คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #16 : อาหารของราชวงศ์โชซอน
อาหารอราวศ์โอน
ในารเินทาอันน่าื่ม่ำผ่านราวศ์โอน มิน-แ และ ี-มิน พบว่าัวเอไม่เพียแ่ไ้ลิ้มลอประวัิศาสร์อันยาวนานเท่านั้น แ่ยัรวมถึสมบัิล้ำ่า้านอาหารที่ำหนยุสมัยนี้้วย อาหารอราวศ์โอนสะท้อนถึประเพี วันธรรม และศิลปะารทำอาหาร
ประสบาร์ารทำอาหาร: ารสำรวอาหารเาหลีแบบั้เิมเริ่ม้นที่ลาอันึัในหมู่บ้าน ฮันอ แผลอยเ็มไป้วยส่วนผสมที่มีีวิีวามามาย เ่น ผัรอบ สมุนไพรหอม รวมถึเนื้อสัว์และอาหารทะเลนานานิ าวบ้าน็ออไปื้อหา ่อรอราา และแลเปลี่ยนสูรอาหารันอย่าระือรือร้น
มิน-แ ผู้ื่นอบอาหารไม่เยลั้นวามื่นเ้นไว้ไ้ "ี-มิน ูนี่สิ! มันือสวรร์แห่ารทำอาหาร ส่วนผสมที่หลาหลายนน่าประหลาใ"
ี-มิน ็สนใไม่แพ้ัน พยัหน้าเห็น้วย “นี่เป็น้อพิสูน์ถึประเพีารทำอาหารอันรุ่มรวยแห่ยุนี้ มาสำรวและูว่าเราะพบอาหารท้อถิ่นอะไรบ้า”
มื้ออาหารับเพื่อนใหม่: ะที่พวเาเินไปามลา พวเาไ้พบับ แฮวอน หิสาวที่ มิน-แ เริ่มื่นอบมาึ้นเรื่อยๆ เธอยุ่อยู่ับารเลือผัสำหรับอาหารานพิเศษ และวนพวเาอย่าอบอุ่นมาร่วมทานอาหารเย็นับเธอ
แฮวอน วาอเธอเป็นประาย้วยวามาหวัอธิบายว่า "ันำลัเรียมานลอแบบั้เิมอเาหลีืนนี้ และันะยินีมาถ้าุมาร่วมทานอาหารับัน"
มิน-แ หัวใอเาเ้นรัว ยอมรับ้วยวามอบุ “เราะรู้สึเป็นเียรินะ แฮวอน มันเป็น้อเสนอที่เราปิเสธไม่ไ้”
ี-มิน ึ่เยเป็นนัารทูล่าวเสริมว่า "เราอยาะสัมผัสรสาิออาหารโอนโยร"
านเลี้ยสัสรร์: เมื่อยามเย็นมาถึหมู่บ้าน ฮันอ พวเามารวมัวันที่บ้านฮันออ แฮวอน ึ่เป็นบ้านเาหลีแบบั้เิม โ๊ะไม้ัวเี้ยถูัวาพร้อมานอาหารหลาหลาย แ่ละิ้นถือเป็นานศิลปะในัวเอ
แฮวอน สวมุฮันบสีแเ้ม เปล่ประายวามอบอุ่นและาร้อนรับอย่าอบอุ่น "ไ้โปรทำใให้สบาย ืนนีุ้ะไ้สัมผัสับรสาิอาหารอราวศ์โอนอเรา"
อาหารเริ่ม้น้วยบันาน ึ่เป็นเรื่อเียเล็ๆ ที่มาพร้อมับอาหารานหลั พวเาลอิมิมิ ึ่เป็นอาหารหมัอันเป็นเอลัษ์อเาหลี รวมถึนามุลผัใบเียวปรุรส่าๆ แ่ละำมีรสาิที่หลาหลาย ผสมผสานันอย่าลัวระหว่ารสหวาน เ็ม และเผ็
มิน-แ ำลัลิ้มรสอาหารานอร่อยเป็นพิเศษ อไม่ไ้ที่ะอุทานว่า "แฮวอน สุยอเลย! รสาิับ้อนมาแ่็เ้าันสวยามมา"
แฮวอน ยิ้มแย้มแ่มใส้วยวามภาภูมิใ "อาหารอเราให้วามสำัับวามสมุลและวามลมลืน ทั้ใน้านรสาิและารนำเสนออาหาร"
ารเินทาผ่านรสาิ: อาหารานหลัือ บูลโิ เนื้อุ่ม่ำปรุ้วยระเทียมหอมและน้ำมันา เผยให้เห็นถึรสาิและเนื้อสัมผัส พวเาประหลาใับศิลปะแห่อาหารเาหลี โยที่ส่วนผสมที่เรียบ่ายที่สุถูแปรสภาพเป็นผลานิ้นเอ้านอาหาร
ี-มิน ึ่เป็นนัวิาารเยสอบถามเี่ยวับประวัิออาหาร “แฮวอน ุ่วยบอเราเี่ยวับ้นำเนิอสูรอาหารเหล่านี้หน่อยไ้ไหม มันน่าทึ่มาที่พวมันสืบทอันมาารุ่นสู่รุ่น”
แฮวอน พยัหน้า วาอเธอเ็มไป้วยวามิถึ "สูรอาหารอเราไ้รับารเ็บรัษาและัเลามานานหลายศวรรษ สูรอาหารเหล่านี้เป็น้อพิสูน์ถึประเพีที่สืบทอมายาวนานอวันธรรมอเรา และอาหารแ่ละานบอเล่าเรื่อราวอผู้นอเรา ินแนอเรา และประวัิศาสร์อเรา"
วามรัท่ามลารสาิ: ในะที่อาหารำเนิน่อไป วามสัมพันธ์อ มิน-แ และ แฮวอน ็ลึึ้ยิ่ึ้น เสียหัวเราะและเรื่อราวที่แบ่ปันอพวเาหลั่ไหลราวับรสาิที่อยู่บนโ๊ะ ึ่เป็น้อพิสูน์ถึภาษาสาลแห่วามรัและอาหาร
ี-มิน ึ่เยเป็นผู้สัเาร์ อไม่ไ้ที่ะสัเเห็นวามผูพันที่เพิ่มมาึ้นระหว่าทั้ 2 น เาโน้มัวเ้ามาและระิบับ มิน-แ ว่า "มิน-แ ูเหมือนว่าวามรันั้นไม่มีอบเ แม้แ่าลเวลา็าม"
มิน-แ หัวใอเาเ็มไป้วยอารม์ที่เาไม่อาเ้าใไ้อบว่า "ี-มิน ุอาะพูถู ารเินทา้ามาลเวลาอเราไม่เพียนำเราเ้าสู่ใลาอประวัิศาสร์เท่านั้น แ่ยันำเราไปสู่อาาัรแห่วามรั้วย "
เมื่อ่ำืนเริ่มเ้ม้นึ้น และรสาิออาหารโอนยัิอยู่ใน่อมรับรสอพวเา มิน-แ และ ี-มิน ็รู้ีว่าารเินทาอพวเาพลิผันอย่าไม่าิ วามรัไ้เ้ามาสู่หัวใอพวเา โย้าว้ามอบเอยุสมัยและวันธรรมที่แ่าัน
ารสำรวอาหารโอนอพวเาไม่เพียแ่ทำให้รสาิอพวเาีึ้นเท่านั้น แ่ยัุประายเรื่อราววามรัที่ะท้าทายโรสร้าแห่าลเวลาอี้วย ะที่พวเาล่าวำอำลาแฮวอนในืนนั้น พวเา็ระหนัีว่าารเินทาผ่านประวัิศาสร์อพวเาลายเป็นารเินทาอหัวใ สัาว่าะเป็นทั้ารผภัยและวามเื่อมโยที่ลึึ้ในระับที่เท่าเทียมัน
ิาม่อ…
ความคิดเห็น