คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #266 : [เรื่องน่ารู้] กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์แบบเต็มๆ
อย่าที่เริ่นไว้ว่าผัและผลไม้นานานิที่วาายันอยู่ามท้อลานั้น ล้วนมีุประโยน์มามายที่่อนอยู่ในัวเอ แ่หลายนอามอ้ามไป หรือมีวิธีารรับประทานที่ไม่ถูวิธี ึทำให้ไม่ไุ้ประโยน์ที่่อนอยู๋แบบเ็ม วันนี้ "ไทยรัออนไลน์" มี้อแนะนำสำหรับารรับประทานอาหารให้ไ้ประโยน์
เริ่มา "ผัะน้า" ึ่เป็นผัหา่ายในท้อลา ที่สำัะน้าเป็นผัที่อุมไป้วยวิามินี วิามินอี แโรทีนอย์ และโฟเล นอานี้ยัมีสาร " ลูทีน " ึ่เป็นสารสำัที่พบในเลนส์า าานวิัยพบว่า ารินอาหารหรือพืผัที่มีสารลูทีนสู เ่น ะน้า ะ่วยลโอาสเสี่ยอารเิโร้อระลไ้ถึ 20% เมื่อเทียบับนที่ไม่ิน
นอานี้ารินะน้าเป็นประำ ยั่วยลอัราารเิมะเร็ลำไส้ให่ ระเพาะอาหาร ปอ และเ้านมอี้วย
่อ้วย "เห็" ึ่มีุสมบัิในารป้อันระูพรุน นส่วนให่ทราบีว่าหาาวิามินีและแลเียม ะทำให้ระูไม่แ็แร ยิ่อยู่ในวัยสูอายุ ็ะยิ่เพิ่มอัราวามเสี่ยในารเป็นโรระูพรุนไ้ ล่าสุนัวิัยพบว่า ารินอาหารที่มีธาุทอแเป็นประำ ะ่วยเพิ่มวามหนาแน่นอระูไ้ และาราธาุทอแแม้เพียเล็น้อย ็ะทำให้อาารระูพรุนแย่ลไปอี ันั้นารินอาหารที่มีธาุทอแมา เ่น เห็ ปู ุ้มัร หอยนารม ลูพรุน ปลาาร์ีน ึ่วยป้อันโรระูพรุน และทำให้ระูแ็แรึ้น
"แอ็ปเปิ้ล" ารินแอปเปิ้ล่วยให้ปอแ็แร ไม่ว่าะินแอปเปิ้ลเียวหรือแ็าม เพราะในผลแอปเปิ้ลมีสาร้านอนุมูลอิสระที่ื่อ “เอร์ีทิน" สารัวนี้ะ่วยลวามเสี่ย่อารเิมะเร็ปออย่าไ้ผล นอานี้ยั่วยป้อันโรหลอเลือสมออี้วย
วิธีารินแอปเปิ้ลให้ไ้สารเอร์ีทีนมาที่สุ็ือ ้อินผลสทั้เปลือ ึ่ะให้ไ้รับสาร " เพทิน " าเปลือแอปเปิลเพิ่มึ้น้วย สารเพทินมีุสมบัิ่วยลอเลสเอรอลในร่าาย
ส่วนุสาวๆ ที่้อารลน้ำหนัารินแอปเปิ้ละ่วยให้อิ่มนาน ไม่รู้สึหิว เพราะในแอปเปิ้ลมีาร์โบไฮเรที่ร่าายสามารถนำไปใ้ไ้ทันทีถึ 75% ารินแอปเปิ้ลสไ้ประโยน์มามาย
ปิท้าย้วย "อุ่น" ใรที่อยาเป็นหนุ่มเป็นสาวสอพันปี เรามีวิธีาระลอวามรา้วยารินผลไม้ที่หา่ายๆ เ่น อุ่น และ้อเี้ยวเมล็อุ่น้วย เพราะในเมล็อุ่นมีสาร "โอพีี" (oligomeric proanthocyanidin) ึ่เป็นสาร้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูว่าวิามินีถึ 20 เท่า และสูว่าวิามินอีถึ 50 เท่า 
อุ่นึเป็นผลไม้ที่่วยรัษาสุภาพาภายใน่วยฟื้นฟูและบำรุผิวพรรใหู้อ่อนว่าวัย่วยะลอวามรา และเป็นสาร้านมะเร็ที่มีประสิทธิภาพสู นอานี้ยั่วยป้อันโรหัวใและโรที่เี่ยวับอประสาทาอี้วย รู้อย่านี้แล้วอย่ามอ้ามผัผลไม้ที่เห็นามท้อลาหล่ะ
ที่มา หนัสือพิมพ์ไทยรั
ความคิดเห็น