ลำดับตอนที่ #32 : ++PudDing ClassRoom :: Lesson 3 - Puding Cake++

สวัสดีจ้ะ เพื่อนๆทุกคน วันนี้สวีเทอร์รี่มิกุ รก.(รักษาการ)แทน สวีเทอร์รี่จุน เพราะหายไปนาน

เพื่อไม่ให้หอ Pudding ร้างนั่นเอง สวีเทอร์รี่มิกุจะให้ทำกิจกรรม PuDding Cake

คือจะให้ทุกคนในหอพุดดิ้ง ทำ พุดดิ้งเค้กที่ตัวเองชอบคนละ 1 ชิ้น  พร้อม

บรรยายเกี่ยวกับพุดดิ้งเค้กที่ตัวเองชอบค่ะ อย่างเช่น

ตัวอย่างค่ะ

 

ฉันชอบ Pudding cake Chocolate

เนื่องจากมีกลิ่นและน่าตาน่ารับประทานเนื้อเป็นช็อกโกแลตเข้ม

สอดไส้โกโก้และช็อกโกแลตอย่างเต็มคำถ้าผู้ใดได้ชิมแล้ว

จะรับรู้ถึงรสชาติที่แปลกใหม่รสชาติวิเศษเป็นพุดดิ้งเค้กที่กินแล้ว

ยิ่งอร่อย^^

เพื่อนๆอยากทำกันใช่มั๊ยล่า ? นั่นๆ

เดี๋ยวสวีเทอร์รี่มิกุจะสอนให้นะคะ ^^

สิ่งแรกที่ต้องเตรียมเลยจ้า

เนยสดชนิดเค็ม 200 กรัม

น้ำตาลทราย 200 กรัม

ไข่ไก่ 3 ฟอง

เนื้อเค้ก 500 กรัม

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 10 กรัม

ผงโกโก้ 50 กรัม

นมข้นจืด 50 กรัม

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1.      ผสมเนื้อเค้กกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงโกโก้ และผงฟูเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. ตีผสมเนยสดชนิดเค็ม กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟู จึงเติมไข่ไก่ตามด้วยส่วนผสมเนื้อเค้ก ที่เตรียมไว้ พร้อมด้วยนมข้นจืด ตีผสมจนเข้ากันดี เทลงพิมพ์ (ที่พิมพ์ทาเนยขาว) แล้วนำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 330-350 องศาฟาเรนไฮต์ จนกระทั่งสุก พักไว้จนเย็นสนิท แต่งให้สวยด้วย บัตเตอร์ครีมโกโก้ และคุกกี้รูปหัวใจที่เตรียมไว้

ส่วนผสมบัตเตอร์ครีมโกโก้

ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม

เนยสดชนิดเค็ม 70 กรัม

วิธีทำน้ำกะทิ

ตีผสมผงโกโก้กับเนยสดชนิดเค็ม และน้ำตาลไอซิ่ง ด้วยหัวตีรูปใบไม้จนส่วนผสมฟูข้น เตรียมไว้สำหรับแต่งหน้าขนม

เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เพื่อนๆต้องทำได้ค่ะ สู้ๆ V^^

โอกาสหน้าเจอสวีเทอร์รี่มิกุใหม่จ้า ^^

แบบฟอร์มส่งงาน

ชื่อเสียงเรียงนาม :

รหัส :

Pudding cakeที่ฉันชอบ :

บรรยายด้วยจ้า ::

choco late