คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #11 : อาหารมื้อแรก
มลฮวาโหลวบ้านเิอูเป่าไ่ั้อยู่ทาอนลาอแว้น้าหล แผ่นินบริเวนี้ัว่ามีผืนินที่อุมไป้วยแร่ธาุอีทั้ยัมีน้ำท่าบริบูร์ึเหมาะสมับารทำเษรรรมแล้ว็ไ้ลายมาเป็นอู่้าวอู่น้ำอีแห่หนึ่ที่ส่ผลผลิออไปเลี้ยูผู้นมามายเือบทั่วทุภูมิภาอแว้น อีทั้ในเมือโยวเิึ่เป็นหัวเมือให่หนึ่ในเ้าเมืออมลฮวาโหลวนอาะมีารทำนาปลู้าวแล้วยัมีพืประำท้อถิ่นอีมามายึ่ัเป็นผลิผลที่สร้าวามมั่ั่ให้แ่มล ทั้ลูเือย ้าวฟ่า ้าวสาลี ้าวบาร์เลย์ ้าวโอ๊ แล้ว็ยัมีบัวสายพันธุ์่าๆ อีเป็นำนวนมาทำให้ในบึน้ำน้อยให่ที่ระายอยู่ทั่วในพื้นที่อเมือโยวเิล้วนอุมไป้วย้นบัวอออู่อไสวในฤูร้อน
เธอึรู้แล้วว่าหาินเ้าไ่ัวนี้หมแล้วมื้อ่อไปเธอะหาวัถุิบมาาที่ไหนี แ่่อนอื่นเธอ้อัารหาื้อ้าวอเรื่อใ้ที่ำเป็น่อารำรีพมาเ็บไว้เสีย่อน ูอี่อันนึถึเินเหรียอีแปะพวนั้นที่สวีื่อแอบให้มา วันพรุ่นี้เธอั้ใว่าะลอเ้าไปสำรวในัวเมือหาื้อ้าวอเรื่อใ้ที่ำเป็นแล้วะไ้ทำารสำรวถึวิถีีวิอผู้นในเมือโยวเิแห่นี้ไป้วยในัว
“พรุ่นี้้อหาโอาสเ้าไปในัวเมือสัรั้ อยารู้ริๆ ว่ายุสมัยนี้พวาวบ้านินอยู่ันยัไ” เธอรำพึับัวเอเบาๆ
พออาเป่าไ้ยินำพูอมารา เา็รีบโห่ร้อเสียัทั้ื่นเ้นและยินี “เฮ้ๆ ท่านแม่อาเป่าอยาไปเที่ยวในลาอรับ ไม่ไ้ไปที่นั่นั้นานแล้ว อาเป่าอยาินนมน้ำาลปั้น”
เธอยิ้มให้ับลูายอย่าเอ็นูแล้วึพูรับปาเ็น้อย “ไ้สิ ถ้าหาอาเป่าอยาไปเที่ยวในัวเมือพรุ่นี้เ้า้อื่นแ่เ้านะ หาไปสายล่ะท่านลุที่ายน้ำาลปั้นลับบ้านไปแล้ว”
“อื้อๆ อรับท่านแม่วันพรุ่นี้อาเป่าะื่นแ่เ้า” เ็ายส่เสียรับำอย่าร่าเริ ูอี่อันึยื่นหน้าเ้าไปุ๊บหน้าผาเ็น้อยหนึ่รั้เป็นารให้ราวัล่อารว่านอนสอน่ายอเา านั้นเธอ็ลุไปยัแปลผัที่ปลูอยู่ไม่ไลาเพิทำับ้าวเพื่อะหาวัถุิบ่าๆ มาใ้เพิ่มรสาิให้ับไ่อบอเธอ แน่นอนว่าเลือับพริึ่เป็นเรื่อปรุพื้นานในารทำับ้าวนั้นอย่าไ้หวัว่าะเอาระท่อมอูเป่าไ่ เพราะเรื่อปรุเหล่านั้นมีราาแพมาเินว่าที่ะมีปัาหาื้อมาใ้ไ้ในอนที่ีวิำลั่ำถึีสุ
ูอี่อันเลย้อหาวิธีอื่นในารปรุรสาิออาหาร และเ้าสิ่ที่ว่านั้น็อยู่ในแปลผัรหน้าอเธอนั่นเอ “เอาล่ะ ไหนลอไปูสิว่าเธอปลูอะไรไว้บ้าล่ะ หืม ูเป่าไ่” เธอรำพึับัวเอเบาๆ หลัาสอส่ายสายาไปมา และไม่ี่พริบา็ไ้้นหอมอวบมาำหนึ่ ถอนิอวบอ้วนออมาสอแ่าแปลผั ผัื่นไ่ หัวแรอทและหัวผัาาว็มีปลูอยู่ในแปลผัอูเป่าไ่พร้อมสรรพ ในระาใส่อแห้มีระเทียมับหอมแแล้ว็พริหอม หานำวัถุิบเหล่านี้มาัแปลสัหน่อยอาศัยารึรสามธรรมาิที่อยู่ในวัถุิบ่าๆ เอามาผสมรวมันพร้อมับวบุมปริมาไฟให้เหมาะสม เพียเท่านี้ไ่อบอเธอ็น่าะมีรสาิไม่เลว ินแ้หิวไ้สัสอมื้อ
เมื่อิแล้วึลมือัารใส่ฟืนเ้าไปในเาหินที่มีหม้อ้มน้ำวาอยู่ ไม่ถึรึ่เ่อไฟในเาหินใ้เพิหลัาฟา้าว็ลุโนึ้นามวามแรอย่าทีู่อี่อัน้อาร “เอาล่ะ เิมไฟแล้วหม้อแรแม่ะ้มเรื่อในไ่แล้ว็นึ่เลือไ่ านั้นแม่ะหั่นผัสำหรับยัเ้าไปในไ่ัวนี้ เป่าเอ๋อ่วยไปหยิบอบุินับะร้าสานรนั้นมาให้แม่หน่อยไ้ไหม๊ะ” เธอพูเสียนุ่มับลูายเพื่อให้เาไ้มีส่วนร่วมในารทำอาหาร
เป่าเอ๋อพยัหน้าให้้วยวามเ็มใ พร้อมับลุึ้นรไปยัแปลผัหยิบอบอันเล็ที่ทำาไม้เนื้อแ็ึู่เป่าไ่เยไหว้วานให้ลุอู่ึ่่าไม้ในหมู่บ้าน่วยทำให้ับเธอหลัาเอาอบับเสียมไปาย
“ไมุ้ินับะร้าที่ท่านแม่้อารอรับ”
“ีมา้ะ แม่อยาไ้ินโลนแบบเียวับที่ใ้ทำผนัระท่อมอเรา เป่าเอ๋อ่วยรวบรวมินทาโน้นมาให้แม่หน่อยไ้ไหม๊ะ ุินใส่มาให้แม่สัรึ่ะร้า เี๋ยวพอเรียมอาหารพวนี้เสร็แล้วแม่ะพาเป่าเอ๋อล้าไปอาบน้ำัวนะ๊ะ แล้วเรา่อยมาิน้าว้วยัน” เธอพูับเ็ายพร้อมทั้ี้มือไปรถนนหน้าบ้านึ่อยู่ห่าาระท่อมไม่ถึสิบหมี่ (เมร) พื้นที่รนั้นมีลัษะเป็นินเหนียวที่ใ้ปลูระท่อมินแบบเียวับระท่อมอูเป่าไ่ เธอำไ้าวามทรำอนที่นาว่า้าให้พวผู้ายในหมู่บ้านมาปลูระท่อมหลันี้ให้นา พวเาุเอาินาบริเวนั้นมาผสมับฟาแห้เพื่อ่อเป็นพื้นับผนัระท่อมหลัาาแแ่สิบห้าวันินเหล่านั้น็ลายสภาพล้ายับเป็นแผ่นหินแ็ๆ เธอ้อใ้ินเหนียวพวนั้นสำหรับอบไ่ป่าัวนี้ามรรมวิธีอนัเินป่าหลายนที่เยถ่ายทอประสบาร์ารเอาัวรอในป่าเาึ่หาูไ้อย่าาษื่นผ่าน่อทาอินเทอร์เน็ในยุสมัยที่ามา
เป่าเอ๋อผศีรษะน้อยๆ อเาอย่าว่า่ายและเื่อฟัเป็นที่สุ ่อนที่ะวิ่ื๋อออไปเ็บินเอามาให้มารา
ูอี่อันมอามแผ่นหลัเล็ๆ อเ็ายึ่ถืออบไม้ับะร้าสานวิ่ออไปยัถนนหน้าระท่อม ในแววาอเธอยามนี้เ็มไป้วยร่อรอยอวามพึพอใและเอ็นูเ็ายอย่ามา เธอถอนหายใเป็นารปลอบประโลมัวเอ ว่าอย่าน้อยารไ้มาเิใหม่ในรั้นี้็ไม่ไ้มีแ่เรื่อแย่ๆ ไปเสียหม เธอไ้ลูายที่แสนเื่อฟัและน่าเอ็นูมาหนึ่นโยที่ไม่้อแ่านั้ท้อให้เสียเวลา อีทั้ยัไ้พบับผู้มีพระุที่มีหน้าาเหมือนายในวใอเธอไม่มีผิ
เมื่อเผลอิถึหน้าอนายอนนั้น สอแ้มอูอี่อัน็รู้สึว่าสอแ้มอัวเอำลัเห่อร้อนอบล แถมยัเผลอยิ้มออมาโยที่ไม่ไ้ั้ใอี้วย
“เฮ่อ หยุๆ เลิฟุ้่านไ้แล้ว เอาล่ะมาัารับเ้าไ่ัวนี้่อีว่า” เธอสะบัหน้าเบาๆ เป็นารับไล่วามิฟุ้่านออไป ่อนะหยิบิสอแ่ที่เพิ่ถอนออมาาแปลผัและถูล้านสะอาออมาหั่น เธอฝานิพวนั้นเป็นิ้นบาๆ นหมแล้ว่อยัารยัิแผ่นเหล่านั้นใส่เ้าไปในัวไ่ที่วาอยู่บนใบบัว าม้วย้นหอบอวบที่ผ่านารล้าน้ำนสะอา ลมือหั่นหัวผัาาวับหัวแรอทให้เป็นเส้นยาว นำมาลุเล้าับพริหอมรึ่ำมือเพื่อสร้ารสเผ็และใ้ับลิ่นาวในเนื้อไ่ แล้วยัส่วนผสมทั้หมเ้าไปในัวไ่ านั้น็ห่อ้วยใบบัวสะอาอีสอั้นเป็นอันเสร็สิ้นรรมวิธีปรุไ่ป่าโยปราศาเรื่อปรุรสึ่เป็นพื้นานอารที่ะปรุอาหารให้มีรสาิอร่อยเลิศ
“เอาล่ะ เสร็แล้วทีนี้็ถึเวลาพอินเหนียว หัวผัาาวับแรอทที่ใส่เ้าไปในัวไ่ะ่วยทำให้รสาิอเนื้อไ่มีวามหวานาน้ำผัและลมล่อมารสอหัวผัาาว แถมน้ำาผัะทำให้เนื้อไ่นุ่มึ้นและสุไวึ้น้วย”
“ในเมื่อไม่มีเลือับผปรุรส็้อพลิแพลแบบนี้ละนะ ส่วนใบบัวพวนี้ะ่วยทำให้ไ่มีลิ่นหอม้วย” เธอพูไปพลาัารห่อไ่ที่ยัเรื่อเีย่าๆ เ้าับใบบัวที่เ็มาาบึน้ำ้าทา พอห่อไ่เสร็แล้วลูายอเธอ็หอบหิ้วเอาินเหนียวลับมาให้พอี
“ท่านแม่ินเท่านี้พอไหมอรับ” อาเป่าถามพร้อมับวาระบุไม้ไผ่ที่มีินใส่อยู่รึ่ะร้าสาน ูอี่อันอไม่ไ้ที่ะยื่นหน้าเ้าไปูบแ้มอเาอีหนึ่รั้พร้อมับเอ่ยมเย “แ่นี้็เหลือะพอ เป่าเอ๋อเ็ี...อบใมานะ๊ะที่อุส่าห์่วยแม่ทำรัว”
ำพูมเยเหล่านั้นทำให้เป่าเอ๋อียิ้มนหน้าบ้าน เาสัมผัสไ้ว่าั้แ่ถู่วยออมาาป่าท่านแม่อเา็ูเปลี่ยนไปมาสอสามเือน่อนหลัาวันนั้นที่มีผู้ายแปลหน้านำระาษมาให้ท่านแม่ นา็เอาแ่นั่นิ่้อมอไปบนท้อฟ้าและไม่่อยพูาับเา ไม่ยิ้ม ไม่หัวเราะ สายาเหม่อลอยเศร้าหมอ อีทั้บ่อยรั้ที่เห็นนาแอบร้อไห้เสียใเา็อที่ะรู้สึเศร้าไม่ไ้ แ่อนนี้นาพูับเาบ่อยึ้นเลิร้อไห้แถมยัยิ้มแย้มให้ับเาเือบลอเวลา ท่านแม่อเาลับมาแล้ว ลับมาเป็นท่านแม่ผู้อ่อนหวานและใี เาอบมาราที่เป็นแบบนี้มาว่าเมื่อ่อนริๆ
วามเปลี่ยนแปลอท่านแม่สร้าวามรู้สึยินีให้แ่เามาเหลือเิน
“เอาล่ะ ส่ินมาให้แม่๊ะ แม่ะใ้พอบนัวไ่เวลาใส่เ้าไปในเาินพวนี้ะทำหน้าที่เป็นเหมือนเาอบ” เธอหันมาส่ยิ้มให้อาเป่า มอเ็าย้วยสายาอ่อนโยนและพูอย่าอ่อนหวานับเา อาเป่ารีบทำาม้วยวามยินี ่วยเท้อนินลบนพื้นให้ับมารา
ูอี่อันัารเทน้ำลบนินแห้เหล่านั้น สัพัหนึ่เมื่อินูน้ำเ้าไปนหมเธอ็ัารนวินเหล่านั้นอย่าล่อแล่ว “อีเี๋ยว็ะไ้ินแล้วนะ ระหว่าที่รอให้ไ่สุแม่ะนึ่เลือไ่แล้ว็้มเรื่อในไ่พวนี้้วย หลัิน้าวเสร็แม่ะแบ่เอาไปให้ท่านลุอู่เป่าเอ๋อะไปับแม่้วยไหม” เธอพูับอาเป่า
เ็ายพยัหน้าีใ เา็อยาไปเล่นับโ่ว้านหลานายอท่านปู่อู่ิน่าไม้ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านผิอัน ท่านปู่เป็นนแ่ที่ใีมา มาราอโ่ว้าน็มัะให้อินับเาทุรั้เวลาที่ไปเล่นแถวบ้านอนา
เ็ายมอท่านแม่อัวเอัารับอินรหน้าอย่าว่อไว สิ่ที่นาำลัทำอยู่็น่าสนใมาเาไม่เยเห็นมา่อนึใ้วาลมโ้อมอมืออูอี่อันอย่าั้อั้ใ
ูอี่อันเอ็มีวามิะแสฝีมืออย่าเ็มที่ เธอนวินไปพลาแบ่สมาธิเยหน้าึ้นมายิ้มให้อาเป่า นระทั่ินเหนียวเหล่านั้นถูนวนไ้ที่ เธอ็ัารพอพวมันลบนัวไ่ที่ห่อไว้ใบบัว พอทีละั้นไ้เป็น้อนินลมๆ นาเท่าฟัเียวผลให่ านั้น็ยั้อนินเหนียวใส่เ้าไปใน่อใส่ฟืนอเาหินที่มีเปลวไฟลุโน
พอัารทุอย่าเรียบร้อยเธอถอนหายใโล่อ ส่วนาน่อไปที่ะ้อเร่ทำ็ือารพาัวเอับลูายไปอาบน้ำำระร่าายที่้านหลัระท่อม “เอาล่ะ อีรึ่ั่วยาม่อยลับมาที่รัว ทีนี้เป่าเอ๋อามแม่ไปอาบน้ำันีว่า นี่็บ่ายมาแล้วืนอาบ้าว่านี้เห็นที้อเสียเวลามา้มน้ำอี พวเราวรประหยัฟืนไว้ีว่าเนอะ ใ่ไหม” เธอพูับเ็าย เป่าเอ๋อ็พยัหน้าเห็น้วย “ีอรับอาเป่าแ็แรอาบน้ำเย็นไ้ไม่หนาว”
“อื้ม ั้น็ไปอาบน้ำันีว่า”
สอแม่ลููมือันเินหายไป้าหลัระท่อม หลัาอาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้าุใหม่เรียบร้อย อาหารทั้หมที่เรียมไว้็สุไ้ที่พอี รอให้ทัู้่นำไปแบ่ันินับวามหิวระหายเนื่อาไม่มีอะไรถึท้อั้แ่ลาึเมื่อืนวาน
ความคิดเห็น