คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #20 : แม่นางผู้ไม่ออกเรือน
“ีึ้นแล้ว อบุท่านแม่” เอ้อร์ยาเอ่ยออไปอย่าริใ ทำให้ผู้เป็นมาราใเป็นอย่ามา
“อาเอ้อร์ เ้าโนผีหลอมาหรือ วันนี้ถึไ้เรใแม่เ่นนี้!”
เอ้อร์ยาหัวเราะ่อนเอ่ยพู “ไม่ใ่โนผีหลอ ที่บ้านลุสาม ไม่ใ่พูันว่า้าถูผีพรายมาสิหรอหรือ”
ฮูหยินเถียนบบ่าอบุรสาว “อย่าพูเหลวไหล รีบไปุเาให้แม่สัหน่อย!”
เอ้อร์ยาหันหลัแลบลิ้น อนนี้มาราลับมาเ้มแ็แล้วหรือ ทว่าในในั้นลับรู้สึีใอย่าไม่มีเหุผล
เอ้อร์ยาออไป้านนอหยิบอห้าแห้เ้ามาอหนึ่ ่อนที่ะทำวามสะอาี้เถ้าในเาานั้นุไฟแบ่ห้าออไปอเล็ ๆ ่อย ๆ เิมเ้าไปนไฟิเป็นอไฟในที่สุ
“เอ๊ะ! นี่ใ่อเ้าใบ้หรือไม่?” ฮูหยินเถียนำลัเิมน้ำเิมแป้ลไปในามเพื่อะนวแป้ทำเมี่ยนเ๋อา เอ่ยึ้น้วยวามประหลาใเมื่อมอไปเห็นอบาอย่าในมืออบุรสาว “ทำไมเ้ายัไม่ืนให้เา?”
เอ้อร์ยาำลั่ออยู่ับสิ่ที่ทำ อยเิมอห้าแห้เ้าไปในเา นาถอนหายใเบา ๆ ่อนอบลับ “้าลืม”
ฮูหยินเถียนพยัหน้าอย่าเ้าใ “ไม่เป็นไร ถึอย่าไรปิพวเ้า็อยู่้วยันเือบทั้วันอยู่แล้ว ประเี๋ยวถ้าเามาเ้า่อยืนให้เา็ไ้”
เอ้อร์ยาเิมน้ำลไปในหม้อ เมื่อไ้ยินประโยนี้็พลันิเรื่อบาอย่าึ้นมาไ้ “่อนหน้านี้ที่ท่านพู ทำไมท่านอาอเาถ้าเาไม่อยู่บ้านถึิน้าวไม่ไ้?”
ฮูหยินเถียนำลันวแป้อยู่เอ่ยอบ “ท่านอาสุลอู๋นั้นไม่ไ้ออเรือน ึไม่มีู่ีวิ อีทั้ยัเห็นว่าเ้าใบ้นั้นเป็นเหมือนบุราย นารู้ีว่าเมื่อเาเิบโึ้น ็ไม่สามารถผูเาไว้ับเอวไ้ อีอย่านาเป็น่าเย็บผ้า ใ้ีวิอยู่แ่ในบ้าน เ้าใบ้็เป็นายหนุ่มนหนึ่ ะให้เาอยู่แ่ในบ้านไม่ไ้ ถึแม้ว่าะปล่อยให้เาออไปเที่ยวเล่นนอบ้าน แ่ถึเวลาิน้าว็้ออยาเอหน้าเาเป็นธรรมา นี่เป็นที่ท่านอาสุลอู๋อให้เาทำาม เ้าใบ้ถึแม้ะพูไม่ไ้ แ่็เ้าใและรู้มารยาท ไม่เยไม่ลับไปิน้าวเลยแม้สัรั้”
มืออมารานั้นนิ่มา แป้สันิ็ไม่ระเ็นออมานอาม น้ำเสียอันอ่อนโยนบอเล่าราวับเป็นเรื่อที่มีวามสุ แ่ไม่ใ่ ลับลายเป็นเรื่อวามน่าลัวอวามไว้วาใมาว่า
เอ้อร์ยายิ่ฟั็ยิ่อยารู้ “เ้าใบ้มาาในเมือริ ๆ หรือ?”
แป้ในมือฮูหยินเถียน่อย ๆ ับัวันเป็น้อน นาแสออว่าพอใเป็นอย่ามา านั้นหันมา้อเอ้อร์ยาแวบหนึ่ “เ้าลับมาลาริ ๆ แล้ว! เมื่อ่อนอนที่เลอะเลือนไม่เยถามำถามพวนี้ รู้เพียแ่เ้าใบ้เล่นับเ้า เ้าเล่นับเา อยู่้วยันแ่สอน็พอ ทำไมพอสมอลับมาี ถึไ้ถามนู่นถามนี่ พูมาไปนั้นไม่ี เรื่อนี้บิาเ้าไม่เยสอนหรือ?”
เอ้อร์ยา้มหน้าพลาทำหน้าทะเล้น
บิานา?
อโทษที พ่ออ้าในหลายร้อยปีให้หลัานี้หรือ เาบอเสมอว่าถ้าะเรียนรู้สิ่ใให้ันถึ้นอ ถามให้ถึที่สุ ทำอะไรอย่าเลิล้มลาัน!
ในเวลานี้ วามร้อนาไฟสีแานทำให้น้ำที่อยู่้าในหม้อเือพล่าน ้อนแป้อมารา็ับัวันีแล้ว ึหยิบออาามปั้นลไปทีละ้อน ๆ ใส่ลไปในหม้อ น้ำในหม้อึเียบเสียลเมื่อ้อนแป้ลไป และเมื่อเืออีรั้เส้นสุไ้ที มาราึไ้ใส่ผัป่าที่ล้าอย่าสะอาแล้วลไป ้มสัรู่เหยาะเลือเป็นอันเสร็
ันั้นำถามเรื่ออเ้าใบ้ึหยุลรนี้ ถึเวลาินแล้ว
เสียลืนน้ำแัอึ ๆ เป็นเพราะหิวั อีทั้เป็นเพราะผัสในฤูใบไม้ผลิ ลิ่นหอมหวน ินแล้วทำให้โล่อ ันั้นรสาิึไม่แย่นั รวมไปถึ้อนแป้้มและฝีมืออมารานั้นเยี่ยมยอ ล่าวไ้ว่าเป็นเมี่ยนเ๋อาที่รสาิ่อน้าอร่อยเลยทีเียว
แ่แน่นอน สำหรับเฟให่อย่าเธอแล้ว เมี่ยนเ๋อาามนี้ ยัาวัถุิบที่สำัไป มีลิ่นหอมอแป้แล้ว มีรสเ็มแล้ว แ่าวามุ่ม่ำอน้ำมัน ึทำให้รู้สึาอะไรบาอย่าไป
“บ้านเรามีน้ำมันหรือไม่?” เอ้อร์ยาเอ่ยถามพลาถือามทำหน้าไร้เียสา
ฮูหยินเถียนถอนหายใเฮือหนึ่ “เถ้าแ่โรสัน้ำมันอหมู่บ้านบอว่าบ้านเราไม่มีวามน่าเื่อถือพอและไม่มีสิ่อใไป้ำประันึไม่ายให้”
เอ้อร์ยาทนฟัไม่ไ้ “บ้านเรามีที่ินให่นานี้ยับอไม่น่าเื่อถือ? เาั้ใะลั่นแล้ั ๆ”
เมื่อฮูหยินเถียนเห็นบุรสาวโรธ ึไ้อธิบายให้ฟั “ในอนนี้ที่ินสวนผลไม้เพิ่ะไ้ืน อีอย่าอนเ็บผลผลิไ้ ็ไม่มีอะไรเอาไปทำน้ำมันไ้ริ ๆ ิว่าเามีเหุผล”
ในยุโบราโรสัน้ำมันในนบท ้อร่วมมือันทำ เมื่อเ็บเมล็ไ่ื้อ* ไ้ในฤูใบไม้ผลิ าวไร่าวนาะนำไปเป็นหลัประันที่โรสัน้ำมัน เมื่อโรสัน้ำมันรับไปแล้ว สัน้ำมันออมาไ้เท่าใ็ืนลับไปามำนวนผลผลิที่เอามาแล แ่หาเหลือโรสัน้ำมัน็ะเ็บเอาไว้เอ
เมื่อเอ้อร์ยาเห็นผู้เป็นมารามีท่าทีสับสน แทบะหลุำออมา “ท่านแม่! ทำไมท่าน็พูถึเรื่อที่ไม่เยพูมา่อนออมา? เถาเหริน* ิ่เหริน* ็เอามาสัเป็นน้ำมันไ้ ไม่รู้ว่าแพว่าน้ำมันไ่ื้อไปั้ี่เท่าแล้ว”
ฮูหยินเถียนใเป็นอย่ามา “อะไรัน? เถาเหรินเอามาทำน้ำมันไ้หรือ? เยไ้ยินมาว่าเถาเหรินนั้นเป็นพิษมิใ่หรือ?”
เอ้อร์ยาวาามล บมือไปที่้นา “ใรบอให้ท่านินมันร ๆ ล่ะ”
ฮูหยินเถียนยิ่ไม่เ้าใว่าเิม “ที่แท้็ินไม่ไ้ เ่นนั้น็ไม่มีประโยน์!”
เอ้อร์ยา็แทบอยาะร้อไห้แทนน้ำมันเถาเหรินแล้ว โลอนาที่ามานั้นเป็นน้ำมันนวที่แพที่สุ โลโบรานี้ลับบอว่าไม่มีประโยน์!
“น้ำมันเถาเหริน น้ำมันิ่เหริน มีสีเหลือนวล ลิ่นหอม นี่เป็นวามพิเศษ้อแรที่แ่าาน้ำมันอื่น” น้ำเสียอเอ้อร์ยานั้นหนัแน่น เพราะ้อารที่ะปป้อน้ำมันทั้สอนี้
“้อที่สอในน้ำมันนี้อุมไป้วยไมันไม่อิ่มัว วิามินีและวิามินอี โปรีนและสารที่ทำให้ล้ามเนื้อผ่อนลาย ให้วามอบอุ่น ฟื้นฟูผิวหนัหลัาเิอาารัน ให้วามุ่มื้น เนื้อบาเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ”
ฮูหยินเถียนฟั้วยวามุนเป็นอย่ามา
นาพูภาษาอะไร? เอามาาไหน? าใร? ผัที่ินเ้าไปเมื่อสัรู่็ล้าสะอาแล้วนะ!
เอ้อร์ยาไม่สนใ ยัให้วามรู้ผู้เป็นมารา่อไป
“เถาเหรินโยว ยัสามารถเอามาสัทำเป็นยาระบายอ่อน ๆ อีทั้สามารถลไมันในเลือไ้อย่ามีประสิทธิภาพ บำรุหัวใและหลอเลือ ใ้ภายนอสามารถให้วามุ่มื้นแ่ผิวหนั ลอาารัน เหมาะสำหรับผิวแพ้่าย และเป็นน้ำมันนวที่เยี่ยมยอนิหนึ่ สามารถใ้ไ้อย่าปลอภัย!”
เมื่อพูถึบทสรุปสุท้ายเอ้อร์ยา ยมือึ้นสูอวยพรให้น้ำมันเถาเหรินอายุยืนหมื่น ๆ ปี
ทว่าฮูหยินเถียนนั้นยัมีสีหน้าุนสุี
“อาเอ้อร์ เ้าพูมาั้นาน สุท้ายแล้วมัน็ินไม่ไ้ ถ้าินไม่ไ้ เถ้าแ่โรสัน้ำมันนั่น เาไม่...”
เอ้อร์ยาไ้ยินันั้นแทบะีอัว
ให้ายเถอะ! เหนื่อยใ! ไม่รู้ะพูอย่าไร!
“ท่านแม่ ทำไมถึำอยู่แ่เรื่อินันเล่า?” เอ้อร์ยาเอ่ย้วยวามปวใน้อย ๆ “น้ำมันนี้เอาไปทำยาายไ้ เป็นยาีนิหนึ่! ร้านยารับหรือไม่? แน่นอนว่า้อรับ! แลเป็นเินไ้หรือไม่? แน่นอนว่า้อไ้! มันยัสามารถเอาไปใ้ทาหน้าให้ับเ็สาว หิแ่แม่ม่ายเพื่อเสริมวามามไ้อี มันสามารถทำเินให้เราไ้นะท่านแม่!”
เิอรรถ
- เมี่ยนเ๋อา เป็นเส้น๋วยเี๋ยวนิหนึ่ทำาแป้้าวสาลีนวับน้ำนเ้าันีทำ้อน ๆ แล้วนำไป้มในน้ำเือ ล้ายับเส้น Gnocchi ที่ทำาแป้าโมลิน่า หรือ แป้มันฝรั่ผสมับไ่ นวนเ้าันีแล้วนำไป้มในน้ำเือ นสุีแล้ว เป็นพาส้าที่น่าะเิ่อนารมาถึอารึ้นแป้เป็นรูปเส้นแบบ่า ๆ ที่เื่อว่า มีอิทธิพลมาามาร์โโปโลที่เินทาลับาีนและะวันออที่เห็นารทำเส้นบะหมี่หรือ๋วยเี๋ยวในเมือีน
- ไ่ื่อ เป็นผัที่มีอเหลือ มีทารรมพันธุ์อผัา้านาว ื่อภาษาอัฤษว่า rapeseed หรือ Canola ปลูสำหรับนำเมล็มาสัทำน้ำมันที่เรารู้ัันีือ น้ำมันอาโนล่า ล้ายับน้ำมันถั่วเหลือพื
- เถาเหริน* เมล็ลูท้อ
- ิ่เหริน* เมล็แอปริอ
เมี่ยนเ๋อา เป็น๋วยเี๋ยวนิหนึ่ส่วนผสมหลัมีแ่แป้ เลือ ผั แล้วแ่สูรและท้อถิ่นนั้นๆ
ลัษะเส้นเมี่ยนเ๋อา
เริ
https://www.xinshipu.com/zuofa/132477
https://pastacafechiangmai.wordpress.com/2013/07/31/gnocchi_pastacafe_cm/
https://www.xiachufang.com/recipe/104091836/
ความคิดเห็น