สูตรอาหารน่าอร่อย

ลำดับตอนที่ #11 : เยลลี่ผลไม้

                    ... ของหวานสไตล์โมเดิร์นรสสตรอว์เบอร์รี่ เปรี้ยวอมหวาน อีกหนึ่งถ้วยโปรดที่จะให้ความสดชื่นกระฉับกระเฉงกับคนรุ่นใหม่ได้ดีไม่น้อย

ส่วนผสม
เยลลี่สำเร็จรูปรสสตรอว์เบอร์รี ………………...1 กล่อง
เจลาตินแผ่น ………………..........….…………..1 แผ่น
วุ้นผง ……………………………..….................½ ช้อนชา
น้ำเปล่า ……………………….............………...2 ถ้วยตวง
ทับทิมแกะเมล็ด …………………….........…...¼ ถ้วยตวง
สตรอว์เบอร์รีสด

วิธีทำ
1.  ผสมเยลลี่สำเร็จรูป เจลาติน วุ้นผงเข้าด้วยกัน ใส่น้ำเปล่าลงในส่วนผสมคนให้พอละลาย นำไปตั้งไฟ
2.  เคี่ยวเยลลี่ให้ละลาย ยกลงพักไว้ให้เยลลี่พออุ่น ๆ เทใส่ลงถ้วยแก้วหรือภาชนะอื่น ๆ ที่ใส่เมล็ดทับทิมไว้ นำไปใส่ในตู้เย็นพักไว้ให้แข็งตัว
3.  นำสตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นวางบนเยลลี่ หรือจะเลือกใช้ผลไม้ชนิดอื่นก็ได้ตามชอบ

ที่มา เว็บแม่บ้าน