คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : ลองทำซาลาเปาโบราณจากดอกไม้บนภูเขา
บทที่ ๔
ลอทำาลาเปาโบราาอไม้บนภูเา
ในยามื่ออวันเียวัน อาาศ็ยัแ่มใสและเย็นสบายไม่่าา่วเ้า รอบ ๆ บ้านหลัเล็อหลี่หนิเฟิยัเ็มไป้วยสัว์ป่าัวเล็ที่แวะเวียนมาเที่ยวมและเินผ่านไปผ่านมา ารมีอยู่อพวมันเป็นัวบ่บอถึวามอุมสมบูร์อภูเาหลาานแห่นี้
หาแ่ในที่ที่เ็หิามา...บรรยาาศเ่นนี้เหลืออยู่น้อยเ็มที
“เสี่ยวหนิ! ้าเ็บลูท้อมาฝา!!!”
เ็หิผู้เป็นเ้าอื่อส่ายหัวอย่าเอือม ๆ เสียเื้อยแ้วอพี่รอือสิ่ที่บ่บอว่าพวเาลับมาแล้ว แ่แย่หน่อยที่หนิเฟิยัทำนมไม่เสร็เพราะนามัวแ่หาแป้ บรรยาาศอารนำาลาเปาร้อน ๆ ไป้อนรับพวเาึเป็นไ้แ่วามิที่อยู่ในหัวอเ็หิ
ถ้วยใส่ถั่วแวนที่ั้ใปรุรสแบบไม่หวานมาถูวาไว้บนโ๊ะ ในะที่หลี่หนิเฟิเินไปหามาราเพื่ออวาม่วยเหลือ
“ท่านแม่ บ้านเราไ้โม่แป้ไว้บ้าหรือไม่เ้าะ?”
“แป้หรือ? แม่ว่าเหลือแ่แป้้าวเหนี่ยวในระสอบระมั” มาราเอ่ยยิ้ม ๆ ไ้เห็นผู้เป็นบุรสาวทำหน้าาแปล ๆ นา็อยาำออมาเหลือเิน
หลี่หนิเฟิ่าเป็นเ็ที่น่าเอ็นูไม่เปลี่ยนเลย
เ็หิ้มัวลไปหยิบระสอบแป้ึ้นมาพร้อมับทำหน้าล้ายนิหนั
“แป้้าวเหนียวเหลือเพียเท่านี้เ้า่ะท่านแม่” นายระสอบเล็ ๆ ึ้นเหนือหัวเพื่อให้มาราเห็น ที่้อทำเ่นนี้เพราะเรว่าท่านอาะใ้ทำอาหารอย่าอื่น
“อาหนิอยาใ้เท่าไหร่็ใ้เลย เี๋ยวพรุ่นี้แม่ะฝาพี่ายอเ้าให้เอา้าวไปโรโม่แป้ในลา”
“เ่นนั้น้าอใ้ทั้หมนะเ้าะ” หนิเฟิเอ่ยพร้อมับยิ้มสใส
มือเล็ผสมแป้้าวเหนียวนาประมาหนึ่ิโลว่าับน้ำเปล่าใสสะอา ่อนะใ้มือนวให้เนื้ออมันเ้าัน เ็หิิไว้ว่าแม้ส่วนผสมะไม่รบามสูร แ่หาทำออมารสาิ็อร่อยไม่่าันมา
นับว่าโีที่ในรัวมีไม้รูปร่าลาย ๆ ไม้นว ารรีให้แป้เป็นแผ่นึ่อน้า่าย
ฮวาหยามอูบุรสาวัวน้อยปั้นาลาเปา้วยวามเอ็นู มือเรียวเล็ใ้ใบอ้นหม่อนเป็นที่รอ้นาลาเปา สิ่ที่มาราพอะ่วยไ้มีแ่ารนำหม้อนึ่ไปั้บนเาไฟ และับาลาเปา้อนลมทั้สิบ้อนลไปนึ่
“อาหนิเ่เหลือเิน” นาลูบหัวบุรัวน้อย้วยวามรั ปา็เอ่ยมเพื่อเป็นำลัใให้นา ส่วนเ็หิ็ยิ้มรับำม้วยวามภาภูมิใ
“เี๋ยวทานี้แม่ะูแล่อเอ อาหนิไปหาท่านพ่อับพี่ ๆ อเ้าเถิ”
“เ่นนั้น้าะไปูว่าพวเาไ้ปลาี่ัวนะเ้าะ”
ว่าบร่าเล็็วิ่ออไปหน้าบ้าน หนิเฟิพุ่รเ้าหาผู้เป็นพ่อึ่ำลัหาบปลาหลายสิบัวไว้บนบ่า ถัาปลาัวโ็ือราบัวสีาวนวลและหอยมในระบุ
ทัษะารเอาัวรออพวเา่าน่าทึ่นั ปาบอไปหาเพียปลาแ่าลับพวเาลับไ้อย่าอื่นิมือมา้วย อีทั้อพวนั้นยัายไ้ราาสูนั
“ไ้ปลาเยอะเหลือเินเ้า่ะ” เ็หิาโลปัุบันแล้เอ่ยอย่าื่นะลึ ราวนี้นา็ีบทเ็น้อยยุอีแอีเ่นเย “ท่านพ่อเหนื่อยหรือไม่ ท่านแบอมามายนานี้ร่าายะแย่เอานะเ้าะ”
“เ้าอย่าัวลเลย พ่อเ้าแ็แรยิ่ แบอหนัแ่นี้ไม่ามือหรอ ฮ่าๆๆ”
บิาอนายัอบโอ้อวไม่เปลี่ยนแปล แ่พอถึราวเ้านอนนา็เห็นพี่ให่อยนวหลัให้ท่านเสมอ อีทั้่วนี้ท่าน็เริ่มทำานไ้น้อยล ูล้ายับว่าร่าายอท่านมันเริ่มเหน็เหนื่อยมาว่าเิม
“แ่ท่านพ่อเริ่มหัวหอแล้วนะเ้าะ เราเปลี่ยนไปทำานอย่าอื่นไม่ีว่าหรือ?” หรือะเรีย่าย ๆ ว่าารเปลี่ยนอาีพนั่นเอ
“เ็เอ่ยเ็น้อย เ้ารู้หรือไม่...ถ้าหัวหอพ่อ็ยิ่แ็แรมาว่าเิม” หลี่อินเถิเอ่ยิล “พ่อะเอาปลาพวนี้ไปให้ท่านแม่อเ้า อาหนิไปินผลไม้ับพวพี่ ๆ เถิ”
เ็หิพยัหน้าอย่าเ้าใ่อนะวิ่ไปหาพี่ายทั้สอที่ำลัินลูท้ออยู่หน้าานเรือน
“พี่ให่ับพี่รอเห็นแะอ้าหรือยัเ้าะ”
เพราะวิาปลิวมาิอยู่ในร่าเ็น้อยระมั นาึอยาโอ้อวสิ่ที่นเพิ่ไ้รับให้พวเารู้
“เห็นแล้วล่ะ” ผู้เป็นพี่ให่อบำถาม เาใ้มีพเล็ ๆ ผ่าลูท้อในส่วนที่นัออ พร้อมับส่ลูท้อทั้ลูให้หนิเฟิ “ลูนี้รสหวานอร่อย เ้าลอิมู”
มือเล็รับมา่อนะัไปหนึ่ำ “พี่ให่ับพี่รอิว่าแะอ้าน่ารัหรือไม่เ้าะ?” ยัไม่ทันลิ้มรสวามหวานอผลไม้ ปาเล็็้อแ้อีรั้
“อื้ม...็น่ารั แ่น่ารัไม่เท่าเสี่ยวหนิหรอ” พี่รออบพร้อมรอยยิ้มสใส
ำยยอปอปั้นอพี่รอทำให้หลี่หนิเฟิเผลอยมือเสยผมหน้าม้าอนอย่าลืมัว อื้ม ๆ นับว่าเารู้ัอบโยแท้ สมแล้วที่เราทั้สอเิเป็นพี่น้อัน
“ลูท้อหวานหรือไม่”
ราวนี้เป็นพี่ให่ที่เอ่ยถามนา เาแยลูท้อสวย ๆ ไปเ็บไว้อีอหนึ่ ในะที่ลูท้อหน้าาี้เหร่ถูส่ลท้ออพี่รอ ถ้านาเาไม่ผิ...เ้าลูท้อสวย ๆ พวนั้น พี่ให่ั้ในำไปายที่ลาระมั
“อื้ม หวานมาเ้า่ะ” หลี่หนิเฟิอบพร้อมับินมันนหม
เ็หิปัมือเล็ ๆ อน่อนะยืนึ้นเ็มวามสู “้าะไป่วยท่านแม่เรียม้าว พวท่าน็อย่าเอาแ่ินลูท้อล่ะ เพราะวันนี้้าทำาลาเปาไว้”
ำว่าาลาเปาทำให้พี่รอาลุวาวอย่าที่นาาไว้ ส่วนผู้ที่ริัับีวิเ่นพี่ให่ลับไม่ไ้ื่นเ้นเลยสันิ แม้หนิเฟิะรู้ว่าพวเาล้วนรัน้อสาวมา หาแ่เมื่อเทียบันแล้ว...พี่รอน่ะามในามาว่าพี่ให่ะอี
เวลานาอยาทำอะไรสนุ ๆ หรือเล่นอะไรพิเรน ๆ ็มีแ่พี่รอที่เห็นีเห็นาม แถมเายัพร้อมใทำับนาโยไม่มี้อโ้แย้
เมื่อเินมาถึห้อรัวเ็หิ็เห็นเพียผู้เป็นบิาำลััารับปลาที่หามาไ้ บาัว็ถูแล่เพื่อทำวามสะอา ส่วนัวที่ยัมีีวิอยู่็ถูัไว้ในน้ำเพื่อเรียมนำไปาย
ท่านพ่อบอับท่านแม่ว่าบ่ายนี้พี่ให่ับท่านแม่้อแยไปายปลาที่ลา ส่วนหนิเฟิับพี่รอ้อึ้นเาไปเ็บสมุนไพร ่อนที่ฤูนี้ะหายไปพวเรา้อเ็บสมุนไพรให้ไ้เยอะ ๆ
ไ้ยินเพียเท่านั้นเ็หิ็แทบรอให้ผ่านมื้อเที่ยไม่ไหว แ่อีในา็เริ่มไม่อยาึ้นเาเสียแล้ว...
หานาึ้นไปแล้วบัเอิเอเ้าเ็หนุ่มนนั้นอีรั้นาะทำเ่นไร? หรือถ้าเอเ้าอัวริอแะสอัวนี้เล่า นาะิหนทารับมือออไหม
ฮือออ~ แ่นี้านา็้าวเ้าุไปแล้วหนึ่้า
าลาเปาไส้ถั่วแวนรา้วยน้ำเื่อมาอหอมหมื่นลี้ถูัใส่านอย่าสวยาม ลิ่นหอมที่เป็นธรรมาิ่าเ้าับวามร้อนอาลาเปายิ่นั
แม้แป้มันะูแ็ไปบ้าสำหรับเ็สาวึ่มาายุปัุบัน (แหสิ็มันเป็นแป้้าวเหนียวธรรมา ๆ นี่นา) หาแ่นในรอบรัวลับอบมันยิ่นั พี่รออนาทำท่าทาราวับนำลัินออร่อยที่สุในโล ไ้เห็นเพียเท่านี้มัน็ทำให้หนิเฟิมีวามสุไม่น้อยเลย
ท่านพ่อ็เอาแ่เอ่ยมไม่หยุปา เพราะนาอายุยัน้อยระมั ท่านึเอ่ยมมาเป็นพิเศษเพื่อเอาอเอาใผู้เป็นบุร
“วันนี้โอาะเ้า้าเรา ไ้สมุนไพรี ๆ ไปาย มีเินส่พวเ้าเรียน” หลี่อินเถิเอ่ยอย่ามีวามหวั
“เ่นนั้น้าับลู่ิ่วะหาบปลาเ้าไปายในหมู่บ้าน่อนนะเ้าะ”
าที่หนิเฟิรู้มา พี่ายทั้สออเธอมีโอาสไ้ร่ำเรียนอยู่ในหมู่บ้านเพราะพวเาาหวัะเินทาไปสอบอหวนที่เมือหลว พี่ให่และพี่รอ้ออ้อนวอนอร้ออยู่นานนับเือน ว่าท่านพ่อะยินยอมและสนับสนุนเ่นทุวันนี้
แ่้วยระยะทาที่มาและานะทารอบรัวที่่อน้าระส่ำระส่าย ทำให้อนาที่หนิเฟิเห็น่อน้าะเลือนลาอยู่เล็น้อย าที่นาเยอ่านหนัสือมาร่าว ๆ ่อให้เรียนเ่สัแ่ไหน แ่หาานสนับสนุน พวเา็ไม่อาไปถึฝั่ฝันไ้
ยิ่เป็นเห่าไลวามเริเ่นหมู่บ้านหลาานแห่นี้ ่าเินทา็ยิ่้อใ้มา อีทั้ระยะทาบาแห่็เ็มไป้วยโรป่าโรภูเา อยัปล้นาวบ้านาำ ๆ
หาเริ่มาารสร้าานะอรอบรัวให้แ็แรโยใ้อาีพที่มั่น ไม่แน่ว่า...อะไรหลาย ๆ อย่ามันอาะีึ้น็ไ้
ารปลูผัแล้วหาบไปาย็น่าสนใอยู่ไม่น้อย เพราะ่วนี้หลาย ๆ หมู่บ้านเริ่มใ้เส้นทาิ่อันมาึ้น หาแ่...ว่าผัที่ปลูะโเ็มที่มัน็ใ้เวลามา อีทั้่วนี้ทาราาร็เริ่มส่ทหารมาเ็บ่าหาบาาวบ้าน
เ็บเินเพาะผู้ที่ไม่มีร้านเป็นหลัแหล่ แ่ไม่เ็บ่าแผามร้านในหมู่บ้าน ไม่รู้ว่าพวเาทำไปเพื่อสิ่ใ ่าน่าเหนื่อยในั
เินหาบผัหนั ๆ เ้าไปายในหมู่บ้าน็ว่าลำบาแล้ว หา้อเสีย่าเหล่านี้้วยมีหวัท่านพ่อับท่านแม่อนาไ้หมแรเหนื่อยาย่อนพอี
หาวันนี้มีโเหมือนับิาว่า หนิเฟิ็อยาพบสมุนไพรราาแพเ่นัน พอายไ้เิน านั้น็อออ้อนบิาให้หาื้อบ้านหลัเล็ ๆ ในหมู่บ้านหลาานสัหนึ่หลั เอาไว้เปิร้านายผัที่ำลัะเิบโึ้น
และหาเป็นไปไ้ เ็หิ็อยาลับไปทำอาีพเิมอน
ร้านอาหารไทยที่เป็นัวามภาภูมิใในอี รับรอไ้เลยว่าหานาทำริ ๆ ื่อร้านอนา้อัไลไปถึ่าแน ใรเล่าะไม่ื้นอบอาหารแบบไทย ๆ
็เพราะว่าที่โลแห่นี้มีเพียนาเท่านั้นที่ทะลุมิิมา หรือถ้าหามีนอื่น้วย พวเา็้อออมาามหานาและ่วยันิหนทาหลับโลปัุบัน
ยิ่ินา็ยิ่อยาลอ...
อัพใหม่ : 31/05/2564
ความคิดเห็น