ลำดับตอนที่ #2
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : เข้าป่า
“ินเอ๋อร์ เ้าอยู่ที่ไหน ินเอ๋อร์ไ้ยินเเม่หรือไม่อบเเม่ที ินเอ๋อร์ลู…”
“ินินอยู่นี่เ้า่ะท่านเเม่” ท่านเเม่็รีบวิ่ามเสียมาอย่ารวเร็ว้วยวามใว่าลูอาะเิอันราย
“ินเอ๋อร์ทำไมไม่รอเเม่ เ้าเินมารนี้นเียวไ้อย่าไรเิน้ำึ้นมาใระ่วยเ้า” ินเหลียนบ่นไปพลา เ้าัวน้อยินิน้มหน้าสำนึผิน้ำาลอเบ้า าเเเหมือนลูระ่ายนั่นทำเอาินเหลียนไม่อาุ่าไปไ้มาว่านี้อี เฮ้อออ…สุท้าย็เเพ้น้ำาเ้าัวน้อยนไ้
“ท่านเเม่เ้าาา ฮึ…อย่าโรธินินเลยนะเ้า่ะ ินินเเ่อยามาเินมป่าเท่านั้นเอ” เ้าัวน้อยเินไปเาะาเยหน้ามอท่านเเม่อย่าอออ้อนาแ น้ำาหยลที่เเ้มาว
“ที่เเมุ่เ้า็เเ่เป็นห่วว่าเ้าะเป็นอันราย ทีหลัห้ามไปไหนนเียวนะลู ้อบอเเม่่อนทุรั้” ินเหลียนนั่ยอๆ พลาเ็น้ำาให้ลูน้อย ไม่มีใรรู้หรอว่าหันมาเเล้วไม่เอเสิ่นเยว่ิน นาใเพียไรหัวใไปอยู่ที่าุ่มในทันที เสิ่นเยว่ิน็เหลืออาารสะอึสะอื้นเท่านั้นเเละเอ่ยถามท่านเเม่ว่า
“ท่านเเม่ ินินสสัยว่าทำไหมไม่มีนเอาปลาไม่ินเ้า่ะ” ปลาัวให่มาสามารถินไ้ั้ 2 น
“ปลาไม่่อยมีนินหรอ เพราะมันว่ายเร็ว ับยา เเละาวมาพ่อเ้าเยับไ้ัวหนึ่เเม่็ลอเอามาทำอาหารปราว่าลิ่นาวีึ้นมาั้เเ่ำเเรินไม่ไ้หรอลู”
เสิ่นเยว่ินิในหัวน้อยๆ ว่านั่นไม่มีัว่วยับลิ่นอย่าใบมะรู ิ ่า ะไร้ านาเหลือโพลนั่นไเอเเล้ว นาวิ่ไปใล้ลำธาร็เห็นมะนาวสีเหลือสุ ใบมะรู ะไร้ ป่านี้่าอุมสมบูร์ีั าวบ้านที่ไม่รู้ัพวมันิว่าเป็นพวห้าธรรมา อีๆ นาเ็บเ้าะร้าเเละพร้อมเอามือน้อยถอนลับไปปลูที่บ้าน้วย
“ินเอ๋อร์ะเ้าะเอาไปทำอะไรัน” ินเหลียนเามา่วยลูสาวไป้วย
“เอาไปับลิ่นาวปลาเ้า่ะท่านเเม่ เี๋ยวท่านเเม่่วยเ็บเสร็เเล้ว ินินอลน้ำไปับปลาไ้หรือไม่เ้า่ะ” เยว่ินาเป็นประายเมื่อิถึออร่อยเเ่บอย่า้มยำปลา น้ำลายาไหลเเย้ว อิ อิ ินเหลียนเห็นว่าลูมีวามสุ็เลยไม่ไ้ห้ามให้ทำไปีว่า เห็นท่านเเม่ยิ้มเ้านา็ใีโผล่เ้าอท่านเเม่ เเม่อนาอยู่้วยเเล้วสบายใัเลย ส่วนเรื่อับปลา็เอาเเห่ที่ถั้วยเือออมาาในมิิ็ไ้ สิ่ที่นายัไม่บอับรอบรัว็เรื่อนี้เท่านั้นไม่รู้ะ้อเริ่มบออย่าไรี ะบอว่ามีมิิเเล้วในนั้นมีห้าสรรพสิน้าาโลอนาอันนี้็ออะเินไปหน่อย เห็นที้อพูุยันให้รู้เรื่อเเล้วล่ะันไม่ั้นืนเอาอะไรออมาทุน้อสสัยอย่าเเน่นอน ว่าเเล้วเยว่ินหัน้ายหันวามอไม่เห็นใรมา็ึเเห่ับปลาาในมิิมา ท่านเเม่อึ้ไปสัพั่อนะบอนาว่า” ลับไป้อบอเเม่” นาพยัหน้ารับเเละวิ่ไปับปลาอย่าสบายอารม์ น้ำรึ่เ่าเล็น้อย เนื่อาปลาัวอวบอ้วนทำให้ยึ้นมาไ้ไม่ี่ัวท่าทาออทุลัทุเลไปหน่อย ท่านเเม่็มา่วยึึ้นไป
ินเหลียนเเบะร้าที่เ็มไป้วยปลาสั 3-4 ัวเอาไปทำอาหารเย็นวันนี้ เสิ่นเยว่ินลูสาวนาพูลอทาว่าะทำออร่อยให้ินเอ นาไ้เเ่รออยิมฝีมือเ้าัวเล็
"ท่านเเม่เ้าา ินินฝาท่านเเม่วัไส้ปลาออมาเเละล้าทำวามสะอาไ้ไหมเ้า่ะ ินินะไปปลู้นไม้ที่เอามา"เยว่ินพูพร้อมับี้ไปที่พวปลาที่ิ้นอยู่ในระร้าพร้อมับเรียม้นะไร้ ิ ่า มะรู มะนาวไปปลูลินที่หลับ้าน
"ไ้ๆเเม่ะทำให้เเล้วะย่าหรือ้มเล่า"เยว่ินินิๆว่าะทำทั้ 2 อย่าเลยีไหม
"ทำปลาย่าเลือับ้มยำปลา็ไ้เ้า่ะท่านเเม่"หลัานั้นเยว่ินเินเาะเเะสลับระโหย็อเเหยไปุินเอา้นที่ไ้มาล
"พวเ้าโให้ผลับินินเยอะๆน้าา ินินะูเเลอย่าี ิินอะไรพูับ้นไม้ นอย่าินินไเล่า"
หลัาปลู้นไม้เสร็ เยว่ิน็เินมา่วยท่านเเม่ัารับเเม่ใ้สมุนไพรที่เ็บมายัเ้าไปในัวปลา2ัวที่ะเอาไป้มยำ ส่วนปลาที่เหลือเอาไปทำปลาย่าเลือ ปลาย่าเลือเสิ่นเยว่ิน็เอาเลือาที่มีอยู่ในบ้านมาใ้ เเ่มันไม่พอเพราะมีน้อยเหลือเิน นาเลยเ้าไปในสรรพสิน้าเเปปเียว็หยิบเรื่อปรุน้ำาล น้ำปลา เลือ ีอิ๊ว ผปรุรสออมาใส่โหลไว้ในห้อรัว เอาเลือทาัวปลาเยอะพอสมวร านั้นปล่อยให้ท่านเเม่ย่าปลา ส่วนนา็ทำ้มยำอบาอย่าที่ไม่มีอย่าพริเเละ้าวาว็หยิบิไม้ิมือมา้วย หุ้าว่อนเป็นอันับเเร
เเล้วั้น่อไปนาใส่น้ำในหม้อไป้มให้เือ ใส่่า ใบมะรู ะไร้ลไปในหม้อ เอาเนื้อปลาที่เรียมไว้ลหม้อรอให้สุ้อนฟอออเป็นระยะๆเพื่อให้น่าินึ้น หยิบเห็ที่ท่านเเม่เ็บมาาในป่าใส่ลไป หั่นพริใส่ลในหม้อพร้อมปรุรส้วยน้ำปลา น้ำาล ปิท้าย้วยพริเเห้เป็นอันเสร็ ลิ่นหอมวนยั่วยวนน้ำลายส่ออไป้านนอ เสิ่นาเหว่ยเเละเสิ่นาหมิที่พึ่ลับมาบ้านรู้สึเเปลใ ทั้ท้อยัร้อ ๊อ ๊อ อี้วย ึรีบสาวเท้าเ้าไปในบ้าน
"ท่านพ่อ พี่ให่ลับมาเเล้วหรือเ้า่ะ วันนี้ินินทำออร่อยรสเเ่บให้ิน้วย"เยว่ินพูเเล้วูไมู้มือไปมาเเละโอ้อวท่าทาภาภูมิใ
ทั้สอนทำท่าทาื่นเ้นไปลับเ้าัวน้อย้วย "ินเอ๋อร์อพ่อเ่เหลือเินัวเท่านี้็ทำอาหาร่วยท่านเเม่ไ้เเล้ว"
"ินเอ๋อร์ พี่ให่ะอยิมฝีมือเ้า" นา็ไล่ท่านพ่อับพี่ให่ไปล้าเนื้อล้าัว่อนิน้าว
หลัาทุนเรียมพร้อมเรียบร้อย ท่านพ่อเป็นนีบอาหารนเเร ่อไป็าทุนพอิมไปำเเรถึับอึ้ในรสาิที่เเผ่านเ้าไป ้มยำมีรสเผ็ เปรี้ยว เ็มรบรส "ินเอ๋อร์ อร่อยมาเห็นทีเ้ามีพรสวรร์ทีเียว"ท่านพ่อพูไปพุย้าวามโไป้วย ถึะสสัยว่าบ้านเราไม่มี้าวสารเยอะถึเพียนี้เเ่ท่านเเม่ส่สายาไปให้็เป็นอันรู้ัน
"เนื้อปลานุ่มลิ้น ไม่มีลิ่น้าวเลยอรับ เเล้ว็ปลาย่า็เ็มนิๆินับ้าวเ้าันมา"พี่ให่นั่เเทะปลาัวโรุบรับอย่าเอร็อร่อย ินไปนหมทุอย่าเเล้วท่านเเม่็เ็บาน ามไปล้าหลับ้าน
ึ
"ินิน มีเรื่อะบอเ้าะ"เ็ัวน้อยนั่อยู่ท่ามลานในรอบรัว้มหน้า้มาลอย่าไม่รู้ับอนในรอบรัวอย่าไรี นิ้วี้เล็ๆทั้สอ้าิ้มเ้าหาันอย่าลัเล นาเยหน้ามอทุน่อนะเล่าว่า "ินินมีมิิอยู่ร้อมือ้าน้ายเป็นรอยลีบอไม้ 4 เเในนั่นมีมิิที่มีอเยอะเเยะเ็มไปหมเลย ้าวอ เรื่อปรุที่เห็น็มาาในนี้ อีทัู้่ๆ็ฝันเห็นโลอีใบที่ไม่ใ่ยุนี้มันทันสมัย ผู้นทำมาหาินเ่มัน ินินใ้เวลาไปับโลในวามฝันทุวันนำวิถีารเป็นอยู่ ารทำอาหารเเปลๆาที่นั้น"นาพูออไปเเบบนั้นเพราะิว่านี้ือเหุผลที่ีที่สุนสมัยนี้เื่อเรื่อวิา เเ่นาไม่เื่อเท่าไร ถ้าหาบอไปว่าเป็นลูในอนาอท่านพ่อท่านเเม่อาะถูมอว่าเป็นบ้า็ไ้นี่นา
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น