ม.มหิล ัทำาน้อมูลผลิอุ่นและไวน์ ลพื้นที่ปลูใน .นรราสีมา ิั้เ็นเอร์เ็บ้อมูลารผลิ พร้อมส่มูอิเล็ทรอนิส์ำลิ่นไวน์ ทำเป็นบรรทัานารผลิ รุเทพธุริออนไลน์ : ผศ.ร.ธีรเียริ์ เิเริ ศูนย์นาโนศาสร์และนาโนเทโนโลยี ภาวิาฟิสิส์ ะวิทยาศาสร์ มหาวิทยาลัยมหิล ล่าวว่า ทีมวิัยอยู่ระหว่าสำรวไร่อุ่น 12 แห่ และโรานไวน์ 6 แห่ ในพื้นที่ อ.มวเหล็ และ อ.ปา่อ .นรราสีมา เพื่อิั้อุปร์เ็นเอร์เ็บ้อมูลิน น้ำและสภาพอาาศ โยไ้รับทุนสนับสนุนาอมหาวิทยาลัย้นสัั และศูนย์เทโนโลยีอิเล็ทรอนิส์และอมพิวเอร์แห่าิ (เนเท) ้อมูลที่ไ้าเ็นเอร์ะนำมาัทำาน้อมูลารปลูอุ่นและผลิไวน์ที่มีุภาพ ทั้นี้ ทีมานะัเลือไร่อุ่นและโรานไวน์ให้เหลือเพียอย่าละ 2 แห่ สำหรับิั้อุปร์เ็นเอร์ัล่าวประมาเือนม..2551 เพื่อใ้เป็นบรรทัานเปรียบเทียบว่า พื้นที่และารูแลแบบไหนที่ะให้ผลผลิที่มีุภาพมาที่สุ านั้นทีมวิัยะนำ "มูอิเล็ทรอนิส์" ผลานารพันาอศูนย์นาโนศาสร์ที่แล้วเสร็เมื่อ้นปีที่ผ่านมา ่วยำลิ่นอระบวนารผลิน้ำไวน์ หรือเริ่มั้แ่ารำลิ่นผลอุ่นไปนถึั้นำลิ่นอไวน์อุ่น สำหรับสร้ามารานไวน์อุ่นอไทย ให้มีวามน่าเื่อถือ และยอมรับในระับโล "เทโนโลยีารมลิ่นนี้ ะสร้าวามเื่อมั่นา่าประเทศ ใน้านุภาพอผลิภั์ รวมถึวามสามารถในารรวสอบย้อนลับ เ่น ไวน์รสอย่านี้ ลิ่นนี้มาาส่วนไหนอประเทศ หรือมีสภาพแวล้อมโยรอบในไร่ และวิธีารปลูอย่าไร" นัวิัย ล่าวและว่า เทโนโลยีมลิ่นไวน์นี้มีใ้แล้วในฝรั่เศส และรัแลิฟอร์เนีย สหรั ส่วนี่ปุ่นใ้เทนินี้ในอุสาหรรมารผลิสาเและีอิ๊ว นอานี้ ทีมวิัยยัมีแนวิที่ะเพิ่มวามสามารถให้มูอิเล็ทรอนิส์ ้วยวามสามารถส่ลิ่นอไวน์อุ่นไ้้วย เพื่อเป็นารสร้าบรรยาาศเสมือนอยู่ท่ามลาโรบ่มไวน์ หรือลาไร่อุ่น ทั้ๆ ที่วามรินั่มเพียวีีีประาสัมพันธ์โรานอยู่ในห้อประุม ่อนหน้านี้ มูอัริยะนี้ไ้นำไปทสอบมลิ่นเบียร์ าแฟ สมุนไพรและสุรา เพื่อัแบ่ั้นอุภาพ ทั้ยัพบว่าสามารถนำไป่อยอเิพาิย์ไ้ริหาเอนสนใ | 
ความคิดเห็น