าใรแ่แวะมาื้อลับไปทาน
หลายนที่เินผ่าน นั่รถม้าผ่าน่ามอ โยที่ยัไม่มีใริะแวะื้อ แ่หลัานั้นไม่นาน็มีลู้าสอนแรที่น่าเป็นนเินทาไลที่ี่ม้าลับมายัร้านทั้ที่ผ่านไปแล้ว
นายอสอนายที่ำลัเินทาลับ่ายที่อยู่อีอำเภอหนึ่ เมื่อมาส่่าวให้ับแม่ทัพ็รีบออมาโยไม่ทานอะไร อาหารที่ื้อมาไว้ทานรุพัที่อยู่ในเส้นทาหุบเาที่ไม่มีร้าน้าลอเส้นทานี้็ทำให้้อื้ออาหารพลอ แ่พอเห็นว่ามีร้านเปิใหม่็หวัให้เป็นอาหาร ึวบม้าเลี้ยวลับมาูว่าายสิ่ใ พอรู้ว่าเป็นอาหาร็รีบผูม้าและเินไปยัโ๊ะ้านในที่สะอาเรียบร้อยทุอย่า
ระาษเมนูอาหารที่ทำึ้นมาเรียสายาอนายอสอนายใหุ้น แหละราา็เ่นัว่าแพว่าร้านบะหมี่ในอำเภอถึ1เท่า(บะหมี่ริมถนนในัวอำเภอ5อีแปะ แ่ที่นี้10อีแปะ ็ทำให้ทหารยศนายอมอหน้าันเล็น้อยถึะไม่แพเท่าเหลาอาหาร็เถอะ แ่หวัว่าะไม่ทำให้ผิหวั)
บะหมี่รสเผ็ถูสั่มาสอที่ หมั่นโถวถาลาหลู10อีแปะ และวี๋ฮวาา(น้ำเ๊ฮวย)หนึ่แ้ว เิ๊นู๊ไหน่า(านมใส่ไ่มุ)หนึ่แ้ว ที่ายแ้วล่ะ5อีแปะ ถือเป็นอาหารริมทาที่ราาแพว่าอาหารริมทาในัวอำเภอมา
หลิวหยาที่อยู่อีห้อที่แยาร้าน้าหลัมาเป็นห้อที่ลู่น่าทำไว้ให้สอพ่อลูไ้ออมา้าาย้วย เมื่ออีฝ่ายเป็นห่วย่อม้อเ้าใและไ้สร้าห้อนี้มาั้แ่แร โยที่ไม่ไ้ออมาวนารทำานอนเลย
บะหมี่ที่แ่้วยผัวาุ้รึ่หนึ่ ไ่ไ่้มผ่ารึ่ เนื้อหมูสามั้นสี่แผ่นให่ และยัใส่หมูสับลไปในน้ำุปหมาล่ารสเผ็ที่เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มไม่เหมือนใร ถูยมาเสิร์ฟพร้อมับหมั่นโถวนุ่มฟูร้อนๆ
"้อารสิ่ใเอ่ยเรีย้าไ้"ลู่น่าเอ่ยบอใบหน้ารับแทั้ที่ื่นเ้นสุๆเพราะไม่รู้ว่าะออมาีไหม
นายอทั้สอพยัหน้ารับและรู้สึื่นาับอาหารรหน้ายิ่นัึมอ้ามวามามอเถ้าแ่เนี้ยไ้ น้ำรสาิเ่นนั้น็เพิ่เยื่มแล้วยัมาเอบะหมี่ลิ่นหอมามให่ที่อยาบอว่าราา10อีแปะยัถูไป้วย้ำ ส่วนหมั่นโถวหลูนี้แม้แ่เหลาอาหารยัทำไ้ไม่นุ่มเ่นนี้เลย
ลู่น่าที่ลุ้น็ไ้แ่ัรัวและแอบบมอว่าลู้าสอนะพอใในอาหารอนไหม สุท้ายอาหารทั้หม็ถูินนเลี้ยและยัเอ่ยมไม่หยุปา โยที่สั่หมั่นโถวสิบอีแปะที่ลู่น่าห่อใส่ระาษไอย่าีให้ เินที่ไ้มา้อนแรพร้อมำมึเป็นเินมลที่ทำให้ลู่น่าีใมา ถึะไ้เินในหลัอีแปะ็เถอะ
เถ้าแ่ร้านเรื่อเรือนพร้อมฮูหยินและลูสะใภ้็มาอุหนุนที่ร้านามที่เอ่ยไว้แ่ไม่ิว่าะมาริ าวบ้านที่เห็นว่ามีรถม้าอ็พาับเอามาพูรร้านายอำที่หลายนนั่อยู่ และนที่ไม่เื่อเรื่อโรระบาึอาสาไปื้ออาหาราร้านลู่อี้มา
บะหมี่เผ็ามละ10อีแปะทำให้าวบ้านฮือฮาันมาเพราะร้านในหมู่บ้านยัายแ่3อีแปะเท่านั้น แ่้วยวามอยารู้ึื้อมาทานแม้ว่ามันะแพ บะหมี่ที่สั่แบบเอาลับมาทานะ้อเสีย่าามไม้ไผ่อี8อีแปะ ถือเป็นารลทุนที่ไม่รู้ว่าุ้มไหมแ่ที่เห็นถือว่าามให่ว่าร้านบะหมี่ทั่วไปถึสอเท่า และยัมีฝาปิมีเือา่ายใส่ามบะหมี่เหมาะับารถือและมีะเียบหนึู่่ให้มา้วย
เมื่อบะหมี่ในามที่เปิออมาลิ่นที่หอมฟุ้าเรื่อเทศ็ทำให้เสียนิทาว่าร้ายเียบลทันทีเมื่อไ้เห็นบะหมี่เผ็ที่มีเนื้อิ้นให่ มีผั มีไ่้ม และมีหมูสับผสมอยู่ในเส้นและน้ำุปสีแนให้หลายนถึับท้อร้อ นที่อาสาื้อมาและไม่ไ้เื่อในเรื่อโรประหลา็หยิบะเียบออาอระาษไแล้วนบะหมี่ในามไม้ไผ่ที่เารสาิไม่ออแ่ิว่าเส้น้อนุ่มแน่นอน ไหนะปริมาที่ไ้เยอะเท่าับื้อบะหมี่สอถ้วย...
"......รสเลิศมา ทานู่หมั่นโถวเ้าันสุๆ..."เสียร้อบออย่าที่ไม่เยรู้สึมา่อนว่าบะหมี่รสเผ็ที่ว่าะรสาิอร่อยเพียนี้ หมั่นโถวราา2อีแปะ็ถือว่าุ้มมาริๆ ราวหน้าะไปนั่ทานที่ร้านเลย
ทุนที่ไ้เห็น่าลืนน้ำลายและหนึ่ในนั้นที่นั่อยู่็มีพี่ายให่หลี่ที่ลับมาพัในวันนี้และให้น้อายไปูแลร้านให้ พอไ้เห็นแบบนี้็ิอยาะ้าายบะหมี่รสเผ็แทนร้านใบาอนที่ำลัะปิาร้าลเพราะาทุน ถ้าไ้สูรบะหมี่มาย่อมฟื้นฟูิารรอบรัวไ้อีรั้ และิว่านะเป็นร้านแรที่เปิในัวอำเภอ้วยเพราะไม่เยเห็นบะหมี่ที่น้าทานแบบนี้มา่อน
ลู่น่าที่าร้าถู้อามหมายอเมือไเฟิ็ไม่้อลัวว่าผู้ใะเลียนแบบและเอาื่อร้านนไปอ้าในทาเสียหายหรือว่าร้ายไ้ วันแรที่ายไ้าลู้าที่ไม่รวมรอบรัวอเถ้าแ่ร้านเรื่อเรือน็ายบะหมี่ไ้ถึ7าม หมั่นโถวหมไป55ลู เรื่อื่มอี16แ้วทั้ื่มที่ร้านและื้อลับเรือน ถือว่าเป็นารเริ่มที่ีมา..
"เ้าเ่ยิ่นั"หลิวหยาเอ่ยมฮูหยินที่เ็นรถให้นนั่และอนนี้ำลัพาันลับเรือนใน่วเวลาปิร้านยามเิน(่ว16:30นาที)ราวๆนี้ามนาฬิาน้ำบอเวลาที่ั้ไว้ในร้าน
"ท่าน็เอ่ยม้าเ่ยิ่นั"ลู่น่าเอ่ยบอ้วยน้ำเสียที่บันเล็น้อย่อนที่หลิวหยาะำออมา เพราะสิ่ที่นเอพูไม่เินริ ทุวันนี้หลิวหยามลอไม่ว่าทำอะไร และสนิทใันมานานี้ทั้ที่ใ้เวลา้วยันไม่นาน
~~เราสอผูพันธุ์ันมานานี้ั้แ่เมื่อไรันนะ!?..~~
----
ความคิดเห็น