คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #8 : บทที่ 8 เผ็ดยิ่ง
เผ็ยิ่
“ิมไ้หรือไม่” เาถลืนน้ำลายลิ่นหอมุนแสบมูแ่ลับทำให้น้ำลายไหลโยไม่รู้ัว
ลิลี่พยัหน้า “ลอิมู นี่ทำแบบเผ็น้อย” เพราะทุนไม่เยินรสเผ็นาึไม่ล้าทำรสัและไม่ไ้ใส่พริสและฮวาเียวมานั
แล้วนา็สาธิวิธีินหอยมโยแะฝาปิปาัวหอยออแล้วใ้ปาูออมาโยร ทำให้ไ้ทั้เนื้อหอยมและรสาิเผ็ร้อนเ้ม้นอน้ำผัเผ็ ๆ
ะว่าไปารที่ลิลี่รัเียารปรุอาหารในยุนี้ ็ถือเป็นารให้ร้ายันมาเินไปหน่อย อาหาร้มผับาอย่าแม้ะปรุรส้วยเรื่อปรุเล็น้อย็ทำให้อร่อยไ้ เพียแ่นาเป็นนเยินับารินอาหารรสั้านที่มีวิธีารปรุหลายั้นอนเสียมาว่าเท่านั้นเอ
“อื้ออออ นี่หรือที่เรียว่าเผ็ มัน่า...เผ็ยิ่ อร่อยยิ่” เาถสูปาแ่หลับาพริ้ม ท่าทาบอว่าถูใ
“้าอบนะ” เาเียนยิ้มว้า “รู้สึา ๆ แสบ ๆ แ่อร่อยอย่าบอไม่ถู”
ทัู้่ไ้ิมแล้วอใไม่อยู่้อหยิบหอยมมาินอีหลายัว
ลิลี่ยิ้มบาส่ายหน้าเบา ๆ เมื่อเห็นสอพี่น้อินไปสูปาสูน้ำมูไปแ่็ยัเอ่ยมว่าอร่อย ๆ ไม่าปา
ัารล้าระทะนสะอาแล้วใส่น้ำมันอีรอบ เพื่อทำมะเือเทศผัไ่ านั้น็ยลันึ่ฟัทอลาเาหยิบฟัทอวาเรียบนาน
เอาหม้อโ๊ที่ยลไว้่อนึ้นมาั้เาใหม่ ใส่ไ่ีรึ่หนึ่ลไป อไ่แล้วนเบา ๆ นไ่สุึยลาเา
านั้นยหม้อแไ่หัวไเท้าที่เอาลไว้่อนเ่นันึ้นั้บนเาใหม่ เอาไ่ที่ีไว้รึ่หนึ่ลไป เทแรอท ราบัวฝาน และ้าวโพที่หั่นไว้ามลไป้มให้สุ
ทำนเสร็็ให้พี่ายเิมฟืนในเาให่ น้ำมันร้อนไ้ที่ใส่ระเทียมสับลไปเียวนหอม ใส่ไ่ที่ีผสมเลือและพริไทยลไป ผันไ่สุใส่มะเือเทศที่ฝานพอีำลไปผัให้เ้าัน แล้วัใส่านโรยหน้า้วย้นหอมอย
ใ้เวลาไม่นานับ้าว็เสร็หมทุอย่า เาถ่วยพี่ายและพี่สาวยออไปวาบนโ๊ะ แล้วึส่เสียเรียบิามารามาิน้าวอย่าร่าเริ
“แบบนี้็ีเหมือนันนะ” หลินื่อพยัหน้ามอูโ๊ะอาหารที่นำโ๊ะิน้าวเล็อทุนมาั้่อันให้เป็นโ๊ะสี่เหลี่ยมนาให่
เพื่อเป็นารประหยัฟืนในระถาไฟทีุ่ให้วามอบอุ่น และไู้แลบิาไป้วยในราวเียวัน ลิลี่ึไ้เสนอให้มานั่ินอาหารเย็นันในห้อนอนอเาสือโถว
วันนี้นอื่น ๆ ล้วนไ้แ่ทำามที่ลิลี่บอ ันั้นเมื่อนาออปาเ่นนี้ึไม่มีผู้ใปิเสธ และเมื่อไ้นั่ินอาหารร่วมัน็ให้วามรู้สึีไปอีแบบอย่าที่นาว่าริ ๆ
“รู้สึอบอุ่นีใ่หรือไม่อรับ” เาสือโถวัโ๊ไ่ีิน้วยัวเอยิ้มอ่อนโยน ในในึเสียายไม่น้อยที่ไม่มีโอาสไ้ินผัเผ็หอยมที่มีลิ่นเผ็หอมนั้น ลิ่นหอมร้อนแรนั้นถึนาทำให้เาที่ยัรู้สึเพลียอยู่ลืนน้ำลายามโยไม่รู้ัวทีเียว
ปิเสธไม่ไ้เลยว่าหอยมที่ไม่เยิน พริและเรื่อเทศเผ็ร้อนที่ไม่เยรู้ั เมื่อถูปรุึ้น้วยวิธีารับ้อนออมาหน้าาสีสันวนมอเ่นนี้ ทำให้สสัยใร่รู้ในรสาิยิ่นั
แ่เพราะเ้าใเหุผลทั้หลายที่เี่ยวับอาารป่วยเป็นอย่าี ที่เาทำไ้็เพียนั่พิหมอนอยู่บนฟูนอน พยายามมอแ่โ๊ะเล็้านหน้าที่มีามโ๊ไ่ี มะเือเทศผัไ่ น้ำแไ่ถ้วยเล็ และฟัทอนึ่สอิ้น ึ่บุรสาวบอว่าเป็นอาหารที่เหมาะับนป่วยและี่อร่าายเท่านั้น
“ไ้แย่ันินแบบนี้ทำให้เริอาหาร้วยนะเ้าะ” ลิลี่พูเือหัวเราะ มือยัสาละวนัราบัวและแรอทเิมลในามน้ำแอแ่ละน ัใเล็น้อยที่ถ้วยามทำาไม้ึไม่่อยเ็บวามร้อน หาัน้ำแไว้สัพั็ะเย็นและไม่น่าิน
“ไ่น่อเียวท่านทำทั้โ๊ทั้น้ำแไ้...่าเ่ายิ่นั” ไ้ินออร่อยเาถไม่ประหยัำมแม้แ่น้อย
“รสาิอาะยัไม่อร่อยมาเท่าไหร่ รอ้าวบุมไฟไ้ล่อแล้วรสาิน่าะีว่านี้”
ลิลี่ไม่ไ้แล้ถ่อมัว แ่เป็นวามริที่ารวบุมไฟสำหรับเาฟืนหรือเาถ่านไม่ใ่เรื่อที่ะทำันไ้่าย ๆ นที่เยใ้มา่อนยั้อฝึันนาน นับประสาอะไรับนาที่มีเพียวามทรำอลี่ินน้อยส่วนัวเอ็เพิ่เยใ้เาฟืนเ่นนี้รั้แร
นอื่น ๆ ่าบอให้นาลายัวลและ่วยันยืนยันว่ารสาิออาหารวันนี้อร่อยมาแล้ว
“้าไม่เยินหัวผัาแมา่อนเลย ีล่ะ! ราวนี้ะปลูไว้ินให้เยอะ ๆ” เาเถี่ย้านหัวเราะเสียั
ีบหัวผัาแที่หลานสาวเรียว่าแรอทในน้ำแไ่ึ้นมาินอย่าอบออบใ ่อให้ไม่มีไ่สัิ้น แ่็ไ้ลิ่นไ่เ้ม้น น้ำแไ่รสลมล่อม หอมเรื่อเทศอ่อน ๆ ผัทุิ้นมีรสออหวานิลิ้น ยิ่น้ำแร้อน ๆ ยิ่รู้สึว่าล่ออ
“ยัมีผัอีหลายอย่า เอาไว้วันหลั้าะทำให้ินนะเ้าะ” ลิลี่ที่เอร็อร่อยับารินหอยมปาเหื่อบนหน้าผา ินอาหารไร้รสาิมานาน เมื่อไ้พบรสเผ็าทีุ่้นเยทำให้นึอยาอาหารมาึ้น นลืมหลัารที่ว่าไม่วรินนแน่นท้อทำให้ระเพาะอาหารที่ยัไม่ินทำานหนัเินไปแล้วะมีอาารย่อยยาไปเสีย
“ผู้ใะรู้เล่าว่าหอยมทำอาหารแล้วะอร่อยถึเพียนี้” เาเียนที่รหน้ามีเปลือหอยมาที่สุเอ่ยมบ้า เพราะผัหอยมที่มีรสาิเผ็ร้อนทำให้เา้อพุ้ย้าวเ้าปาหลายำเพื่อลายเผ็ แ่ยิ่ินยิ่รู้สึว่าไม่อยาวาะเียบ
“หาให้นในหมู่บ้านรู้ว่าหอยมสามารถนำมาทำอาหารไ้อร่อยนานี้ าว่า่อไปในหมู่บ้านเราหาหอยมลำบาแล้ว มีผัหอยมนี่แล้ว่อไปมี้าวเท่าไหร่็้อหมหม้อ” เาเถี่ย้านั้าวที่ลุเล้าน้ำผัเผ็หอยมำให่เ้าปาเอ่ยมไม่ไ้หยุ
นอื่นนอาเาสือโถวพยัหน้าเห็น้วยับำพูเา ้าวาวหุร้อน ๆ ลุเนื้อหอยมหวาน ๆ น้ำผัเผ็ทั้าทั้เผ็ร้อนลุลิ เมื่อินเ้าไปทำให้รู้สึอยาไว้อาลัยให้ับรสาิอาหารที่เยินมาทั้หมเสียริ
สมแล้วับที่ลิลี่ยืนรานว่าอย่าไรวันนี้็้อหุ้าวาวินแทน้าวฟ่าามปิให้ไ้
“มะเือเทศผัไ่นี่็อมเปรี้ยวอมหวานินแล้วรู้สึสื่นมา ๆ” หลินื่อยิ้มแล้วพุ้ย้าวเ้าปา นาินเผ็ไม่สู้ ึไ้หันมาินอาหารรสอ่อนแทน “นับว่าหลานไ้เปิหูเปิาให้พวเราแล้วลี่เอ๋อร์”
ลิลี่ระแอมระไอ ในยุอนามะเือเทศผัไ่นับเป็นอาหารยอนิยมที่ทำ่ายที่สุแล้ว อย่าที่นาทำไม่นับว่ามีฝีมืออะไร
“พี่หิรอ พวเราไปทำอาหารายันีหรือไม่” เาถน้ำแำให่เสนออย่ามีวามหวั
“ไม่ล่ะ” ปิเสธอย่าไร้เยื่อใย “้าอบทำอาหารให้นในรอบรัวทาน็ริ แ่ไม่อบทำอาหารราวละมา ๆ”
“โธ่! ท่านทำอาหารอร่อยนานี้ หาทำายพวเรา้อรวยมาแน่ ๆ” เาถเสียละห้อย
“นโ่ พวเรา็ะเอาผัไปายอยู่ไม่ใ่หรือ อย่าไร็มีัว่วยโอยู่แล้วปลูผัวันเียวไ้ายเลย ะ้อลัวไม่มีเินใ้อยู่หรือ” ลิลี่ที่ินอิ่มแล้วเริ่มปอผิั่วัใส่าน นาไม่ไ้บอว่าที่ไม่อยาายอาหารนอาวามี้เียแล้วส่วนัวนายัไม่อบเอาใใรอี้วย เปิร้านอาหาร้อูแลลู้าุพระเ้าไม่ใ่หรือไ
“นี่ืออาเปิ้นน้ำผึ้ที่ว่าใ่ไหม” เาสือโถวถามเสียอ่อนมอผิั่วในมือบุรสาว้วยวามสนใ
“ใ่เ้า่ะ นี่ือแอปเปิ้ลแนน้ำผึ้ รสาิะหวานรอบอร่อย รอบบริเวแนะมีวาม่ำและมีสีล้ายน้ำผึ้ ที่สำัมีลิ่นหอมมา” ลิลี่โษาวนเื่อ
“สามลูายไ้ั้หนึ่ำลึแน่ะ แ่ายเ้านี่พวเรา็รวยแล้วใ่หรือไม่” เาถที่มีอาหารเ็มปาพูเสียอู้อี้าเป็นประายวิบวับ “พี่หิรอมีเินแล้วท่านอย่าลืมื้อเสื้อใหม่ให้้าบ้านะ”
“บอว่าเ้าโ่ เ้า็โ่ริ ๆ เสียไ้ ผัผลไม้ที่ะนำไปาย็่วยันปลู่วยันเ็บไม่ใ่หรือ เินที่ไ้็้อเป็นอทุนอยู่แล้ว” ลิลี่เอ่ยอย่าใว้า นาไม่เยิเรื่อเ็บเินไว้นเียวเลย เป็นนในรอบรัวเียวัน หานาะมีวามสุนเียวแล้วปล่อยนอื่นแหนอมอ มโนธรรมในใอนา็้อโยนให้สุนัินแล้ว
ไ้ยินลิลี่พูันั้นทุน็ยิ่มีรอยยิ้มว้าึ้นไปอี วันนี้นอาไ้ินอิ่มนอนหลับแล้ว ่อไปทุนยัะไ้มีเินใ้ไม่ามือใ่หรือไม่...
“แ่ว่าพวเรา้อรีบายหน่อยนะ ้าำไม่ไ้ว่าผิั่วแนน้ำผึ้ะมีแนน้ำผึ้แ่ั่วระยะเวลาหนึ่อนอุหภูมิที่ล่ำลมา แล้ว่อย ๆ หายไป หรือว่าะหายไปหลัาที่เ็บา้นแล้วระยะหนึ่ันแน่” ลิลี่พู่อ แล้วยานผลไม้ไปวาบนโ๊ะอบิา “อีอย่าอย่าเพิ่ฝันไปว่าะมีผู้ใมาื้อผิั่วในราาแพนานั้นอีเลย อย่าไร็ไม่ใ่ไม่เยลิ้มรสผิั่วมา่อน ้าือื่อผู้นั้นเพราะหิวริ ๆ ถึไ้ยอม่าย”
เาสือโถวยิ้มให้บุรสาว “พวเรามีเวลาอีนาน ลอายู่อน็ไม่เสียหาย ปีหน้าหามีวามอุมสมบูร์ฟ้าฝนเป็นใประอบับไ้อวิเศษเป็นัว่วยทำให้พืผลเริอาม เมื่อายีพอมีเินเ็บื้อที่ินไ้ พ่อ็อยาะทำสวนผลไม้แปลใหม่อเ้าเสียเลย หลายปีมานี้ภาษีาวนาถูลหย่อนลหลายส่วน อเพียยอมลำบาหน่อย แ่ละปีย่อมหาเินไ้มา ่อไปรอบรัวเรา็ไม่้อเสี่ยล่าสัว์ันอี หวัว่าะ่วยให้ลืมาอ้าปาไ้”
สอสามปีมานี้ราสำนัเปิโอาสให้าวนาสามารถเป็นเ้าอที่ินเอไ้ ไม่เหมือนัเ่นสมัย่อนที่ำัำนวนที่ิน าวนาึทำไ้เพียเ่าที่ินอุนนาหรือนั้นสูเท่านั้น
“เราะเป็นพ่อ้าเ็มัวันหรือ” เาเถี่ย้าน่อน้าลัเล
“อาีพ้าายแม้ะ้อยที่สุในบรราอาีพทั้หม แ่อย่าไร็ีว่าอายระมั” เาสือโถวเ้าใวามลัวอพี่ายเป็นอย่าี แ่ถ้าให้เลือเา็ไม่อยาพารอบรัวไปสูุ่ที่ใล้ะอายันอีแล้ว
“ถ้าอย่านั้น็้อปลูเอ้อลี่ับเม็มะม่วหิมพาน์เป็นหลัเ้า่ะ ้ามั่นใว่าในแว้นนี้้อไม่มีผู้ใเยินมา่อน หานำไปาย้อทำเินไ้มาแน่ ๆ”
สอนพ่อลูท่านพูำ้าพูำเ้าันเป็นปี่เป็นลุ่ย นอื่นในรอบรัวไ้แ่ฟัโยไม่ออวามเห็นใ ๆ อี
ลิลี่ยิ้มว้าีใ ไม่ว่าะในโลไหนบิาอนา็มัะแสให้เห็นวามสามารถว่ามีหัวทาาร้าอยู่ร่ำไปไม่เสียื่อริ ๆ
เาสือโถว “...” ถ้าบุรสาว้าิว่า้ามีวามสามารถ เ่นนั้น้า็้อ... ‘เห็น้วย’ เป็นารให้หน้านาล่ะนะ
+++++
ความคิดเห็น