คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #56 : ฤดูใบไม้ผลิ เดือนที่ 3 สัปดาห์ที่ 2 บทที่ 7 : การทดลองครั้งที่ 2 • ใส่หัวหอมและมะกอกดำ
ฤูใบไม้ผลิ
เือนที่ 3 สัปาห์ที่ 2 บทที่ 7 : ารทลอรั้ที่ 2 • ใส่หัวหอมและมะอำ
แม้ารทลอทำสลัามแระไม่ไ้ผลีัที่ใ้อาร
ไม่แม้แ่ะถึรึ่หนึ่อเ์ที่าหวัว่ารสาิที่หวัไว้
แ่ามทลอรั้แรอ้า ็ไ้รับำมาไริ์และสามสาวเลเบรอสว่า “อร่อย”
อยู่ี
“
้อยวามีวามอบใหุ้ภาพอผัในฟาร์มล่ะนะ
โยเพาะารร้วยน้ำในบ่ออไริ์” ้าพูถ่อมัวแบบวนๆ แ่พรายน้ำลับยิ้มยืออย่าภูมิใที่ไ้เป็นส่วนหนึ่อวามอร่อยในามนี้ไปเสียอย่านั้น
ูเหมือนรระโลเิมๆอ้าะ้อลบไปอีอย่า
‘ ปิสรีะเินอาย
และไม่พอใที่น้ำาารแ่ัว าารอาบถูนำไปใ้
แ่วามปินี้ไม่อาใ้ไ้ับพรายแห่สายน้ำสินะ ’ ้าิในใ่อนะส่ายหัวเล็นอ้ย
แล้วถามถึผัใหม่ 2 นิที่ปลูเพิ่มในฟาร์ม
“
อนนี้้นอ่อนอหัวหอมแทยอึ้นาินแล้ว ส่วนมะอำลัเพาะ้นล้าอยู่ในแปล”
าเบรอสอบ่อนะ้มหน้า ัสลัิน่ออย่าเอร็อร่อย
“ ปิสัว์ินเนื้อไม่อบสลั แ่สลัอท่านอร่าอร่อยมาเลยล่ะ
่ำๆๆๆ” นาเมรอสพูไป ัสลัะุยเ้าปาไปอย่ามูมมามเหมือนหมาในร่าน
แ่ริๆ็เป็นแบบนั้นนี่นา ไม่ใ่แ่เหมือน แ่เป็นหนึ่ในหัวอเลเบรอส
หมายัษ์เฝ้านรในร่าน ึไม่ถูใรำหนิเท่าไหร่
“ มารยาทบนโ๊ะอาหารในร่ามนุษย์น่ะ
มีะบ้านะ” บิเนียรอสพูลอยๆ ะัสลัผัมาินแบบมีมารยาท พูให้เ้าใ่ายๆ็
ินยัไให้สลัผัูแพ เลอ่า ่าานาเมรอสที่ินะเหมือนโ้ย้าว้มทั่วไป
“ เอ้อ ไม่ินในร่ามนุษย์็ไ้”
นาเมรอสพู้วยเสียหัวเสียเล็น้อย ่อนยามวาับพื้น แล้วืนสภาพลับร่าสู่หมาำัวน้อย
ที่้มหน้ามุเ้าไปในาม แล้วินสลัผัอย่ามูมมามยิ่ว่าเิม
่อนะเยหน้ามาสำลัไอ่อแ่ แล้วายผัที่เี้ยวนแทบเละออมา
านั้น็ินานั่น่อราวับเป็นสัว์เี้ยวเอื้อ
ทำเอา้าไ้แ่ส่ายหน้าไปมาับวามไร้มารยาทอหัวนี้
ไริ์ยิ้มแห้ๆะมอหมาน้อยผู้ินผัอย่าหิวระหาย
แล้วินสลัในามัวเอไป้าๆ ้า็ลุึ้น อัวไปูแปลหัวหอมและมะอ่อน
แปลหัวหอมนั้น
เป็นเหมือนที่้าิไว้ มันไม่่าาที่้าเยปลูในเรือนระโลเิมเลยสันิ
เลยไม่มีอะไรน่าื่นเ้นนั แ่แล้ว้า็นึอะไรสนุๆออ
เลยหยิบนโทบรรุน้ำนมอ้ามาเือาในบัวรน้ำ แล้วลอรูหนึ่้น
ปราว่าหัวหอมที่ยัเป็นแ่ยออ่อน ไ้โึ้นนเ็บเี่ยวไ้
แถมมีนาให่ว่าปิเสียอี
“
ปิหัวหอมให่ประมาำปั้นหนึ่ หนั 400-600 รัม แ่นี่อะไรัน หัวหอมให่เท่าลูบอล
หนัเือบ 2 ิโลรัม? เบีย้นอ่อน้าๆมินหม เหอๆๆ”
้าหัวเราะแห้ๆในลำอะึหัวหอมให่เท่าลูบอลึ้นมา ึ่นอานาผลที่ให่โ
ใบหัวหอมที่ยาวแล้ว รายัหยั่ลินลึอี้วย
“ ลูเียว ทำสลัไ้เป็น 10
ามเลยมั้เนี่ย?” ้าฝาุสายลมเือนราและใบทิ้ไป
โยให้มันลอยไปในแปลผัล่อน เพื่อให้เป็นอาหารน ไม่็เป็นปุ๋ยในแปล
ส่วนัวลู้าลอโยนๆ รับๆในมือเล่นๆระหว่าเินลับไปหลับ้าน “ หนั เนื้อแน่น
หั่นทีน้ำาไหลพราแน่แบบนี้. . . ทำไี?”
รรมวิธีารหั่นหัวหอมเพื่อไม่ให้น้ำาไหลในโลเิมอ้า
ไ้มีาริ้นหลายวิธี แ่ที่ไ้ผลสุือ ใส่หน้าาปิั้นไม่ให้สารระเหยเ้าา
หรือไ้ลิ่นเ้ามู แ่ที่นี่ะไปหาหน้าาแบบนั้นไ้ที่ไหน?
้าไม่อยาแสบานน้ำหู น้ำาไหลเพราะหั่นหัวหอมหรอนะ เลยฝาไริ์
ับสามสาวที่ำลัล้าภานะให้ิหาวิธีปอเปลือ
และหั่นหัวหอมลูโเป็นแว่นๆให้ไ้แบบน้ำาไม่ไหลันไป
“ ทำไมหั่นหัวหอมแล้วน้ำาะไหล?”
สี่สาวถามพร้อมันอย่าสสัย
้าเอียอมอพวนาอย่าไม่เ้าใว่าทำไมพวนาถึถามแบบนี้ ่อนะเอะใไ้ว่า
เลเบรอสไม่เยทำอาหาร ไม่น่าะรู้ัฤทธิ์ร้ายอหัวหอมแน่
และพรายน้ำอย่าไริ์็ไม่น่าเยหั่นหัวหอม้วย ้าเลยิๆว่าะอธิบายยัไี
แ่แล้ว วามิั่วร้าย็ผุึ้นมาในหัว
“ อยารู้็ลอหั่นันเอูนะ
หึๆ” ้าหัวเราะเบาๆในลำอ ่อนอัวไปูแปลมะอำ
และทิ้ท้าย้วยารสั่านแบบวนๆว่า ถ้าลับมาหัวหอมลูโยัไม่ถูหั่นเป็นแว่นๆเรียบร้อยพร้อมทำสลัล่ะ็
ะาริมสลัผัทลอามที่ 2 ทำเอาสาวๆรีบานรับทันทีว่าะัารหั่นหัวหอมให้อย่าีเอ
ไม่้อห่ว ้าพยัหน้าให้
แ่ในหัวนี่ิภาพสี่สาวน้ำาไหลพราะหั่นหัวหอมไว้แล้ว เลยเผลอหลุำออมา
ทำเอาสาวๆว่า้าำอะไร
“ ไม่มีอะไรๆ
้าไปูแปลมะอำ่อนล่ะ”
้าโบมือ่อนเินรไปยัแปลมะอำที่ยัมีแ่้นล้าเรียัน 48 ้น
ึ่ผ่านารัเลือแล้วว่า ใน 90 เมล็พันธ์ที่ปลู มีเพียเท่านี้ที่เป็นพันธ์ี
ส่วนพันธ์ที่้อยุภาพ็ถูนำไปลแปลทลอเรียบร้อย ถ้าโี เิบโ รอปาน
ปาหนอนมาไ้ ็ะถูัเลือมาปลูในแปลหลัอีรั้
แ่ถ้าวไม่ี็้อลายเป็นอาหารให้พวมันไป
“ 8 แถว แถวละ 8 ้น . . .
เรียห่าันำลัี แ่้อไม่ประมาท
น้ำนมอเรานาเือาับน้ำแล้วยัทำหัวหอมลูเท่าำปั้นให่เท่าลูบอลไ้
ถ้ามะอที่ปิสูประมาลาๆ ันไปสูให่เท่าไม้ยืน้นึ้นมา
ะเีย้นล้า้าๆล้มไ้” ้าพูเบาๆอย่าเป็นัวล ่อนฝาุิน
่วยห่อหุ้มราอ้นล้ามะอำ้นหนึ่ ถอยห่าาแปลไปอยู่โๆ ในที่ว่าๆ
รัศมี 3 เมรรอบ้นโล่ไม่มี้นไม้อะไร
เพื่อ้าะไ้ทลอรน้ำผสมนมอ้าลไปไ้อย่าสบายใว่าะไม่ระทบับสิ่ใ
“ โฮ่วๆ
โทันาเหมือนเร่เวลาในเมทำฟาร์ม” ้ามอ้นล้าที่เี้ยเพีย 10 เนิเมร
่อยๆสูึ้น พร้อมแผ่ลำ้นว้าึ้น นสูถึ 2 เมร ว้าประมา 50
เนิเมรเห็นะไ้ พร้อมับิ่้านใบแแน ผลิใบ อออ ออผลอย่ารวเร็ว
และสุอมเป็นมะอำพร้อมเ็บเี่ยว ั้นอนทั้หมนี้เิึ้นทันทีในเวลาไม่ถึ 20
วินาทีหลัรน้ำาบ่อไริ์ผสมน้ำนมอ้าเพีย 2-3 หยลไปแ่พอินุ่มเท่านั้น เป็นเรื่อที่น่าอัศรรย์ริๆ
้าเ็บผลมะอำใส่หน้า่าระบบนรบ
1 ิโลรัม็ฝาุินเลื่อนย้าย้นมะอนี้ไปไว้ลาแปลมะอ
และัระเบียบแถว้นล้ามะอใหม่ให้ลายเป็นวลมล้อมรอบ้นมะอให่
“ มาแล้วๆ ไหน หั่นันไปถึ. . . ฮ่าๆๆ
ร้อไห้ันทำไม ้ายัไม่ไ้ว่าอะไรเลยนะ” ้าเินลับมาที่โนรัวหลับ้าน
็พบับภาพที่ิไว้ในหัว สาวๆ 4 นถือมี้ามยาว 15
เนิเมร หนา 3 เนิเมร ่วยันหั่นหัวหอมันในสภาพน้ำมู น้ำาไหล
แถมนาเมรอสยัเผลอามนน้ำลายระเ็นโนหัวหอม้วย
้าไ้แ่ยืนหัวเราะะูพวเธอหั่นไป ปาน้ำาไป และมอ้าอย่าไม่เ้าใ
“ ทำไม้า
ลูหลานเลเบรอสผู้เฝ้าประูนรถึอ่อนแอนาร้อไห้อนหั่นหัวหอมไ้ล่ะ”
าเบรอสถาม้วยเสียเรียบๆ ใบหน้านิ่เ็มไป้วยวามสสัยและไม่พอใ
แ่น้ำาที่ไหลเป็นสายธารอาบแ้มเนียนามอเธอนั้นลับทำให้ใบหน้าที่วระูึั
ริัเปลี่ยนเป็นอ่อนโยน บอบบา น่าถนุถนอม
“ ท่านอร่าแล้้า !”
ไริ์ะโนใส่้วยเสียไม่พอใ ่อนะสะอื้นสูน้ำมู “ ฟืๆ
ทำไม้าถึร้อไห้ล่ะ หัวหอมนี่้อมีอะไรบาอย่าแน่ ำสาปหรอ?”
“ ฮัเ้ย
ท่านอร่ารู้อยู่แล้วสินะว่าหั่นหัวหอมแล้วะเป็นแบบนี้” นาเมรอสามอีรั้
โยราวนี้หันหน้าไปอีทาเพื่อไม่ให้โนหัวหอมที่เพิ่ล้า
แ่ันหันไปหาบิเนียรอสะั้น
“ ามลพื้นไป ไอ้หัวบ้า”
บิเนียรอสพูเสีย่ำๆอย่าอทน อลั้นอารม์โรธ ่อนะหันไปทาไริ์้วยสายาหุหิ
“ หน้า้าเลอะหมเลย ล้าให้หน่อยสิ”
ไริ์พยัหน้าโยยัไม่วามือาารหั่นหัวหอม
แ่็ุมพลัสร้าน้ำในรูปแบบฟอวลมมาล้าหน้าให้บิเนียรอสไ้
โยผู้าม็หันไปอโทษ้วยเสียไม่สำนึผิสันิ
“ เอ้า พอแล้ว เี๋ยว้าหั่นเอ
พวเ้าไปล้าหน้า ล้าา พัันไ้แล้ว” ้าส่ายหัวไปมา่อนโบมือไล่
านั้น็ลมือหั่นเอโยไม่ลืมฝาุสายลมสร้าม่านพลัลมุ้มันใบหน้า้าไม่ให้ถูสารระเหยาหัวหอม
ทำให้ารหั่นหัวหอมให้เป็นแว่นๆอีรึ่หัวทำไ้อย่าสะวสบาย และ้า็ทำารล้ามะอำ
แล้วหั่นเป็นแว่นเล็ๆ และนำทั้สอวัถุิบใส่ามไม้เปล่าๆ
และทำารใส่ผันิเิมาามแรลไป ่อนะลุเล้า้วยน้ำสลั และลอิมู
“ รสีึ้นว่าามแร . . .
แ่็ยัไม่ถึเ์ที่ั้ใไว้ หัวหอมิบนี่มันรสแสบลิ้น เผ็ๆไปหน่อย
ินมาๆน้ำาพาละไหล” ้าหยุมือหลัินไปไ้ประมา 1ใน4 อาม แล้วนำมันไปวาบนโ๊ะในบ้าน
่อนะเินไปเรีย 4 สาวที่ำลัแหวว่ายในบ่อน้ำไริ์เพื่อหวัให้ลอาารแสบเือมูและา
“ เอ้า ึ้นมาิมสลัามทลอที่
2 ัน” ้าเอ่ยปาวน พวนามอหน้าันอย่าสสัย และถาม้าว่าไหนบอะไม่ให้ิมถ้าหั่นไม่เสร็
พอ้าพูว่าอนนั้นแ่พูเล่น พวนา็มอหน้า้าอย่าไม่พอใ
และพร้อมใันสาน้ำใส่้า และึัว้าลไปเล่นน้ำ้วยทันทีอย่าไม่ถามวามสมัรใเลยสันิ
___________________________________________________
หัวหอมลูโๆ
หั่นทีน้ำาไหลพราราวับร้อไห้โฮฮฮฮฮ
ความคิดเห็น