ลำดับตอนที่ #2
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : 01 - wine pairing dinner course
The story of someone
i don't know
What do i do
-1-
wine pairing dinner course
“นีุ่ หยุนั่นิ่ๆสัสอสามนาที แล้วทัทายัน่อนมั้ย พูเป็นหรือเปล่าสวัสีน่ะ”
เสสิ้าหันมามอหน้าอีฝ่ายอย่าเอาเรื่อ อะไรันผู้หินนี้...ร้ายา
เี๋ยวรอท่านประธานเ้ามา่อนเถอะเธอะฟ้อให้หม!!
านั้นภายในห้อทำานอท่านประธาน็เ็มไป้วยวามเียบ
นแทบะไ้ยินเสียลมหายใ หิสาวที่ถือวิสาสะนั่ประำำแหน่ท่านประธาน
ประสานสายาับแววาุ่นเือออีฝ่ายะว่าะแล้ให้หล่อนหัวเสียสัหน่อย
สัพัทิฟฟานี่็ยมือมาประสานันบนโ๊ะ สายาวนๆ็เปลี่ยนเป็นอบอุ่น
ปนเอ็นูมอเสสิ้าอย่าบำ พร้อมับยิ้มหวาน
ให้เ้าอใบหน้าสวยที่แ้มเริ่มแ่ำเพราะวามหุหิ
ทิฟฟานี่เห็นอีฝ่ายเป็นแบบนั้น็หัวเราะเบาๆอย่าอบใ
พอเ้าหิน้ำแ็นสวยไ้ยินเสียหัวเราะ็ลุาโฟา
มานั่รเ้าอี้ที่วาเอาไว้หน้าโ๊ะทำาน้วยใบหน้าที่แสอารม์ไม่พอใอย่ามา
“เฮ้อ เ็น้อย~ ันทิฟฟานี่ ฮวั เรา้อุยานันอีนาน
เพราะอนนี้ำแหน่ท่านประธาน H. Hwang เป็นอัน่ะ
ยินีที่ไ้พบนะะุเสสิ้า เ้าหิน้ำแ็แห่วาร เบอร์หนึ่เสมอมา อบริษัทเรา”
ท่านประธานยยิ้มมุมปาเล็น้อย เมื่อเห็นสีหน้าวยับแววาที่เปิว้าึ้นมา
ราวับไม่เื่อว่าประโยที่พึ่ไ้ฟัเป็นเรื่อริ ่อนที่ทิฟฟานี่ะ้มศีรษะลเล็น้อย
แทนำอโทษ “แล้ว็อโทษ้วยนะะ ที่เินไปนุเ้าให้ ือันิเรื่อานอยู่”
...แล้วหน้าอนๆอุันน่ารั เลยอยาเห็นนานๆ
ทิฟฟานี่่อประโยถัมาไว้ในใ ไม่ไ้พูออมาให้อีฝ่ายไ้รับรู้
“สวัสี่ะุทิฟฟานี่ยินีที่ไ้พบนะะ” เ้าหิน้ำแ็ยอมอ่อน้อลบ้า
เมื่อไ้ฟัเสียหวานับใอุทิฟฟานี่ แ่เธอ็ยัมีอะไระนิใอยู่บ้า
เวลามอไปที่ใบหน้าหวานสวย หล่อนสวยมา ถ้าบอว่าเป็นารายัเื่อเลย
“ุทิฟฟานี่สวยมาเลย่ะ มอรั้แรันนึว่าุเป็นนัแสนใหม่อบริษัท”
ท่านประธานนใหม่สวยมา เธอให้ะแนนวามสวยเ้าสิบเ็มร้อย
ที่หัไปสิบะแนนเพราะหล่อนเินมานเธอ แล้วพึ่มาอโทษ
ท่านประธานฮวัยิ้มรับอย่าอบใ เธอเท้าามอใบหน้าเสสิ้าอย่าพินิ
“ุเอ็สวยไร้ที่ิ สมับำแหน่เ้าหิริๆนะะ
อีอย่าเรียันว่าุฟานี่ไม่็พี่ฟานี่็พอแล้ว อย่าเรียื่อเ็มเลยมันยาวไปหน่อย”
“ั้นเรียุฟานี่แล้วันนะะ ฝาัว้วยนะะท่านประธาน”
ท่านประธานนใหม่ยิ้มหวานอวฟันสวย พราพยัหน้าน้อยๆให้นรหน้า
“ั้นุยเรื่อานันีว่า่ะ ่วนีุ้้อบินไปลับหลายประเทศหน่อยนะะ”
“แ่านหลัๆอยู่ที่ีนใ่มั้ยะ” ทิฟฟานี่พยัหน้ารับ
่อนะหยิบาราานที่เลาเรียมเอาไว้ให้ออมาาแฟ้มบนโ๊ะทำาน
“เือนนีุ้มีถ่ายรายารที่ีน แล้ว็มีถ่ายภาพยนร์ านแฟั่นอุัน็ัเวลาให้แล้วนะะ”
ทิฟฟานี่ี้ามาราที่เธอัเอาไว้ให้เสสิ้า
“แล้วเือนหน้า็มีแฟนมิิ้้วย ่วสิ้นเือนนี้็มา้อมเ้นเพิ่มเิมหน่อยแล้วันเนอะ”
เ้าหิน้ำแ็พยัหน้ารับ สายา็มอาราที่แน่นแทบยับัวไปไหนไม่ไ้
“แล้ว...วันหยุ” เสสิ้าถามหาวันว่าๆที่เธอะไ้พัายพัใ
นอนเ็มให้เ็มอิ่มบนเียว้า แล้วทิฟฟานี่็อมยิ้ม เปิาราเือนถัไปใหู้
“พอแฟนมิิ้บ ันใหุ้พัผ่อนสัพั แล้วานั้นเราะมาเรียมอัลบั้มใหม่ัน”
“ุรู้าราานแบบนี้อทุนในบริษัทเลยมั้ยะ” เสสิ้าถาม
เมื่อเห็นว่าแฟ้มานอทิฟฟานี่ั้เป็นอๆบนโ๊ะทำาน
ูเหมือนว่าหล่อนะศึษาับเรียม้อมูลมาเยอะมา
ถึไ้มาสรุปเรื่อานให้ฟัเ้าใ่ายๆแบบนี้ไ้ อีทั้เธอ็พึ่เยเห็นหล่อนเ้าบริษัทเอ็วันนี้
“ันรู้าราอทุน่ะ แ่ำไ้ไม่หม ่อนะรับานให้พวุ็้อพิารนาหลายอย่าเลย
เพราะเวลาพัอพวุ็สำั ้อไ้ิน้าวเ้า้าวเที่ย้าวเย็น
เรื่อสุภาพอี ันไม่อยาให้พวุเหนื่อยมาเินไป”
ท่านประธานนใหม่...สุยอ เสสิ้ายนิ้วโป้ให้อย่าื่นม
“นั่บริหารานแบบนี้็เหนื่อยเหมือนันนะะ พี่มิเลสุยอมาเลย”
ทิฟฟานี่เอนัวลับเ้าอี้ราวับะหมแร พร้อมับสูหายเ้าลึๆ รับออิเนเ้าไปเ็มปอ
“ุฟานี่พึ่เรียนบมาเหรอะ” เ้าหิน้ำแ็ถามอย่าสสัย
ูหน้าหล่อน็เ็เหมือนันนะ อาะพึ่บปริามาใหม่ๆ
“พูยาั ือันบโทบริหารที่อัฤษ พอีว่าอบทำอาหารเลยเรียนเฟ่อ
พึ่ลับมาเปิร้านอาหารับเพื่อน เปิไ้สัพั็โนพี่มิเลึัวมา่วยานที่นี้”
พี่มิเลที่ว่า็รู้ๆันว่าเป็นท่านประธานบริษัทนเ่า
ที่อนนี้ย้ายัวเอไปทำานบริษัทแม่อระูลฮวั
“พี่มิเลให้ลอานู่อน ถ้าปรับัวไ้็ะเ้าไป่วยบริหารอีหลายเรืออฮวั”
“อายุุฟานี่ ะมาว่าันสินะะ”
“่ะันยี่สิบแปปีแล้ว-ุยี่สิบห” ทิฟฟานี่มออีฝ่ายอย่าๆ
เมื่อี้็บอไปแล้วว่าให้เรียพี่ฟานี่็ไ้ เสสิ้านี่มันเสสิ้าริๆ
“แล้วุมีเมนูสำหรับมื้อเย็นหรือยัะ ไปิน้าวร้านันมั้ย”
ท่านประธานำลัหาโอาสทำวามสนิทและอยารู้ั
ับเสสิ้าให้มาว่าที่อ่านในประวัิส่วนัว
เหุผล็่ายๆ เราะไุ้ยานัน่ายึ้น
อีอย่า...วามสวยอเสสิ้าึูเธอเหลือเิน
“ยัไม่ไ้นึเมนูอะไรเลย่ะ ั้นฝาท้อไว้ที่ร้านุฟานี่เลย็แล้วันนะะ”
The 2T n H ร้านอาหารนานาาิที่มีไฮไล์อยู่ที่บรรยาาศและวิวรอบเมือให่
ำแหน่ที่ั้อร้าน็อยู่ั้นบนสุและั้นาฟ้าอโรแรมฮวั เนเอร์
นอามีโนนั่ทานอาหารสบายๆแล้ว ยัมีโนบาร์สำหรับไว้ื่มเบาๆ
ให้เ้าับบรรยาาศยาม่ำืน ไม่็นั่ิลล์ มวิวินลม
โรแมนิไม่น้อยสำหรับู่รั แถมยัมีวามเป็นส่วนัวสู
ในานะนัิมัวน้อยมือสมัรเล่น เสสิ้ายอมรับว่าาหวัับร้านอทิฟฟานี่มาเหมือนัน
เธอมอบรรยาาศอร้านแล้วรู้สึผ่อนลาย อีทั้ยัรู้สึถึวามเป็นส่วนัวสุๆ
เมื่อี้เธอแอบเห็นนัแสรุ่นพี่บานนั่ทาน้าวที่นี้ับนที่น่าะเป็นแฟน
ราวหลั้อหาเวลาพาน้อสาวมาทานอาหารที่นี้้วยันให้ไ้
“ุเ” ทิฟฟานี่เรียเ้าหิน้ำแ็ัวน้อยทีู่ะสนใับทุอย่า
ั้แ่เินเ้าร้านมาเหลือเิน ส่วนเสสิ้า็ๆ ใรเ เือเธอใ่มั้ย
“ุเ็ุเสสิ้านั้นแหละ อเรียเไ้มั้ยะ”
ท่านประธานถามเสียหวานแถมฟัูอออ้อน เสสิ้าเลยไม่ปิเสธอะไร
เธอพยัหน้าเิบอะเรียอะไร็เรียไปเถอะ
“ไฟานี่ านหนัมั้ย” เฟิม หรือ ิม แทยอน เฟมือหนึ่อร้านทัทายทิฟฟานี่อย่าสนิทสนม
ทิฟฟานี่ส่ายหน้า แล้วถามหาเพื่อนรัอีน “ไม่ไ้หลับไ้นอนเลย แล้วฮโยยอนอยู่ไหน”
“อยู่นี่แหละ แล้วนนี้-ุเสสิ้าเ้าหินสวยใ่มั้ยะ”
ิม ฮโยยอน ยิ้มหวานทัทาย ล้ายะโปรยเสน่ห์
แทยอนและทิฟฟานี่เห็นแบบนั้น็ยิ้มน้อยๆให้ับวามะล่อนอเพื่อนสนิท
“เอ่อุเะ นเี้ยสุ เฟิม-ิมแทยอน เป็นหัวหน้าเฟที่นี้
ส่วนนทีู่เ้าู้หน่อยๆ บาร์เทนี้ฮโย-ิมฮโยยอน
ส่วนนหน้าาีทีุ่ยับุอยู่ เฟฮวั-ฮวัทิฟฟานี่ ม้ามือวารอาหาร
เราสามนเป็นเพื่อนสนิทัน เลยมาเปิร้านอาหาร้วยัน”
เ้าหิน้ำแ็ลั้นยิ้มนิๆ เมื่อไ้ยินทิฟฟานี่แนะนำเฟแ่ละนอร้านให้เธอไ้รู้ั
เฟแ่ละนูไม่น่ามาเป็นเฟเท่าไหร่ น่าะเป็นนาแบบไม่็นัแสมาว่า ูสิระับหน้าา็ีว่านทั่วไป
“ยินีที่ไ้พบนะะ เสสิ้า่ะ” ว่าแล้วเสสิ้า็ยื่นมือไปับทัทายับเฟิม
และบาร์เทนี้ฮโย ละเฟฮวัให้ยืนมอมือัวเอเียบๆอย่าน้อยใ
“ไม่ยุิธรรมเลย เรา็เฟอที่นี้เหมือนันนะ”
“ันยัอนทีุ่นันเมื่อเ้าอยู่ ทำอะไรให้ทานสิะ แล้วะยอมับมือ้วย”
“ั้น็ฝาเฟิมับฮโยูแหน่อยแล้วัน
แล้วุะิใับรสาิอาหารอันไปอีเป็นสิบปีุเสสิ้า”
ทิฟฟานี่เ้ามาในห้อรัว หยิบผ้าันเปื้อนมาสวม ทัทายผู้่วยอย่าสนิทสนม
“ไม่ไ้เอันนานเลย เป็นไแทยอนไมุ่ใ่มั้ย” เ็ในรัวส่ายหน้าันหม
“ไมุ่็ไม่ใ่เฟิมสิรับพี่ฟานี่ อันนั้นสุเินไป อันนี้็ไม่ไ้เรื่อ ทำใหม่
ฮือ...พวผมรอพี่ฟานี่ลับมาทุวันเลย” ท่านประธานฮวัที่เปลี่ยนมารับำแหน่เฟหัวเราะ
“รอให้พี่มารับหน้าแทนสิไม่ว่า แทยอน็ุไปแบบนั้นแหละ เาอยาให้พวแเ่ัน
วันนี้มีแพิเศษ่วยพี่หน่อยแล้วัน อร์สอาหารฝรั่เศสแล้วัน”
“แล้ว็เสริฟไวน์ามที่สอนไว้้วยนะ แ่ละเมนูใ้ไวน์แ่ละัว่าัน
พอบานสุท้าย แล้วพี่ยันั่่อเอา ALMAVIVA 2010 มารินให้้วย โอเ”
เพราะยัไม่ถึเวลาปล่อยผี เหล่านัื่มยัไม่มานั่ที่บาร์ันมานั
ฮโยยอนเลยทำัวว่ามานั่เป็นเพื่อนเ้าหิน้ำแ็นสวย
วนุยนั่นนี้ามประสานไม่ให้เธอรู้สึว่าเหา ฮโยยอนเป็นนุยเ่มา
หล่อน่าาทิฟฟานี่ที่อบทำัวเ๊ๆ ูท่าทีอีฝ่าย่อน
ส่วนเฟิม็ูสุภาพ แถมยัสุุม มอูล้ายะอบอุ่น
นิสัยเฟแ่ละนู่าันนไม่น่าเื่อว่าะมาเป็นเพื่อนันไ้
“ื่อร้านมาาื่อพวุสามนนี่เอ อนแรสิ้า็ว่าอะไรทูที
แล้วุฟานี่ไม่่อยเ้าร้านบ่อยเหรอะ” เสสิ้าร้ออ๋อในใ
เมื่อรู้ที่มาอื่อร้านว่ามาาัวอัษรแรอสามเฟ แทยอน ทิฟฟานี่ แอน์ ฮโยยอน
แววาสวยเป็นประายเมื่อเห็นเมนูอโ๊ะ้าๆถูนำมาเสริฟ
เมื่อไหร่ทิฟฟานี่ะออมาสัทีอยาลอิมแล้ว
ฮโยยอนเห็นท่าทาน่ารัๆ ับสายาที่มอไปที่อาหารอย่าสนใ
็นึเอ็นูเสสิ้านึมาในใ ่อนะอบสารพัำถามอเ้าหินสวยอย่าเ็มใ
“็เ้าบ่อยนะะ แ่ะมา่วเ้าไม่็ใล้ปิร้าน านส่วนให่ที่ร้าน
ฟานี่ะูแลพวบริหารร้านมาว่าเป็นเฟ ฟานี่อบินออร่อยเลยผลัให้อบทำอาหาร้วย
พัหลัมาฟานี่้อไป่วยานพี่เลโอับพี่มิเล เลยไม่่อยมีเวลาเ้ามาเท่าไหร่
มา่วที่ว่ามาว่า เวลานอนยัแทบไม่มีเลยมั้ะเนี่ย”
“ุฟานี่ทำอาหารเ่มาเลยเหรอะ” ฮโยยอนพยัหน้า แล้วยนิ้วโป้ึ้นมาารันีอี
“นอาเรื่ออาหาร ฟานี่็เลือเรื่อื่มีมาเลยนะะ
อร์สอฟานี่ะมีพวเรื่อื่มมาเสริมรสาิเยอะมา
รสนิยมีแ่เมา่าย มอมนิเียว็ไปแล้ว”
“เฟิมหน้านิ่มาเลยนะะ ส่วนุฮโย็ูเ้าู้ ุฟานี่็ไม่รู้ เาไม่ออ ี้เ๊”
บาร์เทนี้หัวเราะ ทำไมใร่อใรอบพูแบบนี้ันนะ อแ้่าวหน่อยแล้วัน
“แทยอนนะนิ่ ุสิ้าอย่าไปเื่อหน้าื่อๆ่ะ เ้าู้ะายไป
สาวๆเยอะนำื่อไม่ไหว ฟานี่ไม่เ้าู้นะะ แ่เ้าู้มา”
ใส่ไฟเพื่อนสัหน่อยีว่า หึหึหึ “เปลี่ยนนุยบ่อยว่าเปลี่ยนผ้าันเปื้อนในรัวอี่ะ
ส่วนันถึะูเ้าู้ แ่รัเียวใเียวนะ แล้วุสิ้าเ้าู้มั้ยะ”
เสสิ้ารีบส่ายหน้าปิเสธ “ไม่่ะ ันไม่ไ้เ้าู้เลย านเยอะมาเลย
ะเอาเวลาไหนไปเ้าู้ล่ะะ เวลาะหาแฟนยัไม่มีเลย
ถ้าุฮโยรู้ัใรที่ทำอาหารเ่ๆ็แนะนำบ้านะะ
สิ้าอยาบับนทำอาหารเป็น สิ้าทำอาหารไม่เ่”
“ฟานี่ไะ โสแ่ไม่สนิท ทำอาหารเ่ มีเวลาให้้วยนะ นาอบทำัวว่า
แ่ี้เ๊หน่อยเรื่อนี้้อทำใหน่อย” เ้าหิน้ำแ็ยิ้มรับแห้ๆ
“ะรับไว้พิารนานะะ แ่ไม่ผ่านโปร” แล้วฮโยยอน็หัวเราะอบใ
ั้แ่เป็นเพื่อนับทิฟฟานี่มา็พึ่เอนที่ปิเสธทิฟฟานี่นี่แหละ
ถ้าเป็นนอื่นพุ่ระโเ้าหาทิฟฟานี่เ้าแล้ว เ้าหิน้ำแ็นนี้น่าสนใไม่น้อย
“อะไรเนี่ยสอนนี้ แอบนินทาันอยู่หรือเปล่า” เฟฮวัมาพร้อมับเมนูแร
หอยเลล์าฮอไโปรุรส้วยอสเสาวรสอมเปรี้ยว
ผสมผสานวามเป็นะวันและะวันออ อร์สนี้เป็นเมนูที่เธออบ
เลยอยาให้เสสิ้าลอทานู
“เปล่าสัหน่อย่ะ ุยันเรื่อยๆ ไม่ไ้นินทาใรสัหน่อย เนอะุฮโย”
ว่าแล้วเสสิ้า็หันไปหาแนวร่วมอย่าฮโยยอนที่ยิ้มแ้มแทบี
แ่เพราะเป็นเพื่อนันมานานแ่เห็นหน้าฮโยยอน ทิฟฟานี่็รู้ว่าโนเผาไปเยอะแล้ว!
“แล้วทำไมมีสอาน อันไม่มีหรือไ”
“ไม่มี แล้วรบวนลุ้วย ไปนั่เฝ้าบาร์ไป ันะนั่ิน้าวแล้ว”
ฮโยยอนเบะปาให้เฟฮวั ะะนั่ิน้าวับุเสสิ้าสอ่อสอละสิท่า
ถึะหมั่นไส้เพื่อน แ่ฮโยยอน็ยอมลุไป่ายๆ
“ไวุ้ยันใหม่นะะุสิ้า แล้วราวหน้าันะั็อเทลที่เหมาะับเ้าหิอย่าุไว้รอ”
“อบุมานะะุฮโย” เสสิ้ายิ้มหวานอบุ
ทิฟฟานี่มอแล้ว็เริ่มะหุหิ “ยิ้มว้าไปแล้วนะุเ น้อยๆหน่อย
ูไม่ออหรือไว่าฮโยยอนมันเ้าู้ ูหน้าสิายแววนานั้น”
“็พอูออบ้า่ะ แล้วทำไมถึเรียันว่าเ ปิไม่่อยมีนเรียันแบบนี้นะ
ส่วนให่็เรียสิ้า เส เสสิ้า ุเป็นส่วนน้อยมาที่เรียันว่าเ”
ว่าแล้ว็มอรไปที่ทิฟฟานี่ที่นั่นิ่ล้ายำลัะหาเหุผลมาอบ
“ไม่รู้เหมือนันสิะ เ-เสสิ้า ันว่าเรีย่ายีเลยลอเรีย”
เ้าหิน้ำแ็พยัหน้ารับับำอบออีฝ่าย
พรายไวน์าวที่บริรพึ่รินให้มาิบเบาๆ
รสาิับสัมผัสลื่นอ่วยเพิ่มวามอยาอาหารึ้นมา
ทิฟฟานี่ผายมือให้เสสิ้าลอิมฝีมือารทำอาหารที่นานๆะไ้เ้ารัวเอ
เฟฮวัยไวน์ึ้นมาสูวามหอม ่อนะิบทีละนิ
“2010 Domain Michel Thomas, Sancerre
ันเลือมาโยเพาะ ไวน์าวัวนี้่วยเพิ่มวามอยาอาหาร
แถมยัเ้าับานแรอเรา หวัว่าะถูปาุเนะะ”
ทิฟฟานี่ยิ้มมุมปา มอเสสิ้าิมหอยเลล์ฮอไโฝีมือัวเอ
พอลิ้นไ้สัมผัสรสาิที่เป็นธรรมาิ เนื้อสัมผัส
วามแ่าที่ลัวและถูปรุอย่าี เ้าหิน้ำแ็็เปิาว้า
เธอไม่ิว่าทิฟฟานี่ะทำอาหารอร่อยนานี้
“อร่อยมาเลย่ะ ุฟานี่ทำอาหารอร่อยมาเลย”
“พึ่านแรเอ อย่าพึ่มเลย่ะ เี๋ยวรอรบทั้อร์ส่อน่อยมนะ”
“โอเ่ะุที” ทิฟฟานี่ที่ำลัะวาแ้วไวน์ละัเล็น้อย
หิสาวมอเสสิ้าราวับอยาไ้ำอธิบาย
“ที? ใร่ะ” ทิฟฟานี่รู้ว่าเสสิ้าหมายถึใร แ่็ทำทีเป็นไม่รู้เรื่อ
็ีุ้มเหมือนันนะ พามาิน้าวรั้เียว ็สนิทับเ้าหิน้ำแ็นสวยเลย
หลัานีุ้ยเรื่อาน แล้ว็เรื่ออื่น...ไ้่ายึ้น
“ที-ทิฟฟานี่ไะ น่ารัมั้ย แล้ว็นี้็ไม่ไ้อยู่ในเวลาานแล้ว
อเรียพี่ทีแล้วันนะะ” พี่ทียิ้มอย่าอบใ เสสิ้าเป็นนน่ารั
เธอสัมผัสไ้ริๆว่าเ้าหิน้ำแ็นนี้เป็นนอ่อนโยน หล่อนน่ารัเอามาๆ
ไม่น่าแฟนลับถึไ้ใ้แฮแท็เสสิ้าทำมาาอะไรทำไมถึน่ารั
“โอเ ะเรียอะไร็ไ้-พี่ทีน้อเี้เหรอ” ท่านประธานฮวัแล้ทำเป็นเยๆ
ับสรรพนามใหม่ แ่ในใพอโอย่าไม่เยเป็นมา่อน
“ใ่แล้ว น่ารัใ่มั้ยะ” อีฝ่าย้อนามอ พร้อมอบลับ ายๆๆ หัวใวายายันหม
ใ่...เสสิ้าโรน่ารั
“อันนี้เป็นุ้ล็อบสเอร์ในุปปลาแห้ี่ปุ่นนะ ไ้ลิ่นสาหร่ายมั้ยะ”
ว่าแล้วทิฟฟานี่็บอวามเป็นมา ส่วนผสม ารเพิ่มรสาิ สัมผัสอลิ่น
ารปรุให้เสสิ้าฟั แู่เหมือนเ้าหินสวยะเอาแ่ินอย่าเียว
ไม่ไ้สนใฟัเฟฮวัเลย แ่ทิฟฟานี่็ไม่ิอะไรมา
ออะเอ็นูับท่าทาที่เอาแ่สนใเมนูแ่ละอย่า
ยิ่เห็นแววาื่นเ้นอเสสิ้า เวลาเห็นเมนูถัไป
ทิฟฟานี่็อไม่ไ้ริๆที่ะยิ้มามับวามน่ารั
“ไม่น่าเื่อว่าะอร่อยเลยนะะ วันหลัะพาน้อสาวมาลอิมบ้า”
น้อสาวที่ว่าเป็น ริสัล อ นัแสไฟแรที่ัไปทั่วทุ่อ
และแน่นอนริสัลเป็นนัแสในสััเียวับเสสิ้า
“่วนี้ริสัลมีถ่ายีรี่ย์อยู่สอเรื่อ แล้ว็มีถ่ายแบบให้หนัสืออีสามเล่ม
น่าะว่า่ว้นเือนหน้านะะ”
“นี่พี่ทีะะำาราานอทุนเลยหรือเปล่าะ”
ทิฟฟานี่ส่ายหน้าปิเสธ พรายไวน์มาื่ม ่อนะพูอธิบาย
“ไม่นะ ไม่ไ้ำริัเลย แ่เพราะ่อนรับานให้ ้อผ่านพี่อยู่แล้วไ พี่เลยำไ้บ้า”
“วามำีั แบ่ให้สิ้าหน่อยสิ เวลามีบทยาวๆะไ้ำไ้เร็วๆ”
“ั้นาน่อไปเลยีว่าเผื่อะ่วยเพิ่มวามำบ้า เป็นปลาอนี่ปุ่น
เสริฟพร้อมสับปะร หอมแ ับใบโหระพา
เราะเปลี่ยนไวน์เป็น 2011 Domain Blondelet, Pouilley-Fumé อย่าพึ่เมา่อนนะ”
แล้วทิฟฟานี่็ยแ้วไวน์ึ้นมา เธอยับ้อมือเบาๆให้ไวน์ในแ้วไ้สัมผัสับอุหภูมิห้อ
่อนะื่มไวน์ไปเือบรึ่แ้ว “เี๋ยวถ้าเินานนี้บ
าน่อไปเป็นเมนูอร์สแล้วนะ ไวน์ัวหน้าพี่อบมา”
“อบไวน์เหรอะ เห็นยื่มยิบเหมือนื่มน้ำเปล่าเลย”
“อบยามานะำถามนี้-ไวน์ีทำให้อาหารอร่อย
อบไวน์มั้ย็ไม่รู้เหมือนัน แ่อนนี้อบเ”
เสสิ้าเริ่มนึถึำพูอฮโยยอน ุทิฟฟานี่เป็นนเ้าู้ หล่อนเ้าู้มา
ารม็หวาน หน้า็ยัมาหวานอี ะหวานไปทั้ัว
เสสิ้ายไวน์ึ้นมาิบบ้า เธอมอใบหน้าหวานอทิฟฟานี่อย่าไม่ละสายา
ใบหน้าสวยไม่มีิ ทั้านะ าิระูล ถ้าไม่มีใรมาีบมาสนใสิแปล
อย่าทิฟฟานี่้อเป็นเสือ่อนเล็บแน่ๆ
“พี่ทีพูแบบนี้ับผู้หิหลายนสินะะ”
เสสิ้าเห็นหล่อนยยิ้มมุมปา แววาูอบใ
“็เยพูแบบนี้ับหลายนนะ แ่พูให้ฟัทีละน
ไม่ใ่เวลานี้พูให้เอฟั อีสอั่วโมพูให้บีฟั
พี่ไม่ใ่นแบบนั้น ถ้าะอบใร รัใร พี่็อบทีละน”
“แล้วอนนี้ อบใรอยู่ ให้สิ้า่วยีบมั้ย” ทิฟฟานี่หัวเราะออมาเบาๆ
เธอยิ้มว้าอย่าเาวามรู้สึไม่ออ
“อนนี้พี่ยัสนใแ่เรื่อาน ็ูๆเผื่อไว้อยู่
แ่ยัไม่ีบ ้อูอีเยอะเลย อบุนะ”
“พี่ทีมีเบอร์สิ้าแล้ว แ่สิ้ายัไม่มีเบอร์พี่เลย”
ประโยอเบอร์อ้อมโลอเสสิ้า ถูพู้วยน้ำเสียนิ่ๆแทบไม่เือปนวามรู้สึ
แถมยัเปล่ออมาเบาๆ แ่ทิฟฟานี่็ไม่ว่าอะไร หยิบโทรศัพท์มือถือึ้นมา
โทรหาเ้าหิน้ำแ็ ไม่ถึนาทีเบอร์อทิฟฟานี่็ปราบนหน้าอโทรศัพท์อเสสิ้า
เ้าหิน้ำแ็ยิ้มว้าอย่าอบุ
“เี๋ยวะึเินไป าน่อไปเลยแล้วันเนอะ”
เฟฮวัมอหน้าพนัานเสริฟที่อยมอมาเป็นระยะ
ทิฟฟานี่พยัหน้าให้นำเมนู่อไปมาไ้เลย
านั้นไม่นานอีานในเมนูอร์ส็ถูเสริฟ
“านนี้ะเป็นเนื้อส่วนน่อิระูนะ านนี้พิเศษหน่อยรลิ่น
เสริฟไวน์ัวใหม่เลยนะะ 2007 Château Lafleur Laroze,
Saint-Émilion Grand Cru ไวน์แเ่า รับประันรสาิ”
“ร้านนี้น่าะเปลี่ยนมาายไวน์แทนนะะ”
เปลี่ยนไวน์ไปมานเสสิ้าี้เียะำื่อเอาแล้ว
เธอเลยัสินใินอย่าเียว ทิฟฟานี่เอ็ไม่ไ้สนใอาหารบนโ๊ะมา
เอาแ่สนใไวน์ในแ้วมาว่า
“ร้านเรามีบาร์ไ ถ้าว่าๆ็มาิบอะไรเบาๆไ้นะ
เี๋ยวิราาพิเศษให้ แ่สวยๆแบบเ ฮโยะให้ื่มฟรีอยู่แล้ว”
“ไ้ไะ ร้านพี่าทุนหม”
“ไม่าทุนเลย วันนี้พี่เลี้ยนะ ถือว่าเลี้ยลอให้อัลบั้มล่าสุอเแล้วัน
พี่มิเลบอว่าเทำานหนัมา เหนื่อยมามาแล้ว
ทานอาหารอร่อยๆาพี่เป็นแรใหน่อยแล้วันเนอะ”
เสสิ้า้มหัวเล็น้อยแทนำอบุ
“แล้วเไหวมั้ย เหลืออหวานอีาน พี่ไม่ไหวแล้ว อิ่มมา”
เสสิ้าว่านะที่พี่ทีอิ่มะเป็นไวน์มาว่า มอไปที่หล่อนที่ไร
็เห็นภาพหล่อนยไวน์ึ้นื่มมาว่าทานอาหารในานเสียอี
“ไม่ไหวแล้วเหมือนัน่ะ”
“ั้นเี๋ยวพี่มานะะ” ทิฟฟานี่ไ้ยินแบบนั้น็ทำท่าิอะไร
่อนะลุออาโ๊ะไปที่ห้อรัว
เฟฮวับรรัเ้ลล่อ้วยัวเอ โยมีเฟิมมอู้าๆอย่าหมั่นไส้
อะไระบรรนานั้น แล้วเ้ล่อนี้ะเป็นอใรไปไม่ไ้นอา
เ้าหิน้ำแ็ที่นั่รอทิฟฟานี่อยู่ที่โ๊ะ
“ฟานี่แอบเธอเหรอ เห็นมอนั้นแหละ มอไม่ละสายาเลย”
ทิฟฟานี่หันมามอหน้าแทยอนแล้วยิ้มอย่ามีวามหมาย
่อนะลับไปให้วามสนใับารพับล่อเ้
“ไม่รู้ แ่เธอ็น่ารัี แถมเรายั้อุยานันอีเยอะ เลยอยาะสนิทไว้่อน”
“ถ้าสนใ็ีบเลย แโสมานานเินแล้วนะ ันเห็นแโสนานแล้วรู้สึแปลๆ”
“อ้าวอะไรอแ ันแ่อยาพัใบ้า พอไ้อยู่ับัวเอทบทวนหลายๆอย่า
ัน็ั้ใะไม่พูว่ารัเล่นอีแล้ว” เฟิมพยัหน้าอย่าเห็น้วยับำพูอทิฟฟานี่
“ีแล้ว แเล่นบอรัวันนี้ อีสอวันเลิ ัน็สสารแฟนเ่าแเหมือนันนะ ไม่ทำอี็ีแล้ว”
“แ็รู้ ถ้าบแล้วไม่ใ่ัน็เลิ บ่อไป็ไม่ไ้อะไรึ้นมา ยัไ็ฝาร้านหน่อยนะ
่วนี้ัน้อัารานที่นั้น่อน เยอะมาูอบาันสิ ูไลๆเหมือนหมีแพน้า”
พอัารเรื่อเ้เสร็ ทิฟฟานี่็หันมาี้อบาอัวเอให้แทยอนู “ถ้าไม่ไ้แ่หน้านะ หนัว่านี้อี”
“ั้น็ลับไปนอนไ้แล้ว ไม่้อหวที่ร้าน เี๋ยวันับฮโยัารเอ
ับรถีๆ หิว้าว็มาิน เ้าใมั้ย” แทยอนบบ่าทิฟฟานี่อย่าให้ำลัใ
ทั้เธอและฮโยยอย็่าเป็นห่วทิฟฟานี่ที่เอาแ่ทำานหนั
ำแหน่ที่ไ้รับาพี่มิเลมีวามรับผิอบที่เ้ามาเี่ยวมา
ยิ่ทำให้ทิฟฟานี่้อทำานหนัมาึ้นอีหลายเท่าัว
“อืม อบใแมา ไป่อนนะ เี๋ยวุเะรอนาน”
เฟฮวัยิ้มาใอบุเพื่อนสนิท
ทิฟฟานี่สวมอแทยอนเบาๆ แล้วถือถุเ้ออาห้อรัวไป
“อะไระ” เสสิ้าี้ไปที่ถุพลาสิใส เห็นเพียแ่ล่อระาษสีาวอยู่้านใน
“็อหวาน เผื่อว่าอนึะหิว หรือถ้าเไม่หิว
พี่็ฝาไปให้ริสัลหน่อยแล้วัน บอว่าาท่านประธานนสวย”
“อบุมาเลยนะะท่านประธาน อาหารวันนี้อร่อยมาเลย
ส่วนเ้สิ้าะแบ่ริสัล้วยแล้วัน”
“หวัว่าเะอบนะะ” เสสิ้าเอียอ
แล้ว้อนามอนรหน้า “อบอะไระ เ้หรือว่าพี่ที”
พอไ้ฟั ทิฟฟานี่็รู้สึแปลๆ หัวใเ้นแรึ้นมาอย่าวบุมไม่รู้
มีวามรู้สึที่ไม่รู้ว่าะเรียื่อว่าอะไร่อึ้นมาในใ และยาที่ะหยุมัน
“ถ้าให้เลือ พี่็อยาให้เอบพี่มาว่าเ้นะะ”
ทิฟฟานี่ออาห้อน้ำมาในุนอนสีหวาน สายาเหลือบมออแฟ้ม
ที่วาอยู่บนโ๊ะทำานเพียแ่สามวินาที ่อนะเบือนหน้าหนี
มาทิ้น้ำหนััวลบนเียนุ่ม หิสาวหยิบโทรศัพท์ึ้นมาเปิโปรแรมแทไออนสีเียน
หารายื่อเพื่อนใหม่และเ้าไปทัทาย
‘ไเ นี่พี่ฟานี่นะ ินเ้หรือยั’
‘อยาอ่านนิยายั’
‘อยาไปทะเล’
‘ทะเลสีำ ไม่มีแสใ มอไม่เห็นทา เธอลัวหรือไม่’
ทัไปั้หลาย้อวาม แ่็ยัไม่มีเสียอบรับาเสสิ้า
ทิฟฟานี่็เลยเอาโทรศัพท์ไปาร์แบเอาไว้ แล้วหยิบหนัสือที่อ่าน้าไว้มาแทน
หิสาวเอนัวลับโฟานอนที่ั้อยู่ในห้อนอน
นิ้วมือ็พลิระาษไปทีละหน้า้าๆ สายา็ไล่อ่านแ่ละำ
แ่ละประโยในหนัสือ ่อนะเผลอหลับ เพราะวามเหนื่อยล้า
เลยไม่ไ้ยินเสียแ้เือนา้อวามที่รอารอบรับาหล่อน...เสสิ้า
‘้อไปร้อเะแล้วล่ะ’
‘มาเป็นเพลนานี้’
‘เยัไม่ไ้ินเ้เลย’
‘ไว้ะินพรุ่นี้นะะ เี๋ยวอ้วนพอี’
‘พี่ที? นอนหรือยั’
‘ฝันีนะะ’
talk
wine pairing dinner course เป็นอร์สแบบเสริฟทีละาน
เริ่มา starter,main course แล้ว็อหวาน แล้วแ่ละาน
ะมีไวน์ที่เฟเลือให้ ะ่วยเพิ่มรสาิให้อาหาร อะไรแบบนี้
ฝาอมเมน์ ฝาิาม้วยนะะ
รั
#ฟิพี่ที
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น