คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #53 : ไม่รู้จักวิธีกินหอยนางรมทอด
แปลไทย : แพน้าุ | แ้ไ : แพน้าุ
แน่นอน้าวที่ใ้ทำแป้นั้นไ้มาาระบบ
ทุเม็ลบอวบเหมือนไ่มุและมีพลัิวิาอยู่มามาย
เาั้าวึ้นมาแล้วเอาใส่หลุมโม่แป้
หลัานั้น็ใส่ถั่วลิสลไป านั้นบู่ฟ็เริ่มโม่แป้
หินโม่นี้็เหมือนหินธรรมาแ่มันทำาหินอ่อนแลูใสมันวาว
หลัาที่บไปสัพั
้าวที่โม่สีาวเนื้อเนียนเริ่มไหลลมาที่ถ้วยสีฟ้าาวที่บู่ฟเอาไว้รอใ้ทาโม่หิน
หลัาที่บู่ไ้้าวที่บแล้วามที่้อาร
บู่ฟ็เริ่มทำวามสะอาเรื่อโม่
เาเอาระบวยออมาใส่น้ำมันุภาพีไปรึ่หนึ่ เาเปิเารอให้น้ำมันร้อนึ้น
และ็หยิบระบวยที่เอาไว้ทอหอยทอโยเพาะ
มันไม่ไ้มีรูปร่ารึ่วลมลึแบบป แ่มันลมแบน
านั้น็เอา้าวที่บแล้ววาบนไม้ระบวยเอาเอวหัวไเท้าหั่นฝอยับหอมแสับปาลไปใส่บน้าวที่บแล้ว
แล้วเอาเนื้อสับวาทับลไปเป็นั้นสอ แล้วเอาหอยนารมัวอวบอ้วนไว้ร้านบน
แล้วเอา้าวบวาไว้อีั้น ห่อส่วนผสมให้ไ้ลัษะลมแบน
เมื่อน้ำมันในระทะร้อนเา็เอามันวาลทอโยใ้ระบวยหอยทอแล้วสะบัให้มันออมาาพิมพ์
ฟอน้ำมันสีเหลืออ่อน็ลอยอยู่รอบๆแป้
ระหว่านั้นเาไม่สามารถะพลิหอยทอไ้
นี่เป็นารทสอบารวบุมวามร้อนอน้ำมันอพ่อรัว
ไม่ว่ามันะสุเินไปหรือิบเินล้วนส่ผล่อรสาิ
เปลือนออหอยทอเปลี่ยนเป็นสีทอไปแล้ว
บู่ฟเอามันออาระทะแล้วเอาวาบนะแร่ให้สะเ็น้ำมัน
หอยทอรูปทรแบน็เสร็เมื่อสะเ็น้ำมันแล้ว
แป้ไม่หนานเินไปทำให้เห็นส่วนผสมที่อยู่ภายในเปลือสีทอที่ห่อหุ้มมัน
ลิ่นหอมอทอาหอยทอ่าหอมเป็นเอลัษ์ไม่เหมือนลิ่นอาหารทอไหน
ถั่วลิสที่ถูเพิ่มมาในอนที่บแป้ทำให้มีลิ่นหอมหลัาที่ทอแล้ว
น้ำมันที่เหลือาารทอที่อยู่บนแป้ ทำให้แผ่นแป้มีอน้ำมันที่เหลืออยู่ามธรรมาิ
ที่สำัมีลิ่นทะเลอยู่อยู่ใล้ๆปลายมูเป็นเรื่อยาที่แยแยะมัน
บู่ฟรู้สึหิวเมื่อเห็นหอยทอ
เาหยิบหอยทอที่ทอเสร็แล้ว แล้วัมันลไป
่ำ...
เนื้อรุบรอบอมันมีรสาิ่ำน้ำาหัวไเท้าที่หั่นเอาไว้
เมื่อมันเ้าไประายออมาทั่วปา
วามอร่อยพุ่เ้าไปที่หัวสมอทำให้รูุมนอเาเปิว้าออมา
รอบ หอม อร่อย
สามำนี้เป็นเพียำพูที่สามารถอธิบายรสาิอหอยทอไ้
หลัาที่ัมันลไปรั้แร่วยไม่ไ้ที่ะัมันลไปเป็นำที่สอ
เมื่อัลไปรั้ที่สอนี้ทำให้บู่ฟไ้ลิ้มรสเนื้อสัว์
รสาิเนื้อสัว์ที่ออมาเ้าสู่หัวใ
เมื่อัรั้ที่สาม
บู่ฟัเ้าไปที่เนื้ออหอยนารมัวอ้วน
หอยนารมไม่ไ้ถูทอทันถูแป้ห่อหุ้มเอาไว้ทำให้มีรสาิอาหารทะเลสใหม่
เมื่อมันผสมับเนื้อและหัวไเท้าที่หั่นเป็นิ้นเล็ๆมันอร่อยมานแทบอยาะัลิ้นอัวเอ
นาาิอหอยนารมทอ....อร่อยมานาไม่ถึ
บู่ฟ้อทนทรมานเอาหอยนารมทอออมาาระทะรอนว่ามันะสะเ็น้ำมันนหม
หลัาที่ทอหอยทออีสามิ้น
บู่ฟ็ไม่ไ้ทอมันอี
หอยนารมทอทอเสร็แล้วะ้อินทันที
ถ้าทิ้ไว้นานนเินไปน้ำาหัวไเท้าะออมาระเหยเป็นไอทำให้เปลือนอแ็ส่ผล่อรสาิ
หลัาที่ทำหอยทอสามอันเสร็
บู่ฟ็รู้สึอยาินมันเ้าไปอี ปาอเาเ็มไป้วยรสาิอหอยทอ
เารู้สึทึ่ับารที่เาอยาะลอินมันเ้าไปอี
เาทำวามสะอาห้อรัวแล้วลับเ้าไปนอน
เา้อรัษานิสัยารนอนามเวลาปิอเา
วัน่อมาอาาศสใส
วอาทิย์ส่อแสสว่าอบอุ่น
บู่ฟบัเอิหลับเลยเวลาไปนิๆ
เาึลุึ้น้าว่าปิ แ่มันไม่ใ่เรื่อให่
หลัาที่อาบน้ำแล้วบู่ฟ็ออมาเปิร้าน
มีนรออยู่้านอนอ้วนินับเพื่อนๆรออยเามาสัพัแล้ว
"เถ้าแ่บู่วันนี้ท่านเปิร้าน้าไปนะ"
นอ้วนินบ่น แ่สีหน้าอเา่ามีวามสุ เา้อมาินอาหารที่นี่ทุเ้า
ามปิ "มันมีวามสุมาเมื่อไ้มาินอาหารอเถ้าแ่บู่ฟทุวัน"
"ใ่แล้ว วันนี้้ามีเมนูใหม่
นี่เป็นเหุผลที่้าเปิร้าน้าวาปิ" บู่ฟพูอย่าไม่ใส่ใ
"เมนูใหม่?" นอ้วนินื่นเ้นเมื่อไ้ยินที่เาบอ เาหันหน้าไปมอเมนูที่อยู่บนผนั
เมื่อเห็นว่ามีเมนูใหม่อยู่้าล่า
"หอยทอสออันราาห้าผลึ(อนุาให้เอาออไปไ้)"
"หอยทอ? ้าไม่เยไ้ยินื่อสิ่นี้มา่อน"
นอ้วนินิแล้วเินเ้าไป้วยวามแปลใ
"ูเหมือนานใหม่ะมีื่อน่าลัว"
"เถ้าแ่้าอยาลอานใหม่
หอยทอ" นอ้วนินพูออมาสบายๆเาเป็นนร่ำรวยไม่าสนเินทอ
"เ้าะสั่อาหารอื่นๆ้วย
เ้าะเอาหอยทอไปินอนที่เินเล่น้วย็ไ้" บู่ฟบอเา
นอ้วนิน็รู้ว่าเาทำผิพลาไป
เาพยัหน้าแล้วสั่อาหารานอื่นๆ
หลัาที่ำรายารที่สั่บู่ฟ็หันลับเ้าไปในห้อรัว
แล้วเริ่มทำอาหาร
โอวหยาเสี่ยวยี่ระโเ้าไปในร้าน
แม้ว่านาะไม่ำเป็น้อทำานเป็นเสี่ยวเอ้ออี่อไป แ่นา็ยัทำานามปิ
บู่ฟ็ไม่ไ้ว่าอะไร
อนุาให้นาทำานามที่นาอบ
"เสี่ยวยี่นี่ไม่ใ่วันสำัอระูลโอวหยาเหรอ?
ทำไมวันนี้เ้ายัทำานอยู่?" ในอนที่นอ้วนินำลัรออาหารอย่าเบื่อๆ็เริ่มพูับโอวหยาเสี่ยวยี่
"เอ๊ะ? แล้วเป็นเรื่อให่เหรอ?"
โอวหยาเสี่ยวยี่รู้สึใหาย
นอ้วนิน็พู่อไปว่า
"ริๆปล้วมันให่มา เรื่อมันล่ามไปทั่วเมือหลว
ฝ่าบาททรให้แม่ทัพให่เียวเม้ับโอวหยาประหารใร็ามที่เี่ยว้อันับนิายที่ประูสวรร์ลึลับ"
"รู้ไหม? พวเาทั้หล้วนเป็นผู้นำนิายพระราวัวิาแห่วามาย
ที่อยู่ระับัรพรรินัรบั้นที่หทั้นั้น
ฝ่าบาทมุ่มั่นที่ะ่มู่นิายนอรี"
"นอ้วนินนี่ไม่ใ่เรื่อที่ะผ่านไปอย่าราบลื่นเลย
หาไม่ไ้มีาร่อสู้รั้ให่อแม่ทัพเียวเม้ับราันระบี่เือนหัวใเมื่อวานนี้เ้ารู้ไหมว่าเิอะไร?
ราันระบี่เือนหัวใหลบหนีไปไ้"
"นอานิายสวรร์ลึลับแล้วยัมีผู้เี่ยวาาอีเ้านิายให่ไ้รวมัวันที่เมือหลว
เพื่อหยุยั้ารประหารีวิในวันนี้
้าเรว่าะเินารสู้รบนแผ่นินไหวเิึ้น เ้าไม่สัเเห็นเหรอว่าวันนี้
มีทหารเฝ้าอยู่ในเมือมาว่าปิ?"
...
เมื่อโอวหยาเสี่ยวยี่ไ้ยินำพูอลู้านา็ใ
นาิว่า
"ามที่เ้าพูหมายวามว่าท่านพ่อับพี่ายอ้าำลัะอยู่ในอันรายใ่ไหม?"
"เสี่ยวยี่ยอาหาร"
บู่ฟพูออมาอย่าไม่สนใอะไร
เาอยู่ไลในห้อรัวััหวะในสิ่ที่เสี่ยวยี่ิ
นอ้วนินับนอื่นเมื่อสั่อาหารเสร็็เอาหอยทอาไป้วย
มีนหนในลุ่มนอ้วนสั่หอยนารมทอยมาินับสั่หอยนารมทอลับไปโหลหนึ่ทำให้้อรอสัพั
"นี่ือหอยนารมทอ? มันหอมมา" นอ้วนินมอหอยนารมทอที่ห่อใบไผ่อยู่ในมือ
หอยนารมทอสีเหลือทอมีลิ่นหอมมามันระุ้นวนให้เาหิว
เมื่อไ้หอยทอแล้ว
พวเา็ออไปาร้านเล็ๆฟฟ
"นอ้วนินเราะไม่พลาานี้?
นัรบระับัรพรริั้นที่ห
หนำลัถูประหารเราะไม่พลาโอาสนี้"
หนึ่ในพวเาพูนอื่นๆ็เห็น้วยทันที
ลุ่มนอ้วนึถือหอยทอไว้ในมือแล้วเินมุ่หน้าไปสู่ลานประหาร
แล้วินหอยนารมไป้วยะที่มีฝูนล้อมอยู่
//มา้าไปหน่อย โทษที พึ่ลับ
ทอหอยทอ
ความคิดเห็น