คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #93 : (2) บทที่3 กู้สถานการณ์โรงเตี๊ยมใกล้เจ๊ง ตอนที่6
หลัาที่ันออมาามิิฝึฝน็มารวสอบสอพ่อลูที่โ๊ะทำานปราว่าพวเาัารืนีพใหู้หลวนานเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
ันเลยลอเรียเหุาร์ระหว่าที่ันไม่อยู่มาูพบว่าในอนแราเป่านั้นปิเสธที่ะุอยู่ท่าเียวแถมยัพยายามัวาไม่ใหู้หยวนุศพอูหลวนานอี้วยนในที่สุูหยวนเริ่มโรธเลยวาไล่ลับไป
“ถ้าไม่่วย็ไสหัวไปะ..เหอะรับปาป้าาเอาไว้ะิบีว่าะ่วยาน้าพอมาถึไม่่วยไม่พอ้ำยัิะัวา้าอีในเมื่อไม่รู้ัรัษาสัะ็ไสหัวไปะ”
เท่านั้นแหละ่ะาเป่าเลยยอมมา่วยุแบบไม่เ็มในั ูหยวน็ไม่สนอะไรเาอีั้หน้าั้าุศพอูหลวนานึ้นมาเรื่อสภาพศพันอ้ามนะะ อุส่าห์หนีไปฝึเพราะไม่อยาูศพนี่แหละ่ะ
ันรอให้ภาพเลื่อนไหวเร็วึ้นนระทั่ระบวนารสุท้ายเสร็สิ้น ูหลวนานืนีวิลับมาอย่าสมบูร์ และนั่นทำให้าเป่าที่เิมที่น่าูหยวนอยู่ในใ้ออ้าปา้าูๆ ไปแล้วแทบะลายเป็นนเสียสิ
มาถึรนี้ันเลยใ้ไอเทมพื้นที่สำหรับปรับเปลี่ยนวามทรำาทีู่หลวนานายไปแล้วให้ลายเป็นป่วยหนัแทนึ่ไอเทมอันนี้นี่แพใ้ไ้เลย่ะื้อมาทีเียวะแนนที่เรอายส์ให้มานั้น็หมพอี
าเป่าที่ในมือยัำอบที่ใุ้โลอูหลวนานึ้นมานั้นรู้สึุนว่าทำไมัวเอถึมายืนถืออบุโลศพึ้นมา และยิ่ำไม่ไ้้วยว่าโลศพนี้เป็นอใรเพราะเมื่อำเลือมอเ้าไปในโลนั้นลับไม่มีศพ
“เ้ามึนอะไรไม่ทราบ...เ้ามา่วย้าุโลศพามที่ท่านป้าาสั่ำไม่ไ้หรือไ” ูหยวนพูึ้นเมื่อเห็นาเป่ายัทำหน้าไม่เลิ
“เ้า! ...เี๋ยวนะุโลศพ ุทำไมแล้วนี่โลอใร? ” าเป่าเอามือุมมับเนื่อ้วยผลระทบอไอเทมเปลี่ยนวามทรำ
“โลเปล่าที่ฝัแ้เล็ไ นี่เ้าสับสนนลืมไปแล้วหรือไว่าท่านพ่ออ้าป่วยหนัมาและมีนัพรพเนรผู้หนึ่แนะนำให้ฝัโลศพในื่ออท่านพ่อเพื่อทำารแ้เล็ เมื่อรบเือนให้มาุโลศพึ้นแล้วท่านพ่อะหายีน่ะ” ูหยวนพ่นลมหายใออมาพรืหนึ่แล้วหันหน้าหลบาเป่า้วยท่าทีรำา
“แ้เล็หรือ เรื่อบ้าๆ พรร์นี้เื่อถือไ้ที่ไหนนายท่านูน่ะป่วยหนัมานะแทนที่ะเอาเินไปเป็น่ายา่ารัษาแ่ลับเอาไปให้นัพรลวโลเ้าิอะไรอยู่ันแน่!! ” าเป่าพลันทิ้อบในมือแล้วเินเ้ามาระาอเสื้ออูหยวน เาโรธูหยวนเพราะาเป่านับถือูหลวนานเป็นผู้มีพระุที่เาเารพมา
“เฮอะ...เ้าลอหันไปมอ้านหลัอเ้าูสิแล้วบอ้ามาอีทีิว่าารที่้าทำามเล็ที่ท่านนัพรบอมันเป็นารผลาเินที่เปล่าประโยน์รไหน” ูหยวนทำสีหน้าเอือมระอา นั่นทำให้โทสะอาเป่าทะลุึ้นสู
แม้ะโรธเือมาแ่ไหนาเป่า็หันไปมอามทีู่หยวนี้
สายา่อยๆ ไล่่อยๆ เลื่อนมอไป้านหลัและพบับูหลวนานที่นั่พิ้นไม้อยู่้วยท่าทาเมื่อยล้า
“นายท่านู! ท่านป่วยอยู่มิใ่หรืออรับเหุใถึออมานอเมือไลนานี้” าเป่ารีบุลีุอเ้าไปหาูหลวนานที่นั่หน้าีเพราะเป็นวิาล่อลอยมานานเลยยัปรับัวไม่ไ้เมื่อลับเ้าร่าแล้วเอับแรโน้มถ่วโล
“อาเป่า ้าไม่เป็นอะไรหรอแ่เหนื่อยนิหน่อย...ที่ริ้า็เินามหลัเ้าและลูหยวนมาลอทานั่นแหละ ถ้าามเล็ที่ท่านนัพรไ้บอเอาไว้้าะ้อมาอยู่ที่นี่้วยถึะหายี”
“สีหน้าอท่านีมานายท่านูึ้นหลั้าเถิอรับให้้าพาท่านลับบ้าน” าเป่าเ็บำที่ิะบ่นว่าเรื่อวามเื่อมายลับืนไปเนื่อาเรในรหน้า
“ไม่...ไม่เป็นไร ้าไม่เป็นอะไรแล้วอาเป่าท่านนัพรบอให้้าพยายามเินลับบ้าน้วยัวเอโยให้ลูหยวนเป็นนอยูแล อีอย่า้ามาที่นี่้ารู้สึีึ้นมาเหมือนอาารป่วยอ้าเริ่มะหายีแล้วเหลือแ่วามอ่อนเพลียอีเล็น้อย นี่มันปาิหาริย์ริๆ ”
ารแสละรอสอพ่อลูแบบที่ไม่้อเี๊ยมันมา่อนนี่มันน่าทึ่ีริๆ ่ะ มันบ่บออะไรไ้หลายๆ อย่าทั้เรื่อไหวพริบ เล่ห์เหลี่ยม ารเรา
นพ่อนั้นไม่แปลเพราะยัไเา็เป็นพ่อ้านหนึ่ เรื่อารทำธุริอะไรสัอย่ามัน้ออาศัยสิ่เหล่านี้อยู่แล้ว โลธุริหารู้ไม่เท่าทันนอื่นไม่มีไหวพริบที่ีอาถูเาหลอนหมัวไ้ แ่นลูนี่สิ าประวัิแล้วเานั้นไม่เย่วยานพ่อเลยสัรั้ ารเรียน็เหลวไหลวันๆ เอาแ่เที่ยวเล่นบเพื่อนั่ว แ่มาวันนี้เาลับแสให้เห็นถึไหวพริบเล่ห์เหลี่ยมรวมไปถึารแสอเาแล้วทำให้ันไ้เห็นัวอย่าสำนวนลูไม้หล่นไม่ไล้นริๆ ่ะ
าเป่าที่รู้ไม่เท่าทัน็เื่อามนั้นและไ้ามสอพ่อลูลับเมือแล้วึแยย้ายลับบ้านไป
//////////////////////////////////////////////////////
่อนที่ะบานันะ้อรอให้แอมินทำานอพวเาให้เสร็เสีย่อน ันั้นแล้วันึัสินใให้เาทำอะไร่ายๆ ที่พอะทำไ้แล้วอยู่รอไป่อน
าที่ไุ้ยับสอพ่อลููแล้ว็ัสินใปิโรเี๊ยมเอาไว้่อนและ้าายอาหารอะไร่ายๆ แบบถือินไ้เป็นเหมือนอทานเล่นรอท้อมาว่าั้ใินให้อิ่มท้อเพื่อที่ะให้ายไ้่ายๆ
หอาร้านั้น้านในมีเปิร้านอาหารึ่แบ่ออเป็นสอส่วน โ๊ะรึ่หนึ่อร้านนั้นใ้ระบบสั่อึ่ิวยาวเป็นเือน อีรึ่หนึ่อร้านใ้วิธีเินเ้าไปินที่ร้านเลยแ่้อ่อแถวึ่ยาวเหยียออมา้านนอหอาร้า ึ่บานมา่อันั้แ่เ้ารอันเป็นวันแ่็้อลับบ้านมือเปล่า
รุนี้แหละ่ะระหว่าที่รอิวะ้อมีหิว้าวหิวน้ำันบ้าแหละันั้นหามีใรมาายอินเล่นพวเาน่าะื้อเพื่อประทัวามหิว่อนที่ะไ้เ้าไปินในภัาารภายในหอาร้า
อะไรล่ะที่ะเอามาทำี
ันลอิูแล้วเนื้อเสียบไม้หรือหมูปิ้น่าะี สิ่ที่้อทำือหมัให้เ้าเนื้อแล้วย่าให้พอีไม่แห้หรือิบไป ทาน่ายและในสมัยนี้ไม่มีาย
เรื่อหมูนั้นำเป็น้อหมัให้นในยุนี้ทานแล้วรู้สึอร่อยึ้ออยปรับเปลี่ยนรสาิและหาน่วยิม่อนหลายๆ นเพราะว่าไม่ไ้มีพลัพระเ้าแบบหอาร้าอเ็ผีสิที่ไม่ว่าะทำอะไร็ไม่้อไปเปลี่ยนแปลปรับปรุใหุ้้นลิ้นนท้อถิ่นสันิ
ูหยวนรับหน้าที่เป็นนหมัและปิ้หมูาย ส่วนูหลวนานนั้นเป็นนรับผิอบวัถุิบอยิ้นทุนและั้ราาหมูแ่ละไม้เพื่อให้ไ้ราาที่เหมาะสมนื้อไ้่าย่ายเินออไ้อย่าไม่เสียายนัและที่ร้านนั้นมีบริารน้ำเปล่าให้ับลู้าที่ื้ออเพื่อล้าอหลัินเสร็อี้วย
ึ่ในอนแรๆ นั้นพวเาเหลือทุนน้อยมาและยัไม่แน่ใว่าะมีนื้อินหรือไม่ึเริ่ม้นน้อยๆ ู่อนวันแรึทำออมาเพียแ่50ไม้เท่านั้น
สูรที่นำมาใ้ทำนั้นือนำหมูหรือเนื้อส่วนที่เป็นเนื้อแิมันมาทุบให้นุ่มแล้วแล่ออมาบาๆ หมัทิ้ไว้้วยระเทียมราผัีพริไทยและอสสูรพิเศษที่พ่อรัวเหลืออยู่ในร้านไม่ไ้พิัวลับบ้านไป้วย หมัทิ้เอาไว้้ามืนานั้นนำมาเสียบไม้ที่ทำมาาไผ่เหลาให้เลี้ยเลา
ึ่เรื่อวัถุิบอย่าไม้เสียบับระทใส่อาหารนี่อา้อใ้เวลาในารทำึ้นมาเพราะเินทุนนั้นมีำั ันั้นันึัารื้อมิิเอาไว้ให้พวเาเ้าไปนั่เหลาไม้ไผ่ ึ่ใ้เวลาในมิินานอยู่หลายวันไ้ไม้เสียบมาหลายพันิ้นและไม้ิ้มฟันอีมามายเพราะทำไม้เสียบพลา
นอเหนือานั้นแล้วัน็ใหู้หยวนฝึทัษะารย่า โยสร้าภาพำลอเนื้อหมู เนื้อวัว และเรื่อปรุ ึ่อพวนี้เป็นเพียภาพำลอาระบบทำอาหารเท่านั้นไม่สามารถนำมาินไ้ เมื่อทำเสร็ะมีารให้ะแนนาระบบ้วย ึ่อาหารทีู่หยวนทำนั้นออมาอยู่ที่3าวเ็ม10เท่านั้นเมื่อยืนพื้นามลิ้นอนในยุนี้...ันัสสัยว่าร้านในหอาร้าที่ายีนน่อแถวล้นทะลัออมาแบบนี้ะไ้สัี่าว
วันแรที่เอามาายนั้นใน่วแรๆ ยัไม่่อยมีลู้าเท่าไหร่ ว่าะายหม50ไม้็เย็นย่ำนเือบะมืแล้ว
เิมทีแล้ว50ไม้นี่สมวระายหมภายใน่วลาวัน้วย้ำเพราะว่ามันไม่ไ้เยอะแยะอะไรเลย ลู้าที่มาื้อ็มาื้อทีละไม้สอไม้เหมือน้อารทลอูเท่านั้น
“ถ้าั้นพรุ่นี้ลูหยวน็ทำ50ไม้เท่าเิมแล้วัน” ูหลวนานบอับูหยวน่ายๆ อย่าน้อยๆ วันนี้็พอมีรายไ้เ้ามาแม้ะไม่ไ้มาอะไรแ่็ไม่ไ้าทุนและีว่าอยู่เยๆ ว่าๆ
หลัาเ็บร้านและเรียมหมัหมูที่ะเอาไว้ายในวันพรุ่นี้แล้วูหลวนานและูหยวน็ลับเ้ามิิเพื่อฝึฝน ูหลวนานนั้นเ้ามาเพื่ออ่านหนัสือลยุทธ์ารายและศึษาวิาธุริอโล่าๆ ไม่ว่าะเป็นเรื่ออ4P (Price Place Product Promotion) เศรษศาสร์ ารเินารบัี ารบริหาร ารัารแรานน ฯลฯ
ส่วนูหยวนนั้นในอนนี้มาทลอหมัเนื้อหมัหมู้วยสูร่าๆ รวมไปถึิ้นอสสูรใหม่เพราะอสสูรลับอพ่อรัวที่ทิ้เอาไว้นั้นมีไม่มาหาไม่หาทาทำเพิ่มหรือปรับปรุ็ะไม่มีอสนั่นเอาไว้ใ้
วันถัมาเมื่อเปิร้านึ้น วันนี้็ยัเหมือนเิมือไม่่อยมีลู้าสัเท่าไร แ่้วยฝีมือที่พันาึ้นอย่า้าวระโอูหยวนที่ฝึในมิิอย่าหนัทำให้เมื่อย่าเนื้อเริ่มมีลิ่นหอมเพาะัว แ่เนื่อ้วยอสยัเป็นสูรเียวับเมื่อวาน แม้หมูับเนื้อะย่าไ้ในุที่ีว่าเมื่อวานแ่รสาินั้นลับไม่แ่าันมานั แ่็นับว่าประสบวามสำเร็ที่ใ้ลิ่นหอมเรียลู้า
วันนี้ึายหมูับเนื้อย่าหมเร็วว่าเมื่อวาน
สอพ่อลู่อยๆ ยับเพิ่มำนวนไม้ที่ย่า่อวันทีละน้อยๆ รสาิ็ถูปรับปรุให้ถูปาและถูใลู้ามาึ้น ่วระยะเวลาารายนั้นหสั้นลเพราะเริ่มมีลู้าประำทำให้เ็บร้านไ้ั้แ่่วบ่าย
ิารายหมูและเนื้อย่านั้น่อยๆ ยับยายมาึ้นนในที่สุูหยวน้อปิ้หมูและเนื้อเสียบไม้วันละ3000ไม้แล้ว
แม้ะเริ่มมีเินทุนที่สามารถั้ัวลับไปเปิโรเี๊ยมไ้แล้วแ่สอพ่อลู็ยัยึมั่นายหมูับเนื้อย่าไปเรื่อยๆ เนื่อ้วยารเปิโรเี๊ยมนั้นยุ่ยาว่าารายเป็นแผลอยแบบนี้มานัและทำันสอนไม่ไหว ำเป็นะ้อมีผู้่วยมาว่านี้
“ท่านพ่อ ้าเห็นว่าหอาร้านั่นรับอทานมาทำาน้วย บาทีหาเราทำแบบนั้นบ้าน่าะประหยั่า้าเสี่ยวเอ้อมาว่าที่ะ้านทั่วไปนะอรับ” ูหยวนเอ่ยปรึษาพ่ออเา
ูหลวนานส่ายหน้าอย่าไม่เห็น้วย “อทานนั่นเป็นใรมาาไหน็ไม่รู้ พวเราไม่รู้เบื้อลึเบื้อหลัที่มาที่ไปหาวันใวันหนึ่เิโมยอพวเราึ้นมาสิ่ที่เราลทุนลแรไปมันะหายไปหมเลยนะลูหยวน”
“เอ...แ่ว่าพวเราให้้าวให้น้ำให้ทีุ่หัวนอนพวเา พวเาสมวระสำนึในบุุอพวเราไม่ใ่หรือ อีอย่าพวเราเป็นผู้ให้โอาสให้เาินอิ่มนอนหลับนะอรับ”
“ลูหยวนเ้า่าไม่เ้าใเลย...ริอยู่ว่าพวเาลำบานัารให้้าวให้น้ำให้ทีุ่หัวนอนพวเาเป็นารุึพวเาึ้นมาาอยะ แ่ลูหยวนเอ๋ย เ้าิริๆ หรือว่าเพียแ่ให้้าวให้น้ำแล้วนพวนั้นะื่อสัย์่อเ้าน่ะ นิสัยใอพวเาเป็นอย่าไรพวเรา็ไม่รู้พ่อว่าเราไม่วรที่ะเสี่ยเ็า”
ันฟัสอพ่อลูพูุยันแล้ว็อเห็น้วยไม่ไ้….็นะโลเรามีพวนอัูเยอะไป ถ้าแ่ให้้าวให้น้ำแล้วเาะมาทำานให้เราอย่าถวายหัวนี่มันิ่ายเินไปหน่อย ถ้าะบอว่าสัเูแล้วว่านนนี้นิสัยใอีเื่อถือไ้ ถ้ามันมอัน่ายนานี้แล้วะมีำเรียนสอหน้าเิึ้นหรือะ?
“ถ้าะ้าานันริๆ พ่อิว่าเ้าวรรับนทั่วไปที่เ้าพอะรวสอบไ้ีว่า อย่าน้อยเ้าสามารถไปสอบถามเพื่อนบ้านอเา เ้านายเ่าอเาว่านิสัยใออเาเป็นอย่าไรบ้านอยู่ที่ไหนมีาิเป็นใรบ้ามันปลอภัยว่านที่ไม่รู้ที่มาที่ไปที่เราไม่สามารถรู้ไ้เลยว่าสิ่ที่เาพูนั้นริหรือเท็ไม่มีใรมา่วยยืนยันไ้้วย”
ามนั้น่ะถ้าหาเิเรื่อเสียหายันึ้นมาริๆ อย่าน้อยๆ ็ยัไปามที่บ้านหรือถามเอาาาิไ้ะฟ้อร้อ็สืบไ้ไม่ลำบานัเทียบับอทานที่เป็นใรมาาไหน็ไม่รู้แล้วาร้าานนทั่วๆ ไปนั้นีว่าริๆ ่ะ
เรื่อ้าานอทานนั้นปล่อยให้เป็นหน้าที่นาเอนิยายเถอะ่ะรายนั้นไ้บัพมาเ็มเปี่ยม้าไป็มีแ่นภัีถวายหัวถึั้นยอมายแทนไ้ นทั่วๆ ไปอาโนมีเสียบแล้ววาเอาทรัพย์สินหนีไป็ไ้ใระรู้
/////////////////////////////////////////////////////////////
Writer Talk: ่วนี้แอมินยัทำานไม่เสร็่อยๆเาะแะไป่ะ
ความคิดเห็น