คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : วิถีชาวนา
ยามเิน (07.00-08.59น.)
แสะวันยามเ้าส่อระทบทุ่นาสีเหลืออร่าม อนนี้้าวำลัสุเ็มที่พร้อมที่ะไ้รับารเ็บเี่ยว ที่นา 10 หมู่อฝูเฟยเมี่ยวนี้ทุปีะให้ผลผลิเป็นที่น่าพอใ ้าวรวให่ เมล็้าวโ ไม่ลีบ ถึมี็มีไม่มา
“ฟาหร เ้าอยูน้อนะ หาว่าน้อื่นแล้วให้ไปเรียแม่ เี๋ยวแม่ะไปเี่ยว้าวเสียหน่อย”
“เ้า่ะ ท่านแม่” เ็น้อยแ้มลมอบรับพลาอมยิ้ม นาแอบไ้ยินมาราโ้เถียับผู้เป็นป้าเมื่อวัน่อนว่าปีนี้ะไม่มีารแบ่้าวไปให้เหมือนเ่นทุปี ฝูฟาหรีใยิ่นั ปีที่แล้วเ็น้อยำวามไ้ว่าผู้เป็นมารานั้นเหนื่อยยาเพียใว่าะทำนาไ้้าวมา พอเี่ยว้าว นว้าวเสร็ยัะ้อแบ่ไปให้ป้าให่อี
ฝูเฟยเมี่ยวนัปั้นมือทอนั้นพื้นเพเป็นนไทยภาอีสาน นาเิในยุ 80 ึ่ยุนั้นแถวบ้านยัไม่มีน้ำประปาใ้ ไฟฟ้า็ยัเ้าไม่ถึ วามเป็นเ็บ้านนอในยุอวามยานและาแลนไ้มอบประสบาร์อันล้ำ่า่าๆให้ับนา อนเ็ๆนา้อไป่วยพ่อแม่ทำนา เริ่มาหว่านล้า ถอนล้า ำนา เี่ยว้าวและี้าว ( นว้าว) านหลายๆอย่าที่นบ้านนอทำนาล้วนเยผ่านมาหม ไม่ว่าะเป็นาร ปลูหม่อน เลี้ยไหม ทอผ้า เลี้ยรั่ อาหารารินอนสมัย่อนสามารถหาไ้่ายๆาท้อไร่ท้อนา ไม่ว่าะเป็นบ เีย ปู ปลา ลูอ๊อ ิ้หรี ิ้โร่ ั๊แน แมุี่็มา แมี่นูน็มี เรียไ้ว่าอาหารารินนั้นล้วนอุมสมบูร์ ้วยเหุนี้ารที่ฝูเฟยเมี่ยว้อทะลุมิิย้อนเวลามาในยุโบราที่ไฟฟ้ายัไม่มี น้ำประปายัไม่เินั้นึไม่ใ่เรื่อที่ยาลำบานแสนสาหัส เพราะนาเยสัมผัสประสบาร์ที่ล้ายๆันเ่นนี้มาแล้ว
ะวันรหัว เสียทารร้ออุแว๊ๆัแว่วมา
“สสัยอาหละื่นแล้ว” ฝูเฟยเมี่ยวพึมพำับนเอพลาเยหน้าึ้นมาาารเี่ยว้าว โีที่ยุนี้ยัมีเียวให้ไ้ใ้
สัพัเ็น้อย็วิ่ลมาาบ้านพร้อมับะโนร้อเรียผู้เป็นมารา
“ท่านแม่ๆ อาหลื่นแล้ว น้อื่นแล้วเ้า่ะ ร้อไห้ให่เลยสสัยอยาินนม” เ็น้อยวิ่ระหืระหอบมาหยุอยู่รหน้าผู้เป็นมารา
ฝูเฟยเมี่ยวบหัวบุรสาวเบาๆสอทีพร้อมับูแนเ็น้อยเินรไปที่เรือนไม้หลัเ่าอพวนา ในมืออี้าำเียวไว้แน่น
ทารน้อยำลัร้อไห้้า ทันทีที่ผู้เป็นมาราใ้ผ้าุบน้ำบิหมาๆเ็ทำวามสะอาราบเหื่อไลออาเ้านมและส่นมเ้าปา เ้า้อนแป้น้อย็รีบระวูทันที
“โอ๊ย! เบาๆ ลู” ฝูเฟยเมี่ยวหัวเราะ นาทั้เ็บทั้ั๊ี้ ผ่านไปสัพัเ็น้อย็มีอาารสบล ูนมมาราไปพลาา็เลิ้มะหลับไปพลา ฝูเฟยเมี่ยวเห็นันั้นึใ้นิ้วเี่ยแ้มบุรายเบาๆ
“น้อหลับแล้ว” เ็น้อยพูออมา้วยวามรัและเอ็นูน้อาย
“ื่นๆๆๆ เ้า้อนแป้น้อย เ้าอย่าเพิ่หลับสิ ื่นมาินให้อิ่มไปเสียทีเียวแล้ว่อยนอนยาวๆ วันนี้แม่้อเร่เี่ยว้าว ะไ้เสร็ในเร็ววัน บ้านเราะมี้าวใหม่ินแล้วนะ”
เ็น้อยหลัาถูเี่ยแ้ม็ลืมาื่นึ้นมาูนม่อ เมื่อเห็นว่าทารน้อยินนมอิ่มแล้ว ฝูเฟยเมี่ยว็ับฝูเฟยหลนั่บนา ามือออสำหรับประออทารไว้ อีมือหนึ่ลูบหลัเ้า้อนแป้น้อยเบาๆ
“ท่านแม่ให้น้อนั่หรือเ้าะ?” ฝูฟาหรถามออไปอย่าไร้เียสา
ฝูเฟยเมี่ยวยิ้มว้า ่อนเอ่ยอบ
“แม่ำลัทำให้น้ออเ้าเรออยู่้ะ ารเรอ็ือารไล่ลม ะทำให้น้อนอนหลับสบาย ไม่อ้ว ินนมไ้เยอะ โไวๆอย่าไรล่ะ”
โีที่่อนหน้านี้ฝูเฟยเมี่ยวไ้มีโอาสไปเยี่ยมอถ่ายละรอเ็ในสััึ่้อมีาเลี้ยเ็ทาร้วย นาึไ้ำวิธีารเลี้ยเ็ทารมาาอถ่ายละรนั่นแหละ รั้นเวลาที่เาพัอ นา็ไป่วยป้อนนมและับเ็เรอ เรียไ้ว่านาไ้เ็บเี่ยวประสบาร์ที่หลาหลายผ่านานนัปั้นาราอนามาเือบ 20 ปี
ผ่านไปราวสามิบน้ำาเ้า้อนแป้น้อย็เรอเอิ้ออมาเสียั ฝูฟาหรหัวเราะน้ำหูน้ำาไหล
“นี่ือน้อเรอใ่ไหมเ้าะ?”
“ใ่้ะ เสียนี้แหละ ือเสียเรอ เวลาที่ฟาหรินเยอะๆนแน่นท้อ็ะเรอเหมือนัน” พูบฝูเฟยเมี่ยว็ทำหน้าสลล ฝูฟาหระมีโอาสไ้ินเยอะนแน่นท้ออนไหนันเล่า ที่ผ่านมาีวิอเ็น้อยนั้นมีแ่อๆอยาๆ
“ท่านแม่ น้อ่วอีแล้วเ้า่ะ” เ็น้อยเห็นว่าน้อายัวน้อยำลัหลับสบายในท่านั่เรอึรีบบอมารา
ฝูเฟยเมี่ยวรีบเอาเ้า้อนแป้ใส่อู่านั้น็ไวอู่หรือเปลที่ทำาผ้าฝ้ายห้าหรั้ เมื่อเห็นว่าบุรายหลับสนิทีแล้วึหันมาบอบุรสาว
“เราิน้าวันเถอะ แม่ทำ้าว้มไว้ โีที่ป้าเินแบ่ปลาแห้มาให้เยอะนินไ้ั้หลายวัน ่วนี้เราทนินแบบนี้ไป่อนนะ เี๋ยวแม่เี่ยว้าวเสร็แล้วะหาอินีๆให้”
ฝูเฟยเมี่ยวทำ้าว้มโยใส่น้ำลไปในหม้อเยอะๆ เี่ยวน้าวแล้ายโ๊ วิธีนี้ะทำให้ไ้ปริมา้าวที่มาึ้น้วย ส่วนปลาแห้นั้นนานำไปย่าไฟอ่อนๆ านั้นึแะ้าออพร้อมับแะเนื้อปลาแยไว้อีาม
“เรามี้าว้มับปลาแห้ินนี่็ถือว่าีมาแล้วเ้า่ะ เมื่อเือน่อนท่านแม่ยัินแ่้าว้มเปล่าๆอยู่เลย” เ็น้อยพูไปินไปโยไม่ไ้ิอะไร ฝูฟาหรรู้สึว่าอาหารมื้อนี้อร่อยยิ่นั นานแ่ไหนแล้วที่นาับมาราไม่ไ้ินปลาหรือว่าเนื้อสัว์อื่นๆ
‘นี่ีวิอเ้าแย่นานั้นเลยหรือ ฝูเฟยเมี่ยว ฮึ! น่าสมเพนั ัวเอับลูอทนินอยู่แบบอๆอยาๆเพื่อเ็บหอมรอมริบเอาเินไปให้สามีสารเลวอย่าเ้าีห่าววนเนี่ยนะ ฮึ! ้าะไม่ยอมให้เ็ทั้สอนี่้อมีวามเป็นอยู่อย่าอๆอยาๆอี่อไป เื่อมือ้าสิ’
หลัิน้าวเสร็ฝูเฟยเมี่ยว็ลับไปเี่ยว้าว่อ ร่าายอเ้าอร่าเิมนี้อ่อนแอ ไม่่อยมีเรี่ยวแรเพราะนานั้นน่าะาสารอาหาร ินอยู่อย่าอมื้อินมื้อ เมื่อฝูเฟยเมี่ยวนัปั้นมือทอไ้เ้ามาอยู่ในร่านี้ นาึ่เยินับาร ‘ินเยอะ’ อยู่แล้ว ึสามารถเพิ่มน้ำหนัและเรี่ยวแรให้แ่ร่านี้ไ้ภายในเวลาสอสามวัน
“เ็ๆ้อารโปรีนที่ใ้ในารเริเิบโ เราะปล่อยให้ลูินแ่ปลาแห้หรือ้าว้มเปล่าๆเ่นนี้ไม่ไ้อี่อไปแล้ว เี๋ยวรอให้นว้าวเสร็ เ็บ้าวใส่ยุ้า่อนเถอะ” ฝูเฟยเมี่ยวพูไป็เี่ยว้าวไป นายืัวึ้นเป็นระยะๆเพราะอาารปวหลั นานแล้วสินะที่นาไม่ไ้ทำานใ้แรานเ่นนี้
สามวันหลัานั้นฝูเฟยเมี่ยว็เี่ยว้าวในนาำนวน 10 หมู่ไ้แล้วเสร็ ั้นอน่อไป็ือ…ารนว้าว หรือที่นทาภาอีสานอไทยเรียว่า ‘ี้าว’นั่นเอ
สมัย่อนารี้าวนั้นะ้อทำ ‘ลาน’ ่อน ารทำลาน็ือารปรับพื้นินให้แ็ และมีารใ้ี้วัวี้วายใหม่ๆมาทาเลือบอีที เพื่อให้ลานนั้นมีพื้นที่แ็ เวลาี้าวะไ้ี่าย เมล็้าวหลุออมาารวไ้รั้ละเยอะๆ ทว่า…ในยุีนโบราเ่นนี้นั้นาระหาี้วัวี้วายสๆใหม่ๆเป็นสิ่ที่ยายิ่ เพราะในเนี้าวบ้านไม่่อยนิยมเลี้ยวัววายเป็นฝู บ้านที่มีวัวเอาไว้สำหรับเทียมเวียนนั้นมีอยู่ไม่ี่หลัาเรือน ฝูเฟยเมี่ยวเพิ่ะไ้รู้ว่าารทำนาที่นี่าวบ้านมิไ้ใ้วายไถนา เพราะวายนั้นหายา พวเาใ้อบเสียมถาห้าและุินให้ร่วนุยแทนารไถ ึ่ว่าะแล้วเสร็็ใ้เวลานานหลายวัน
‘เราะ้อหาที่ที่พื้นินแ็สัหน่อยสำหรับทำลาน้าว ทำอย่าไรไ้ล่ะในเมื่อหมู่บ้านนี้หาี้วัวี้วายไ้ยาเหลือเิน แ่..นอย่าเ้นั้นบ่ยั่นอ’ แทนที่ฝูเฟยเมี่ยวะัพ้อีวิว่า้อมาเอับวามยาลำบา รัน้าม นาลับนึสนุับารใ้ีวิในยุโบราที่ไร้เทโนโลยีเ่นนี้ะอี
สามวัน่อมา ฝูเฟยเมี่ยว็นว้าวนเียวนแล้วเสร็ ในะที่าวบ้านรายอื่นๆ็ำลัเี่ยว้าวและนว้าวอพวเาเ่นัน ปีนี้สรีหลัลออย่าฝูเฟยเมี่ยวนั้นนว้าวเสร็่อนเพื่อนบ้าน นาา้าวในแัๆ่ออีสอวัน หลัานั้น็เ็บ้าวเปลือึ้นยุ้าเ็บ้าวึ่อยู่้าๆเรือนนั่นเอ
“ปีนี้เ้าไ้้าวเยอะว่าทุปี” ป้าเินพูอย่าื่นเ้นเมื่อะโหน้าึ้นไปมอในยุ้าเ็บ้าว วันนี้นาแวะเอาิ้หรีั่วมาให้
ฝูเฟยเมี่ยวแบ่้าวสารใหม่ให้หิราเป็นารอบแทนบ้าเพราะอนนี้้าวในนาอป้าเินยัเี่ยวไม่เสร็
“ท่านป้าเิน อันที่ริ้ามิไ้้าวมาว่าทุปีหรอเ้า่ะ ้าิว่า็ไ้เท่าเิมนั่นแหละ เพียแ่ปีนี้้าไม่้อแบ่้าวให้พี่สาวออีสามีเฮวยแล้ว ้าึมี้าวในยุ้าเยอะว่าทุปี เมื่อเ้านอเถ้าแ่เหวย็มารับื้อถึบ้าน ้าัใายไป 1 เวียน ไ้เินมา 5 ำลึ ที่ายเพราะอยามีเินไว้เป็น่าใ้่ายยามำเป็นเ้า่ะ”
ป้าเินมอนา้วยใบหน้ายิ้มๆ อนนี้สรีอ่อนแอที่หัวอ่อนยอมให้ผู้นโยเพาะพี่สาวออีสามีี่่มเหไ้เปลี่ยนไปแล้ว เปลี่ยนไปราวับหน้ามือเป็นหลัมือ ป้าเินีใที่ฝูเฟยเมี่ยวนั้นเป็นนใหม่ เ้มแ็ แ็แรและเ่า นาเป็นสรีหม้ายสามีทิ้ ้อเลี้ยลูัวนเียว ป้าเินนึๆแล้วให้เวทนาสรีผู้นี้ยิ่นั
“ีแล้ว ราวนี้เ้าะไ้มีเินมีทอเหมือนับนอื่นเามั่ มิใ่เ็บเินไ้เท่าไหร่ อาวน็มาเอาไปเป็น่าใ้่ายในารเล่าเรียนเสียหม แล้วนี่ เ้าะทำอันใ่อไป?” ป้าเินถามอย่าห่วใย สรีผู้นี้ไม่รู้หนัสือ หาทำาร้าาย็เรว่าะโนผู้นเอาเปรียบหรือหลอลวไ้่าย แ่หาะทำารเษรเหมือนที่เยทำมา็ะพอไ้อยู่
ฝูเฟยเมี่ยวหรี่าพลารุ่นิ
ทำอะไร่อไปเ่นนั้นหรือ ทำไมโรารในหัวอนามันมามายะเหลือเิน เริ่มาสิ่ใ่อนี หิสาวมอูิ้หรีั่วในถ้วยระเบื้อที่ป้าเินแบ่มาให้ พลัน…นา็ัสินใไ้ ใ้้นทุนที่ไม่้อื้อหา แ่มีอยู่แล้วในธรรมาิ
“เลี้ยิ้หรีเ้า่ะ”
“หา! ว่าอย่าไรนะ? ิ้หรีเลี้ยไ้้วยหรือ” ป้าเินอุทานออมา้วยวามแปลใ
ฝูเฟยเมี่ยวยยิ้มมุมปา ิ้หรีนั้นแม้ะมีอยู่ามธรรมาิ็ริ แ่…็ไม่ไ้หาับไ้่ายๆ บาฤูแทบะไม่มีิ้หรีออมาร้อให้ไ้ยินเลย ว่าที่ป้าเินะับิ้หรีมาไ้สัานหนึ่้อใ้เวลาหลายั่วยาม แ่ฝูเฟยเมี่ยวะใ้ประสบาร์ที่นาไ้ิามเ็ในสััไปถ่ายทำรายารมาใ้ในารทำมาหาินในรั้นี้
‘ฟาร์มิ้หรีอย่าไรล่ะ’
ความคิดเห็น