ลำดับตอนที่ #9
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #9 : พาร์ทไทม์
ผ่านไปหลายวันน้อเท้าอน้ำหนาวหายีเป็นปิแล้ว วันนี้น้ำหนาวั้ใะไปเริ่มานที่ร้านาแฟเป็นวันแร เา่อน้าะื่นเ้นับานใหม่ในวันนี้อย่ามา
"ไอ้หนาวป่ะ"
โอมรีบวิ่มาหาน้ำหนาวอย่าระหืระหอบ เพราะเาวิ่ไปบอโ้ที่สนามบอลว่าอลา้อมบอล 1 วันและรีบวิ่ลับมาหาน้ำหนาวที่ยืนรอเาอยู่ที่หน้าประูโรเรียน
"เราบอว่าเราไปนเียว็ไ้ ูิพลอยทำให้นายา้อมไป้วยเลย"
น้ำหนาวบอับโอม เพราะโอมั้ใะไปูน้ำหนาวฝึานที่ร้านเป็นวันแร
"เอาน่า ี้บ่นั"
โอมบอน้ำหนาวและเา็เินนำหน้าเ้าไปที่ร้านาแฟ่อน
"พี่ปิ่นหวัีรับ ผมพานานมาส่แล้วรับวันนี้" โอมบอับพี่ปิ่น
"พี่ปิ่นหวัีรับ"
น้ำหนาวไหว้พี่ปิ่นทันทีที่มาถึร้าน
"หวัีรับหนาว นี่พี่ิว่าเราะไม่มาะ
แล้วนะเนี่ย"
"อโทษทีรับพี่ พอี้อเท้าผมพึ่หายน่ะรับ"
"้า อะ เอาเอี๋ยมับหมวไปใส่ะไ้เป็นพนัานที่ร้านเ็มัวัที"
พี่ปิ่นสุ่ฟอร์มที่มีเอี๋ยมหนัสีน้ำาลับหมวแ็ปสีน้ำาลอี 1 ใบส่ให้น้ำหนาวเอามาใส่
"นี่พี่เทียน เป็นพนัานร้านที่นี่อีน เทียนนี่น้อหนาว เ็พาร์ทไทม์อร้านเรา มีอะไร็่วยสอนน้อ้วยนะ"
พี่ปิ่นพาน้ำหนาวมารู้ัับพนัานร้านอีน
เทียนเป็นเ็่าัหวั เาทำานที่ร้านาแฟอุอัมมาไ้ 3 ปีแล้ว เทียนอาศัยินนอนอยู่ที่ร้านเลยและ็เฝ้าร้านเป็นารอบแทนเรื่อที่พัไปในัวอี้วย เทียนอายุ 20 เาึ้นมารุเทพั้แ่เรียนบ ม. 6 และทำานที่ร้านาแฟั้แ่อายุ 17 ปี อนนั้น็เป็นเ็พาร์ทไทม์นั่นแหละ อยู่มานานนอนนี้เป็น
บาริส้าาแฟไปแล้ว
เทียนัวสู ผิวาวเพราะเป็นนเหนือ ออะี๋ๆ
เสีย้วย้ำไป เทียนะอลาลับบ้านที่่าัหวั็นานๆ รั้นู่นแหละ เพราะ่ารถไปลับ็แพเอาเรื่ออยู่เหมือนัน เลยทำให้เาไม่่อยะไ้ลับบ้านบ่อยนัหรอ
เทียนมีหน้าที่รับออเอร์และอยเรื่อื่ม ส่วนพี่ปิ่น็อยเสิร์ฟและ่วยรับออเอร์บ้าเป็นบารั้ที่ลู้าเ้ามาเยอะ
"หวัีหนาว มีอะไร็ถามพี่ไ้เลยนะ ่วเย็นพี่ยัไม่มีเวลาสอนเราหรอเพราะลู้าเยอะ ้อรอให้มือีหน่อย่วลู้าาแล้วโน่นแหละพี่ถึะสอนเราไ้"
เทียนบอับหนาว และอธิบายบาอย่าร่าวๆ ว่าอะไรอยู่รไหนและเาวรทำอะไรบ้า
"หนาว เสิร์ฟโ๊ะ 3 ที"
"รับพี่เทียน"
"รับอะไรีรับ"
"อมอ่าับเลมอนเ้่ะ"
"ไ้รับ เินั่่อนนะรับ"
"หนาว โ๊ะ 8"
"รับ"
"หนาวเ็บโ๊ะ้วย"
"ไ้รับ"
"หนาวอันนั้น้วย"
"หนาว เสิร์ฟที"
"หนาว เ็น้ำที่พื้นให้พี่หน่อย"
"หนาวอันนี้โ๊ะ 1 อันนี้เาร์เอร์บาร์นะ"
"รับพี่เทียน" "รับพี่ปิ่น" "ไ้รับ"
่วเย็นน่อน้าะเยอะมา เพราะร้านอยู่ใล้ับโรเรียน ใล้มหาลัย บาที็มีพวพนัานบริษัทแถวระแวนี้มาันอี้วย ทำให้่ว 5 โมเย็นนถึ 1 ทุ่ม น่อน้าที่ะเยอะอย่ามา
"เฮ้อ"
น้ำหนาวนั่ลอย่าหมแร เพราะั้แ่ 5 โมเย็นนถึ 1 ทุ่มเาพึ่ะไ้นั่พัเป็นรั้แร
"ไหนาว พอไหวมั้ย"
พี่ปิ่นเินเ้ามาถามหลัาที่ลู้าในร้าน่อน้าเียบลแล้ว
"รับพี่ปิ่น ผมไหวรับ"
น้ำหนาวยิ้มว้าบอับพี่ปิ่น านแ่นี้็ถือว่าสบายมาสำหรับน้ำหนาว เพราะอนอยู่ที่บ้านเา่วยพ่อยระสอบ้าวสารหนัว่านี้หลายเท่ายัทำไ้เลย แ่เป็นเพราะว่า้อเท้าพึ่หายีเลยอาะมีเ็บๆ อยู่บ้า
"ไมึ ไหวป่ะ"
โอมเินเ้ามาถามเพื่อนที่นั่หมแรอยู่
"ไหวิ แ่นี้สบายมา"
น้ำหนาวบอับโอม แ่สีหน้าู่อน้าเหนื่อยเอาเรื่อเหมือนันสำหรับารทำานวันแร
"เหรอ ไหวเนอะูิหน้ามึีไปหมแล้วเนี่ย ถ้ามึไม่ไหว็พั่อน็ไ้ามึพึ่ะหายเี๋ยว็เ็บึ้นมาอีหรอ"
โอมเสยปอยผมที่ล่วลมาแปะอยู่ที่หน้าผาอน้ำหนาว เาใ้มือปาเหื่อที่ผุึ้นมานิหน่อยออให้น้ำหนาวอี้วย
"หนาวมานี่สิ เี๋ยวพี่สอนาแฟ"
เทียนเรียน้ำหนาวไปสอนาแฟหลัาที่ไม่มีลู้าในร้านแล้ว
"รับพี่เทียน"
"อะ อันนี้เรื่อบเมล็าแฟนะ อันนี้ือเรื่อาแฟ"
เทียนอธิบายอที่น้ำหนาวะ้อรู้ั่อน
"่อนอื่นปุ่มนี้แล้วเอา้านับรอไว้ที่้านล่าเพื่อให้ผาแฟที่บแล้วใส่มาในนี้นเ็ม ่อไปใ้แทมเปอร์เบาๆ ให้มันพอีบล็อ แล้ว็ปาเศษอบๆ ที่เินออ เอา้านับใส่เ้าไปในเรื่อ เสร็แล้วปุ่มนี้แล้วปล่อย ให้น้ำร้อนแ่อยู่ในเมล็าแฟสั 10 วินาทีเพื่อแ่ให้เมล็าแฟลายลิ่นและรสาิ เสร็แล้ว่อให้น้ำาแฟไหลออมา ใ้แ้ว็อรอแบบนี้ะไ้าแฟมา 1 ็อ แบบนี้เรียว่าเอสเปรสโ่ร้อน"
"เอสเปรสโือน้ำาแฟเปล่าๆ หรอรับ"
"ใ่แล้ว ่อไปเิมน้ำร้อนลไปนิหน่อย อันนี้เรียอเมริาโน่"
"อ่อรับ"
"่อไปใส่นมลไป 1 ็อ แล้วเอานมสที่แ่เย็นแล้วมาสีมที่เรื่อีฟอนมแบบนี้เรียว่าาปูิโน่"
"อ๋อ ใส่นมเรียาปูิโน่"
"เ่มารับ ่อไปนะใส่นมเพิ่มเป็น 2 ็อ แล้วใส่ฟอนม้านบนแบบนี้เรียว่า าแฟลาเ้"
"อันนี้ลาเ้ใส่นม 2 ็อ"
"รับ ่อไปนะ มอ่า ใส่าแฟ 1 ็อ นม 1 ็อแล้ว็ผโโ้นิหน่อย โปะฟอนมโรยผโโ้ อ่ะเสร็แล้ว"
"โห น่าินมาเลยรับพี่เทียน"
"น่าิน็ลอิมูิ"
เทียนยื่นแ้วาแฟให้น้ำหนาวลอิม
"อร่อยรับ แล้วอย่าอื่นล่ะรับพี่เทียนแบบไหน" น้ำหนาวถามวิธีน้ำอื่นๆ ่อ
"าเียว าเย็น ผอื่นๆ ัผใส่้านรอแล้วใส่เรื่อบีบน้ำออมา 1 ็อ ใส่นม้น 1 นมื 1 แ่นี้แหละ"
"อ่อ รับ"
"เราอยาลอูมั้ย"
เทียนถามน้ำหนาว
"อยารับพี่เทียน หนาวอยาลอทำบ้า"
น้ำหนาวูระือรือร้นอย่ามาที่ะไ้ลอทำาแฟเอรั้แร
"่อนอื่นบิน้ำร้อน่อนเพื่อไล่น้ำและาาแฟที่หลเหลือาเรื่ออยู่ออ่อนให้หม"
"ไ้รับพี่เทียน"
น้ำหนาวำลัทลอบิน้ำาแฟรั้แร
"อย่านี้ใ่มั้ยรับ"
"อืม อย่านั้นแหละ"
"โอ้ย"
"เป็นไรมั้ยน้ำหนาว"
"ไอ้หนาวป่ะ"
โอมรีบวิ่มาหาน้ำหนาวอย่าระหืระหอบ เพราะเาวิ่ไปบอโ้ที่สนามบอลว่าอลา้อมบอล 1 วันและรีบวิ่ลับมาหาน้ำหนาวที่ยืนรอเาอยู่ที่หน้าประูโรเรียน
"เราบอว่าเราไปนเียว็ไ้ ูิพลอยทำให้นายา้อมไป้วยเลย"
น้ำหนาวบอับโอม เพราะโอมั้ใะไปูน้ำหนาวฝึานที่ร้านเป็นวันแร
"เอาน่า ี้บ่นั"
โอมบอน้ำหนาวและเา็เินนำหน้าเ้าไปที่ร้านาแฟ่อน
"พี่ปิ่นหวัีรับ ผมพานานมาส่แล้วรับวันนี้" โอมบอับพี่ปิ่น
"พี่ปิ่นหวัีรับ"
น้ำหนาวไหว้พี่ปิ่นทันทีที่มาถึร้าน
"หวัีรับหนาว นี่พี่ิว่าเราะไม่มาะ
แล้วนะเนี่ย"
"อโทษทีรับพี่ พอี้อเท้าผมพึ่หายน่ะรับ"
"้า อะ เอาเอี๋ยมับหมวไปใส่ะไ้เป็นพนัานที่ร้านเ็มัวัที"
พี่ปิ่นสุ่ฟอร์มที่มีเอี๋ยมหนัสีน้ำาลับหมวแ็ปสีน้ำาลอี 1 ใบส่ให้น้ำหนาวเอามาใส่
"นี่พี่เทียน เป็นพนัานร้านที่นี่อีน เทียนนี่น้อหนาว เ็พาร์ทไทม์อร้านเรา มีอะไร็่วยสอนน้อ้วยนะ"
พี่ปิ่นพาน้ำหนาวมารู้ัับพนัานร้านอีน
เทียนเป็นเ็่าัหวั เาทำานที่ร้านาแฟอุอัมมาไ้ 3 ปีแล้ว เทียนอาศัยินนอนอยู่ที่ร้านเลยและ็เฝ้าร้านเป็นารอบแทนเรื่อที่พัไปในัวอี้วย เทียนอายุ 20 เาึ้นมารุเทพั้แ่เรียนบ ม. 6 และทำานที่ร้านาแฟั้แ่อายุ 17 ปี อนนั้น็เป็นเ็พาร์ทไทม์นั่นแหละ อยู่มานานนอนนี้เป็น
บาริส้าาแฟไปแล้ว
เทียนัวสู ผิวาวเพราะเป็นนเหนือ ออะี๋ๆ
เสีย้วย้ำไป เทียนะอลาลับบ้านที่่าัหวั็นานๆ รั้นู่นแหละ เพราะ่ารถไปลับ็แพเอาเรื่ออยู่เหมือนัน เลยทำให้เาไม่่อยะไ้ลับบ้านบ่อยนัหรอ
เทียนมีหน้าที่รับออเอร์และอยเรื่อื่ม ส่วนพี่ปิ่น็อยเสิร์ฟและ่วยรับออเอร์บ้าเป็นบารั้ที่ลู้าเ้ามาเยอะ
"หวัีหนาว มีอะไร็ถามพี่ไ้เลยนะ ่วเย็นพี่ยัไม่มีเวลาสอนเราหรอเพราะลู้าเยอะ ้อรอให้มือีหน่อย่วลู้าาแล้วโน่นแหละพี่ถึะสอนเราไ้"
เทียนบอับหนาว และอธิบายบาอย่าร่าวๆ ว่าอะไรอยู่รไหนและเาวรทำอะไรบ้า
"หนาว เสิร์ฟโ๊ะ 3 ที"
"รับพี่เทียน"
"รับอะไรีรับ"
"อมอ่าับเลมอนเ้่ะ"
"ไ้รับ เินั่่อนนะรับ"
"หนาว โ๊ะ 8"
"รับ"
"หนาวเ็บโ๊ะ้วย"
"ไ้รับ"
"หนาวอันนั้น้วย"
"หนาว เสิร์ฟที"
"หนาว เ็น้ำที่พื้นให้พี่หน่อย"
"หนาวอันนี้โ๊ะ 1 อันนี้เาร์เอร์บาร์นะ"
"รับพี่เทียน" "รับพี่ปิ่น" "ไ้รับ"
่วเย็นน่อน้าะเยอะมา เพราะร้านอยู่ใล้ับโรเรียน ใล้มหาลัย บาที็มีพวพนัานบริษัทแถวระแวนี้มาันอี้วย ทำให้่ว 5 โมเย็นนถึ 1 ทุ่ม น่อน้าที่ะเยอะอย่ามา
"เฮ้อ"
น้ำหนาวนั่ลอย่าหมแร เพราะั้แ่ 5 โมเย็นนถึ 1 ทุ่มเาพึ่ะไ้นั่พัเป็นรั้แร
"ไหนาว พอไหวมั้ย"
พี่ปิ่นเินเ้ามาถามหลัาที่ลู้าในร้าน่อน้าเียบลแล้ว
"รับพี่ปิ่น ผมไหวรับ"
น้ำหนาวยิ้มว้าบอับพี่ปิ่น านแ่นี้็ถือว่าสบายมาสำหรับน้ำหนาว เพราะอนอยู่ที่บ้านเา่วยพ่อยระสอบ้าวสารหนัว่านี้หลายเท่ายัทำไ้เลย แ่เป็นเพราะว่า้อเท้าพึ่หายีเลยอาะมีเ็บๆ อยู่บ้า
"ไมึ ไหวป่ะ"
โอมเินเ้ามาถามเพื่อนที่นั่หมแรอยู่
"ไหวิ แ่นี้สบายมา"
น้ำหนาวบอับโอม แ่สีหน้าู่อน้าเหนื่อยเอาเรื่อเหมือนันสำหรับารทำานวันแร
"เหรอ ไหวเนอะูิหน้ามึีไปหมแล้วเนี่ย ถ้ามึไม่ไหว็พั่อน็ไ้ามึพึ่ะหายเี๋ยว็เ็บึ้นมาอีหรอ"
โอมเสยปอยผมที่ล่วลมาแปะอยู่ที่หน้าผาอน้ำหนาว เาใ้มือปาเหื่อที่ผุึ้นมานิหน่อยออให้น้ำหนาวอี้วย
"หนาวมานี่สิ เี๋ยวพี่สอนาแฟ"
เทียนเรียน้ำหนาวไปสอนาแฟหลัาที่ไม่มีลู้าในร้านแล้ว
"รับพี่เทียน"
"อะ อันนี้เรื่อบเมล็าแฟนะ อันนี้ือเรื่อาแฟ"
เทียนอธิบายอที่น้ำหนาวะ้อรู้ั่อน
"่อนอื่นปุ่มนี้แล้วเอา้านับรอไว้ที่้านล่าเพื่อให้ผาแฟที่บแล้วใส่มาในนี้นเ็ม ่อไปใ้แทมเปอร์เบาๆ ให้มันพอีบล็อ แล้ว็ปาเศษอบๆ ที่เินออ เอา้านับใส่เ้าไปในเรื่อ เสร็แล้วปุ่มนี้แล้วปล่อย ให้น้ำร้อนแ่อยู่ในเมล็าแฟสั 10 วินาทีเพื่อแ่ให้เมล็าแฟลายลิ่นและรสาิ เสร็แล้ว่อให้น้ำาแฟไหลออมา ใ้แ้ว็อรอแบบนี้ะไ้าแฟมา 1 ็อ แบบนี้เรียว่าเอสเปรสโ่ร้อน"
"เอสเปรสโือน้ำาแฟเปล่าๆ หรอรับ"
"ใ่แล้ว ่อไปเิมน้ำร้อนลไปนิหน่อย อันนี้เรียอเมริาโน่"
"อ่อรับ"
"่อไปใส่นมลไป 1 ็อ แล้วเอานมสที่แ่เย็นแล้วมาสีมที่เรื่อีฟอนมแบบนี้เรียว่าาปูิโน่"
"อ๋อ ใส่นมเรียาปูิโน่"
"เ่มารับ ่อไปนะใส่นมเพิ่มเป็น 2 ็อ แล้วใส่ฟอนม้านบนแบบนี้เรียว่า าแฟลาเ้"
"อันนี้ลาเ้ใส่นม 2 ็อ"
"รับ ่อไปนะ มอ่า ใส่าแฟ 1 ็อ นม 1 ็อแล้ว็ผโโ้นิหน่อย โปะฟอนมโรยผโโ้ อ่ะเสร็แล้ว"
"โห น่าินมาเลยรับพี่เทียน"
"น่าิน็ลอิมูิ"
เทียนยื่นแ้วาแฟให้น้ำหนาวลอิม
"อร่อยรับ แล้วอย่าอื่นล่ะรับพี่เทียนแบบไหน" น้ำหนาวถามวิธีน้ำอื่นๆ ่อ
"าเียว าเย็น ผอื่นๆ ัผใส่้านรอแล้วใส่เรื่อบีบน้ำออมา 1 ็อ ใส่นม้น 1 นมื 1 แ่นี้แหละ"
"อ่อ รับ"
"เราอยาลอูมั้ย"
เทียนถามน้ำหนาว
"อยารับพี่เทียน หนาวอยาลอทำบ้า"
น้ำหนาวูระือรือร้นอย่ามาที่ะไ้ลอทำาแฟเอรั้แร
"่อนอื่นบิน้ำร้อน่อนเพื่อไล่น้ำและาาแฟที่หลเหลือาเรื่ออยู่ออ่อนให้หม"
"ไ้รับพี่เทียน"
น้ำหนาวำลัทลอบิน้ำาแฟรั้แร
"อย่านี้ใ่มั้ยรับ"
"อืม อย่านั้นแหละ"
"โอ้ย"
"เป็นไรมั้ยน้ำหนาว"
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น